Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 16 vélemények
Fokhagymás garnélarák Alfredo Bake
Ezt fokhagymás garnéla alfredó sütni egy családbarát tésztavacsora, ami gyakorlatilag pillanatok alatt összeáll! Nagyon egyszerű, és csak néhány percet vesz igénybe a főzőlapon, mielőtt közvetlenül a sütőbe kerül, hogy befejezze a főzést. Ez a sajtos garnélás tészta rakott családja új kedvenc receptje lesz!
¼csészeMozzarella sajt(reszelve, felosztva - 1 evőkanálnyit félretesszük a ¼ csészéből)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Melegítse elő a sütőt 350°C-ra, és kenje be a sütőben használható nagy serpenyőt vagy serpenyőt növényi olajjal (kb. egy teáskanál), majd melegítse közepes lángra.
Olvasszuk fel az első adag vajat (1 evőkanál), majd adjunk hozzá fokhagymát, és főzzük körülbelül 30 másodpercig, mielőtt hozzáadnánk a garnélarákot. Adjuk hozzá az első adag apróra vágott petrezselymet (2 evőkanál) és kaprot, és főzzük tovább a garnélarákot rózsaszínűre (3-4 perc, oldalanként kb. 2 perc).
A garnélarákokat (kicsit alulsülve, mert tovább sülnek, ha az étel megsül) tányérra szedjük, és félretesszük.
Tegye a második adag (2 evőkanál) vajat a serpenyőbe vagy a serpenyőbe, és olvassa fel, keverje hozzá a garnélarák főtt levéhez. Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük a serpenyőben 30 másodperctől egy percig, amíg az összes liszt el nem keveredik a vajjal, és aranyszínűvé nem válik.
Adjuk hozzá a csirkehúslevest, majd a tejet, és keverjük össze vagy keverjük össze. Adjuk hozzá a paradicsomot és sózzuk, borsozzuk. Forrald fel lassú tűzön, majd add hozzá az első (½ csésze) adag parmezán sajtot és a Romano sajtot. Addig keverjük, amíg a sajt el nem kezd olvadni és a szósz krémes lesz, majd hozzáadjuk az első (1 evőkanál) mozzarella sajtot.
Adja hozzá a főtt penne tészta körülbelül felét, majd még többet, ha van bőven szósz és van hely a serpenyőben vagy serpenyőben. Adjon hozzá még egy kis apróra vágott petrezselymet (ha szükséges), majd tegye vissza a főtt garnélarákot a serpenyőbe vagy a serpenyőbe. Keverjük össze.
A krémes tésztát a maradék mozzarellával és parmezán sajttal, valamint a maradék apróra vágott petrezselyemmel megkenjük. Ezután tegyük be a sütőbe, és süssük 350 °C-on körülbelül 175-8 percig, vagy amíg a szósz a serpenyő szélein bugyborékol.
Ha az edény teteje még nem szép arany színű, akkor 2-3 percig sütögetheti (jól figyelve!), hogy ezzel a szép aranyos feltéttel befejezze. Azonnal tálaljuk.
Ízlés szerint facsarjunk a tetejére citromlevet, és élvezzük!