Sült édesburgonya és hagyma olajjal és fűszerekkel meglocsoljuk, majd sütőben sütjük, így tökéletes édes és sós köret! Valójában annyira sokoldalú, hogy gyakorlatilag bármilyen főételhez jól passzol! Bár önmagukban is könnyen fogyaszthatók, salátákhoz, tacókhoz vagy tálakba is hozzáadhatja kedvenc receptjeihez!
Legjobb sült édesburgonya hagymával
Imádok édesburgonyát főzni az év bármely szakában, de főleg ősszel! Természetesen édesek, tápláló, és rengetegféleképpen főzhető!
Ez a recept rendkívül egyszerű, és lehetővé teszi a természetes ízek az édesburgonya ragyogásától! Ráadásul mindenhez jól passzol, és az egész családom imádja!
Ugrás:
🥘 Sült édesburgonya és hagyma hozzávalók
Ezt rövid összetevő lista szuper egyszerű! Lehet, hogy már nálad is vannak ezek a tárgyak!
- Édesburgonya - 6 csésze hámozott és kockára vágott édesburgonya. Ez körülbelül 2-3 nagy burgonya.
- Hagyma - 1 csésze kockára vágott sárgahagyma. Használhat fehér hagymát is.
- Olaj - 1 evőkanál extra szűz olívaolaj (EVOO). Ha szükséges, legfeljebb 2 evőkanálnyit használjon.
- Fokhagyma - 1 evőkanál darált fokhagyma.
- Fokhagyma por - 1 teáskanál fokhagymapor.
- Só bors - 1 teáskanál só és bors ízlés szerint.
- Kakukkfű - 1 teáskanál kakukkfű.
- Petrezselyem (Opcionális) - 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem a díszítéshez.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Édesburgonya és hagyma sütése
Ezeknek a finom zöldségeknek a pörkölése igazi egyszerű folyamat ez még kezdőknek is jó! Csak fogj egy tepsit, és már mehet is!
Ez a recept 1 csésze édesburgonyát használ adagonként, így több vagy kevesebb burgonyát is hozzáadhat az igényeinek megfelelően!
- Készít. A kezdéshez melegítse elő a sütőt 450°F-ra (230 ° C) és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- Add hozzá a zöldségeket. Adj hozzá 6 csésze hámozott és kockára vágott édesburgonyát, 1 csésze kockára vágott hagymát és 1 evőkanál darált fokhagymát.
- Évszak. Szórj a zöldségekre 1-XNUMX teáskanál fokhagymaport, kakukkfüvet, sót és borsot, majd szitálás 1-2 evőkanál extra szűz olívaolajjal (EVOO). Óvatosan összeforgatjuk, amíg az összes zöldséget jól bevonja.
- Süt. Sütőben 450°F-on sütjük (230 ° C) 30-35 percig, 10-15 percenként keverve a zöldségeket, hogy megakadályozza az égést.
- Díszítsük és tálaljuk. Ha már az édesburgonya villák, vegye ki a tepsit a sütőből, és kívánság szerint azonnal tálalja 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyemmel.
Ez az étel szuper sokoldalú! Egyeseknek köretként is tálalhatjuk füstölt báránycomb vagy akár hozzáadhatja a tiédhez kedvenc saláta! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Imádom ezt a fűszerkombinációt használni egy finom és sós ételhez. Azonban eljátszhatod a különféle fűszerekkel, mint a kömény, a garam masala, a chili por vagy a paprika!
- Tárolni: A maradékot légmentesen záródó edényben tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig.
- A felmelegítéshez: Melegítse újra kis sorozatokban a mikrohullámú sütőben vagy a sütőben.
❓ GYIK
Dehogy! A burgonyát nem kell előzetesen főzni vagy főzni. Ez az édesburgonya tökéletesen megsül a sütőben!
Igen! Az édesburgonya héja olyan ízletes és tápláló. Bármikor dönthet úgy, hogy rajta hagyja a bőrt, ha úgy tetszik.
Ez személyes preferencia, hogy szeretné-e áztatni őket. Áztatásuk elősegíti a keményítő egy részének felszabadulását a felületről, aminek következtében válnak extra ropogós.
Ha be akarja áztatni őket, tegye egy-két órára egy tál jeges vízbe, majd öblítse le és törölje szárazra, mielőtt folytatná a receptet.
🍠 Ízletes édesburgonya receptek
- Mikrohullámú sütőben sült édesburgonya - Ha mikrohullámú sütőben sült burgonyát készít, az idő töredéke alatt tökéletesen megfőtt édesburgonyát készít!
- Édesburgonyapüré - Próbálja ki ezt a pürésített édesburgonyát, hogy finom csavart kapjon!
- Air Fryer Fagyasztott édesburgonyás krumpli - A légsütő használatával egy pillanat alatt finom sült krumplit készíthet!
- Édesburgonyás torta - Töltsd fel ezt a klasszikus tortát púpozott habcsókkal, hogy édes csemegét szerezhess!
- Sült édesburgonya - Kiválaszthatja a feltéteket, hogy ez a burgonya édes vagy sós legyen!
- Édesburgonyás sushi - Ez a szórakoztató és ízletes előétel a tökéletes módja annak, hogy összekeverjük a dolgokat!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Sült édesburgonya és hagyma
Hozzávalók
- 6 csészék édesburgonya (hámozva és felkockázva, kb 2-3 nagy burgonya)
- 1 csésze sárga hagyma (kockára vágva, vagy használj fehér hagymát)
- 1 evőkanál olívaolaj (extra szűz, maximum 2 evőkanál)
- 1 evőkanál fokhagyma (darált)
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 evőkanál friss petrezselyem (díszítésnek apróra vágva, opcionális)
Utasítás
- A kezdéshez melegítse elő a sütőt 450°F-ra (230 ° C) és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- Hozzáadjuk a meghámozott és kockára vágott édesburgonyát, a kockára vágott hagymát és a darált fokhagymát.
- A zöldségek tetejére szórjuk a fokhagymaport, kakukkfüvet, sót, borsot, majd meglocsoljuk az extra szűz olívaolajjal. (EVOO). Óvatosan összeforgatjuk, amíg az összes zöldséget jól bevonja.
- Sütőben 450°F-on sütjük (230 ° C) 30-35 percig, 10-15 percenként keverjük meg a zöldségeket, hogy ne égjenek meg.
- Ha az édesburgonya villára puhult, vegye ki a tepsit a sütőből, és kívánság szerint azonnal tálalja friss petrezselyemmel díszítve.
Megjegyzések
- Imádom ezt a fűszerkombinációt finom és sós ételekhez használni. Mindazonáltal különféle fűszerekkel játszhatsz, mint például a kömény, a garam masala, a chilipor vagy a paprika!
- Tárolás: Tárolja a maradékot légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig.
- Újramelegítés: Melegítse újra kis sorozatokban a mikrohullámú sütőben vagy a sütőben.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Névtelenül azt mondja,
Nagyon szeretem ezt a receptet. Egyedül éltem, és felvettem a „Gyakran” listámra. Veszek egy nagy édesburgonyát, és elkészítem magamnak. Két köretet kapsz belőle, és finom és egészséges! Köszönöm.
Robin Monique azt mondja,
Très bon cependant je n'aimais pas les patates douces au départ. Vous m'avez réconcilié avec elles. Merci à vous. (Nagyon jó, de eleinte nem szerettem az édesburgonyát. Kibékítettél vele. Köszönöm.)
Amy Klein azt mondja,
A családom most az első számú módja az édesburgonya elkészítésének, nagyon köszönöm a fantasztikus receptet.