Annyira egyszerű sütni a gofri krumplit légsütőben arany tökéletesre, hogy soha többé nem tér vissza a rántáshoz! Neked sem lesz kedved újra a sütőbe dobni! Ez egy gyors és gyakorlatilag erőfeszítés nélküli módja annak, hogy olaj használata nélkül élvezze gofri krumpliját!
Levegőn sült arany gofri vágott krumpli a tökéletes snackhez.
Ki nem szereti a sült krumplit? Ropogós, forró és (általában) zsíros, mindig eltalálják a helyet! Az a baj, hogy nem éppen egészséges ételek. De ezt már tudtad.
Mindez megváltozik, ha légsütőben sült krumplit készít. És történetesen szeretem az így készült gofri krumplit. Nem csak azok egyedi formájuknak köszönhetően élvezetes enni és az állaga, de az olajtartalom drasztikusan lecsökken, ha a légsütőben készítem őket. Higgye el, pont olyan jó, mint a gyorséttermi krumpli – még jobb!
Akár gofri krumplit készítesz, mint köret hamburgerrel or légsütő virsli, tartsa meg őket a nap közepén (vagy éjfél) uzsonnára, vagy akár tojással és kolbásszal is tálaljuk reggelire hashbarnák helyett, finomak!
🥘 Hozzávalók
Ez egy gyors! Ez csak egy része annak, ami létrehozza a légsütő használata akkora öröm. Ráadásul bolti fagyasztott gofrira vágott krumplit fogunk használni, így gyakorlatilag nincs felkészülési idő!
- Fagyasztott gofri krumpli - Használja kedvenc márkáját sütésre kész gofri krumpli anélkül, hogy fel kell olvasztani őket. Ennek körülbelül 4 embert kell kiszolgálnia (vagy 2 éhes!).
- Só bors - Megkóstolni. Bármilyen más ízesítőt is felverhetsz belőle, amit szeretsz, mint pl paprika, fokhagyma só vagy fokhagymapor.
🔪 Útmutató
Ez nem tart sokáig, ezért ennek megfelelően időzítse a hamburgereket, szendvicseket vagy hot dogokat. Készüljön fel egy kis friss krumplira egy pillanat alatt!
- Rendezzük bele a fagyasztott gofriba vágott krumplit egyenletes réteget a légsütő kosarában vagy a légsütő tálcáin. Átfedésük rendben van, ha elfogy a hely, és ehhez a recepthez nincs szükség olajra.
- Levegőn sütjük 400 F-on (205°C) 10-12 percig, dobálva vagy lapozgatva a gofri krumplit a főzési idő felénél. Főzzük további 1-3 percig, hogy extra ropogós gofri krumplit kapjunk.
Jegyzet: Nagyobb tételeknél a kezdeti főzési idő után könnyebben ropogósabb lesz a gofri krumpli, ha kisebb adagokban fejezi be. Távolítsa el a krumpli felét, és mindegyik adagot ropogósra keleszti 2-3 percig. - Vegye ki a gofri krumplit a légsütőből és sóval és borssal ízesítjük ha szükséges.
Szolgál gőzölgő ketchuppal vagy bármilyen ízesítővel. Élvezd!
🥡 Tárolás és felmelegítés
Légen sült gofri krumpli tárolása
Nem mintha gyakran előfordulna maradék gofri krumpli, de ha mégis, tegyük át a krumplit légmentesen záródó edénybe. Hűtőszekrényben 3-5 napig is eltarthatók, azonban a legjobb újrafűtési eredményeket az első 1-2 napon belül lesz.
A krumplit lefagyaszthatod egy légmentesen záródó tartály akár 10 hónapig, vagy hosszabb ideig, ha megfelelően, légmentesen záródó edényben, fagyasztós tárolótáskában vagy szorosan erős alumíniumfóliába csomagolva tároljuk. Az újrafagyasztott főtt gofrikrumplit azonban a legjobb az első 10 hónapban felhasználni.
Maradék gofri krumpli újramelegítése
Melegítse újra a gofri krumplit úgy, hogy visszategye a légsütőbe, ugyanazon a hőmérsékleten, amelyen az alábbi receptkártyán főzte. Hűtött gofris krumplihoz, hagyja a krumplit szobahőmérsékletűre melegedni körülbelül 30 percig, mielőtt újramelegítené.
Fagyasztott gofri krumplihoz, főzzük őket úgy, ahogy vannak, nem kell kiolvasztani. Melegítsük 6 percig, félig dobjuk, majd folytassuk, amíg szép és pirítós, ha szükséges.
📖 Receptkártya
Gofrisütősütőben
Hozzávalók
- 1 lb fagyasztott gofri vágott krumpli
- mindegyik, só és bors (megkóstolni)
Utasítás
- A fagyasztott gofriba vágott krumplit egyenletes rétegben helyezze el a légsütő kosarában vagy a légsütő tálcáin. *Az átfedés rendben van, és nincs szükség olajra.
- Levegőn sütjük 400 F-on (205°C) 10-12 percig, a főzési idő felénél feldobva vagy megfordítva. Főzzük további 1-3 percig, hogy extra ropogós gofri krumplit kapjunk.
- Vegyük ki a sütőből, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás