Rotel mártogatós bőséges taco fűszerezésű darált marhahúst, krémes Velveeta sajtot és Rotel paradicsomot kever a chilivel! Egyesülve egy csodálatos játéknapi mártogatóssá válik, hogy kielégítse queso vágyait! Nem kell más, mint egy zacskó tortilla chips!
A tökéletes játéknap mártsd meg a tömeget! Tálaljuk ropogós tortilla chips és más játéknapi kedvencek, mint az én légsütő fagyasztott csirke forró szárnyak!
Ugrás:
Ki nem szereti a Rotel Dip-et? ez van szuper sajtos, és tele van hihetetlen Tex-Mex ízzel amit mindenki szeret!
A sovány darált marhahúst megbarnítom és krémesre keverem Velveeta és Rotel-finom kockára vágott paradicsom és zöld chili, amelyek rendkívül ízletessé teszik a mártogatóst.
A Rotel mártogatós szinte minden alkalomra tökéletes! Ez kiváló partik, bográcsozások, játéknapok vagy akár ünnepi előételek!
A gyerekek imádni fogják a finom ragacsos sajtot!
Ha szereted a RoTelt, próbáld ki az én Csirke spagetti RoTellel! Ez egy egyszerű vacsorarecept, amelyet az egész család élvezni fog!
🥘 Hozzávalók
Ez a mártogatós még a legválogatósabb evőket is kielégíti! Használhat bolti taco mixet ill készítsd el a szuper egyszerű házilag taco fűszerezés recept.
- Darált marhahús – 1 kiló darált marhahús. Itt használhatod a sovány darált marhahúst egy könnyebb mártogatáshoz! Szeretem a 85/15 vagy 90/10 arányú sovány-zsíros keveréket, így a mártogatós nem túl zsíros.
- Taco fűszerkeverék (Opcionális) - 2 evőkanál taco fűszerkeverék. Amint fentebb említettük, használhatja a boltban vásárolt terméket, vagy megkönnyítheti házi taco fűszerkeverék receptje. Meg fogsz lepődni milyen könnyű taco fűszerezéshez – ráadásul bármikor készíthet extrákat, amikor több Rotel mártogatósra vagy tacora vágyik! Vagy hagyja el teljesen a fűszerezést; tőled függ!
- RoTel kockára vágott paradicsom zöld chilivel – 1 db 10 unciás doboz Rotel kockára vágott paradicsom zöld chilivel. Ez a paradicsom és a chili olyan finom ízek! A paradicsomkonzervet le kell üríteni, hogy ne vizezzük fel a mártást.
- Velveeta sajt - 8 uncia Velveeta tökéletes a Rotel diphez! Azt krémes marad és tökéletes sajtos íze van. Vágja fel a Velveeta-t 1 hüvelykes darabokra a legjobb eredmény érdekében!
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
📖 Változatok
- Fűszerezze meg - Ha kívánja, megteheti adjunk hozzá egy frissen vágott jalapenót vagy konzerv kockára vágott jalapenót a Rotel mártogatóshoz, hogy egy kis extra fűszert adjon!
- Kolbász Rotel Dip - Ha nem rajong a darált marhahúsért, használhatja azt is 1 kiló darált kolbász (vagy darált pulyka) a Rotel mártogatóshoz! Csak ügyeljen arra, hogy az összes felesleges zsírt lecsepegtesse, mielőtt hozzáadja a többi hozzávalót.
- Adjunk hozzá néhány keverést - Olyan extrákat is hozzáadhat a Rotel mártogatóshoz, mint a felkockázott hagyma, extra sajt, apróra vágott koriander, kukorica vagy bármi, amit szeret! A a lehetőségek végtelenek és mindig finomak!
🔪 Hogyan készítsünk sajtos Rotel Dip-et
Komolyan ez a legegyszerűbb mártogatós, amit valaha elkészíthetsz! Azt mindössze 20 percet vesz igénybe, a főzési idő nagy részében megbarnítja a darált marhahúst! A kezdéshez szüksége lesz a mérőeszközökre, egy konzervnyitóra, egy serpenyőre és egy spatulára.
Ebből a receptből 12 adag mártogatós készül, így bulikra tökéletes!
- Barna darált marhahús. Egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon barnítsunk 1 fontot (453.59 gramm) darált marhahúsból, ügyelve arra, hogy a húst spatulával vagy fakanállal apróra vágjuk, amikor megbarnul. Amikor teljesen megfőtt, ürítse le a felesleges zsírt, amennyire csak tudja és vissza a hőre.
- Adjunk hozzá taco fűszerezést (Opcionális). A darált marhahúshoz adjunk 2 evőkanál (5 gramm) boltban vásárolt vagy házi készítésű taco fűszerezés és addig keverjük, amíg jól be nem keveredik.
- Add hozzá a Rotelt. Ezután adjunk hozzá 10 unciát (283.5 gramm ill 1 doboz) lecsöpögtetett Rotel kockára vágott paradicsomból zöld chilivel a darált marhahúshoz, és keverjük össze. (Itt adhat hozzá opcionális jalapeñot, hogy extra fűszereket vagy egyéb kiegészítőket kapjon.)
- Olvasszuk fel a Velveeta-t. Csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, és adjon hozzá 8 uncia (226.8 gramm) kockára vágott Velveeta sajt. Folyamatosan keverjük, amíg az összes sajt elolvad, és minden jól össze nem áll. Alacsonyra csökkentheti a hőt, ha a mártogatós ragad vagy ég. Amikor minden elolvadt, forrón tálaljuk és élvezzük!
💭 Tippek és megjegyzések
- Sajt alternatívák: Ha nem szereti a Velveeta-t, próbáljon ki 8 uncia teljes zsírtartalmú krémsajtot 1 csésze éles cheddar sajttal kombinálva gazdag és ízletes alternatívaként.
- Következetesség-tudatosság: Kezdetben a Rotel mártogatós vékonynak tűnhet, de lehűlve besűrűsödik. Kerülje az extra Velveeta hozzáadását, nehogy a mártogatós túl vastag legyen.
- A vastagság beállítása: Ha a Rotel mártogatós túl sűrűvé válik, fokozatosan hígítsa fel egy evőkanál tej hozzáadásával, amíg el nem éri a kívánt állagot.
- Lassú tűzhely módszer: A Rotel mártogatós a lassú tűzhely. Kezdje a darált marhahús megpirításával egy serpenyőben, majd tegye át a többi hozzávalóval együtt a lassú tűzhelybe. Alacsony fokozaton főzzük 2 és 3 óra között, időnként megkeverve, amíg a mártogatós megolvad és sima nem lesz. Ha szükséges, tartsa melegen a lassú tűzhelyben.
- A maradékok kreatív felhasználása: A maradék mártogatós sokoldalú, és többféleképpen újrahasznosítható. Használja tészta, rizs, taco önteteként vagy tortilla chipsre, további feltétekkel a tökéletes nacho elkészítéséhez.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Ha véletlenül marad Rotel mártogatós, akkor a hűtőben eláll körülbelül egy hét! Győződjön meg róla, hogy légmentesen záródó tárolóedényben tárolja a legjobb minőség érdekében.
Fagyasztó
Tegye át a kihűlt mártogatóst légmentesen záródó edénybe, és a tetejére helyezzen egy réteg műanyag fóliát, nyomja le a filmet a mártogatós tetejére. Tedd le a fedőt, és fagyaszd le akár 2 hónapig! Super Bowl vasárnapra tökéletes!
Újramelegítés
Szerintem ezt a Rotel mártogatóst a tűzhelyen lehet a legjobban felmelegíteni! Tedd át a mártogatóst egy serpenyőbe vagy serpenyőbe, és lassú tűzön melegítsük, amíg a mártogatós meg nem párolódik és végig fűtötték!
Használhatja azonban a mikrohullámú sütőt is! Fedje le papírtörlővel a mikrohullámú sütőben használható edényt, amelyben újramelegíti a mártást, és használjon rövid, 30 másodperces időközöket, közben kevergetve, amíg meg nem olvad és végig fel nem melegszik.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Ha a Rotel mártogatóst nem tartják melegen (135 °C-on tartva az USDA irányelvei szerint) dörzsedényben vagy lassú tűzhelyben, akkor legfeljebb 2 órát tud kiállni. Ezt követően a tejtermék romlani kezd – ezért ügyeljen arra, hogy mindenki gyorsan egye meg!
Fűszerpreferenciája alapján dönthet! Ha sok vendéget szolgál ki, Enyhe vagy közepes használatát javaslom majd választhat csípős szószt vagy apróra vágott jalapenót egy kis rúgáshoz.
A Velveeta egy tejsavókoncentrátumból és tejfehérjéből készült, cheddar sajthoz hasonló ízesítésű ömlesztett sajt. Tehát technikailag nem sajt, de a feldolgozás miatt a Velveeta igen a tökéletes olvadásos konzisztencia egy olyan mártózáshoz, mint az én Rotel-mártóm! Ha távol szeretnél maradni a Velveeta-tól – van egy fent felsorolt helyettesítésem!
🫕 🥒 😋 További ízletes mártogatós receptek
- Kapros savanyúság mártogatós - A burgonya chips és a ropogós zöldségrudak csodálatos ízűek ebben a savanyúság ízű mártogatósban!
- Tejfölös Chip Dip - Ez az egyszerű tejfölös chips mártogatós finom előétel bármilyen alkalomra!
- Buffalo Chicken Dip - Zamatos bivalyszósz, puha csirkedarabok és krémes tejszínes sajtok együtt alkotják ezt a finom mártogatóst!
- Tonhalmártás - A tonhalmártogatós finom falat vagy könnyű ebéd egy kis kekszet!
- Krémsajtos Salsa Dip - Tökéletes előétel bármely mexikói vagy tex-mex ihletésű ételhez!
- Francia hagyma mártogatós - A francia hagymás mártogatós mindig a közönség kedvence. Mindenki szereti!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Sajtos Rotel Dip
Hozzávalók
- 1 lb darált marhahús
- 2 evőkanál taco fűszerkeverék (opcionális – nézze meg a receptet, vagy használja kedvenc márkáját)
- 10 oz RoTel kockára vágott paradicsom zöld chilivel (lecsapolt)
- 8 oz Velveeta sajt (1 hüvelykes kockákra vágva)
Utasítás
- Egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon megpirítjuk a 1 font darált marhahús. A felesleges zsírt lecsepegtetjük.
- Adja hozzá az opcionálisat 2 evőkanál taco fűszerkeverék, és a barnított marhahúshoz keverjük.
- Adjuk hozzá az egész doboz lecsepegtetett 10 oz RoTel kockára vágott paradicsom zöld chilivel a darált marhahúshoz.
- Csökkentse a hőt közepes-alacsonyra, adjuk hozzá a kockára vágott 8 oz Velveeta sajt.
- Addig keverjük, amíg az összes sajt elolvad és jól össze nem keveredik. Ízlés szerint díszítjük és tálaljuk.
Megjegyzések
- Nem rajong a Velveetaért? Használjon helyette 8 uncia zsíros krémsajtot és 1 csésze éles cheddar sajtot!
- A Rotel mártogatós kissé vékony lesz de hűlés közben nagyvonalúan besűrűsödik! Fontos, hogy emiatt ne adjunk hozzá extra Velveeta-t! Ne akard, hogy túl vastag legyen!
- Ha a Rotel mártogatós túl vastag lesz, egy evőkanál tejjel egyszerre hígíthatod a mártogatósat, amíg a kívánt állagot nem kapod.
- A Rotel mártogatható a lassú tűzhelyben! Kezdje a darált marhahús megpirításával egy serpenyőben, majd adja hozzá a marhahúst és a többi hozzávalót a lassú tűzhelyhez. Alacsonyra állítva főzzük 2-3 órán keresztül, időnként megkeverve, amíg a mártogatós elolvad és teljesen sima nem lesz. A mártogatóst azonnal tálaljuk, vagy kapcsoljuk be a meleg fokozatot, és tartsuk a lassú tűzhelyben.
- A maradék mártogatós sokféleképpen felhasználható! Próbálja ki tészta, rizs, taco önteteként vagy tortilla chips mellé extra feltétekkel a valaha volt legjobb nachosért!
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
James B Spoonhoward III azt mondja,
Megnéztem a receptjét, hogy megtudjam, megvannak-e a megfelelő összetevők az elkészítéshez a hétvégén, és azt hiszem, rá kell mutatnom egy hibára, amelyet elkövetett. Ön "2oz" taco fűszerezést tett, de azt hiszem, arra gondolt, hogy "2 evőkanál" 2 uncia taco fűszerezés szerintem elég néhány adaghoz.
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Köszi James! Frissült a receptben, és most tedd közzé. 🙂