Mexikói desszertek tele vannak merész ízekkel és textúrákkal, amelyek valóban egyedülállóak más kultúrák desszertjeihez képest! Gyakran előfordul, hogy ezek a desszertek az édes, a gyümölcsös, a krémes és a fűszeres egyensúly egyensúlyával! Ez a lista a legjobb mexikói desszerteket tartalmazza, így ezeket a mesés ízeket saját otthonodba is beviheted!
Mexikói desszert receptek
Minden kultúra egyedi pörgést ad a desszerteknek és édességeknek, és a mexikói kultúra sem különbözik egymástól! Sok desszert receptjük van merész ízű és tökéletesen édes, hogy többre vágyj!
Az alábbiakban bemutatjuk a legjobb mexikói desszerteket, amelyekről talán hallottál, vagy nem. Ha olyat lát, amelyik megragadja a szemet, próbálja ki, és meglátja, miért olyanok a mexikói desszertek nemzetközileg kedvelt!
Ugrás:
- Mexikói desszert receptek
- 1. Churros
- 2. Arroz con Leche
- 3. Rántott fagylalt
- 4. Oldal
- 5. Tres Leches torta
- 6. Cseresznye Empanadák
- 7. Mexikói forró csokoládé
- 8. Dulce de Leche
- 9. Conchas (mexikói édes kenyér)
- 10. Sopapillák
- 11. Pastel de Elote (mexikói csemegekukorica torta)
- 12. Bunuelos
- 13. Horchata
- 14. Mexikói esküvői sütik
- 15. Paletas
- 16. Chocoflan Impossible Cake
- 17. Mangonada
- 18. Mexikói praliné
- 📖 Receptkártya
- A legjobb mexikói desszertek: Churros (+ további nagyszerű receptek!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
1. Churros
A churros ropogós tésztarudak, amelyeket rásütnek és megszórnak vele fahéj és cukor. A churro receptünk fahéjjal készült tésztát, friss tojást, finom vanília, és édes cukor.
Tálalja ezeket a nyári kerti grillsütőn, hogy könnyű édességet élvezzen!
2. Arroz con Leche
Az Arroz con leche rizs tejjel. Olyan édes és vastag, mint puding amely tele van merész ízekkel.
A meleg fahéj egyensúlyba hozza a cukrot, és a tejszínes tej besűríti a pudingot, finom csemegét hozva létre. Tálald reggelire vagy vacsora utáni finomságra!
3. Rántott fagylalt
A sült fagylalt az egyik kedvenc desszertem! Minden alkalommal, amikor egy mexikóihoz megyek étterem, Biztosan megrendelem ezt a többrétegű remekművet.
A sült fagylaltot kukoricapehelyre forgatjuk, és csokoládészósszal felöntjük, tejszínhab, és fahéj.
4. Oldal
A flan egy sűrű tojás alapú puding, amelyet a édes karamell szósz. Nagyon gyakori desszert sok spanyol kultúrában, és nemrégiben az Egyesült Államokban is elterjedt.
A mexikói flan tojásból készül, cukor, és tej.
5. Tres Leches torta
A Tres leches torta nedves és gazdag ízekkel teli. Ez a tökéletes sütemény születésnapok vagy esküvőkre, mert bolyhos és könnyen elkészíthető!
A Tres Leches torta elpárolgott tejet használ, sűrített tej, és kemény habtejszín, hogy tökéletes állagú és állagú legyen.
6. Cseresznye Empanadák
A cseresznye empanadákat vastagon töltik cseresznye töltelék és addig sütjük, amíg a külseje aranybarna és ropogós nem lesz. Ezek kézi desszertek kiválóan alkalmas az útközbeni tevékenységekhez!
Tálaljon cseresznye empanadát a következő kerti grillsütőn vagy partiján!
7. Mexikói forró csokoládé
A mexikói forró csokoládé édes és kicsit fűszeres! A keserű kakaó párosul meleg fahéj és csípős chili port, majd pici cukorral édesítjük!
Ez az édes ital kiváló hideg éjszakák vagy hűvös délutánonként!
8. Dulce de Leche
Dulce de leche egy vastag tejes cukorka amelyet sok desszertben használnak feltétként vagy töltelékként, és önmagában is fogyasztják. Ez a tejes cukorka a következővel készült cukrozott sűrített tej amit addig melegítünk, amíg karamellizálódik.
9. Conchas (mexikói édes kenyér)
A kagyló édes kenyér, amely szinte olyan ízű, mint a cukros süti. A tetejüket gyakran fahéjjal, porcukorral, ill kakaópor.
Készítsd el ezt barátaidnak és családodnak, és ők megköszönik!
10. Sopapillák
A sopapillák mexikói rántások, amelyek igen puha és meleg belül, kívül aranybarna. A tetejükön vannak ragacsos méz és a porcukor tökéletes édességet biztosít nekik.
A sopapillák nagyon finomak, és a barátok és a család imádni fogják őket! Egy egyszerű, sopapilla ihletésű receptért, amelyről mindenki rajong, próbálja ki az én sopapilla sajttorta rudak!
11. Pastel de Elote (mexikói csemegekukorica torta)
A Pastel de elote egy finom kukoricából készült sütemény! ez van nedves és édes és vaníliával, tojással, kukoricával és cukorral készült.
Vannak, akik még egy lépéssel tovább is lépnek, és megteszik porcukor vagy édesem! Tálalja ezt a csemegekukorica süteményt a következő bográcsozáskor, és mindenkit lenyűgöz!
12. Bunuelos
A bunuelókat vékony tésztából készítik, amelyet ropogósra sütnek, és megkenik édes feltétek. Ezután ízesítjük vele narancs vagy vanília és házi fahéjsziruppal felöntjük.
Ízletesek és tökéletes ízűek. Könnyen készítsen nagy adagot, és a maradékot tárolja a hűtőszekrényben könnyű útközbeni snack!
13. Horchata
A Horchata fehér rizzsel, meleg fahéjjal és finom vanília tejjel és cukorral keverve kiegyensúlyozott italt hoz létre, amely tökéletes nyár napok!
Tálalja ezt a frissítő italt a következő nyári összejövetelén!
14. Mexikói esküvői sütik
A mexikói esküvői sütik a legjobb sütemények, amelyeket gyermekeivel vagy unokáival készíthet. Tökéletesen finomak és nagyon egyszerűen elkészíthetők.
A mexikói esküvői sütik csak ezt a 6 összetevőt használják: pekándió, univerzális liszt, só, vaj, cukrászcukor és vanília! Ezeket a sütiket olyan egyszerű elkészíteni, hogy bárki részt vehet a szórakozásban, és családként főzhet!
15. Paletas
A paletas a tökéletes nyári desszert! Ezek friss gyümölcspogácsa tele vannak édességgel és kiegyensúlyozott a megfelelő mennyiségű fanyar ízzel.
A Paletas elkészítéséhez nem kell más, mint a kedvenc gyümölcsöd, vagy ezek kombinációja, én szeretem az epret és az ananászt! Keverjük össze a gyümölcsöt egy kis mennyiséggel cukor, citrusfélék és víz, és fagyaszd le!
16. Chocoflan Impossible Cake
A Chocoflan lehetetlen torta a mexikói flan és a finom keveréke csokoládétorta, mint 2 desszert az 1-ben!
Ez a sütemény sűrített tejet, cukrot, fahéjat, krémsajt, és vanília! Így tele van ízekkel, és tökéletes lesz a következő vacsorához!
17. Mangonada
A Mangonada egy mangó ihletésű ital, amelyet soha nem fog elfelejteni! -val készül mangó, cukor, lime, zerge és tamarind.
Ha csak felnőtteknek szeretnéd ezt az italt készíteni, adj hozzá egy adag rumot, ill tequila a következő vacsorán!
18. Mexikói praliné
A mexikói praliné finom sütemény pekándióból, cukorból, vajból, tejből és vanília. Könnyen elkészíthetők és még könnyebben fogyaszthatók!
Tálaljuk ezeket a pohár tej egy finom vacsora utáni uzsonnához, vagy készítsen nagy adagot, és fogyasszon el velük a következő ünnepi partiján!
Ha szeret új édességeket és finomságokat kipróbálni, kóstolja meg a fent felsorolt mexikói desszertek egyikét! Írd meg kommentben, melyik receptet választottad, és hogyan sikerült!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
A legjobb mexikói desszertek: Churros (+ további nagyszerű receptek!)
Hozzávalók
- 1 csésze víz
- ⅛ teáskanál só
- 1 csésze univerzális liszt
- növényi olaj (sütéshez)
- porcukor (bevonáshoz vagy porozáshoz)
Utasítás
- Forraljuk fel a sós vizet, majd szitáljuk egy nagy hőálló keverőtálba az univerzális lisztet.
- A lisztbe mélyedést készítünk, és felöntjük a forrásban lévő vízzel, addig keverjük, hogy az összes lisztet megnedvesítsük, és összeálljon a tészta. Körülbelül 30 másodperc, és egy laza tésztát kell kapnia, amely nem túl folyós vagy puha, ugyanakkor elég szilárd ahhoz, hogy megtartsa a formáját.
- Melegítsük fel az olajat egy olajsütőben vagy egy holland sütőben vagy más serpenyőben, amíg el nem éri a 350-375 °F-ot. (175-190 ° C).
- Tegye át a churro tésztát egy cukrászzacskóba vagy egy nagy, cipzáras műanyag tárolótasakba úgy, hogy a hegye le legyen vágva, hogy beleférjen egy nagy csillag alakú csővég. Óvatosan nyomjon ki 6 hüvelykes csíkokat a churro tésztából, és konyhai ollóval vágja fel a tésztát.
- A tésztát szép aranybarnára sütjük, majd szükség szerint megfordítjuk, hogy minden oldala világos aranybarna színt kapjon. (összesen kb 5 perc). Egy lyukas kanál segítségével távolítsa el a sült churro-t, és helyezze át őket egy hűtőrácsra. Dolgozzuk adagokban, amíg az egész tészta meg nem sül.
- Forgassa meg ropogósra sült churros-t egy tányér cukrászcukorban, vagy szórja be a cukorral a hűtőrácson. Azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- Ha nincs porcukrod, vagy nem szereted a cukrászcukrot, használhatsz 1 csésze cukor és 1 teáskanál fahéj egyszerű keverékét, és forgathatod bele a churrost!
- Mártogatós szószra vágyik? Csokoládészirup, forró fudge, karamell mártogatós, vagy akár gyümölcsszósz vagy szirup is tökéletesen passzol a churroshoz!
- Nincs huzalhűtő állványod? Használhat barna papírzacskókkal vagy papírtörlővel rétegzett vágódeszkát, hogy felszívja a felesleges olajat.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Névtelenül azt mondja,
Nagyon jók ezek a receptek! Elkészítettem a churrot és a horchatát, és nagyon ízlett! Köszönöm a recepteket.