Ez hihetetlenül egyszerű Instant Pot reszelt csirke mindössze 4 hozzávaló kell hozzá, annyira egyszerű, hogy soha nem fogod másképp elkészíteni! Az Instant Pot elvégzi a kemény munkát, így visszadőlhet, és ízletes csirke lesz 20 perc lapos!
Ez a gyorsan és egyszerűen felaprított csirke lesz az új kedvenc ételed az Instant Potban!
A reszelt csirke olyan hasznos és sokoldalú, ha készen van néhány, az valóban lerövidítheti a konyhában eltöltött időt. Szendvicsre kenheted, rakottba dobhatod, saláta tetejére is használhatod, a lehetőségek korlátlanok!
Szeretek főtt csirkét a fagyasztóban tartani, így megvan mindenkor készen áll, és ez az én receptem. Az Instant Pot segítségével a csirke puha marad, és soha nem sütjük túl,
Ugrás:
Egy másik nagyszerű dolog az otthoni felaprított csirke elkészítésében, hogy fűszerezheti ahogy szeretnéd! Tekintsd ezt a receptet útmutatónak, ahol a fűszerezés rugalmas!
❤️ Miért működik ez a recept?
Kezdőbarát! Ez a recept rendkívül egyszerű, nagyszerű, ha még nem ismeri az Instant Pot használatát!
Tökéletesen lefagy! Nem kell maradék, mentsd el egy másik recepthez később!
Könnyű aprítani! A csirke olyan puha és lédús, hogy 2 villával könnyen szétszedheted!
🥘 Hozzávalók
Ennek az apróra vágott csirkehúsnak az elkészítéséhez csak a néhány alapvető összetevő. Nem sok van benne!
- 2 kiló csirkemell - A csirkemell legyen nyers, ne legyen fagyasztva.
- Fűszerek - ½ teáskanál só és bors ízlés szerint, és ½ teáskanál fokhagymapor.
- ½ csésze csirke húsleves - Használhat készletet is, ha csak ennyi van kéznél.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi receptkártyát az összetevőkről, mennyiségekről és használati utasításokról!*
📖 Változatok
Ahogy fentebb említettük, szabadon kreatívkodhat és kipróbálhat különböző fűszereket! Íme néhány kedvencem inspirációnak:
Taco fűszerezés - Tökéletes bármilyen mexikói ihletésű ételhez! Még egy szuper egyszerűm is van taco fűszerkeverék otthon érezheti magát.
Cajun fűszerezés - Adj egy kis kreol rúgást a csirkének! Használd kedvenced ill csináld meg a sajátod!
Olasz fűszerezés - Ezt különösen szeretem az elkészítésekor használni Olasz csirke tésztaleves
🔪 Útmutató
Kövesse ezeket 4 könnyű lépések és pillanatok alatt tökéletesen megsült csirkét kapsz. Csak az Instant Pot-ra, egy vágódeszkára és egy szűrőre vagy szűrőedényre van szüksége.
- Felkészülés Helyezze be a tálcátAzonnali edényed belső edénye majd adjunk hozzá 2 kiló csirkemellet. Öntsük ½ egy csésze csirkelevest a csirkére, majd adjunk hozzá fűszereket (½ teáskanál mindegyik - só, bors és fokhagymapor).
- Szakács. Állítsa az Instant Pot fedelét zárt helyzetbe, és forgassa el a légtelenítő gombot tömítésre, majd állítsa be a kézi sütési időt 10 perc nagy nyomáson. Hagyja, hogy az instant edény vagy a kukta nyomás alá kerüljön (kb 8-10 perc) és fuss végig a főzési cikluson,
- NPR. A főzési ciklus befejezése után hagyja a csirkét a helyén, és hagyja, hogy az Instant Pot természetes nyomáson engedjen el (NPR) 5 percig, mielőtt teljesen kiszellőztetné. Nyissa ki a fedelet és engedje el a gőzt magától, majd ellenőrizze, hogy a csirke elérte-e a minimális belső hőmérsékletet 165 ° F (74 ° C).
- Foszlány. Távolítsa el a főtt csirkemellet egy vágódeszkára vagy egy nagy tálba, majd szeletelje fel két villa hogy széthúzza a húst. Szűrje le a levest egy tiszta, légmentesen záródó tárolóedénybe későbbi felhasználásra, ha kívánja (és ha szükséges, adjunk hozzá a felaprított csirkéhez, hogy nedvességet adjunk).
Használja fel finom aprított csirkét bármelyik kedvenc csirkeételében! Egyenletes finom hidegen ha jobban szereti a hűtött csirke salátákat! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Használjon hús hőmérőt. Ha a csirke nem érte el a 165°F-os minimális belső hőmérsékletet (74 ° C) Ez a főtt csirke ajánlott biztonságos hőmérséklete az USDA szerint, zárja le újra az instant edényt, és főzze meg a kézi sütési beállítással. Állítsa be egy további 2-3 perc nagy nyomáson.
- Ha az Instant Pot "égés" jelzést villog, gyors felengedés és egy további evőkanál húsleves hozzáadása. Ez általában akkor fordul elő, ha nincs elegendő nedvesség.
- Fagyasztás előtt adagolja a csirkét. Ha 1-2 csésze adagban lefagyasztja a felaprított csirkét, akkor szükség esetén sokkal könnyebben kiolvasztja.
- Ízlés szerint kevesebb csirkét is készíthet. Ügyeljen arra, hogy szükség szerint csökkentse a fűszereket, de még mindig használjon ½ csésze húslevest, hogy a csirke nedves maradjon.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Az aprított csirkét légmentesen záródó edénybe vagy zacskóba lehet helyezni (kihűlés után) és hűtőben tartjuk 3 4-nappal.
Lefagyasztás előtt hagyjuk teljesen kihűlni a csirkét. Tedd fagyasztózsákba vagy légmentesen záródó edénybe, és sokáig eláll 2-3 hónap.
A fagyasztott csirkemellet egy éjszakán át a hűtőben olvasztja fel, mielőtt újramelegítené.
Reszelt csirke újramelegítése
A felaprított csirke felmelegíthető mikrohullámú sütőben vagy tűzhelyen.
Mikrohullámú sütő - Helyezze a csirkét egy mikrohullámú sütőben használható tálba néhány evőkanál csirkehúslevessel, hogy nedves maradjon. Mikrohullámú sütőben 1 percig, majd ellenőrizze, hogy elégedett-e. Ha nem, folytassa a melegítést 30 másodperces lépésekben.
Tűzhely - Melegíts fel egy szorosan záródó fedővel ellátott serpenyőt közepes lángon, és adj hozzá annyi húslevest vagy vizet, hogy ellepje az alját. Adjuk hozzá a csirkét, és helyezzük vissza a fedőt. Főzz rá 2-3 perc, amíg meleg, gyakran kevergetve.
🐔 A legjobb aprított csirke receptek!
- Csirke galuska leves
- Doritos csirke rakott
- Csirke a la King
- Crockpot csirke és mártás
- Csirke spagetti Rotellel
❓ GYIK
Biztos! A sötét húsú csirke nagyon finom az Instant Potban, és ugyanolyan könnyen felaprítható. Mindenképpen csont nélküli, bőr nélküli csirkecombot használjunk.
2 kiló csirkemellből körülbelül 5 csésze aprított csirkehús adható.
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Instant Pot Shredded Csirke
Hozzávalók
- 2 lbs csirkemellek (csont nélküli, bőr nélküli)
- ½ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- ½ teáskanál fokhagyma por
- ½ csésze tyúkhúsleves
Utasítás
- Helyezze be az edényt az Instant Pot belső edényébe, majd adja hozzá a csirkemelleket. Öntsük a csirkehúslevest a csirkére, majd adjuk hozzá a fűszereket (só, bors és fokhagymapor).
- Állítsa az Instant Pot fedelét zárt helyzetbe, és forgassa el a légtelenítő gombot tömítésre, majd állítsa be a kézi sütési időt 10 percre magas nyomáson. Hagyja, hogy az instant edény vagy a kukta nyomás alá kerüljön (kb 8-10 perc) és futtassa végig a főzési ciklust.
- A főzési ciklus befejezése után hagyja a csirkét a helyén, és hagyja, hogy az Instant Pot természetes nyomáson engedjen el (NPR) 5 percig, mielőtt teljesen kiszellőztetné. Nyissa ki a fedelet és engedje el a gőzt magától, majd ellenőrizze, hogy a csirke elérte-e a 165°F-os minimális belső hőmérsékletet. (74 ° C).
- Távolítsa el a főtt csirkemelleket egy vágódeszkába vagy egy nagy tálba, majd két villával tépje szét a húst. Szűrje le a levest egy tiszta, légmentesen záródó tárolóedénybe későbbi felhasználásra (és ha szükséges, adjunk hozzá a felaprított csirkéhez, hogy nedvességet adjunk).
Megjegyzések
- Ne feledje, hogy az Instant Potokban időre van szükség ahhoz, hogy nyomás alá kerüljön a főzés előtt, ezért adjon hozzá körülbelül 8-10 percet ahhoz a teljes időtartamhoz, amely ahhoz szükséges, hogy a csirkét kivegye a gyorsfőzőből, és készen álljon aprításra.
- Ha a csirke nem érte el a 165°F-os minimális belső hőmérsékletet (74 ° C) ez a főtt csirke ajánlott biztonságos hőmérséklete az USDA szerint, zárja le újra az instant edényt, és főzze meg a kézi sütési beállítással. Állítsa be további 2-3 percig magas nyomáson.
- A felaprított csirke légmentesen záródó edényben 3-4 napig hűthető.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás