Ha még nem próbáltad a tükörtojás és bolognai szendvics, mielőtt valóban lemaradna egy meglepően finom klasszikus reggeli szendvicsen! A sült bolognai barnás érzés el fogja nyűgözni, milyen jó!
Gyors és hihetetlenül finom, ez az egyszerű reggeli szendvics arra készteti, hogy még többet visszajöjjön!!
Tudom, tudom – ez csak bolognai sütve és szendvicshez adva. Tényleg milyen jó lehet, igaz?! Meglepheti, hogy egy gyors serpenyőben sütjük a bolognait ínyenc szintre emeli ezt a szerény szendvicshúst!!
ÖRÖK telt el azóta, hogy elkészítettem ezt a sült bolognai tojásos szendvicset (mint középiskolás korom óta!). De valamiért Szükségét éreztem, hogy legyen egy másnap reggel.
Ugrás:
Mondjuk én is kíváncsi voltam hol volt az elmúlt években! Ráadásul a lányomnak is új kedvenc!
❤️ Miért működik ez a recept?
Szuper gyors recept! Szó szerint ez a szendvics mindössze 10 percet vesz igénybe az elejétől a végéig.
Egyedi ízek. Fogadd el a gyerekkori kedvencet és készítsd el újra! És bemutatjuk a következő generációnknak. 🙂
Szórakoztató elkészíteni! Egy finom tojásos szendvicset olvasztott sajttal és sült bolognaival készíteni egyszerűen szórakoztató, és nagyszerű, hogy a gyerekek maguk is elkészíthetik!
🥘 Hozzávalók
- Bologna - Oscar Meyer, Bar S, Berks, vagy kedvenc Alex's Meat German Bologna.
- Kenyér - Bármilyen kenyeret használhatsz, vagy kipróbálhatod Texasi pirítós vagy a kaiser tekercs.
- Tojás - Boltban vásárolt vagy frissen tanyázott.
- Amerikai sajt - Semmi sem olvad jobban, mint az amerikai sajt!
- Só bors - Megkóstolni.
- Vaj - Jó minőségű vaj a kenyér "pirítására".
- Fokhagymás só - Meghintjük fokhagymás sót a pirított kenyérre, nam!
🔪 Útmutató
- Pirítsuk meg a kenyeret vagy a zsemlét. A kenyérszeleteket kenyérpirítóban is megpiríthatjuk, de ha zsemlét használunk, akkor inkább száraz serpenyőben pirítom meg, mielőtt a bolognait és a tojást megsütjük. Ehhez a serpenyőben vagy a serpenyőben keverje össze az opcionális vajat és a fokhagymás sót és minden zsemle felét megkenjük. Ezután közepes lángon enyhén aranybarnára pirítjuk. Vegye ki és tegye félre.
- Megsütjük a bolognait. Egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben melegítsd közepesre, és egy rétegben add hozzá a bolognai szeleteket (általában 3-4 szelet egyszerre). Az első oldalon aranybarnára sütjük és enyhén barnulvakb. 2 percig. Fordítsa meg és főzze a másik oldalon is egy percig, amíg aranybarna nem lesz. Vegye ki és tegye félre (ismételje meg, ha szükséges).
- Süssük meg a tojásokat. Üsd fel a tojásokat a serpenyőbe vagy a serpenyőbe, még mindig közepes lángon. A sárgáját tetszés szerint feltörjük, sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük, amíg a fehérje megszilárdul elég ahhoz, hogy megfordítsa, vagy körülbelül 3 percig.
- Fordítsa meg és adjon hozzá sajtot. Fordítsa meg és süsse a másik oldalát egy percig, adjunk hozzá sajtszeleteket és fedjük le. Főzzük további 30 másodpercig, majd vegyük le a tűzről, és állítsuk össze a tükörtojásos és bolognai szendvicseket.
- Szerelje össze a szendvicset. Az alsó kenyér- vagy zsemleszeletre ráhelyezzük a sült bolognát, rátesszük a tojást és az olvasztott sajtot, majd lezárjuk a második szelet kenyér vagy zsemle felével. Azonnal tálaljuk és élvezzük.
🥪 Egyéb remek szendvicsek
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Sült bolognai és tojásos szendvics
Hozzávalók
- 8 szelet Bologna (ha szükséges eltávolítjuk a burkolatot)
- 8 szelet kenyér (vagy kaiser tekercs)
- 4 nagy tojás
- 4 szelet Amerikai sajt
- mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- 2 evőkanál vaj (opcionális, lágyított - kenyér vagy zsemle pirítására)
- 1 teáskanál fokhagymás só (opcionális - kenyér vagy zsemle pirításához)
Utasítás
- (Opcionális) Ízlés szerint pirítsuk meg a kenyeret vagy a zsemlét. A kenyérszeleteket kenyérpirítóban is megpiríthatjuk, de ha zsemlét használunk, akkor inkább száraz serpenyőben pirítom meg, mielőtt a bolognait és a tojást megsütjük.Ehhez a serpenyőben vagy a serpenyőben keverje össze az opcionális vajat és a fokhagymás sót, és kenje meg mindegyik zsemle felét. Ezután közepes lángon enyhén aranybarnára pirítjuk. Vegye ki és tegye félre.
- Egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben melegítsd közepesre, és egy rétegben add hozzá a bolognai szeleteket (általában 3-4 szelet egyszerre). Az első oldalát aranybarnára és enyhén barnára sütjük, körülbelül 2 percig. Megfordítjuk és a másik oldalát is aranybarnára sütjük egy percig. Vegye ki és tegye félre (ismételje meg, ha szükséges).
- Üsd fel a tojásokat a serpenyőbe vagy a serpenyőbe, még mindig közepes lángon. A sárgáját tetszés szerint feltörjük, sóval és borssal ízesítjük, és addig főzzük, amíg a fehérje kellően szilárd lesz ahhoz, hogy megfordítsa, vagy körülbelül 3 percig.
- Fordítsd meg és süsd a másik oldalát egy percig, adj hozzá sajtszeleteket és fedd le. Főzzük további 30 másodpercig, majd vegyük le a tűzről, és állítsuk össze a tükörtojásos és bolognai szendvicseket.
- Az alsó kenyér- vagy zsemleszeletre ráhelyezzük a sült bolognát, rátesszük a tojást és az olvasztott sajtot, majd lezárjuk a második szelet kenyér vagy zsemle felével. Azonnal tálaljuk és élvezzük.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Kurta azt mondja,
Évek óta készítek ilyen szendvicseket! Egyszerű és finom.
Az egyetlen dolog, amit másképp csinálok, az az, hogy általában egy jó majonézt teszek a kenyérbe, mielőtt lezárom a szendvicset.
Debbie azt mondja,
Finom egy szelet paradicsommal, és egy kis köves őrölt mustárral is!
Sharon M. azt mondja,
Jól hangzik! Elkészítem ezt a receptet.