Ezek Sonkás és sajtos tojásos poharak Tökéletes, könnyen elkészíthető reggeli, amely a sonka és a sajt zamatos ízét ötvözi a sült tojás gazdagságával. Nagyszerűek egy gyors reggeli étkezéshez vagy egy díszes villásreggelihez.
Tálaljuk reggeli kedvencekhez, mint pl Francia pirítós botok, légsütő palacsintaés sült burgonya és hagyma.
Ezek a sonkás és sajtos tojásos poharak tökéletes, könnyen elkészíthető reggeli opciók, amelyek a sonka és a sajt zamatos ízét a sült tojás gazdagságával ötvözik. Nagyszerűek egy gyors reggeli étkezéshez vagy egy díszes villásreggelihez.
🥘 Hozzávalók
- Sonka - 6 szelet, csemege szeletelve.
- Csedár sajt - ½ csésze, reszelve.
- Tojás - 6 nagy.
- Fűszerezés - Só és bors ízlés szerint.
- Paprika - ¼ teáskanál.
- Petrezselyempehely - ¼ teáskanál (opcionális).
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
📖 Változatok
- Különféle keverők: Javítsa tojástartóit finom kiegészítőkkel. Adjon hozzá szalonnát, zöldhagymát vagy metélőhagymát, kockára vágott paradicsomot, spenótot, paprikát, brokkolit, karfiolt, hash-barnát vagy kis burgonyakockákat az extra íz és állag érdekében.
- Sajt variációk: Kísérletezzen különböző típusú sajtokkal, például mozzarella, svájci vagy feta sajtokkal a változatos ízek érdekében.
- Gyógynövény infúzió: Az aromás csavar érdekében sütés előtt adjon hozzá fűszernövényeket, például bazsalikomot, oregánót vagy kakukkfüvet a tojáskeverékhez.
- Protein Boost: Fehérjében gazdag reggelihez keverj bele kockára vágott főtt csirkét, pulykát vagy akár tofut.
🔪 Hogyan készítsünk sonkás tojásos poharakat
- Előkészítés. Kezdje a sütő előmelegítésével 350 F (175 C) fokra. Készítsen elő egy muffinsütőt kivajazva vagy tapadásmentes főzőpermettel bevonva.
- Sonkakosarak készítése. Helyezze a sonkaszeleteket a muffinformába úgy, hogy csésze vagy kosár alakú legyen. Előfordulhat, hogy a sonkaszeleteket kissé meg kell hajtania az oldalukon, hogy megfelelően illeszkedjenek a muffincsészékbe.
- Sajt hozzáadása. Ehhez a lépéshez válassza ki kedvenc sajttípusát. Töltsön egy kis sajtot minden sonkasosárba. Tetszés szerint megszórhatja a reszelt sajtot a sonkás csésze aljára vagy az egyik oldalára.
- A tojás hozzáadása. Minden sonkás-sajtos kosárba törj fel egy egész tojást. Ha a tojások a helyükre kerültek, ízesítsük sóval, borssal és paprikával. Ha szeretné, opcionális petrezselyempehellyel is felteheti a tetejére a további íz érdekében.
- Sütés. Süssük a tojásos poharakat az előmelegített sütőben körülbelül 30 percig, vagy amíg a tojások teljesen meg nem sülnek, ízlésünk szerint.
- Hűtés és tálalás. Sütés után körülbelül 5 percig hagyjuk hűlni a tojásos poharakat a tepsiben. Így könnyebben eltávolíthatók. Vajkéssel óvatosan lazítsa meg a sonkás tojáscsészék széleit, és húzza ki őket a muffinsütőből.
💭 Tippek és megjegyzések
- Mikrohullámú opció szilikon csészékkel: Ha sietsz, használj szilikon muffinpoharakat, hogy mikrohullámú sütőben készítsd el ezeket a tojástartókat. Csak főzzük 60-90 másodpercig a gyors és kielégítő reggeliért.
- Mini Frittatas: Alakítsd át ezeket a tojáscsészéket mini frittatává, ha a tojásokat felvered, mielőtt a csészékbe adnád, és belekevered a kiválasztott hozzávalókat.
- Fagyasztóbarát reggeli: Készítsen nagyobb adagot és fagyassza le őket. Csak melegítse újra a mikrohullámú sütőben, hogy gyorsan elfogyassza a reggelit a mozgalmas reggeleken.
- Testreszabása az étrendi igényekhez: Használjon tojásfehérjét egész tojás helyett az alacsonyabb koleszterinszint érdekében.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
🥡 Tárolás és felmelegítés
Ha teljesen kihűlt, a maradékot légmentesen záródó edényben tárolja a hűtőszekrényben. 3-4 napig frissek maradnak, de az optimális íz érdekében még ezen belül is elfogyasztják őket 2 - 3 nap a legjobb.
Hosszabb tároláshoz csomagolja be az egyes sonkás tojástartókat egyenként fóliába, és helyezze egy fagyasztózsákba. Fagyasztóban tárolhatók, és a legjobb, ha egy hónapon belül felhasználják.
Újramelegítési utasítások
Ha a sonkás tojáscsészéket lehűtötték vagy felengedték, melegítse újra a mikrohullámú sütőben 30-60 másodpercig. Fagyasztott sonkás tojásos csészékhez mikrohullámú sütőben sütheti 2 - 3 perc amíg fel nem melegszik.
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Sonkás tojásos csészék
Hozzávalók
Utasítás
- Melegítsük elő a sütőt 350 ℉ (175 ℃)-ra, és vajjazzunk, vagy vonjunk be egy muffinsütőt tapadásmentes főzőpermettel.
- Hely 6 szelet sonka a muffin tepsibe, csésze vagy kosár alakú formát készítve. Lehet, hogy a sonkaszeletet kicsit meg kell hajtanod az oldalán.
- Használja a ½ csésze cheddar sajt és töltsünk bele egy sonkaszeletből készült „kosárba” (lehet, hogy kicsit hajtogatni kell), és tegyük egy muffinsütőbe. Reszelt sajtot szórunk az aljára, vagy az egyik oldalára, ahogy én szeretem.
- Ezután tegyen egy egész tojást minden sonka-sajtkosár tetejére, és adjon hozzá fűszereket. Ízesítjük sóval, borssal és ¼ teáskanál paprika (a tetejére opcionális ¼ teáskanál petrezselyempehely, ha szükséges).
- Süssük 30 percig 350 ℉ (175 ℃) hőmérsékleten, amíg a tojások teljesen megfőnek, majd hagyjuk hűlni 5 percig, mielőtt kivesszük a muffinsütőből. Ha kihűlt, vajkéssel tisztítsa meg a széleit, és húzza ki az egyes sonkás tojáscsészéket.
Megjegyzések
A sonkás tojásos csészék tárolása és fagyasztása
A sült sonkás tojáscsészéket légmentesen záródó edényben tárolja a hűtőszekrényben (amint teljesen kihűlt). 3-4 napig kitartanak, de a legjobbak, ha 2-3 napon belül felhasználják. A sajtos sonkás poharak egyenként műanyag fóliába csomagolhatók, majd fagyasztós tárolózsákban tárolhatók. Legjobb, ha a fagyasztást követő 1 hónapon belül felhasználják. A sonkás és tojásos poharak felmelegítéséhez melegítse a mikrohullámú sütőben 30-60 másodpercig (ha hűtött vagy felengedett) és 2-3 percig (ha fagyasztott).Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás