Ezek a klasszikus Chocolate No Bake Cookie-k úgy készülnek, ahogyan emlékszel rájuk – mogyoróvaj nélkül, zabpehellyel és kókuszdióval!
Pontosan ugyanaz a recept, amit szinte egész életemben készítettem. Bár élvezem a variációkat, ezek a kedvenceim, és egészen egyszerűen.a legjobb!
Én csinálok a mogyoróvaj zabpehely nem süti süti változat is elég gyakran, és ezeket használtuk a csokis no bake cookie-nkhoz a húsvéti tojásfészkekhez, fenomenális eredménnyel!
Bár ezek gyors és egyszerű süti nélküli süti Úgy néz ki, mint egy ragacsos rendetlenség, ha elkészült a szirup főzésével, és hozzáadta a zabpelyhet és a kókuszt, gyönyörűek lesznek, ha megfelelő ideig állni hagyjuk.
Ahogy a receptben is szerepel, szinte mindig este készítem el a sütés nélküli süteményeimet, és viaszpapírra ejtem egy pultra vagy asztalra, ahol egy éjszakán át zavartalanul hagyhatom, hogy valóban összeálljanak.
A főzési idővel kapcsolatban is van egy kis tudomány, de mindaddig, amíg ügyel arra, hogy a szirup a szép gördülő forraljuk (de nem azzal fenyeget, hogy felforr) egy teljes percig azt tapasztalja, hogy minden alkalommal tökéletesen sikerül.
Enjoy!
Csokoládé no Bake Cookies (mogyoróvaj nélkül) Hozzávalók
A klasszikus csokis süti nélküli változatom cukrot, vajat, tejet, kakaót, vaníliát, gyors zabot és kókuszt tartalmaz. A zab kiválasztása fontos, mivel a gyors zab biztosítja a legjobb állagot a sütik nélkül. A régimódi zab vagy acélból vágott zab többet eredményez 'rágás' a cookie-kban, mint általában preferálják. A csokoládé zabpehely nem süti süti (mogyoróvaj nélkül) ugyanazon a recepten alapul, de kihagyja a kókuszt is.
Egy ízletes ünnepi sütihez szívesen használjuk ezeket a sütés nélküli sütiket Csokoládé borsmenta süti nélküli süti!
Hogyan készítsünk csokoládét sütik nélkül
- Melegíts fel egy közepes serpenyőt a vajjal, cukorral és tejjel közepesen magastól magasig (elég ahhoz, hogy a szirup felforrjon).
- Gyakran keverje meg, nehogy leégjen!
- Miután a vaj felolvadt és a szirup elérte a teljes gördülő forraljuk, főzzük 1 percig, majd vegyük le a tűzről.
- hozzáad a vaníliát és a kakaót, majd keverjük össze a sziruppal.
- Ezután hozzáadjuk a gyors zabot és a kókuszt és keverjük, amíg egyenletes bevonat nem lesz.
- Csepegtessünk kanalanként viaszos papírra, és hagyjuk kihűlni, és készre állítjuk legalább egy óra. Általában este készítem az enyémet, és hagyom, hogy a csokis no bake cookie-m egy éjszakán át összeálljon.
📖 Receptkártya
Csokoládé nélküli süti (mogyoróvaj nélkül)
Hozzávalók
- 2 csészék cukor
- ½ csésze vaj (sózva, egy rúd)
- ½ csésze tej
- 4 evőkanál kakaó
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- 2 csészék gyors zabpehely (ne használjon régimódi vagy acélra vágott zabot)
- 1 csésze kókuszdió (aprított)
Utasítás
- Melegíts fel egy közepes serpenyőt a vajjal, cukorral és tejjel közepesen magas vagy magas hőmérsékleten (annyira, hogy a szirup felforrjon). Gyakran keverje meg, nehogy leégjen!
- Miután a vaj felolvadt és a szirup teljesen felforrt, főzzük 1 percig, majd vegyük le a tűzről.
- Adjuk hozzá a vaníliát és a kakaót, és keverjük össze a sziruppal. Ezután hozzáadjuk a gyors zabot és a kókuszt, és addig keverjük, amíg egyenletes bevonat nem lesz.
- Csepegtessünk kanállal viaszos papírra, és hagyjuk kihűlni, és legalább egy órán át állni hagyjuk. Általában este készítem az enyémet, és hagyom, hogy a csokis no bake cookie-m egy éjszakán át összeálljon.
Patricia azt mondja,
Imádom az eredeti sütés nélküli csokis zabpehely sütiket!! 💝 kókusz- vagy mogyoróvaj nélkül. Gyerekkoromban, a 70-es években tanultam meg ezeket a sütiket új szomszéd barátommal. Családjának generációkon át volt a receptje. Ő lett a legjobb barátnőm. Köszönöm a csodálatos oldalt. Imádom a nevet is 😊
Debbie Turner azt mondja,
Nagyon örülök az eredeti receptnek. Egy szakácskönyvből kaptuk, amit a kansasvárosi gáztársaság adott ki. Természetesen a receptkönyv elveszett, miután anyám meghalt.
N. Manhas azt mondja,
Ezt a receptet cukor helyett juharsziruppal (1 1/2 csésze) készítettem, és a vajat kókuszvajjal (más néven krémes kókuszdióval) cseréltem. Nem volt vaníliám, ezért egy kanál kávét használtam, és csokoládét használtam a perui kakaókészítőktől online vásárolt barkakaómból. A kókuszdióm sem volt édesítve. Én kerülöm a feldolgozott cukrot, mert fogyasztása után nem érzem jól magam. Köszönöm a finom receptet, amin könnyen változtathattam. Kis gombócokat tettem szilikon tortabélésekbe, és bedobtam a fagyasztóba, hogy gyorsan megdermedjen. Nagyon finomak!
Yu azt mondja,
Jó napot ! Est-il possible de remplacer le beurre par de l'huile ? Merci et bonne soirée
"Jó reggelt! Ki lehet cserélni a vajat olajra? köszönöm és jó estét"
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Oui! Je les fais aussi avec de l'huile de noix de coco, vous pouvez donc utiliser votre huile de cuisson préférée dans les biscuits. La seule différence est que j'augmente le temps d'ébullition à 4 perc (au lieu de 1 perc). Apprécier!
"Igen! Ezeket is kókuszolajjal készítem, így használhatod a tetszőleges étolajat a sütibe. Az egyetlen különbség az, hogy 4 percre (nem 1 percre) növelem a forralási időzítést. Jó szórakozást!"
Yu azt mondja,
Merci beaucoup pour votre reponse ! Je vais essayer cette recette sans tarder ^^
BLC azt mondja,
Kipróbáltam ezt a receptet, és mogyoróvaj nélkül is finom volt, de kellett hozzá még egy csésze zab is, mivel 2 csésze levesszerűbbé tette. Még 3 csészével is eltartott egy ideig a beállítás.
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Összesen három csésze (jelen esetben zab+kókusz) száraz hozzávalót használok a sütés nélküli süteményeimhez. Úgy döntöttél, hogy kihagyod a kókuszt? Ha a sütemények megszilárdulása sokáig tartott, akkor a szirupnak vagy néhány másodperccel tovább kellett forrnia, vagy a forrás nem volt elég erős. Győződjön meg arról, hogy egy teljes forralású forrást kap, amely gyorsan felrobbanó buborékokkal rendelkezik. És 1 percre van szüksége egy jó gyors forralás mellett. Köszönjük, hogy visszatért, és megosztja az eredményeit, és reméljük, hogy legközelebb is gyönyörűek lesznek!
GT azt mondja,
Gyönyörű textúra és gyorsan köthető. Finom, klasszikus recept. A receptet változtatás nélkül követve 21 db süteményt kaptam normál fagylaltkanállal. Köszönet a megosztásért!
Julia azt mondja,
Remek recept.tökéletes arányok.Én tettem bele még egy kis kókuszt. Csináltam fél sötét kakaót és 1/4 teáskanál eszpresszót is 😋
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Nahát! Az eszpresszó tökéletes kiegészítője a csokoládé ízének igazán "pop" kialakításához!
carla azt mondja,
63 éves vagyok, és egész életemben főzök, és megvan a Ruby nagyi sütés nélküli csokoládé mogyoróvaj receptje, ez az egyetlen recept, amit mindig használok. Mivel kifogytam a mogyoróvajból, úgy döntöttem, hogy rákeresek a Google-ban egy mogyoróvaj nélküli receptre, és megtaláltam a tiédet
Loli Fowler azt mondja,
Nagyon örülök, hogy rátaláltam az oldalára. Évekkel ezelőtt készítettem ezeket, és elvesztettem a receptet. NAGYON jók. A gyerekeim készítettek. Most (öreg) középkorú férfiak. Mit tesz ez engem? Kár, hogy nem találtam rád karácsony előtt. Ma este elkészítem őket. Kösz.
Ruth azt mondja,
Ha drasztikusan csökkentem a cukrot (1/3 csészére), az befolyásolja a süti megszilárdulását/megszilárdulását?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Igen, határozottan. Ez a sajátos sütés nélküli süti stílus azon alapul, hogy elérünk egy bizonyos forráspontot, amely a cukor megszilárdulását eredményezi. A cukor csökkentése lágy halmokat eredményez, amelyek nem kötődnek meg. Használhat azonban olyan cukorhelyettesítőt, mint a Swerve, a Stevia vagy a xilit. Köszönöm a kérdést!
Dr. K azt mondja,
Gyerekkoromban szerettem a sütés nélküli sütiket, de még soha nem készítettem. Múlt héten kipróbáltam ezt a receptet. Már a második adagot is elkészítettem, mert hihetetlenül finomak voltak! Visszarepít a 70-es évekbe.
Donna Hoskins azt mondja,
Ezek voltak a legjobb sütés nélküli csokis zabkekszek. Nem volt hozzá kókusz a recepthez. De akkor is finomak voltak. 11:45-kor készítettem el ezeket. Nagyon köszönöm, hogy megosztottad a receptedet.
Kay azt mondja,
Nagyon jó receptnek tűnik!! Használtál édesített kókuszreszeléket ehhez a recepthez?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Igen, megtettem 🙂 A kamrámban is van cukrozatlan és szárított kókusz, de a sütés nélküli sütihez mindig az édesített kókuszt használom. Élvezd!
Marie Wood-Bullerdick azt mondja,
Az eredeti se kókusz, se mogyoróvaj! 1961-ben hozta haza a receptet az iskolából! Az eredeti a legjobb!!!