Ezek könnyűek házi Air Fryer hasábburgonya szuper egészséges módja ennek a népszerű burgonyás köretnek. Használjunk friss rózsás burgonyát ill fagyasztott hasábburgonya attól függően, hogy mi van kéznél, mindkettő csodálatosan ropogós és ízletes lesz.
Tálaljuk hamburgerek, hot dog, vagy akár a steak.
Ugrás:
Ez az egyik legalapvetőbb recept, és nagyszerű kezdet, ha még nem ismeri a sütőt. Vagy a kell ha még elkészítened magadnak egy adag ropogós, házi sült krumplit.
Ezzel a fantasztikus krumplival elkészíthető kevés olajat bármelyik légsütő márkájú gépben. Az itt látható sült krumpli olaj nélkül készült, ez az általam kedvelt módszer a légsütő krumplihoz.
Sokszor elkészítettem ezt a receptet a régebbi kosár típusú légsütőmben (Farberware márka) és nemrég az újabb Instant Pot Vortex Plus légsütőmben. Akárhogy is, ez a levegőn sült hasábburgonya gyors és egyszerű egészséges snack lehetőség!
🥘 Hozzávalók
használom két nagy idahói rozsdaburgonya ami együttesen mindössze 1 ¼ fontot nyomott. Ez a mennyiség elkészítve 4 nagyon bőséges adag sült krumpli volt, amit mindenki élvezhetett.
- Olívaolaj
- Russet burgonya
- Só bors
Mindenképpen nézze meg a ingyenesen nyomtatható receptkártya alább az összetevőkért, pontos mennyiségekért és útmutatásért tippekkel!
🔪 Hogyan készítsünk légsütőben sült krumplit
Fogja meg a falatokat, és készüljön egy kis kívül ropogós, belül pedig puha sült krumplira.
Készítse elő és vágja fel a burgonyát
- A burgonyát meg kell mosni, a szemet el kell távolítani, és a burgonyában ne legyen zöld hús. Ez a zöld azt jelenti, hogy a burgonya nem alkalmas étkezésre, és annak is kell lennie eldobott.
- Igyál egy nagy tálat hideg víz Ha készen áll a burgonya szeletelése előtt, ebbe a tálba helyezze a felvágott burgonyát, hogy megakadályozza a barnulást és a felesleges keményítő eltávolítását. A krumpli jobban megfő és ropogósabb lesz, ha jól leöblítjük és beáztatjuk! *Minimum 15 perces áztatást javaslom, majd öblítse le és szárítsa meg a felvágott burgonyát.
- Kezdésként vágja félbe a burgonyát hosszában. Mindegyik felét ¼ - ½ hüvelykes csíkokra vágtam, majd mindegyik csíkot ¼ - ½ hüvelykes csíkokra vágtam kockára vágott krumplit.
- Helyezze a felvágott krumplit egy tál hideg vízbe, ázott 15 percig, majd öblítse le, mielőtt papírtörlőre helyezi őket, hogy megszáradjanak.
Légsütés
- A burgonya feldarabolása, leöblítése és szárítása után készen áll a levegős sütésre. Mint fentebb említettem, ez a tétel fent látható, olaj nélkül, és a könnyű portörlés sóból.
- Ha szükséges, használjon körülbelül egy evőkanál extra szűz olívaolajat bevonja a krumplit. Bevonhatod a burgonyát egy sütőlapra vagy munkafelületre, vagy visszateheted egy tálba, és meglocsolhatod az olajjal és a fűszerekkel.
- Melegítse fel a légsütőt 400 ºF-ra (205 ° C) miközben elkészíti a krumplit. Permetezze be vagy vonja be a légsütő kosarát vagy tálcáit fröccs olaj vagy étolajat.
- KOSÁR STÍLUS - Ha kosaras légsütőt vagy sütőformájú légsütő tálcáit használ, helyezze a krumpli egy részét a kosárra vagy tálcákra a egyetlen réteg anélkül, hogy túlzsúfolnánk őket. A legjobb ropogós krumplihoz levegő kell, hogy könnyen keringhessen körülöttük!
- ROTISSERIE STÍLUS - Ha a sütőkosarat légsütőhöz használja, legfeljebb ¾-ig vagy 75%-ig töltse meg a kosarat, hogy a krumplinak legyen helye kering miközben a légsütőben forgatják.
- Állítsa be a légsütő kosarát a légsütőbe, és állítsa az időzítőt 10 percre, hogy elforgatja a kosár típusú légsütőben lévő olajsütő krumplit. Folytassa a főzést további 10 percig, vagy addig ropogós.
