Talán azon töprengett, hogy mi a különbség a maláta vs shake, vagy talán azt hitted, hogy ugyanazok, de nem azok! Mindkettő finom, hideg, krémes csemege, de a különbségek a kulcsuk állaga és íze!
A turmix és a maláta – mi a valódi különbség?
A turmix és a maláta az amerikai konyha alapvető elemei. Hamburgerek és a turmix klasszikus étkezési ételek, mindannyian úgy nőttünk fel, hogy ettünk vagy filmekben láttunk annak részeként, amit a menő gyerekek élveztek az 1950-es évek szódaszökőkútjainál.
De van egy másik hagyományos fagylalt-csemege, amelyet néha figyelmen kívül hagynak, vagy egy fő különbség ellenére a turmixokkal azonosítják. A maláta.
Ugrás:
Gyerekkoromban ez volt a kedvenc nassolnivalóm, amikor egy kis szünetet tartottam a hosszú nyári napokon a nyilvános uszodában. Még fakanállal is jöttek!
A csokoládé maláta messze a legnépszerűbb és – véleményem szerint –legfinomabb. Van valami azokban az ízekben, amelyeket csak egymásnak találtak.
Mindkettő arra késztet, hogy elmenjek a legközelebbi élelmiszerboltba, és utánpótlást töltsek fel. Tehát mi az nagy különbség egy maláta vs shake között? Tényleg ekkora a különbségtétel?
Mi az a Shake?
Azt hiszem, mindannyian tudjuk, mi az a shake. A fagylalt és a tej addiktív kombinációja, amelyet ihatóvá kevernek, és gyakran bolyhos tejszínhabbal és maraschino cseresznyével egészítik ki. Ők hideg és krémes és ó-olyan-finom.
Néha, extra ízesítők vagy keverések hozzá lehet adni. Ez a csokoládétól vagy a vajkaramell sziruptól a morzsolt sütikig vagy cukorkadarabokig terjedhet. A Butterfinger vagy Heath rudak mindig a kedvenceim.
Általában vannak sok gyümölcs opció is. Eredetileg az ízek csokoládéra, vaníliára és eperre korlátozódtak.
Manapság az éttermek extra gyümölcsöt kevernek a fagylaltba, hogy létrehozzák További lehetőségek. A banános turmix csodálatos! Csokit is? Igen, kérem! Vagy próbáld ki a személyes kedvencemet, a gyökérsör shake-et!
Nyilvántartás a Az első turmixokat 1885-ben jegyezték fel, de egyáltalán nem hasonlítottak arra a desszertre, amilyennek ma ismerjük őket. Sokkal jobban hasonlítottak a tojáslikőrre, és csak felnőtteknek készült ital volt.
Csak korán volt 20th század a whiskyt és a tojást kicserélték, és megláttuk a modern változatot, ami még mindig létezik.
Mi az a maláta?
A malátákat más néven malátázott turmixok. Ennek jeleznie kell a kisebb változást.
Ugyanolyan típusú összetevőkből készülnek, de jelentős hozzáadással. Miután a tejet és a fagylaltot összekevertük, maláta tejpor vagy szirup hozzáadjuk és belekeverjük is!
A "maltot" először a Walgreens alkalmazottja, Ivar “Pop” Coulson készítette 1922-ben, nem sokkal azután, hogy a turmix-őrület elkezdődött. Előmozdítása a a maláta őrület újjászületése, szerény véleményem szerint méltó próbálkozás!
És amint azt bárki elmondhatja, aki evett már malátát, van egy nagyon különleges íz ez teszi a különbséget. Csinálhatna egy vaktesztet, és már az első kortyra azonosítani tudná a malátát.
Malátázott tejpor, mi az?
A malátázott tejpor egyfajta elpárolgott por egyedi ízvilággal. Búzalisztből, árpából – sör és whisky készítéséhez is használják – és teljes tejből készül. Más szóval, ha gluténmentes vagy, akkor nem akarsz ezek közül egyet sem kapni!
Ez a por egy kicsit malátává varázsolja édesebb és vastagabb. Amik gyerekkoromban gyakran voltak, olyan vastagok voltak, hogy fejjel lefelé lehetett őket fordítani, és semmi sem jött ki, ezért került bele egy fakanala. Vannak, akik úgy készítik őket, hogy továbbra is szívószálat használhassanak, de van választék.
Valójában gyakran használják csokoládécukorkákban és tejporkeverékekben, mint például Hoppok és Ovaltine. Tehetjük süteményekbe vagy süteményekbe is, hogy finom ízt váltsunk belőle.
Nemrég készítettem egy étcsokoládé tortát malátával és csokoládé-maláta cukormázzal, ami nagyon jól esett a családomnak. Ha saját malátaporokat szeretne készíteni, a közelben megtalálja azokat porított csokoládé tej keverékek.
A malátával kapcsolatban érdemes megjegyezni a tápértékét. Amikor ez történt új a piacon, az emberek egészségközpontú ízesítőnek tekintették.
Ebben biztosan vannak vitaminok és ásványi anyagok, de a malátához hozzáadott por mennyiségével a az egészségügyi előnyök minimálisak.
Malt vs Shake: Melyik a jobb?
Felülvizsgálni, A maláta egyfajta turmix, de nem minden turmix maláta. Mindkettő fantasztikus csemege egy forró napon, vagy egy nagyszerű retro diner stílusú hamburgerrel. Mindkettőt elkészítheti turmixgéppel vagy turmixgépével, ha otthon készíti el valamelyiket.
Ha arról van szó, minden a személyes preferencián múlik. Bár előfordulhat, hogy az előbbi ízek szélesebb választékát találja, egyikük sem lesz olyan ízű, mint egy klasszikus maláta por nélkül.
Csapat csokoládé, vanília vagy eper? Tudassa velünk az alábbi megjegyzéseket!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Malt vs Shake: Mi a különbség, vagy ugyanazok?
Hozzávalók
- 1 ½ csészék vanília jégkrém (kb. 4 nagy gombóc)
- ¼ csésze tej
Opcionális öntetek
- tejszínhab
- hinti
- maraschino cseresznye
- csokoládé szirup (vagy más szirup)
Utasítás
- Adja hozzá a vanília fagylaltot és a tejet a turmixgépbe. Addig turmixoljuk vagy pulóverezzük, amíg el nem érjük a kedvenc turmix állagát.
- Öntsd egy magas tejbegrízes pohárba, és öntsd fel kedvenc, választható feltéteddel. Ne hagyd ki a cseresznyét a tetejére!
Megjegyzések
- Használjon teljes tejet vagy a fele és a fele és a tej kombinációját a legjobb gazdag, krémes és selymesen sima turmixért (vagy maláták).
- Ahhoz, hogy a turmix malátává váljon, egyszerűen adjon hozzá 2 evőkanál malátaport (bármilyen ízű) a kombinált fagylalthoz és tejhez.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás