Bisquick a pék legjobb barátja, és ha egyszer kipróbálod ezeket a hihetetlenül egyszerű eredeti recepteket Keksz keksz meg fogod érteni miért! Csak azzal 2 összetevő 15 perc alatt bolyhos, aranyszínű kekszet készíthet!
Szájban olvadó csepegtető kekszek rengeteg keverési ötlettel!
Nehéz felülmúlni a frissen sült kekszek illatát és ízét. Bolyhosak, vajas és ó, de finom.
A Bisquick a kekszkészítő titkos fegyvere. Ez az a keverék, amiből gyakorlatilag bármit elkészíthetünk egy-két extra összetevő. Ebben az esetben csak tej kell!
Ugrás:
Ezeket a kekszeket olyan egyszerű elkészíteni, hogy úgy érzed majd, hogy hiányzik valami. Nem vagy az.
Tehát ha legközelebb fel szeretné fejleszteni a reggeli játékot, vagy varázslatos oldalt szeretne hozzáadni a vacsorához, húzza ki ezt a receptet. Jó az egész családnak!
❤️ Miért működik ez a recept?
Könnyen személyre szabható! Rengeteg különféle opcionális kiegészítő létezik ehhez a recepthez!
Ízek és illatok! Kenyeret vagy kekszet sütni a világ legjobb illata. Az íze sem rossz!
Egyszerű a méret! Készítsd akkora vagy kicsinyre ezeket a kekszeket, amennyire szeretnéd!
🥘 Hozzávalók
Csak 2 összetevő. Ez tényleg ilyen egyszerű.
- 2 ¼ csésze Bisquick sütőkeverék - A Bisquick már tartalmaz olyan kelesztőszereket, mint a sütőpor és a szóda, így olyan, mintha több összetevő egyben!
- ⅔ csésze tej - Bármilyen tej az lesz, de én teljes tejjel szeretek egy kis zsírt hozzáadni a kekszhez.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi receptkártyát az összetevőkről, mennyiségekről és utasításokról!*
📖 Változatok
Cheddar sajt és metélőhagyma - A sajtos kekszek csodálatosak! A cheddarhoz is nagyon sok minden illik! Próbálja ki a metélőhagymát, a jalapenót vagy a szalonnát, ha valami különlegeset szeretne.
Fokhagyma por és parmezán - Keverje össze egy olasz lakomát ezekkel a klasszikus ízekkel! Az apróra vágott friss bazsalikom is csodálatos! Alternatív megoldásként megkenheti a tetejét olvasztott fokhagymás vajjal, amikor kijött a sütőből.
rozmaring - A rozmaring az egyik kedvenc gyógynövényem, ezért mindig keresem a kifogást, hogy hozzáadjam a dolgokhoz. A legjobb íz elérése érdekében főzz meg egy ágat vagy 2 szálat néhány evőkanál vajban, hogy az olajok felszabaduljanak, mielőtt belekevered a tésztába, vagy megkennéd a sült kekszre.
🔪 Útmutató
Ehhez a recepthez sütőlapra, keverőtálra és mérőedényekre lesz szüksége. Ezek csepp kekszet, így nincs szükség dagasztásra vagy kinyújtásra!
- Melegítse elő a sütőt. Állítsa be a sütőt 450 fokra (232 ℃). Ezután béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- Keverjük össze a hozzávalókat. Adjon hozzá 2 ¼ csésze Bisquick sütőkeveréket és ⅔ csésze tejet egy nagy tálba, és keverje össze, amíg ragacsos tésztát nem kap.
- Kiadagolja és megsüti. Mérjünk ki minden kekszet egy púpozott evőkanállal, és dobjuk a tepsire. Helyezze a serpenyőt a sütő középső rácsára, és süsse 8-12 percig (a keksz méretétől függően). Ha kész, a Bisquick keksz enyhén megpirul.
- Hűtsük le és együnk. Ha megsült a keksz, vedd ki, és fogyasztás előtt hagyd a tepsiben hűlni kb. 5 percig. Teljesen lehűtve vagy melegen tálaljuk.
Ezek a nap bármely szakában látványosak. Kenjünk meg egy kis vajjal és lekvárral, vagy forgassuk bele a reggeli szendvics! Akár sonkás-sajtos szendvicset is készíthet egy egyszerű csomagolt ebédhez.
💭 Tippek és megjegyzések
- A nagyobb kekszek főzése tovább tart. 6 keksznek körülbelül 12-14 percre lesz szüksége a sütőben.
- A kisebb kekszekhez kevesebb idő kell. 8 keksz 8-10 perc alatt megsül.
- Legyen kreatív, mivel szolgálja ki őket. Íme néhány ötletek.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Tárolja a maradékot úgy, hogy a lehető legtöbb levegőt kiküszöböli. Ha csak néhány van, használjon műanyag zacskót, és nyomja ki a levegőt. Ha van elegendő mennyiség a töltéshez, használjon légmentesen záródó edényt.
A keksz kitart 3 - 4 nap a pulton és legfeljebb egy hétig a hűtőben.
Tartsa őket a fagyasztóban, hogy meghosszabbítsa eltarthatóságát 2-3 hónapra. Hűtőben vagy szobahőmérsékleten kiolvasztjuk.
Újramelegítés
Ha rohanok, szívesen beteszem ezeket a mikrohullámú sütőbe nedves papírtörlőbe csomagolva kb. 20 másodperc vagy amíg forró.
Egyébként sütőpapírral bélelt tepsire teszem a sütőbe vagy a kenyérpirítóba 350°F-on. (175 ° C) mert 3 - 15 perc: 3 perc a kiült kekszekhez, 6-8 perc a hűtött kekszekhez, és 15 perc, ha fagyott.
🥐 Még több Bisquick recept!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Bisquick keksz
Hozzávalók
- 2 ¼ csészék Bisquick sütőkeverék
- ⅔ csésze tej
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 450 ° F -ra (232 ° C) és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- Egy nagy tálban keverjük össze a Bisquick sütőkeveréket és a tejet, amíg össze nem áll, és ragacsos tésztát nem kap.
- A tésztát púpozott evőkanálnyi mennyiségben az előkészített tepsire csorgatjuk. Tedd a sütőd középső rácsára, és süsd 8-12 percig (a keksz méretétől függően) amíg a Bisquick keksz világos aranybarna nem lesz.
- Vegye ki a sütőből, és hagyja hűlni a kekszet körülbelül 5 percig, mielőtt leveszi őket a tepsiről, hogy teljesen kihűljön, vagy melegen tálaljuk.
Megjegyzések
- 6 keksz sütése általában 12-14 percet vesz igénybe.
- 8 keksznek 8-10 perces sütési idővel kell elkészülnie.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
J. Dutot azt mondja,
Évek óta készítem ezt az eredeti receptet. Úgy látom, most megváltoztatták 1 T. növényi olaj hozzáadásával. Megváltoztatták az eredeti Bisquick összetevőket, ami azt jelenti, hogy most saját növényi olajat kell hozzáadnia? Ugyanez vonatkozik a palacsintareceptjükre is.
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Ez egy extra, ha tetszik az eredeti recept, akkor maradok a már kedveltnél. 🙂
Lu-Anne COX azt mondja,
Szia. Egy serpenyőbe verhetem a tésztát és megsütöm?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Megteheti, megváltoztathatja a sütési időt, és alaposan meg kell vizsgálnia a serpenyő közepét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az óriási keksz nem tésztaszerű. Szólj, ha kipróbálod!
Kellye azt mondja,
Ma volt az első alkalom, hogy kekszet próbáltam. Megdupláztam a receptet és nekivágtam. Cseppkekszet készítettem kolbászmártással. A férjem annyira boldog volt és lenyűgözött, hogy azt hiszem, újra beleszeretett LOL. Köszönöm! Ez a recept őrző!
Donna Hauck azt mondja,
Sokszor sütöttem már ezeket a kekszet, és az útmutatás is igaz volt. Ezúttal 2-1/4 csésze Bisquicket tettem egy tálba, beleöntöttem a 2/3 csésze tej felét, és a tészta nagyon vékony lett. Hozzáadtam az apróra vágott cheddart, és már ment is a sütés. Csak 1/3 c tejet használt fel. Jók voltak.
Kathy Janci azt mondja,
A kekszem mindig ráragad a sütilapra....mit csinálok rosszul?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Fújja be a tepsit tapadásmentes bevonattal vagy sütőpermettel, vagy enyhén zsírozza be a tepsit (vagy használjon sütőpapírt), hogy ne ragadjanak le. A keksz zsírtartalma az, ami miatt hajlamosak lesznek ráragadni. Köszönöm a kérdést!
Debra S. azt mondja,
Próbáltad már a keksz kekszet egy nagy muffin tepsibe tenni sütéshez? Szerinted ez működne? Mennyire legyen tele minden muffin pohár? Vagy talán minél nagyobb kekszet szeretne? Minél több tésztát, a muffin tepsiben?
Köszönöm!
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Szia Debra! Ezt személyesen nem próbáltam, de nem látom okát, hogy ne működne. Csak ejtse a keksz tésztát a muffin üregekbe és süsse meg. A nagyobb kekszekhez kicsit több sütési idő kell. Azt javaslom, hogy zsírozza ki a muffinsütőt, vagy használjon muffin betétet. Köszönöm a kérdést!
Eileen azt mondja,
Csak 2% tejem van. Adhatok tejszínt a 2%-hoz?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Igen határozottan! A kekszek szeretik a zsírosabb tejet 🙂
Névtelenül azt mondja,
nincs sütőpapírod, kenjem ki enyhén a tepsit?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
A sütőpapír, a silpat szőnyeg vagy az olajjal, vajjal vagy tapadásmentes főzőpermettel való enyhe kenés megfelelő. Élvezd!