Ezek kétszer sült édesburgonya puhára sütjük, megtöltjük kedvenc feltéteddel, majd újra tökéletesre sütjük! Tele vannak szalonnával, jalapenóval, sajttal és még sok mással, így finom és sós köretet készítenek, amely mindenkit lenyűgöz! Készíts egy csomót, és tárold őket a fagyasztóban, hogy mindig kéznél legyenek, amikor a vágy támad!
Sós, kétszer sült édesburgonya receptje
Az édesburgonya számos édesség jól ismert összetevője. Úgy tűnik azonban, hogy egyesekről súlyosan alulértékelték őket hihetetlenül finom sós receptek!
Ez a kétszer sült édesburgonya lehet sós vagy édes (lásd az alábbi megjegyzéseket), és fantasztikus kiegészítője lehet bármely étkezésnek! Ez akár az egyik új kedvenc elkészítési módja is lehet ennek az ízletes pudingnak!
Ugrás:
Ha szereted ezt a kétszer sült édesburgonyát, mindenképpen vess egy pillantást a finom gyűjteményemre sós édesburgonya receptek!
🥘 Kétszer sült édesburgonya Hozzávalók
Ezek az édesburgonyák mindennel meg vannak töltve Kedvenc sült burgonya feltétek! Tekintse meg az alábbi megjegyzéseket, ha édes alternatívát szeretne készíteni!
- Édesburgonya - 4 nagy édesburgonya. Próbáljon meg hasonló méretűeket választani.
- Olívaolaj - ½ evőkanál extra szűz olívaolaj.
- Szalonna - 8 uncia nyers szalonna, kockára vágva.
- Zöldhagymát - ⅓ csésze szeletelt zöldhagyma.
- jalapeno - ¼ csésze kockára vágott jalapeno a magoktól eltávolítva.
- Só bors - ¼ teáskanál só és bors ízlés szerint.
- Cayenne-i bors (választható) - Egy csipet cayenne bors ízlés szerint.
- Sajt - ½ csésze reszelt sárga vagy fehér cheddar sajt (vagy Colby, Colby-Jack, Mozzarella stb.), plusz még a köretnek.
- Tejföl - 2 evőkanál tejföl.
- Zöld-citrom lé - 2 teáskanál friss limelé.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk kétszer sült édesburgonyát
Ezeket elkészíteni finom krumpli, tedd be a sütőbe, keverd össze a tölteléket, majd tedd vissza a sütőbe, hogy kész legyen a sütés! A kezdéshez vegyen egy tepsit, egy keverőtálat és egy serpenyőt.
Ez a recept a Tálalás 4, személyenként egy édesburgonya elkészítése.
Süsse meg az édesburgonyát
- előmelegít. Melegítse elő a sütőt 400°F-ra (205 ° C).
- Készítse elő a burgonyát. Helyezzen 4 nagy édesburgonyát egy fóliával bélelt tepsire vagy egy tapadásmentes tepsire. Egy villával szúrja át őket majd bedörzsöljük őket ½ evőkanál olívaolajjal.
- Süt. 400°F-ra előmelegített sütőben sütjük (205 ° C) puhára, körülbelül 40 percig.
- Főzzük meg a szalonnát. Amíg az édesburgonya fő, melegíts fel egy serpenyőt közepes lángon, és adj hozzá 8 uncia kockára vágott szalonnát. Időnként megkeverve addig főzzük, amíg a szalonna ropogós nem lesz (kb 4 perc). Engedje le a felesleges zsírt, keverjünk hozzá ⅓ csésze zöldhagymát és ¼ csésze jalapenót, és főzzük még egy percig. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzről, és tegye félre.
Készítse el a tölteléket
- Vágjuk fel a burgonyát. Ha a burgonya kivett a sütőből, hagyja kihűlni, amíg már kezelni tudja (ne kapcsolja ki a sütőt). A kést 45°-os szögben tartva, levágjuk a tetejét ⅓ minden édesburgonya le.
- gombóc. Az édesburgonya húsát kikanalazzuk (a felső és az alsó részből is) és a tedd egy tálba. * Körülbelül ¼ hüvelyknyi húst tartson az alján, hogy a héjak elég erősek legyenek a töltelékhez.
- Keverjük össze a hozzávalókat. Adjunk hozzá ¼ teáskanál sót és borsot, egy csipet cayenne borsot (ha használja), ½ csésze cheddar sajt, 2 evőkanál tejföl és 2 teáskanál lime leve ugyanabban a tálban. Használj Krumpli nyomó hogy az egészet összetörjük, majd hozzáadjuk a bacon keveréket és keverjük össze.
Újra sütni
- Cserélje ki a tölteléket. Az édesburgonya tölteléket a héjakba kanalazzuk, és a tetejére reszelt sajtot szórunk.
- Süt. Sütőben 400°F-on sütjük (205 ° C) 20-25 percig, vagy amíg forró és barnulni kezd.
- Szolgál. A sütőből kivéve azonnal tálaljuk.
Ez a kétszer sült édesburgonya jó párosítás gyakorlatilag mindenhez! Vessen egy pillantást a bejegyzésemre mit tálaljunk édesburgonyával néhány fantasztikus ötletért! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Válassz édesburgonyát amelyek nagyjából azonos vastagságúak, hogy ugyanolyan sebességgel süljenek.
- Édes változat elkészítéséhez előírás szerint süssük meg a burgonyát, majd kanalazzuk ki a húsát. Egy tálban keverje össze az édesburgonya húsát 3 evőkanál barna cukorral és puha vajjal, 3 uncia lágy krémsajttal, ¼ teáskanál fahéjjal, egy csipet szerecsendióval, egy csipet őrölt gyömbérrel, valamint ízlés szerint sóval és borssal. Az egészet összekeverjük és visszakanalazzuk a héjakba, majd az utasítás szerint újra sütjük. *Bátran tegyél a tetejére egy marék mini mályvacukrot, ha szeretnéd!
- Mindössze annyit kell tennie a vegetáriánus változatért hagyd ki a szalonnát!
🥡 Tárolás és felmelegítés
Tárolja a kétszersült édesburgonyát zárt edényben vagy szorosan Saran fóliába csomagolva a hűtőszekrényben, legfeljebb 5 nap.
Kétszer sült édesburgonya fagyasztása
Ha kihűlt, csomagolja be duplán a burgonyát műanyag fóliába, majd tegyen rá egy réteg erős alumíniumfóliát. Legfeljebb 3 hónapig fagyasztható.
Kétszer sült édesburgonya újramelegítése
Helyezze a burgonyát egy rácsra, és melegítse a sütőben 375 ° F-ra (190 ° C) 15-20 percig. Alternatív megoldásként újra felmelegítheti őket légsütő.
A fagyasztott burgonya újramelegítéséhez csomagolja ki a fagyasztott burgonyát, és helyezze egy tepsibe. Fedjük le fóliával, és melegítsük újra a sütőben 425 °F-ra215 ° C) 35 percig, majd levesszük a fóliát, és további 10-15 percig sütjük.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
A sütőben sült burgonya sült. Közben egy kétszer sült burgonya az puhára sütjük, majd a belsejét kikanalazzuk és némi feltéttel összekeverjük. A keveréket visszatesszük a burgonyahéjba, majd újra megsütjük.
Ha úgy találja, hogy a burgonya gumiszerű állagú, az valószínűleg azért van, mert bármelyik is volt túl vagy alulsült. Süssük őket, amíg az első alkalommal tökéletesen meg nem főnek, majd csak körülbelül 20 percig a második alkalommal.
Igen! Könnyedén felmelegítheti ezeket a burgonyákat a sütőben 375 °F-ra (190 ° C) 15-20 percig, vagy a légsütőben ugyanazon a hőmérsékleten, amíg az Ön megelégedésére fel nem melegszik.
🍠 További édesburgonya receptek
- Sült édesburgonya - Egyszerű és finom édesburgonyás köret, amely pillanatok alatt összeáll!
- Édesburgonyás rakott - Mindenki kedvenc ünnepi étele, ez az édesburgonyás rakott mályvacukor teteje!
- Mikrohullámú sütőben sült édesburgonya - Készítsen finom sült édesburgonyát a sütőben való idő töredéke alatt!
- Sült édesburgonya és hagyma - Az édesburgonyát és a hagymát olajjal megforgatjuk, és a sütőben megsütjük!
- Édesburgonyás kukoricakenyér - Klasszikus kukoricakenyér, de finom csavarral!
- Édesburgonyapüré - Ezt a burgonyapürét édesen és sósan is élvezheti!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Kétszer sült édesburgonya
Hozzávalók
- 4 nagy édesburgonya
- ½ evőkanál olívaolaj (extra szűz)
- 8 oz szalonna (nyersen, kockára vágva)
- ⅓ csésze zöldhagymát (szeletelt)
- ¼ csésze jalapeno (a magokat eltávolítjuk és felkockázzuk)
- ¼ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- 1 csipet Cayenne-i bors (elhagyható, ízlés szerint)
- ½ csésze cheddar sajt (fehér vagy sárga cheddar sajt, reszelve, plusz még a díszítéshez)
- 2 evőkanál tejföl
- 2 teáskanál zöld-citrom lé (friss)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 400°F-ra (205 ° C).
- Helyezze az édesburgonyát egy fóliával bélelt tepsire vagy tapadásmentes tepsire. Villával szurkáljuk meg őket, majd dörzsöljük be olívaolajjal.
- 400°F-ra előmelegített sütőben sütjük (205 ° C) puhára, körülbelül 40 percig.
- Amíg az édesburgonya fő, egy serpenyőt közepes lángon felforrósítunk, majd hozzáadjuk a kockára vágott szalonnát. Időnként megkeverve addig főzzük, amíg a szalonna ropogós nem lesz (kb 4 perc). Lecsepegtetjük a felesleges zsírt, belekeverjük a zöldhagymát és a jalapenót, és még egy percig főzzük. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzről, és tegye félre.
- Ha a burgonya kivett a sütőből, hagyja kihűlni, amíg már kezelni tudja (ne kapcsolja ki a sütőt). A kést 45°-os szögben tartva vágja le minden édesburgonya tetejének egyharmadát.
- Az édesburgonya húsát kikanalazzuk (a felső és az alsó részből is) és tedd egy tálba. * Körülbelül ¼ hüvelyknyi húst tartson az alján, hogy elkészítse a héjakat.
- Adjunk hozzá sót, borsot, cayenne-i borsot, cheddar sajtot, tejfölt és lime levét ugyanabba a tálba. Burgonyanyomóval törje össze az egészet, majd adjuk hozzá a bacon keveréket, és keverjük össze.
- Az édesburgonya tölteléket a héjakba kanalazzuk, és a tetejére reszelt sajtot szórunk.
- Süssük a sütőben 400°F-on (205 ° C) 20-25 percig, vagy amíg forró és barnulni kezd.
- A sütőből kivéve azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- Válasszunk nagyjából azonos vastagságú édesburgonyát, hogy azonos ütemben süljön.
- Az édes változat elkészítéséhez a burgonyát előírás szerint süssük meg, majd kanalazzuk ki a húsát. Egy tálban keverjük össze az édesburgonya húsát 3 evőkanál barna cukorral, 3 evőkanál szobahőmérsékletű vajjal, 3 uncia szobahőmérsékletű krémsajttal, ¼ teáskanál fahéj, egy csipet szerecsendió, egy csipet őrölt gyömbér, só és bors ízlés szerint. Az egészet összekeverjük és visszakanalazzuk a héjakba, majd az utasítás szerint újra sütjük. *Bátran tegyél a tetejére egy marék mini mályvacukrot, ha szeretnéd!
- A vegetáriánus változathoz nem kell mást tenned, mint a szalonnát elhagyni!
- Tárolás: A kétszersült édesburgonyát légmentesen záródó edényben vagy műanyag fóliával szorosan becsomagolva tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig.
- Fagyasztás: Ha kihűlt, csomagolja be duplán a burgonyát műanyag fóliába, majd tegyen rá egy réteg erős alumíniumfóliát. Legfeljebb 3 hónapig fagyasztható.
- Újramelegítés: Helyezze a burgonyát egy rácsra, és melegítse a sütőben 375 °F-ra (190 ° C) 15-20 percig. Alternatív megoldásként légsütővel is felmelegítheti őket.
- Felmelegítés fagyasztottból: Csomagolja ki a fagyasztott burgonyát, és helyezze egy tepsibe. Fedjük le fóliával, és melegítsük újra a sütőben 425 °F-ra215 ° C) 35 percig, majd levesszük a fóliát, és további 10-15 percig sütjük.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás