Ezt marhahús és sajtos rakott darált marhahúst, penne tésztát, marinara szószt és sok sajtot kombinál egy csodálatosan könnyű hétvégi vacsorához! Ez egy laktató étel ízletes olasz ízekkel, amely biztosan a család kedvence lesz! A hamburgeres tésztás rakott tökéletes, ha ízletes ételre vágyik, de korlátozott az idő.
Szuperkönnyű marha-sajtos tészta rakott
Ha a kényelem a tökéletes kényeztetésed, KELL kóstolni a marhahúsos és sajtos rakottomat! Annyira egyszerű elkészíteni, a fűszerekkel és a marinarával pedig olyan, mint egy olasz lakoma!!
Mivel nagyon egyszerű elkészíteni, az nagyobb csoportok etetésére is kiváló - Gyerünk, és készíts 3 serpenyőt ebből a kiadós rakottból! Családi étkezésekhez és hétköznapi vacsorákhoz is tökéletes!
Ugrás:
Mindenki szeretni fog belevágni ebbe a marhahús tésztába! Nagy az íze és a sajtos jóság, de kevés az idő, ez a kiadós rakott finoman egyszerű.
🥘 Marhahús és sajtos rakott hozzávalók
A hozzávalók meglehetősen szabványosak – még az is lehet, hogy a szekrényekben mindent megtalál, amire szüksége van a ma esti elkészítéshez!
- Penne Pasta – 16 uncia penne tészta. Ez a henger alakú tészta tökéletes, mert a szósz és a sajt az egyes tubusok belsejében összegyűlik, és harapáskor felrobban az ízétől! Természetesen bármilyen rövid tészta bevált, de a penne a kedvenc!
- Darált marhahús – 2 kiló darált marhahús ennek a kiadós rakottnak a "húsa"! A karcsú vagy az extra sovány működik a legjobban.
- Fokhagyma – 1 evőkanál frissen darált fokhagyma. A darált fokhagymát üvegből is használhatod, és közel sem olyan ízletes de nagyszerű időmegtakarítás!
- Olasz fűszerezés – 1 evőkanál olasz fűszerkeverék. A szárított olasz fűszerezés remekül működik. Használhatja azonban a fagyasztva szárított keveréket vagy az olasz fűszernövények csövét is a termőfolyosón, vagy természetesen friss olasz fűszernövényeket, ha olyan szerencsés vagy! Nézd meg az enyémet házi keverék itt!
- Marinara szósz – 15 uncia marinara szósz. Használhatja kedvenc, boltban vásárolt marinara márkáját, vagy kóstolhatja meg a finomságomat házi marinara szósz!
- Bébi spenót – 2 csésze bébispenót. Friss vagy fagyasztott színt és vitaminokat ad ehhez az ételhez. Imádom a friss bébilevél spenótot ehhez a rakotthoz! Ha úgy dönt, hogy fagyasztott spenótot használ, ügyeljen arra, hogy a lehető legtöbb felesleges vizet préselje ki.
- Só bors - Az alapvető fűszereid egyszerű és csodálatos ízfokozók!
- Mozzarella - 1 csésze frissen reszelt mozzarella. Vásárolhat egy zacskó előre reszelt sajtot, hogy időt takarítson meg, de ne feledje, hogy az előre csomagolt sajtok csomósodásgátló szert tartalmaznak. Ez azt jelenti, hogy egyszerűen nem lesz annyira olvadásbarát!
- Parmezán sajt – ½ csésze reszelt parmezán. Frissen reszelve kellemes ízt ad hozzá. Egy csipetnyiben használhatunk konzerv parmezánt.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk marha- és sajtos rakottot
Ez az egyszerű rakott lesz pillanatok alatt élvezhető! Csak egy 9x13-as tepsire, egy edényre a tésztafőzéshez, egy serpenyőre és egy sajtreszelőre van szüksége.
Ez a rakott étel körülbelül 8 adagra lesz elegendő.
Főzzük meg a tésztát
- előmelegít. Melegítse elő a sütőt 400°F-ra (205°C/Gázjel 6) és vékonyan kivajazunk egy 9x13-as tepsit vagy 2.5-3 literes tepsit.
- forral. 16 uncia főzni (454 gramm) tésztát egy nagy fazék sós vízben a csomagoláson található utasítások szerint, mínusz körülbelül 2 perc egy al dente szilárdság.
- Csatorna. A kifőtt tésztát leszűrjük, leöblítjük, majd félretesszük.
Barnítsa meg a darált marhahúst
- barna. Barna 2 kiló (907 gramm) darált marhahúst egy nagy, tapadásmentes serpenyőben közepesen magas lángon. Körülbelül 8 percig főzzük, feltörni a hamburgert ahogy főz.
- kavar. Ha már majdnem kész, leszűrjük róla a zsírt és keverj hozzá 1 evőkanál (15 gramm) darált fokhagyma. Főzzük még 2 percig.
- hozzáad. Adjunk hozzá 15 uncia (425 gramm) marinara szósz, 1 evőkanál (15 gramm) olasz fűszerezés, és 2 csésze (60 gramm) apróra vágott spenótot. Keverjük össze és fűszerezzük ízlés szerint sóval és borssal.
- Hőség. Tovább főzzük a marinaráig a szósz teljesen meleg, kb 4-5 perc.
Szerelje össze a serpenyőt
- réteg. Öntsük a tésztát a kivajazott tepsibe, és adjuk hozzá a marhahúsmártást. Addig jól összeforgatjuk az összes tészta jól bevont.
- Adjunk hozzá sajtot. A tetejére 1 csésze (224 gramm) reszelt mozzarella sajt és ½ csésze (100 gramm) parmezán sajt. *A parmezán sajtot a tálaláskor díszítésnek is megteheti.
Süssük és tálaljuk
- Szakács. 400°F-on sütjük a tepsit (205°C/Gázjel 6) 10-15 percig, vagy amíg a sajt teljesen elolvad. Ha szereted a barnás felsőt, pároljuk pár percig hogy tovább főzzük a sajtos feltétet aranysárgára.
- Szolgál. Ha kész, vegyük ki a sütőből, és azonnal tálaljuk a tepsit. Díszítsük frissen reszelt parmezán sajt és ízlés szerint apróra vágott friss bazsalikom.
🥗 Oldalak
Tálaljuk a Cézár saláta és a fokhagymás kenyér teljes értékű étkezéshez. Nincs itt semmi pazar – csak könnyű, jó öreg finom kényelmes étel - tökéletes családi vacsorához a hét bármely estéjén! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Ne hagyja ki a tészta főzését! Addig kell főznie, amíg al dente nem lesz, hogy befejezhesse a sütést a sütőben. Ha kihagyja ezt a lépést, ropogós, alulfőtt tésztát kaphat.
- Nyugodtan adj hozzá néhány extra zöldséget mint a paprika, hagyma vagy gomba.
- Használhat házi készítésű vagy bolti marinara szószt. Ne feledje azonban, hogy a használt fajta befolyásolja az étel ízét. Tehát használd kedvenc típusodat!
🥡 Tárolás és felmelegítés
Ez a rakott nagyon kiadós és laktató. A maradékot több napig melegíthetjük, és a Az olasz ízek idővel felerősödnek. A megfelelően tárolt rakott ételmaradék akár 3 napig is eláll a hűtőben.
A marhahús és sajtos rakott újramelegítése
Ha a következő egy-két napon belül újramelegít, adjunk hozzá egy csepp vizet a rakotthoz mielőtt mikrózzuk vagy a tűzhelyen melegítjük.
Fagyasztó marhahús és sajtos rakott
Ha extra rakott sütit készít, és le szeretné fagyasztani későbbre, győződjön meg róla, hogy teljesen kihűlt, mielőtt fagyasztható edénybe helyezi. Ezt hagyhatod fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig – Ha készen áll a fogyasztásra, csak a hűtőben olvasszuk fel, majd a sütőben melegítsük át.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ Recept GYIK
Penne tésztát használtam, de bármilyen rövid fajta bevált! Használhat farfalle-t, rigatonit, rotini-t, ziti-t, héjat vagy makarónit. Csak fogd meg, ami már a kezedben van.
Biztos! Előre elkészítheti és összeállíthatja a rakott ételt. Ezután szorosan csomagolja be és tegyük a hűtőbe egy éjszakára (vagy legfeljebb egy napig). Ha kész, egyszerűen levesszük a fedőt, és előírás szerint sütjük.
Teljesen! Ez egy fantasztikus fagyasztós ételt készít. Egyszerűen hagyja teljesen kihűlni a tepsit, majd szorosan csomagolja be műanyag fóliába. Tedd a fagyasztóba akár 3 hónapig.
😋 Könnyebb Rakott
- Chilis kutya rakott - 4 összetevőből álló rakott félhold zsemlét, chilit, hot dogot és sajtot.
- Crockpot csirke Enchilada rakott - Egy egyszerű, kézreálló rakott, amely mindent megad, amit a hagyományos enchiladákban szeret.
- Millió dolláros csirke rakott - Ez a krémes csirkehús étel biztosan mindenkinek tetszeni fog vacsoraidőben.
- Hamburger Hashbrown rakott - Darált marhahús, hashbarna, sajt és zöldségek ízletes kombinációja.
- Fahéjas tekercs rakott - Édes étel, amely fantasztikus reggelire vagy villásreggelire.
- Campbell zöldbab rakott - Ez az ünnepi klasszikus köret, amely tökéletes tömegek kiszolgálására.
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Marha és sajt rakott
Hozzávalók
- 16 oz penne tészta (nem főtt)
- 2 lbs darált marhahús (sovány vagy extra sovány)
- 1 evőkanál fokhagyma (darált)
- 15 oz marinara szósz
- 1 evőkanál Olasz fűszerezés
- 2 csészék babalevél spenót (apróra vágva)
- mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- 1 csésze mozzarella sajt (reszelt)
- ½ csésze parmezán sajt (reszelt)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 400 ° F -ra (205 ° C) és vékonyan kivajazunk egy 9x13-as tepsit vagy 2.5-3 literes tepsit.
- Főzzük ki a tésztát egy nagy fazék sós vízben a csomagoláson található utasítások szerint, mínusz kb. 2 perc az al dente szilárdság érdekében. A kifőtt tésztát leszűrjük, leöblítjük, majd félretesszük.
- A darált marhahúst egy nagy serpenyőben vagy egy tapadásmentes serpenyőben közepesen magas lángon pirítsd meg. Körülbelül 8 percig főzzük, miközben a marhahúst barnulni kezdjük. Leszűrjük a zsírt, és beleforgatjuk a fokhagymát. Főzzük még 2 percig.
- Adjuk hozzá a marinara szószt, az olasz fűszereket és az apróra vágott spenótot. Keverjük össze, ízesítsük, sózzuk, borsozzuk. Főzzük további 4-5 percig, vagy amíg a marinara szósz teljesen felmelegszik.
- Tegye a tésztát az elkészített tepsibe, és adja hozzá a marhahúsmártást. Alaposan átforgatjuk, hogy az összes tésztát bevonja. A tetejére mozzarella sajtot és parmezán sajtot teszünk (vagy tálaláskor a parmezán sajtot a díszítéshez tartsuk fenn).
- Az előmelegített sütőben 400°F-on süsd meg a tepsit (205 ° C) 10-15 percig, vagy amíg a sajt teljesen elolvad. Pár percig pároljuk, hogy a sajtos öntet megpiruljon, ha szükséges.
- A sütőből kivéve azonnal tálaljuk. Parmezán sajttal és frissen vágott bazsalikommal díszítjük.
Megjegyzések
- Ne hagyja ki a tészta főzését! Addig kell főznie, amíg al dente nem lesz, hogy befejezhesse a sütést a sütőben. Ha kihagyja ezt a lépést, ropogós, alulfőtt tésztát kaphat.
- Nyugodtan adj hozzá néhány extra zöldséget mint a paprika, hagyma vagy gomba.
- Használhat házi készítésű vagy bolti marinara szószt. Ne feledje azonban, hogy a használt fajta befolyásolja az étel ízét. Tehát használd kedvenc típusodat!
Névtelenül azt mondja,
A brokkoli helyettesíthető a spenóttal?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Igen, határozottan! Gőzölje meg, mikrohullámú sütőben vagy főzze meg a párolható fagyasztott brokkolit, hogy puha ropogós legyen, mielőtt hozzáadja a rakotthoz. Köszönöm a kérdést!