Tanulás hogyan kell serpenyőben olasz kolbászt sütni hihetetlenül egyszerű, gyors és könnyű, és teljesen elképesztő az íze! Ez egy nagyszerű módja annak, hogy összekeverje standard fehérjeválasztékát, és az egész családja élvezni fogja ezeket a kolbászokat! Arról nem is beszélve, hogy mindössze 20 percet vesz igénybe az elkészítése!
Hogyan főzzünk olasz kolbászt egy serpenyőben
Olasz kolbász könnyen elkészíthető a tűzhelyen a percek kérdése. Tökéletes étel a zsúfolt hétköznapokon, és még a gyerekek is imádni fogják! Itt van minden, amit a serpenyőben sütött olasz kolbászról tudni kell.
Ugrás:
Tekintse meg az útmutatómat hogyan kell főzni az olasz kolbászt még néhány módszerhez, valamint a finom gyűjteményemhez Olasz kolbász receptek!
🤔 Mi az olasz kolbász
Amerikában az olasz kolbász sokféle sertés alapú kolbász amelyet gyakran édesköménnyel vagy ánizssal fűszereznek. Ezeket a kolbászokat a szupermarketekben találhatja meg, amelyeket forró, édes vagy enyhe formában forgalmaznak.
A csípős fajta pirospaprika pelyhet ad a fűszerekhez, míg az édesek édes bazsalikomot tartalmazhatnak.
🥘 Hozzávalók Olasz kolbász serpenyőben sütéséhez
Csak néhány kolbászra van szükséged és vízre. Használhat azonban sört az extra ízért, vagy adhat hozzá paprikát és hagymát!
- Olasz kolbász linkek - Persze, kell egy kis olasz kolbász! Annyi linket készíthet, amennyit csak akar, de érdemes elkerülni a serpenyő túlzsúfoltságát. Tehát használjon elég nagy serpenyőt, vagy főzze meg a kolbászokat adagokban.
- Víz (vagy sört) - Elegendő vízre lesz szüksége, hogy körülbelül fél hüvelyk mélységig megtöltse a serpenyőt. Használhat sört is; vízzel azonos mennyiséget használjon. Azt javaslom, hogy használjon világos sört, például egy lágert vagy egy pilsnert, de használhatja azt, ami a legjobban tetszik.
- Opcionális összetevők - Bár a kolbászokat önmagukban is élvezheti, más ízletes összetevőket is adhat hozzá! A kaliforniai paprika és a hagyma klasszikus (és finom) választási lehetőség.
🔪 Olasz kolbászt serpenyőben sütni
Mielőtt elkezdené, győződjön meg arról, hogy a kolbászok teljesen felolvadtak, ha a fagyasztóban vannak. Menj előre és vágd fel a hagymát és a paprikát ha ezeket is hozzá szeretnéd adni!
- hozzáad. Helyezze a kolbászgombócokat egy nagy serpenyőbe, és adjon hozzá ½ hüvelyk vizet vagy világos sört.
- Hőség. Forrald fel a folyadékot, majd tedd rá a fedőt a serpenyőre.
- Párol. Pároljuk a kolbászt körülbelül 12 percig, majd vegyük le a serpenyő fedelét. Folytassa a kolbászok főzését, időnként megforgatva őket, hogy a külsejük egyenletesen barnuljon. Az összes folyadéknak is el kell párolognia.
- Folytassa, ha kívánja. Ekkor vagy tálalhatja a főtt kolbászt, vagy tányérra helyezheti őket, miközben folytatja a szeletelt paprika és hagyma hozzáadásával.
- hozzáad. Add hozzá a paprikát és a hagymát ugyanabba a serpenyőbe közepes-magas lángon. Szükség szerint kevergetve addig főzzük, amíg megpuhulnak.
- Meleg. Tegyük vissza a kolbászokat a serpenyőbe, és keverjük addig, amíg minden felforrósodik.
- Szolgál. Azonnal tálaljuk.
🍴 Mit tálaljunk olasz kolbásszal
A kolbászokat zsemlére is megeheti, vagy mellé tálalhatja cukkini és tök rakott or sütőben sült burgonya.
Vessen egy pillantást a bejegyzésemre mit tálaljunk olasz kolbásszal további ötletekért! Élvezd!
💭 Tippek az olasz kolbász főzéséhez
- Vannak, akik szívesebben pirítják először a kolbászt majd pároljuk, míg mások szeretik párolni, majd megpirítani (mint én). Azt tapasztaltam, hogy az első párolás segít megakadályozni, hogy főzés közben kiszáradjanak, de ez kizárólag rajtad múlik!
- Nem kell átszúrni a kolbászok bőrét főzés előtt!
- Elkészültek az olasz kolbászok akkor főznek, amikor belső hőmérsékletük 160°F (71 ° C) húshőmérővel ellenőrizve.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Ezt a módszert követve (pároljuk, majd megpirítjuk), nem kell semmilyen olajat használnia. Ha meg szeretné pirítani az olasz kolbászt, mielőtt párolná őket, használhat kis mennyiségű extra szűz olívaolajat.
A legjobb és legpontosabb módja annak, hogy megtudja, mikor készült el a kolbász (és nehogy túlfőzzük őket), mindig használjon húshőmérőt. Használatra készen állnak, ha a belső hőmérséklet 160°F (71 ° C).
Most, hogy tudja, hogyan kell serpenyőben olasz kolbászt sütni, bármikor élvezheti ezt az egyszerű ételt! Hagyjon megjegyzést lent, és tudassa velem, mit gondol!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Olasz kolbász serpenyőben sütése: serpenyőben sült olasz kolbász (+ további receptek!)
Hozzávalók
- 4 Olasz kolbász linkek
- víz (vagy világos sör)
- 1 kicsi hagyma (opcionális, szeletelt)
- 1 közepes kaliforniai paprika (opcionális, szeletelt)
Utasítás
- Vidd 4 olasz kolbász link egy nagy serpenyőbe, majd adjunk hozzá ½ hüvelyket víz.
- Forraljuk fel a vizet, majd tegyük rá a fedőt a serpenyőre.
- 12 percig pároljuk, majd levesszük a fedőt. Tovább főzzük, időnként megforgatva a kolbászt, hogy egyenletesen barnuljanak.
- Ha a víz elpárolgott és a kolbászok megpirultak, vegyük ki őket a serpenyőből, és azonnal tálaljuk, vagy folytassuk a paprika és a hagyma hozzáadásával.
- Opcionális: A kolbászok eltávolítása után helyezzük el a 1 kis hagyma és a 1 közepes paprika ugyanabba a serpenyőbe, közepesen magas lángon.
- Választható: Főzzük, időnként megkeverve, amíg a zöldségek megpuhulnak. Tegye vissza a kolbászokat a serpenyőbe, és melegítse fel. Azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- A kolbász főzése előtt nem kell átszúrnia a bőrt. Ez valójában azt okozza, hogy a lé főzés közben kifolyik.
- Az olasz kolbász őrölt sertéshúsból készült termék, ezért belső hőmérsékletüknek el kell érnie a 160°F-ot (71 ° C) fogyasztható.
- Kerülje a kolbász túlsütését, mert kiszárad. Használja a vizet a megfelelő főzéshez, majd pirítsa meg őket a serpenyőben, hogy megpiruljanak.
- Ízletes, sörben párolt kolbászokhoz, hagymához és paprikához: Az olasz kolbászokat száraz serpenyőben pirítsd barnára (de még mindig nem főtt végig), majd tedd félre őket. Adjon hozzá egy 12 unciás üveg kívánt sört, hogy a serpenyőt lefényesítse, majd adjon hozzá szeletelt hagymát és paprikát. Pároljuk a keveréket, amíg a zöldségek megpuhulnak, majd szeleteljük fel az olasz kolbászt, és tegyük vissza a serpenyőbe. Tedd a serpenyőre a fedőt, és párold, amíg a kolbász teljesen meg nem fő.
- Tárolás: A megmaradt kolbászt légmentesen záródó edényben tárolva tartsa hűtőszekrényben 4-5 napig.
- Újramelegítés: Az olasz kolbászokat mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen is felmelegítheti.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Jó azt mondja,
Fedje le őket vízzel, és a víz kiszárad, majd forgatja és forgatja őket, amíg el nem éri a kívánt színt, és jól elkészülnek.