Ezek krumplipüré tej nélkül a legjobb módja annak, hogy kiszolgáld tejmentes burgonyapüré ételek! Ez a recept tökéletes a vegánoknak vagy bárkinek, aki érzékeny a tejtermékekre, és ugyanolyan finom, mint a klasszikus burgonyapüré! Még a tej sem fog hiányozni!
Ugrás:
Tejmentes burgonyapüré recept
A krumplipüré olyan klasszikus! Ki nem szereti a krémes, finom pépeket a fasírthoz vagy a pulyka mellé? Tudom, hogy igen! De azoknak, akik vagy nem ehet tejterméket, vagy vegán, krumplipürét nem mindig könnyű beszerezni!
Az én receptem tökéletes a beszerzéshez tejszínes krumplipüré tejtermék nélkül! Ízletes olívaolajjal, sóval és borssal pépesítem őket – így könnyűek, krémesek és finomak!
Hozzáadhat más összetevőket is, de az én egyszerű és ízletes receptem elkészíti csodálatos burgonyapüré!
Ez az egyszerű recept csak néhány lépés és hozzávalók, és mindössze 10 percet vesz igénybe az elkészítése és 20 perc főzni! Ez az egyik legegyszerűbb köret, amelyet az ünnepekre készíthetsz, vagy bármikor, amikor tejmentes burgonyapürét szeretnél.
❤️ Miért működik ez a recept?
Olyan egyszerű! Ez a recept az könnyen elkészíthető és finoman fűszerezve, de mindenkinek tetszeni fog!
Olyan gyorsan! Egy hihetetlen burgonyapüré elkészítése kell mindössze 30 perc elejétől a végéig! A legtöbb idő a burgonya főzésével is telik – szóval szuper kézenfekvő!
Tökéletes az Ünnepekre! Vannak-e olyanok tejmentes emberek jönnek az ünnepekre? Ez a recept tökéletes azoknak, akik tejtermék nélküli krumplipürét szeretnének!
🥘 Hozzávalók
Imádom, milyen egyszerű a tej nélküli krumplipüré receptem! Csak néhány összetevő kell hozzá készítsen egy köretet, amelyet mindenki szeretni fog!
- Rozsdaszínű burgonya – 2 kiló rozsdás burgonya. Egy másik nagyszerű lehetőség a Yukon Gold burgonya vagy a kettő kombinációja! Azt akarod, hogy ez a burgonya legyen minden szennyeződéstől megmossuk, meghámozzuk és 1 hüvelykes darabokra vágjuk.
- Olivaolaj - 2 evőkanál extra szűz olívaolaj. Ez remekül helyettesíti a vajat tejmentes burgonyapüré készítésénél! szeretem használni extra szűz olívaolaj (EVOO) a legjobb ízért.
- Víz - Annyit szeretne, hogy ellepje a burgonyát. tudsz spóroljunk meg egy keveset a keményítős vízből hogy szükség szerint visszakeverjük.
- Só bors - Ez az Ön ízlése szerint történik! Sózzuk és borsozzuk a burgonyát, majd fűszerezzük extra sót (kb. egy teáskanál) a burgonya főzéséhez.
Lásd a bejegyzésemet a legjobb burgonya burgonyapüréhez.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🧂 Csere
- Ha egy kis extra ízre vágyik, próbáljon meg csirke- vagy marhahúslevest használni hogy víz helyett a krumplipürét főzzük.
- Olívaolaj helyett megteheti adjunk hozzá vajat vagy vegán vajat hogy egy kicsit többet adjunk a burgonyapüréhez abból a klasszikus vajas ízből.
📖 Változatok
Gazdag fűszernövényes burgonyapüré - Mert egy pörgés ezen a szuper egyszerű ételen, próbáljon meg friss, apróra vágott fűszernövényeket, például kakukkfüvet vagy rozmaringot, pirított fokhagymát vagy akár parmezán sajtot hozzáadni!
Sajtos vegán burgonyapüré - Ha vegán vagy, megteheted adjunk hozzá vegán sajtot a krumplipüréhez!
🔪 Hogyan készítsünk burgonyapürét tej nélkül
Ez a gyors és egyszerű burgonyapüré tej nélkül recept csak körülbelül 30 perc az elejétől a végéig! Tökéletes köret minden főétel mellé.
Ez a recept 4 adagra szól, így tökéletes egy egyszerű családi vacsorához!
- Felkészülés Kezdje mosással, hámozással és 2 kiló rozsdás burgonya 1 hüvelykes darabokra vágásával. Ha időre van szüksége a burgonya hámozása és főzése között, tárolja őket hideg vízbe merített tálban vagy edénybenr.
- A burgonyát megfőzzük. Tegye az előkészített burgonyát egy nagy fazékba, és öntsön hozzá annyi hideg vizet, hogy a burgonyát körülbelül egy hüvelyknyi fedővel ellepje. Adjunk hozzá 1 teáskanál sót a vízhez, majd fedjük le és forraljuk fel. Ezután csökkentse a hőt, és párolja meg a burgonyát 15 - 20 perc vagy amíg egy villa könnyen el nem töri őket.
- Lecsöpögtetjük és burgonyát pépesítünk. A burgonyát lecsepegtetjük (itt, ha kívánja, tartalékolhat egy kis mennyiségű vizet). Helyezze a lecsepegtetett burgonyát egy keverőtálba, és adjon hozzá ⅛ csészét (2 evőkanál) olívaolajból. Kézi mixerrel addig verjük a burgonyát, amíg fel nem törik és sima nem lesz. (A fenntartott vízből kis mennyiséget visszatehetünk a burgonyába, simábban).
- Szolgál. Amikor a krumpli a kívánt állagúra pépesítjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Melegen tálaljuk.
Elképesztően sima, krémes, tejmentes krumplipürém tej nélkül olyan tökéletes köret! Egy olyan finom, könnyű főételhez tálaljuk, mint az én sült BBQ csirkemell vagy az én szuper könnyű Cracker Barrel másolt fasírt! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Ügyeljen arra, hogy a burgonyát lefedje hideg vízben forraláshoz! A forró víz gyorsabban megfőzi a burgonya külsejét, mint a burgonya belsejét, ami egyenetlenül főtt burgonyát eredményez. Ha hideg vizet használ a burgonya főzéséhez, akkor fokozatosan melegszik fel, és egyenletesen főzi végig!
- Használhat szokásos burgonyanyomót, állványkeverővel, rizzsel, vagy csak egy nagy villával, hogy a burgonyát a kívánt állagúra pépesítsük.
- A burgonyát simára verjük vagy pépesítjük. Ha túl sokáig megy, különösen egy elektromos eszközzel, túlhajszolhatja a keményítőket, és a burgonya ragacsos állagot és nemkívánatos ízt okozhat.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Ha maradt még ebből a finom burgonyapüréből, tedd légmentesen záródó tárolóedénybe vagy zacskóba, és akár 4 napig is elállnak a hűtőben! Ezt követően az állaga és az íze kezd csökkenni.
A krumplipürét is lefagyaszthatod! Miután teljesen kihűltek, a legegyszerűbb, ha áthelyezi őket egy fagyasztózsákba, felcímkézi, majd a hűtőszekrényben tárolja. Akár egy hónapig is kitartanak! Bármikor tökéletes, amikor egy könnyű oldalra vágysz! Vessen egy pillantást az enyémre Útmutató a burgonyapüré fagyasztásához!
Újramelegítés
Véleményem szerint a krumplipürét úgy lehet a legjobban felmelegíteni, ha olajozott vagy kivajazott, sütőben használható edénybe rakjuk, egy kis vizet vagy húslevest rálocsolunk, alufóliával letakarjuk, majd felmelegítjük. sütődben 325°F-on (163 ° C).
Időnként keverje meg őket, és adjon hozzá több vizet / húslevest vagy olívaolajat / vajat, ha szükséges körülbelül 25 percig. Amikor teljesen felforrósodott, fel kell lenniük ismét szuper krémes és egyenletesen melegítjük! Vessen egy pillantást az enyémre útmutató a burgonyapüré melegítéséhez!
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
A burgonya héját javasolnám, ha a Russet fajtát használjuk, mivel a héja meglehetősen vastag. Ha szereti a vaskos, bőrös burgonyapürét, próbálja ki Yukon Gold vagy vörös héjú burgonya használatával! A bőr sokkal vékonyabb, és jobban alkalmas a tartásra.
Biztos! Ez a recept tej nélküli burgonyapüréhez készült, és nagyon finom, ha csak vizet vagy húslevest használunk, de ha úgy tetszik, kísérletezzen cukrozatlan, ízesítetlen tejmentes tej használatával a krumplipürébe!
Nem ajánlom – csak azért, mert a burgonyapüré a legjobb aznap, és csak a legjobbat akarod egy nagy ünnepen, például hálaadáskor vagy karácsonykor! Ha azonban igazán szeretné, próbálja ki a fenti sütő-újramelegítési módszeremet, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a burgonya egyenletesen melegszik fel, és ismét krémes lesz!
😋 További remek receptek
- Sticky Toffee Pudding - Édes és ízletes desszert, amely datolyás süteményt és karamellmártást tartalmaz!
- Cukkini és squash rakott - Könnyen elkészíthető egészséges zöldségköret!
- Teriyaki csirke keverősütjük - Jobb, mint az elvitelhez, ez a finom rántásra házi teriyaki szószt tartalmaz!
- Sült lepényhal - Egyszerű és finom halvacsora Panko feltéttel!
- Pan Sered Swordfish - A vajas citrombors szósz teszi ezt a kardhalat extra ízletessé!
- Mogyoróvajas Nutella süti - A klasszikus mogyoróvajas süti tésztát sütés előtt Nutellával kavarjuk!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Burgonyapüré tej nélkül
Hozzávalók
- 2 lbs barnás burgonya (vagy más burgonya)
- 2 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
- víz (annyira, hogy ellepje a burgonyát)
- mindegyik, só és bors (ízlés szerint + 1 teáskanál só a burgonyafőzéshez)
Utasítás
- A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és 1 hüvelykes kockákra vágjuk.
- Tegyük a burgonyát egy nagy fazékba, és öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje 2 kg rozsdaburgonya körülbelül egy centivel a burgonya felett. Adjunk hozzá egy teáskanál sót a vízhez.
- Fedjük le és forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt, és főzzük 15-20 percig (vagy amíg a burgonyát villával könnyen szét nem lehet törni).
- Csatorna (ha szükséges, tartsunk egy kis mennyiségű vizet). A lecsepegtetett burgonyát keverőtálba tesszük, hozzáadjuk 2 evőkanál olívaolaj, és egy kézi mixer segítségével kezdjük el verni a burgonyát, amíg szét nem törik és sima nem lesz. (A burgonyához visszatehetünk egy kis vizet, hogy simábbak legyenek.)
- Amikor a burgonyát a kívánt állagúra pürésítettük, sózzuk és borsozzuk, tálaljuk, és már fogyaszthatjuk is.
Megjegyzések
- Ehhez a recepthez nincs szükség tejtermékekre.
- Nincs kézi mixere? A burgonya pépesítéséhez elég egy ricer vagy csak egy nagy villa.
- A burgonyafőzéshez használt víz egy részét tartalékolhatja, hogy folyadékot öntse vissza a burgonyába.
- Víz helyett használhat csirke- vagy marhaalaplét is.
- Adjunk hozzá vajat, friss fűszernövényeket és parmezán sajtot, ha szükséges.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás