Ananász fejjel lefelé Bundt torta

Ezt ananász fejjel lefelé A bundt torta egy nagyon kedvelt és népszerű desszert gyönyörű bemutatója, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető! Ezzel az egyszerű süteménykeverék recepttel még gyorsabban elkészíthető ez a lenyűgöző desszert, hogy mindenki élvezhesse!

Ugrás:

• Egy csavar egy klasszikus recepten
• ❤️ Miért szeretem ezt a receptet
• 🥘 Hozzávalók
• 🧂 Csere
• 🔪 Hogyan készítsünk ananászos fejjel lefelé Bundt tortát
• 💭 Tippek és megjegyzések
• 🥡 Tárolás
• 🧁 További egyszerű desszertek
• 📖 Receptkártya
• 💬 Vélemények

Egy csavar egy klasszikus recepten

A sütemény elfogyasztásához nem kell várni egy különleges ünnepre. Ez az egyszerű ananászos fejjel lefelé torta a tökéletes desszert a hét bármely napjára!

Ellentétben a cukormázzal, amelynek díszítése sütés után több időt vesz igénybe, a fejjel lefelé fordított ananászos tortákat sütés közben díszítik. A barna cukros vajszósz mázat hoz létre a cukormáz helyett, az ananászkarikák és a maraschino cseresznye adjon egy teljesen díszített tortát közvetlenül a tepsiből!

❤️ Miért szeretem ezt a receptet

• Szuper könnyű! A legtöbb hozzávaló ehhez a süteményhez már elkészült; csak mindent össze kell rakni. Nyissa ki a gyümölcsöt, keverje össze a tésztát, és rétegezze a tepsibe. Olyan egyszerű!
• Annyira ízletes! Amellett, hogy szuper egyszerű, nagyon finom is! A barna cukor és vajmáz biztosítja a tökéletes édesség a fagyos nehézségek nélkül!
• Ez sokoldalú! Imádom ezt a fejjel lefelé fordított ananászos tortát bármilyen alkalomra. Remek desszert a hét folyamán, vagy akár egy villásreggeli kenhető kiegészítője is. Szeretné lenyűgözni a családot és a barátokat? Vidd el ezt a következő összejöveteledre!

🥘 Hozzávalók

A legjobb része ennek az összetevőlistának az, hogy lehet, hogy csak néhány dolgot kell megragadnia az élelmiszerboltban! Cipzárja le a sütőfolyosót, a konzervgyümölcs-folyosót és a tejtermékeket (ha még nincs otthon vaj és tojás).

• Vaj - Én jellemzően sós vajjal sütöm, de a sós vagy sótlan vaj is beválik. * Hagyja ki az olajat a dobozos használati utasításból.
• Világos barna cukor – A világos barna cukor gazdagabb ízt ad a pékáruknak, és segít megtartani a nedvességet. ez van része az önmártás csodájának hogy a fejjel lefelé fordított süteményeket ismerik és szeretik!
• Ananász szeletek – A konzerv ananász többféle formában kapható: törve, apróra vágva, darabolva és szeletelve. Nagyon figyelj oda győződjön meg róla, hogy megkapja a szeleteket.
• Maraschino cseresznye – A maraschino cseresznye olyan cseresznye, amelyet befőztek és édesítettek. Ezek a ugyanaz a cseresznye, mint a Shirley Templesben vagy kevert koktélok, és gyakran használják a sütéshez. *Egy tégelynek elégnek kell lennie a recepthez.
• Sárga torta keverék - Te tudod használni bármilyen sárga torta keverék az Ön élelmiszerboltjából. A Betty Crocker, a Pillsbury és a Duncan Hines a legelterjedtebb márkák (a Jiffy, a King Arthur Flour és a Krusteaz is kínál sárga tortakeveréket és több általános márka). Mindegyik csodálatos!
• Nagy tojások – A nagy tojások a leggyakoribb méret az üzletben vásárolsz.

*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*

🧂 Csere

Sötétbarna cukor – Ha az üzletében kifogyott a világos barna cukor, használhatunk helyette sötétbarna cukrot. A sötétbarna cukor egy kicsit több melaszból készül, így egy kicsit gazdagabb ízű lesz.

Ananász - A fejjel lefelé fordított ananászos süteményt a szeletelt ananászszeletek használata azonosítja. Ha a boltjában kifogyott az ananászszelet (vagy véletlenül rossz dobozzal érsz haza) ezt a tortát továbbra is elkészítheted, csak nem lesz olyan, mint a körök hagyományos kinézete. Ha szükséges, Az ananász finomságok a legjobb helyettesítő.

Használhatok friss ananászt?

Igen, határozottan! Míg a szeletelt körök kényelmesek, felszeletelheti a friss ananászt és facsarhat hozzá egy kis levet a tortakeverék tésztájának elkészítéséhez.

🔪 Hogyan készítsünk ananászos fejjel lefelé Bundt tortát

A konzervdobozban lévő ananászlevet később a süteménytészta elkészítéséhez használjuk fel, ezért ne dobjuk ki! Amikor a 3. lépéshez ér, villával emeljük ki az ananászszeleteket és hagyja a levet a dobozban a 4. lépésig.

Készítse elő és keverje össze a sárga torta tésztáját

1. Felkészülés Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175 ° C) és a kend be a tepsit vajjal és liszttel. *A liszt egy második réteget képez a vaj és a süteménykeverék között, ami segít megakadályozni, hogy a sütemény felszívja a vajat olvadás közben, ami segít a vajnak, hogy elvégezze a feladatát, és megakadályozza, hogy a sütemény leragadjon. Tekintse meg az alábbi megjegyzéseket, hogyan kell ezt megtenni.
2. Megolvasztjuk a vajat. Öntsük az olvasztott vaj első ¼ csésze adagját (½ csésze összesen) akkor a bundt serpenyőbe szórjunk rá 1 csésze csomagolt világosbarna cukrot az olvasztott vaj fölött. Egyenletesen oszlassuk el a tepsi alján.
3. Rendezd el a gyümölcsöt. Vegye ki az összes ananászszeletet egy 20 unciás konzervdobozból, és vágja ketté. Helyezze a feleket a bundt serpenyőd alja a gerincek közé fészkelődött, majd tegyen egy maraschino cseresznyét (16-20 cseresznye, szárak eltávolítva) a szeletek között. Óvatosan nyomja rá a cseresznyére, hogy szilárdan belehelyezkedjen a barna cukorba.
4. Keverjük össze a torta tésztáját. Keverje össze a fenntartott ananászlevet annyi vízzel, hogy összesen 1 csésze folyadékot kapjon. Keverjük össze a torta tésztáját a dobozon feltüntetett módon a második ¼ csésze olvasztott vaj felhasználásával, az ananászlé vízzel és 3 nagy tojással. *A süteménydoboz olajat kérhet, de cserélje ki ¼ csésze olvasztott vajjal.

Transzfer és sütni

1. Átadása. Az összekevert masszát óvatosan öntse az előkészített tepsibe, hogy az ananászszeletek függőlegesen maradjanak, ne terüljenek szét.
2. Süt. Helyezze a sütő középső rácsának közepére és 350°F-on sütjük (175 ° C) 30-35 percig, vagy amíg a behelyezett tortavizsgáló, fogpiszkáló vagy vajkés tisztán ki nem jön. A teljesen megsült süteménynek vissza kell jönnie az érintésre.
3. Vegye ki és hűtse le. Helyezzen egy hőálló tányért vagy tálalót a tepsi aljára, és fordítsa meg a tortát. Tedd félre 5 percre, hogy a sütemény kioldódjon a formából. *A serpenyő továbbra is forró lesz, ezért használjon két forró párnát, hogy a serpenyő széleit a tányérral együtt tartsa. Győződjön meg róla, hogy szorosan tartja, majd óvatosan fordítsa meg/fordítsa meg a bundt serpenyőt.
4. Lehűtjük és tálaljuk. Vegye ki a serpenyőt, és folytassa a hűtést 25 percig, majd melegen tálalja vagy tárolja későbbre.

Ha ugyanazon a napon tálalod, mint a sütést, süsse meg közvetlenül a vacsora elkészítésének megkezdése előtt. Így lehűlhet vacsora közben, és a fejjel lefelé fordított ananászos süteményt a vacsora végeztével lehet majd tálalni. Élvezd!

💭 Tippek és megjegyzések

Nem kell bundt serpenyőt használnod!

• Használhat két 8 vagy 9 hüvelykes négyzet vagy kerek tortaformát.
• Ezt lapos tortaként is sütheted a 9x13 téglalap alakú serpenyő. *Lásd alább a módosított sütési időket.

Módosított hőmérséklet és főzési idő

• Sütöm 325 ° F (163 ° C) sötét vagy tapadásmentes serpenyőkhöz. A tortát 2 db 8 hüvelykes vagy 9 hüvelykes körben is sütheti 22-27 percig. 9x13-as tepsiben 21-26 percig sütjük.

Sárga torta kontra fehér torta.

• A sárga torta más, mint a fehér. A sárga süteménykeverék általában kicsit „masszívabb”, mint a fehér sütemény.
• A fehér sütemény gyakran valamivel világosabb és puhább, így nem bírja a barnacukor-vajszósz alatt és ananász is.

Pro tippek

Egy serpenyőt kivajazunk és lisztezünk.

• Vegyünk körülbelül egy evőkanál lágy vajat, és kenjük szét a serpenyőben, vagy permetezzünk be tapadásmentes főzőpermetet. Fedje le a serpenyő ÖSSZES belsejét, az alsó, az oldalak és a kis sarkok! Annyi lisztet szórunk a vajra, hogy ellepje a tepsi alját.
• Tartsa a serpenyőt a mosogató vagy a szemetes fölött, és „tekerje fel” a serpenyőt úgy, hogy a liszt mind a négy oldalát ellepje. Miután úgy tűnik, hogy a liszt beborította az egész serpenyőt, fordítsa meg és ütögesse meg a serpenyő hátulját, hogy a felesleges liszt kikerüljön. Csak egy nagyon vékony lisztréteget szeretne a vajra!
• Ön is megvásárolhatja Bakers Joy aminek a permetében van a liszt! Pamnek ennek is van egy verziója, melynek neve "Boldog sütést. "

Tesztelve, hogy elkészült-e a torta.

• Használat torta teszter, fogpiszkáló vagy vajkés nézd meg, hogy elkészült-e a tortád.
• Ha a tepsiben süt, helyezze be a tesztert az egyik szakasz közepén. Amikor kihúzza a tesztert, tisztának kell lennie (nincs tészta vagy morzsa a teszteren).
• Ha nem sült meg teljesen, főzzük tovább Még 3-5 perc, és tesztelje újra.

Kerülje a sütő ajtajának kinyitását, miközben a sütemény sül.

• A sütő ajtajának kinyitása sütemény sütés közben a sütő hőmérsékletének csökkenéséhez vezethet, aminek következtében a sütemény leesik (vagy mosogató) középen.
• Ezenkívül a sütő ajtajának kinyitása és a felmelegített levegő kiengedése meghosszabbíthatja a sütési időt.
• A legjobb várja meg, amíg az első időzítő kikapcsol hogy nyissa ki az ajtót, és ellenőrizze még egyszer, hogy megtörtént-e.

🥡 Tárolás

Ezt a süteményt a hűtőszekrényben tárolhatja 3 napig. Minden nap egy kicsit kiszáradhat, ezért a legjobb, ha mielőbb enni. Ügyeljen arra, hogy a bundt tortát műanyag fóliával letakarva és légmentesen záródó edényben tárolja.

Ha tálalás előtt hűtjük, tálalás előtt körülbelül egy órával vegyük ki a hűtőből. Hagyja az ananászos tortát fejjel lefelé a pulton ülni, hogy szobahőmérsékletű legyen.

>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<

🧁 Többet Könnyű desszertek

• Bisquick Apple Cobbler
• Őszibarack Dump torta
• Cseresznye csokoládé dump torta
• Oreo bögre torta
• Mogyoróvajas rizs Krispie finomságok

📖 Receptkártya