Ezek ropogós légsütő kelbimbó nem is lehetne könnyebb tökéletesre főzni. Miután teljesen megfőtt, kiválaszthatja kedvenc ízeit, megszórhatja őket vajjal, belekeverheti, és ízlése szerint testreszabhatja. A tökéletesre ropogós csírák gyorsan az Öné válnak új kedvenc köret.
Köretként tálaljuk Prime borda, sült csirke or Törökország, Vagy egy ünnepi sonka.
Ugrás:
Készíthetsz kelbimbót a sütőben. De miért tennéd, ha meg tudod csinálni tökéletesen ropogós és ropogós is a légsütőben?
Ha rajongsz a kelbimbóért, akkor ga-ga át ezt a légsütő receptet. Még ha kelbimbó is nem az első számú zöldséged, ez a recept meggondolhatja magát.
A tökéletesen megbarnult és ropogós külsejével ez a kelbimbó-recept ropogós textúrát biztosít, amely nem más, mint függőséget okoz.
Ezzel az egyszerű recepttel ízprofilokat hozhat létre családja ízlésére szabva és preferenciák.
🥘 Hozzávalók
Miután megkóstolta, milyen finom és ropogós ez a kelbimbó, meg fog lepődni, amikor megtudja, hogy csak kettő összetevők (plusz fűszerek). Nem csak ez, hanem ezek az alapvető összetevők a legtöbb kamrában, így ez egy egyszerű megoldás köret vagy uzsonna.
- Kelbimbó - Ezek a miniatűr méretű káposzták a köretekhez tökéletes választás, akár lazacsütés, akár BBQ bordák.
- Olivaolaj - A „sült” állaghoz nélkülözhetetlen az olívaolaj, amely ropogós külsőt biztosít miközben mélyebb ízt ad hozzá.
- Fűszerek - Só, bors és fokhagyma dolgozzanak együtt a kívánt íz kialakításán ez minden szájpadlást elvarázsol. (Később bármikor hozzáadhat más ízeket. Nézze meg a „Tippek” részt!)
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 A kelbimbó levegőben történő sütése
Szükséged lesz egy késre és vágódeszkára, egy kis tálra, egy légsütőre és néhány fogóra.
Ez a recept eredményes Tálalás 4.
- Melegítse elő a légsütőt. Kezdje a légsütő előmelegítésével 390 ° F (200 ° C).
- Készítsük elő a kelbimbót. Egy nagy tálban dobjon fel egy kiló kelbimbót két evőkanál olívaolajjal, egy teáskanál sóval, ½ teáskanál őrölt fekete borssal és ½ teáskanál fokhagymaporral.
*Győződjön meg arról, hogy a kelbimbó vastagsága nem haladja meg az egy hüvelyket. Ha vastagabb, vágjuk félbe vagy negyedekbe, hogy megfelelő ropogós puhaságot biztosítsunk. - Légsütik. Helyezze a kelbimbót egyenletes rétegben a légsütő kosárba. Légsütik 390 ° F -on (200 ° C) tíz percig. Dobd fel, és tedd vissza a légsütőbe további tíz percre. Dobás még egyszer és a fejezze be még öt percig vagy amíg a kelbimbó el nem éri a kívánt ropogósságot.
Köretként tálalhatod kedvenced mellé könnyű hétvégi vacsora. Enjoy!
💭 Tippek és megjegyzések
- Légsütő előmelegítés: Nem feltétlenül szükséges előmelegíteni a légsütőt. Ennek a lépésnek a kihagyása azonban azt jelenti, hogy a kívánt eredmény eléréséhez kissé meg kell hosszabbítania a főzési időt.
- Íz variációk: A kelbimbó fűszerezésének lehetőségei végtelenek. Egy kis édességért próbálja ki a balzsamecetet vagy a mézet. A parmezán sajt diós ízt ad, míg a szalonna sós ropogást ad. Azok, akik szeretik a fűszeres ételeket, fontolják meg bivalymártás or Sriracha. Minden alkalommal, amikor elkészíti ezt az ételt, kísérletezzen más ízekkel.
