Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 19 vélemények
Nedves banános kenyér receptje
A banán ízekkel és egy csipetnyi vaníliával teli szupernedves banánkenyér recept hihetetlenül egyszerű és teljesen finom!! Oly sok éve ez az uralkodó banánkenyér recept a háztartásomban, ahogy minden alkalommal tökéletesen sikerül!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Melegítse elő a sütőt 375 F (190 C) C-ra, és kivajazza a tepsi alját és egészen az oldalát. A kivajazott tepsi belsejét szeretem bekenni cukorral, hogy enyhén ropogós héja legyen, de ez teljesen opcionális.
Egy nagy keverőtálban vagy az álló mixer edényében keverje össze a vajat és a cukrot. Adjuk hozzá a banánt, és pépesítsük apró darabokra. Adjuk hozzá a tojásokat és keverjük össze, majd adjuk hozzá a tejet és a vaníliát, és alaposan keverjük össze a banános keveréket.
Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat: szódabikarbónát, sütőport, fahéjat és sót. Keverje össze az összes összetevőt. Ha összeállt, adjuk hozzá a lisztet a nedves keverékhez, majd keverjük össze annyival, hogy az univerzális liszt teljesen belekeveredjen. A tészta csomós és elég sűrű lesz.
Tegye át a tésztát a kivajazott (és kívánság szerint cukorral bevont) tepsibe. Süssük 375 C-on körülbelül egy órán keresztül, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz, és a beleszúrt kés tisztán ki nem jön a cipó közepéből. Körülbelül 190 percig hagyja hűlni a tepsiben, mielőtt kiveszi a cipóformából, és áthelyezi egy huzalos hűtőrácsra, hogy teljesen kihűljön. Ízlés szerint melegen tálaljuk.
videó
Megjegyzések
*Ha cukrot és/vagy fahéjat szeretnénk szórni a cipó tetejére (mint a képen), várjunk 20-30 percet, amíg a tészta megsül, szemben a sütőbe helyezés előtt közvetlenül a nedves tésztára szórjuk, ill. a banánkenyér sem fog megkelni.