Ezek könnyűek házi Air Fryer hasábburgonya szuperek egészséges így élvezheti ezt a népszerű burgonyás köretet! Használjunk friss rózsás burgonyát ill fagyasztott hasábburgonya attól függően, hogy mi van kéznél, mindkettő csodálatosan ropogós és ízletes lesz!!
Házi Air Fryer hasábburgonya
Ez az egyik legalapvetőbb recept, és nagyszerű kezdet, ha még nem ismeri a sütőt. Vagy a kell ha még elkészítened magadnak egy adag ropogós, házi sült krumplit!
Ezzel a fantasztikus krumplival elkészíthető kevés olajat bármelyik légsütő márkájú gépben. Az itt látható krumpli olaj nélkül készült, az általam kedvelt módszer a légsütős krumplihoz!!
Ezek a legjobb házi sült krumpli, kiváló burger mellé!
Ugrás:
Sokszor elkészítettem ezt a receptet a régebbi kosár típusú légsütőmben (Farberware márka) és nemrég az újabb Instant Pot Vortex Plus légsütőmben. Akárhogy is, ez a levegőn sült hasábburgonya gyors és egyszerű egészséges snack lehetőség!
🥘 Hozzávalók
használom két nagy idahói rozsdaburgonya ami együttesen mindössze 1 ¼ fontot nyomott. Ez a mennyiség elkészítve 4 nagyon bőséges adag sült krumpli volt, amit mindenki élvezhetett!!
- Olívaolaj
- Russet burgonya
- Só bors
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Útmutató
Fogd a falatokat és készülj fel egy kis sült krumpli élvezetére! Kívül ropogós, belül puha!
Készítse elő és vágja fel a burgonyát
- A burgonyát meg kell mosni, a szemet el kell távolítani, és a burgonyában ne legyen zöld hús. Ez a zöld azt jelenti, hogy a burgonya nem alkalmas étkezésre, és annak is kell lennie eldobott.
- Igyál egy nagy tálat hideg víz Ha készen áll a burgonya szeletelése előtt, ebbe a tálba helyezze a felvágott burgonyát, hogy megakadályozza a barnulást és a felesleges keményítő eltávolítását. A krumpli jobban megfő és ropogósabb lesz, ha jól leöblítjük és beáztatjuk! *Minimum 15 perces áztatást javaslom, majd öblítse le és szárítsa meg a felvágott burgonyát.
- Kezdésként vágja félbe a burgonyát hosszában. Mindegyik felét ¼ - ½ hüvelykes csíkokra vágtam, majd mindegyik csíkot ¼ - ½ hüvelykes csíkokra vágtam kockára vágott krumplit.
- Helyezze a felvágott krumplit egy tál hideg vízbe, ázott 15 percig, majd öblítse le, mielőtt papírtörlőre helyezi őket, hogy megszáradjanak.
Hogyan készítsünk házi sült krumplit
- A burgonya feldarabolása, leöblítése és szárítása után készen áll a levegős sütésre. Mint fentebb említettem, ez a tétel fent látható, olaj nélkül, és a könnyű portörlés sóból.
- Ha szükséges, használjon körülbelül egy evőkanál extra szűz olívaolajat bevonja a krumplit. Bevonhatod a burgonyát egy sütőlapra vagy munkafelületre, vagy visszateheted egy tálba, és meglocsolhatod az olajjal és a fűszerekkel.
- Melegítse fel a légsütőt 400 ºF-ra (205 ° C) miközben elkészíti a krumplit. Permetezze be vagy vonja be a légsütő kosarát vagy tálcáit fröccs olaj vagy étolajat.
- KOSÁR STÍLUS - Ha kosaras légsütőt vagy sütőformájú légsütő tálcáit használ, helyezze a krumpli egy részét a kosárra vagy tálcákra a egyetlen réteg anélkül, hogy túlzsúfolnánk őket. A legjobb ropogós krumplihoz levegő kell, hogy könnyen keringhessen körülöttük!
- ROTISSERIE STÍLUS - Ha a sütőkosarat légsütőhöz használja, legfeljebb ¾-ig vagy 75%-ig töltse meg a kosarat, hogy a krumplinak legyen helye kering miközben a légsütőben forgatják.
- Állítsa be a légsütő kosarát a légsütőbe, és állítsa az időzítőt 10 percre, hogy elforgatja a kosár típusú légsütőben lévő olajsütő krumplit. Folytassa a főzést további 10 percig, vagy addig ropogós.
- A sütő stílusú légsütőmben van a harangjáték a főzési időm felénél. Tehát állítsa be ezt a típusú légsütőt 20 percre, és ellenőrizze őket a 10 percnél. Szükség szerint forgassa el, és ha szükséges, állítsa be a sütési időt.
💭 Tippek és megjegyzések
- Mert vannak sok márka és típusú légsütők, gyakran ellenőrizze az ételt. Szeretné megelőzni az égést, és gondoskodni arról, hogy a légsütőben sült krumpli tökéletesen megsüljön a kívánt ropogósságig!
- Főzzön tovább tételek ha szükséges, és légsütés után a lehető leggyorsabban tálaljuk a krumplit. Ha felszolgálja légsütőjét, a sült krumpli azonnal megóvja attól, hogy megpuhuljon, és ne veszítse el azt a ropogós állagát, amiért keményen dolgozott.
- Légsütő főzésekor fagyasztott hasábburgonya, előfordulhat, hogy 5-10 perccel további főzési időt kell hozzáadnia, ha fagyasztottból főz. Vegye figyelembe, hogy nem teszek fagyasztott krumplit a péksütő kosaramban, mivel többször szakítottam ezzel a módszerrel.
😋 További finom receptek
- Cracker hordós fasírt
- Air Fryer sertésborda
- Görögsaláta
- Citromrudak
- Cajun sült krumpli
- Mikrohullámú Mac & Cheese
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Air Fryer Házi sült krumpli
Hozzávalók
- 1 evőkanál olívaolaj (extra szűz, nem kötelező)
- 2 nagy barnás burgonya (mosott és felvágott)
- só bors (megkóstolni)
Utasítás
- Mossuk meg és vágjuk a burgonyát hosszában körülbelül ¼-½ hüvelyk széles csíkokra (krumplira). Hogy a krumpli ne barnuljon meg, a felvágott krumplit egy tál hideg vízbe teszem. A legjobb eredmény érdekében a krumplit körülbelül 15 percig kell áztatni, majd le kell öblíteni, papírtörlőre kell tenni és megszárítani.
- Ha szükséges, tegye vissza a krumplit egy száraz tálba. Adjunk hozzá olajat, sózzuk, borsozzuk, és főzés előtt dobjuk rá a krumplit, hogy egyenletesen bevonják.
- Melegítse fel a sütőt 400 fokra (205 C), vonja be a tálcákat vagy a kosarat tapadásmentes sütő spray-vel vagy olajjal, és tegye a krumpli felét a légsütő kosarába vagy a sütő tálcájára. *Ha rostélykosarat használ, a krumpli legfeljebb ¾-ig töltheti meg a kosarat. Kell, hogy legyen egy kis hely a kosárban való mozgáshoz. A tálcára vagy légkosaras sütőbe helyezett krumpli között legyen némi hely, hogy egyenletesen ropogós legyen.
- Állítsa az időzítőt 10 percre, ekkor ellenőrizze a sült krumplit a péksütemény kosárban, és döntse el, hogy szüksége van-e további 5 vagy 10 percre, amíg ropogós lesz. A tálcára vagy légkosaras sütőbe helyezett krumplit a 10 percnél meg kell fordítani vagy megfordítani, hogy egyenletesen süljön el. Folytassa a levegőn való sütést még 10 percig. Adjon hozzá még néhány percet, ha szükséges, hogy extra ropogós krumplit kapjon.
- Szükség szerint főzzön további adagokat.
Megjegyzések
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
LisaD azt mondja,
Ez egy nagyszerű recept volt, amikor először használtam a légsütő forgókosarát. Csak finomítani kell a sült krumpli méretén és a sütési időn a légsütő modellemhez. Köszönöm a remek receptet.
shanon jeurissen azt mondja,
J'ai bien suivi your explications és frites sans huile sont encore legjobb! Merci pour vos conseils
"Követem a magyarázataidat és az olaj nélküli krumpli még jobb! köszönöm a tanácsokat"
Magda azt mondja,
Porqué a mí no me quedan las papas fritas crocantes aunque sigo las instrucciones?
"Miért nem kapok ropogós krumplit, pedig követem az utasításokat?"
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Cada modelo de freidora de aire es diferente, especialmente los modelos internacionales. Intente ajustar el tiempo, agregue unos minutos hasta que las papas fritas estén crujientes a su gusto.
"Minden légsütő modell más, különösen a nemzetközi modellek. Kérjük, próbálja meg beállítani az időt, adjon hozzá néhány percet, amíg a krumpli ízlése szerint ropogós lesz."
Celeste azt mondja,
Egész idő alatt forgatod a krumplit, vagy csak az idő második felében?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Az első 10 percnél megforgatom a krumplit, majd újra, amikor ellenőrizem, hogy ropogós-e. Élvezd!