- A sütő stílusú légsütőmben van a harangjáték a főzési időm felénél. Tehát állítsa be ezt a típusú légsütőt 20 percre, és ellenőrizze őket a 10 percnél. Szükség szerint forgassa el, és ha szükséges, állítsa be a sütési időt.
>>>Lásd Az összes receptem Itt!<<<
💭 Tippek és megjegyzések
- Mert vannak sok márka és típusú légsütők, gyakran ellenőrizze az ételt. Szeretné megelőzni az égést, és gondoskodni arról, hogy a légsütőben sült krumpli tökéletesen megsüljön a kívánt ropogósságig!
- Főzzön tovább tételek ha szükséges, és légsütés után a lehető leggyorsabban tálaljuk a krumplit. Ha felszolgálja légsütőjét, a sült krumpli azonnal megóvja attól, hogy megpuhuljon, és ne veszítse el azt a ropogós állagát, amiért keményen dolgozott.
- Légsütő főzésekor fagyasztott hasábburgonya, előfordulhat, hogy 5-10 perccel további főzési időt kell hozzáadnia, ha fagyasztottból főz. Vegye figyelembe, hogy nem teszek fagyasztott krumplit a péksütő kosaramban, mivel többször szakítottam ezzel a módszerrel.
😋 További finom receptek
- Cracker hordós fasírt
- Air Fryer sertésborda
- Görögsaláta
- Citromrudak
- Cajun sült krumpli
- Mikrohullámú Mac & Cheese
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Air Fryer Házi sült krumpli
Hozzávalók
- 1 evőkanál olívaolaj (extra szűz, nem kötelező)
- 2 nagy barnás burgonya (mosott és felvágott)
- só bors (megkóstolni)
Utasítás
- Mossuk meg és vágjuk a burgonyát hosszában körülbelül ¼-½ hüvelyk széles csíkokra (krumplira). Hogy a krumpli ne barnuljon meg, a felvágott krumplit egy tál hideg vízbe teszem. A legjobb eredmény érdekében a krumplit körülbelül 15 percig kell áztatni, majd le kell öblíteni, papírtörlőre kell tenni és megszárítani.
- Ha szükséges, tegye vissza a krumplit egy száraz tálba. Adjunk hozzá olajat, sózzuk, borsozzuk, és főzés előtt dobjuk rá a krumplit, hogy egyenletesen bevonják.
- Melegítse fel a sütőt 400 fokra (205 C), vonja be a tálcákat vagy a kosarat tapadásmentes sütő spray-vel vagy olajjal, és tegye a krumpli felét a légsütő kosarába vagy a sütő tálcájára. *Ha rostélykosarat használ, a krumpli legfeljebb ¾-ig töltheti meg a kosarat. Kell, hogy legyen egy kis hely a kosárban való mozgáshoz. A tálcára vagy légkosaras sütőbe helyezett krumpli között legyen némi hely, hogy egyenletesen ropogós legyen.
- Állítsa az időzítőt 10 percre, ekkor ellenőrizze a sült krumplit a péksütemény kosárban, és döntse el, hogy szüksége van-e további 5 vagy 10 percre, amíg ropogós lesz. A tálcára vagy légkosaras sütőbe helyezett krumplit a 10 percnél meg kell fordítani vagy megfordítani, hogy egyenletesen süljön el. Folytassa a levegőn való sütést még 10 percig. Adjon hozzá még néhány percet, ha szükséges, hogy extra ropogós krumplit kapjon.
- Szükség szerint főzzön további adagokat.
LisaD azt mondja,
Ez egy nagyszerű recept volt, amikor először használtam a légsütő forgókosarát. Csak finomítani kell a sült krumpli méretén és a sütési időn a légsütő modellemhez. Köszönöm a remek receptet.
shanon jeurissen azt mondja,
J'ai bien suivi your explications és frites sans huile sont encore legjobb! Merci pour vos conseils
"Követem a magyarázataidat és az olaj nélküli krumpli még jobb! köszönöm a tanácsokat"
Magda azt mondja,
Porqué a mí no me quedan las papas fritas crocantes aunque sigo las instrucciones?
"Miért nem kapok ropogós krumplit, pedig követem az utasításokat?"
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Cada modelo de freidora de aire es diferente, especialmente los modelos internacionales. Intente ajustar el tiempo, agregue unos minutos hasta que las papas fritas estén crujientes a su gusto.
"Minden légsütő modell más, különösen a nemzetközi modellek. Kérjük, próbálja meg beállítani az időt, adjon hozzá néhány percet, amíg a krumpli ízlése szerint ropogós lesz."
Celeste azt mondja,
Egész idő alatt forgatod a krumplit, vagy csak az idő második felében?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Az első 10 percnél megforgatom a krumplit, majd újra, amikor ellenőrizem, hogy ropogós-e. Élvezd!