- Lágyabb textúra: A ropogósság csökkentése és a puhább kelbimbó elérése érdekében áztassa vízbe körülbelül tíz percre, mielőtt levegőn sütné. Ez segít lágyabbá tenni a belső teret a gyengédebb harapás érdekében.
🥡 Tárolás és felmelegítés
A maradékot tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb négy napig. Győződjön meg róla, hogy légmentesen záródó edénybe helyezték. A kelbimbót tárolás előtt teljesen le kell hűteni. Ellenkező esetben az elázott oldalra kerülhetnek.
Újramelegítés
Az újramelegítés ugyanolyan egyszerű, csak helyezze vissza őket a légsütő kosarába, és főzze tovább két-három perc 380 F-on. Ez elősegíti, hogy a kívánt ropogós állag visszatérjen a csírákhoz.
Használhatja a sütőt is, ha szeretné. Újramelegítéshez a sütő használatával, tedd a maradékot egy tepsire, és tedd a sütőbe 350 F-ra. Beletelhet néhány percbe, amíg felmelegednek.
❓ GYIK
Főzés előtt nem szükséges áztatni a kelbimbó, hacsak nem szeretné megőrizni a belső teret, miközben a külső ropogós lesz. A kelbimbót azonban le kell öblíteni (és bármilyen más zöldség) használat előtt távolítsa el az esetlegesen előforduló szennyeződéseket.
Lehet, hogy nem használ elég olajat. Ezt a receptet konkrétan két evőkanál olívaolajat igényel. Egy evőkanállal ne próbálj meg boldogulni. Az is lehet, hogy nem sütjük elég sokáig a levegőn. A 20 perc után adj hozzá öt percet, amíg ízlésed szerint ropogós nem lesz.
Nem kell felvágnia a kelbimbót a recept használata előtt, ha mindegyik viszonylag azonos méretű, és nem vastagabb egy hüvelyknél. Ha bármelyik kelbimbó egy hüvelyknél nagyobb, vágd félbe vagy kisebbre hogy ugyanazt a kívánt állagot érje el, mint a többi zöldség.
😋 További nagyszerű légsütőreceptek
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Légsütő Brüsszel kelbimbó
Hozzávalók
- 1 lb kelbimbó (megmosva és levágva, a nagy kelbimbót félbe vagy negyedbe vágva)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só
- ½ teáskanál őrölt feketebors
- ½ teáskanál fokhagyma por
Utasítás
- Melegítse elő a légsütőt 390°F-ra (200 ° C) miközben előkészíti a kelbimbót.
- Dobd fel az elkészített 1 lb kelbimbó egy nagy tálban 2 evőkanál olívaolaj és fűszerezés (1 teáskanál só, ½ teáskanál őrölt fekete bors, ½ teáskanál fokhagymapor) amíg jó bevonat nem lesz. Tegye át a légsütő kosarába, és kenje szét egyenletes rétegben.
- Levegőn sütjük 390°F-on (200 ° C) 10 percig, dobja fel, és tegye vissza a sütőbe további 10 percre. Dobd újra, és fejezd be további 5 percig, vagy amíg a kelbimbó el nem éri a kívánt lágysági szintet.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Adri de Jong azt mondja,
De hoeveelheid spruitjes??? "A kelbimbó mennyisége???"
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Dit recept voor 0,45 kg spruitjes.
Ez a recept 1 kilós kelbimbóhoz készült.
Siegfried Stirkat azt mondja,
wüche ihnen ein gesundes jahr 2022
möchte mir an das kochen mit der heissluftfritöse vertraut machen und habe mir diese seite aus gesucht
Egészséges 2022-t kívánok
Szeretnék megismerkedni a hőlégsütővel való főzéssel, és megkerestem ezt az oldalt
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Danke, ich wünsche dir auch ein wundervolles neues Jahr!
Es gibt einige Rezepte für Heißluftfritteusen, die Sie auf der Website genießen können. Sie finden sie alle hier. Genießen!
Köszönöm, remélem nektek is csodálatos új évet kívánok!
Az oldalon jó néhány légsütőrecept található, amelyeket élvezhet itt találja meg mindet. Enjoy!