Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 13 vélemények
Strawberry Swirl Brownie
Ezeket a Strawberry Swirl Brownie-kat könnyű elkészíteni, megrakva a fudge brownie finomságokkal, valamint az egészben finom eperrel! Minden egyes falat annyira addiktív, amennyire csak lehet, így ezeknek a hihetetlenül finom brownie-knak nehéz ellenállni!
1.55ozcsokoládé szelet(opcionális (tejcsokoládé vagy félédes) - reszelve, legfeljebb 2 uncia)
1csészeeper lekvár(lekvár, zselé vagy befőtt)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Melegítse elő a sütőt 350 F fokra (175°C) és egy 9x13-as tepsit vékonyan kenjünk be olajjal vagy tapadásmentes spray-vel. Ha szükséges, bélelje ki a tepsit sütőpapírral (a brownie könnyű eltávolítása érdekében).
Egy nagy keverőtálban vagy az álló mixer edényében keverje össze az 1 csésze olvasztott vajat 2 evőkanál kókuszolajjal, 1 ¼ csésze kristálycukorral, 1 csésze csomagolt világosbarna cukorral és ¼ teáskanál sóval.
Keverjük össze, majd adjuk hozzá a 4 nagy tojást, 1 evőkanál vaníliakivonatot és 1 evőkanál erősen főzött kávét.
Adjon hozzá 1-XNUMX csésze univerzális lisztet és cukrozatlan kakaóport úgy, hogy a nedves összetevőket tartalmazó tálkába szitálja. Keverje össze a nedves és száraz hozzávalókat, amíg össze nem áll (ne keverjük túl a tésztát).
Adja hozzá az opcionális reszelt csokoládét (vágott darabok vagy csokoládé darabok is jól működnek).
Forgasd meg az epret. Keverje meg a eper lekvár amíg könnyen kenhető, majd a kiterített brownie tésztára halmozzuk. Használjon kést vagy ofszet spatulát, és forgassa bele a lekvárt a brownie-ba. Ne keverjen túl sokat, mert látni szeretné az örvénylést.
350 fokon sütjük (175°C) 35-40 percig, vagy amíg a beszúrt fogpiszkáló ki nem tapadna nedves tészta. *A fogpiszkálón rengeteg brownie lesz. A brownie hűlés közben tovább dermed.
Ha kész, vegyük ki a brownie-kat a sütőből, és hagyjuk a tepsiben hűlni legalább 15 percig, mielőtt hűtőrácsra tesszük, vagy felszeleteljük és tálaljuk.
Megjegyzések
Ha 30 percig sütjük a brownie-t, akkor egy nagyon bolyhos brownie-t kapunk. Hagyjon több időt a brownie-k "megdermedésére" hűtés közben.Ha a brownie-t 40 percig, esetleg még néhány percig sütjük, szilárdabb, tortaszerűbb állagú brownie-t kapunk.