Tanul hogyan kell fánkot sütni fánkos tepsi nélkül csak néhány szokásos tárgyat használ, amelyek már otthon vannak! Ez az egyszerű útmutató mindent megmutat, amit tudnia kell! Ne aggódj; nem kell fánkserpenyőt vásárolnia, hogy finom fánkokat készítsen!
Sült fánk fánk serpenyő nélkül
A sült fánk teljesen finom, és az is lenne kár, ha ki kellett hagynia csak azért, mert nincs fánk serpenyőm! Ezzel az egyszerű trükkel bármennyi fánkot készíthetsz!
Ugrás:
Ez a technika tökéletes bármelyik kedvenc sült fánk receptedhez! Nézd meg az összeset sült fánk receptek itt!
🍽️ Felszerelés szükséges
- Muffinsütő vagy tepsi
- Alufólia
- Nonstick főző spray
🔪 Hogyan készítsünk fánkos serpenyőt
Csak néhány gyors és egyszerű lépés van a házi készítésű fánksütő elkészítéséhez.
- Először vágja le az alufóliát néhány körülbelül 5x5 hüvelyk méretű négyzetre.
- Aztán finoman nyomja a fóliát az ujja köré és óvatosan hajtsa fel az oldalát, hogy formát készítsen. Helyezze a formát a muffinformába, és nyomja a helyére.
- Bőségesen permetezze be a fóliát tapadásmentes főzőspray-vel, és folytassa a receptjét!
Fánk tepsi készítése muffinsütő nélkül
Ha nincs muffinsütőd, ne aggódj. Könnyedén elkészítheted saját fánkformádat anélkül is!
Ugyanaz a folyamat, mint a fent felsorolt, de érdemes egy kissé nagy fólialapot használni. Használd arra komplett fánkformát formázunk, ügyelve arra, hogy ne legyenek repedések az alján vagy az oldalakon.
Annak érdekében, hogy az összes formája azonos méretű legyen, használhat egy kerek pogácsaszaggatót útmutatóként annak meghatározásához, hogy mekkora legyen a fánk alapja.
Helyezze ezeket a formákat egy szokásos sütőlapra, és folytassa a recepttel.
🥣 Add hozzá a tésztát
A fánktésztát tömítőzsákkal vagy levágott sarkú nagy tárolózsákkal előkészített formák.
Süsd meg őket az általad követett recept szerint, és kész!
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
💭 Tippek fánk készítéséhez fánksütő nélkül
- Győződjön meg róla, hogy a fólia jól ki van zsírozva. Ez segít megakadályozni, hogy a fánkok leragadjanak.
- Nyomja le a fánkformáit alaposan, hogy a tészta ne szivárogjon át semmilyen repedésen vagy varraton.
- Hagyja kihűlni a fánkokat mielőtt kiveszi őket a serpenyőből. Ez segít megelőzni a repedést.
- Ne töltse túl a fánk üregeit. Csak körülbelül ¾-ig legyenek tele, hogy a fánkok megkeljenek a sütőben.
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Hogyan süssünk fánkot fánksütő nélkül: legjobb tippek és trükkök
Hozzávalók
- ½ csésze cukor
- ⅓ csésze világosbarna cukor (csomagolt)
- ¼ csésze vaj (sózva, szobahőmérsékleten)
- ¼ csésze fözőolaj
- 2 nagy tojás (felverve, szobahőmérsékleten)
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 ½ tk vaníliakivonat
- ¾ teáskanál só
- 2 ⅔ csészék univerzális liszt
- 1 csésze tej (vagy író, szobahőmérsékleten)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra (218 ° C) és enyhén zsírozza ki a fánkformákat vagy a minifánkos tepsit.
- Egy közepes méretű keverőedényben hozzáadjuk a szobahőmérsékletű lágy vajat, az étolajat, a cukrot és a világosbarna cukrot. A nedves hozzávalókat összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a felvert tojást, a sütőport, a vaníliakivonatot és a sót. Egyenletes eloszlásig keverjük.
- Adja hozzá az univerzális lisztet és a tejet a nedves hozzávalókhoz, felváltva, fokozatosan adagolva. A tésztát alaposan össze kell keverni, de ne keverjük túl, ha már összeállt.
- Tegye át a tésztát az előkészített fánkformákba, és töltse meg minden fánküreget körülbelül ⅔-ig.
- Helyezze a fánkformákat az előmelegített sütő középső rácsára, és süsse 8-10 percig, amíg megkelnek, és aranybarnára sülnek az aljuk. (látható az enyhén barnás széle).
- Vegye ki a megsült fánkokat a sütőből, és hagyja őket a serpenyőben 5 percig, mielőtt kifordítja őket egy huzalrácsra.
- Ha kihűlt, adjuk hozzá a kívánt cukrot, fahéjas cukrot, cukormázt és minden egyéb feltétet.
Megjegyzések
- Miután a nedves és a száraz hozzávalókat összekevertük, csak addig keverjük, amíg minden egyenletesen el nem oszlik. A tészta túlkeverése kemény fánkot eredményez!
- A fánktésztát belekanalazhatja a fánkos tepsibe vagy mini fánkos serpenyőbe, vagy áthelyezheti a tésztát egy zsákba vagy műanyag tároló zacskóba. (és vágja le a sarkot).
- A sült fánk könnyen kiszáradhat. Ha a fánk legvastagabb részébe szúr egy fogpiszkálót, azt szeretné látni, hogy néhány nedves morzsa megtapadt a fánk kihúzásakor.
- Kenje meg az olvasztott vajat a meleg fánkokra, hogy cukorral vagy fahéjas cukorral bevonja.
- Tárolás: Tartsa a sült fánkot légmentesen záródó edényben vagy Ziploc tasakban szobahőmérsékleten, legfeljebb 48 órán keresztül.
- Fagyasztás: A lehűlés után lefagyasztható, ha egy nagy teherbírású fagyasztózsákba helyezi őket, és kinyomja a levegőt (ez a legjobb a töltés vagy jegesedés előtt). Élvezze 6 hónapon belül, és olvassa fel a mikrohullámú sütőben 50%-os teljesítménnyel.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Jocelyne azt mondja,
Jó napot,
Vos recettes ont l'air succulentes je me suis régalé juste à les regarder. Merci, j'ai hate de les essayer.
"Jó reggelt kívánok,
Nagyon finomak a receptjeid, nagyon élveztem nézegetni őket. Köszönöm, már alig várom, hogy kipróbálhassam őket."