Ezek egyszerű légsütő Shake & Bake sertéskaraj elkészítése gyerekjáték - Készítse elő a karajokat, rázza bevonni, majd ugorja be a légsütőbe egy olyan vacsorához, amelyet mindenki szeret! Kívül nevetségesen ropogósak, belül pedig rendkívül lédúsak a valaha volt legjobb sertésszeletekért!
A legegyszerűbb, leggyorsabb és legízletesebb sertéshús vacsora - légsütő Shake N Süss sertéskarajt!
Amikor talál egy receptet, amely nem csak egyszerű, de rengeteg ízt kínál mindössze néhány összetevőből, van egy igazi nyertes! Ezek légsütő A Shake & Bake sertéskaraj tökéletes példa erre!
Sertésszelet, Shake & Bake és olívaolaj – ez minden, amire szüksége van. A Shake N Bake egy használatra kész fűszerezett zsemlemorzsa bevonat, amely rengeteg ízt ad. Ráadásul megkapod a tökéletes keveréke a kívül ropogósnak és belül a lédúsnak minden egy összetevőből!
Ugrás:
❤️ Miért működik ez a recept?
Szuper könnyű! Nem csak az elkészítése egyszerű ezeknek az ízletes sertésbordáknak, hanem a főzésnek is! A légsütő minden munkát elvégez és csökkenti a sertésborda sütésének vagy sütésének többletidejét és takarítását.
Annyira ízletes! Ha szereti a sült csirkét, de szeretne egy egészségesebb és ugyanolyan ízletes ételt, akkor imádni fogja ezeket a sertésszeleteket. A ropogós kint pecsétel a lédússágban a sertésszelet tökéletes főétel.
Ez sokoldalú! Nagyon sok csodálatos ételt építhetsz ezek köré az egyszerű sertésszeletek köré. Ők nagyszerű egy egyszerű vacsorához a hét közepén egy gyors főzelékkel, vagy burgonyával és mártással díszítheti őket egy kellemes családi étkezéshez a hét végén.
🥘 Hozzávalók
Az olívaolaj és a Shake N Bake nagyszerű összetevők a kamrában – többféle recepthez használhatod őket. A sertéskarajt is szívesen tartom a fagyasztómban, hogy bármikor gyorsan elkészíthessek egy vacsorát!
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
- 1 font sertésszelet (kb. 4 sertésszelet, mindegyik 1” vastag) – Ehhez a recepthez a csontos és a kicsontozott sertésszelet egyaránt megfelel. A húsban lévő csont gyakran lédúsabb, mint a csont nélkül, de csont nélkül gyakran könnyebb főzni – mindkettő finom!
- 1 csésze Shake & Bake sertéshús - A Shake and Bake egy fűszerezett Panko márka, amelyet a sertéshús bevonására használnak. Megvásárolhatja a boltban, vagy elkészítheti saját kezűleg az én egyszerű receptem.
- 1 evőkanál olívaolaj – Extra szűz olívaolaj használata (EVOO) ebben az ételben további ízt ad a recepthez.
Összetevő megjegyzés
Nem találsz sertésszeletet? Keressen sertéskaraj kereket! Ha nem talál kicsontozott sertéskaraj karajt az élelmiszerboltjában, elkészítheti saját magát.
Keressen egy 1-2 fontot csont nélküli sertés karaj az élelmiszerbolt hentes részlegében. Ezek általában ovális alakúak.
Helyezze a sertés karaj egy vágódeszkára, és kezdje az egyik végén, körülbelül 1 hüvelyknyire a végétől. Szeleteld fel mintha egy vekni kenyeret szeletelnél.
A hentesed ezt is boldogan vágja neked!
🔪 Útmutató
Ezek a sertésszeletek csak 12-15 perc a főzés. Annak érdekében, hogy biztosan élvezhesse a levegős sütőből kivéve, hasonlítsa össze a főzési időt a köreteken.
- Előmelegítés. Állítsa be a sütőt 400 ° F -ig (205 ° C) miközben elkészíti a sertésszeletet.
- Készítsünk sertésszeleteket. Öblítse le és szárítsa meg az 1 kilónyi sertésszeletet (kb. 4 db sertésszelet). Ecseteljen egy kis mennyiséget olívaolajjal a szelet mindkét oldalát. *Szeretek kimérni és egy kis edénybe beleönteni az evőkanál olajat, majd egy ecsettel bevonni a sertésszeleteket. Ha nincs ráncos ecsetünk, akkor az olajat a sertésszeletekre csepegtethetjük, és a kanál hátuljával szétteríthetjük.
- Coat sertésszelet. Tegyen 1 csésze vagy 1 csomag Shake N Bake keveréket egy műanyag zacskóba, egyenként tegyen minden sertésszeletet a zacskóba, csavarja meg a zacskót, hogy lezárja, és rázza meg, hogy bevonja.
- Légsütik. Helyezze a fűszerezett sertésszeleteket a légsütőbe, és süsse 400 °F-on (205 ° C) 12-15 percig. Ügyeljen arra, hogy a főzési idő felénél fordítsa meg, kb 6-8 perc. A sertésszelet akkor kész, ha eléri a 145 °C-ot.
- Szolgál. Vegye ki a kosárból, és tegye át egy tányérra vagy tálalótálra. Lazán letakarjuk egy négyzet alakú alufóliával és hagyjuk a sertésszeleteket 5 percig pihenni tálalás előtt.
Csapjátok le a magas labdát. A célpont tálcán kínálja majd a lehetőségeket! Ez lehet egy beszéd, egy fellépés, egy konferencia, vagy bármilyen nyilvános esemény. Folytassatok kutatómunkát pl. a cég honlapján, Facebookján vagy a sajtóban, és derítsétek ki, hogy mikor és hol kínálkozik a megfelelő pillanat. Elronthatjátok a bulijukat egy transzparenssel, vagy eltéríthetitek a beszédek üzenetét néhány súlyos, provokatív kérdéssel. kedvenc zöldség és köret hogy ez teljes értékű étkezés legyen. Krumplipüré és a szaft remek kiegészítők, akár a mártást is ráöntheted a sertésszeletekre!
Ha egy szuperkönnyű, déli ihletésű ételre vágyik, desszerttel kiegészítve, készítsen belőle egy adagot Édes kukorica rakott köretként szolgálni. Akkor süsd meg az enyémet könnyű ananász fejjel lefelé torta desszertként.
Mindkettő nagyon egyszerű, és az ízek kiegészítik a sertéskarajt. Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Légsütés helyett sütjük. Nézd az én házi shake és sült sertéskaraj a hagyományos sütőben sütéshez.
- Kerülje el a kísértést, hogy egyszerre több sertésszeletet is felrázzon. Fontos, hogy minden sertésszeletnek a saját sorát adja meg a shake and bake zsákban, hogy egyenletesen bevonódjon! Ha műanyag zacskó nélkül találja magát, csak ragadj meg egy műanyag edényt fedéllel. Helyezze a Shake and Bake-t az edénybe, tegyen egy sertésszeletet, tegye rá a fedőt – ügyeljen arra, hogy lezárja – és rázza fel!
- Kenje be olajsütő kosarát fröccsből vagy misterből származó olajjal. Aeroszol alapú tapadásmentes spray-k károsítsa a tapadásmentes bevonatot a légsütő kosarából. Ha nincs fröccsenő palackja vagy misterje, egyszerűen kenje be olajjal egy cukrászecsettel, vagy használjon helyette papírtörlőt.
🥡 Tárolás és felmelegítés
A rántott sertésszelet frissen készítve ízlik a legjobban, mert az újramelegítés során a panírozás kiszáradhat. Ez azonban nem jelenti azt, hogy nem melegítheti őket újra! Akkor is finomak lesznek és nagyszerű lehetőségeket kínál egy gyors ebédre vagy vacsorára a héten.
A megmaradt sertéskaraj megmentése érdekében légmentesen záródó edényben tárolja, vagy külön edényekbe osztva vegye el ebédre. A sertéskarajt tárolhatod hűtőszekrényben akár 3-4 tartózkodásra.
Ha otthon eszik, melegítse fel ezeket a sertésszeleteket a légsütőben. Ez a legjobb módszer a ropogós eredmények elérésére és nagyon egyszerű is! Csak helyezze vissza őket a légsütőbe 375°F-ra, hogy újra felmelegedjen, és megőrizze azt a finom ropogóst!
Ha nem vagy otthon, ezeket felmelegítheted a mikrohullámú sütőben. Nem lesz olyan ropogós, mint amikor eredetileg elkészítette őket, de így is finomak lesznek!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Air Fryer Shake & Bake sertésszelet
Hozzávalók
- 1 lbs sertéshús (kicsontozott vagy kicsontozott, körülbelül 1 cm vastag - 4 sertésszelet)
- 1 csésze shake & bake sertés panírozott mix (boltiban vásárolt vagy használja az én házi recept)
- 1 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
Utasítás
- Melegítse elő a légsütőt 400°F-ra (204 ° C).
- Öblítse le és szárítsa meg a sertésszeleteket. Kenjük meg egy kis olívaolajjal a szelet mindkét oldalát.
- Tegye a shake and bake mixet egy műanyag zacskóba, tegyen egyenként minden sertésszeletet a zacskóba, csavarja össze a zacskót, hogy lezárja, és rázza meg, hogy bevonja.
- Helyezze a fűszerezett sertésszeleteket a légsütőbe, és 400 °F-on süsse levegőn (205 ° C) 12-15 percig. 6-8 perc főzési idő után feltétlenül fordítsa meg. A sertésszelet akkor készül el, amikor eléri a 145°F-ot (63 ° C) és a nedvek tisztaak.
- Vegyük ki a kosárból, hagyjuk 5 percig pihenni, majd tálaljuk és élvezzük!
Megjegyzések
- Enyhén kenje meg olívaolajjal, mielőtt a panírozó keveréket felhordja, hogy extra ropogós szeleteket kapjon.
- Ügyeljen arra, hogy a főzési idő felénél fordítsa meg.
- A sertésszeleteket csak egy rétegben helyezze el. (Lehet, hogy kötegekben kell dolgoznia.)
- Addig sütjük, amíg aranybarna, fehér húst nem kap, és el nem éri a belső hőmérsékletet 145 ° F (63 ° C).
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Wes azt mondja,
Azta! Szuper ropogós és nagyon gyorsan elkészült, a tisztítása is egyszerű volt, a gyerekeknek és nekem is ízlett! Ez a recept újra nyerő, már nincs bolti dobozos szemét!!!
Jane azt mondja,
Használsz tojást a dobozon lévő recept szerint?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Nem, csak kenjük be olívaolajjal (vagy mással), és vonjuk be!
Marie azt mondja,
Az M 49 és én még soha nem láttam tojást shake & bake-re vonatkozó utasításokat, Ön a keleti parton vagy a középnyugaton. Még Wisconsinban sem láttam még ilyet, a tanyán mindig megnedvesítették vízzel vagy esetleg tejjel. Az érdeklődő elmék szeretnék tudni LoL-t :D.
A kérdésem az, hogy EVOO-t kell használni, vagy csak vizet? Az aranysütés lényege, hogy kevesebb az olaj, ezért inkább nem adok hozzá olajat LoL 🙂
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Dönthet úgy is, hogy egyszerűen öblítse le vízzel, törölje szárazra a sertésszeleteket, de hagyjon annyi nedvességet, hogy a shake n sütés megtapadjon. Akkor ropogósabbak a legjobban, ha van fröccsüveged, és enyhén bepárolhatod némi EVOO- vagy kókuszolajjal.
Anne Grubish azt mondja,
Kimondottan ízletes. Egy elég alacsony szénhidráttartalmú vacsorához pépesített karfiol- és gombalevet készítettem hozzá.
Jessica S Quiroz azt mondja,
Meddig jó a shake n bake barkácsolt változata?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Szia Jessica! A keverékben lévő száraz hozzávalók önmagukban (amíg nem használták fel fehérjével) ugyanúgy tárolhatók, mint a zsemlemorzsa, de általában 6 hónapig tartom. Ügyeljen arra, hogy a lehető legkevesebb levegővel zárja le az edényt, és tartsa a barkácsolt shake-n-bake keveréket szekrényben vagy kamrában fénytől távol. Köszönöm a kérdést!!
Maria A Romero azt mondja,
Annyira gyengédek és finomak voltak, hogy vettem még sertéskarajt és sütőben sülteket, hogy többet készítsek!
Névtelenül azt mondja,
Ma kipróbálom
Nancy azt mondja,
Ez segítség? Épp most kezdtük el levegőn sütni a karajt, és amikor kinyitottuk a dobozt, 2 db volt benne. A fűszerkeverékből 2 zacskó
és még egy csomag fűszerkeverék más méretű zacskóba plusz más színű volt! Volt már valakivel ilyen?
Christine azt mondja,
Néhány a legegyszerűbb és legízletesebb sertésszelet, amit valaha készítettem a légsütőmben!
Névtelenül azt mondja,
Gyors és finomabb, mint a sütő!!
Kevin azt mondja,
Csodálatos sertésszeletek!
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Köszönöm! Mi is így gondoljuk 🙂