Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 28 vélemények
Granny Smith almás pite
My Granny Smith almás pite tele van frissen szeletelt almával, gazdag barna cukorral és házi almás pite fűszerrel egy igazán felejthetetlen desszertért! Ez a klasszikus, őszi kedvenc pite az év bármely szakában remekül ízlik! Ne aggódjon a pépes alma vagy az elázott kéreg miatt, ez a recept bolondbiztos!
2vajas pite kéreg(sütetlen, próbáld ki a receptemet, vagy használd boltban - *lásd megjegyzés)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Kezdésként készítse elő az almát: hámozd meg, távolítsd el a magházat és szeleteld fel. Helyezze őket egy nagy keverőtálba, és tegye félre.
Melegítse elő a sütőt 425°F-ra (220 ° C). Fogd az egyik meg nem sütött pitehéjat, tekerd fel, és illeszd egy 9"-es piteformába.
A felszeletelt almákra facsarjuk a citromlevet, és óvatosan rádobjuk, hogy ne barnuljanak meg.
Ezután adjuk hozzá a cukrot, a lisztet, az almás pite fűszert, a sót és az olvasztott vajat az almához, és óvatosan keverjük össze, amíg az összes hozzávaló egyenletesen el nem oszlik.
Öntse az almás keveréket a piteformába helyezett pitehéjra.
Nyújtsa ki a második pite héját, és óvatosan helyezze az almás pite töltelék tetejére. Nyomja össze a felső és az alsó pitehéj széleit, hogy körbenyomja őket a pite külseje körül.
Kívánság szerint a pite tetejét megszórhatjuk még némi cukorral, ill fahéjas cukor kombó. Vágjon néhány rést a tortahéjba, hogy a gőz kiszabaduljon főzés közben (*lásd a jegyzetet).
Süssük a sütőben 425°F-on (220 ° C) 40-50 percig. Ha elkészült, a lé bugyborékol, és a kéreg szép aranybarna színű lesz (*lásd a jegyzetet).
Ha a pite elkészült, vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni, mielőtt felszeletelné és tálalná.
Megjegyzések
Egy közepes almából körülbelül ¾ csésze szeletelt vagy kockára vágott almából, 1 nagy almából pedig körülbelül 1 csésze terem.
Egy összetettebb ízért mindig használhatja a különböző almafajták kombinációját! Nézze meg a bejegyzésemet, amely mindenről szól legjobb alma almás pitéhez!
Almás pite fűszer helyett használhatja a kombinációt is ¼ teáskanál szerecsendió és ¾ teáskanál őrölt fahéj.
Természetesen szeretem a bolti pitehéjak kényelmes használatát. Ha azonban egy igazán nulláról készült pitét szeretne, próbálja ki az én csupa vajas pitehéj or legjobb pite tészta!
Nagyon kreatív lehetsz abban, hogyan szeretnéd kiengedni a gőzt a pitéből! Vághat szabványos réseket a pitébe, használhat pitemadárt, vághat ki aranyos formákat, vagy akár gyönyörű rácsot is készíthet.
A héja tetejét megkenhetjük tejjel vagy tojásmosóval (tojásfehérje mosás = tojásfehérje + víz, vagy egy egész tojásmosás = egész tojás + víz).
Ha a pite héja aranybarna lett, de a belseje még nem sült meg, alufóliával fedje le a tortahéj széleit. Ez megakadályozza, hogy túlbarnuljanak, amíg a pite többi része megsül.
Tárolás: A cukorral készült gyümölcstorták szobahőmérsékleten legfeljebb 2 napig tárolhatók. Bármi, ami ennél hosszabb, legfeljebb 4 napig hűtőszekrényben kell maradnia, de a pite héja lassan beázik. Ha szereti, ha a pitét melegen tartja, a mikrohullámú sütőben felmelegítheti az egyes szeleteket.
Fagyasztás: Szorosan csomagolja be a pitét, és tárolja a fagyasztóban legfeljebb 4 hónapig. Hagyja szobahőmérsékleten felolvadni, majd tegye be a sütőbe 350 fokon°F (175° C) melegítésig.
almás desszertek, almás pite, legjobb almás pite recept, barna cukor, granny smith almás pite töltelék, sütnivaló őszi piték, granny smith almás pite, granny smith almás pite hozzávalói, granny smith almás pite receptje, hogyan kell elkészíteni a legjobb granny smith almás pitét , hogyan kell a granny smith almát pitékhez használni