Tökéletes, ízletes és puha mikrohullámú karfiol a legjobb módja a friss karfiol párolásának a hét bármely estéjén! Ezzel a problémamentes módszerrel mindössze néhány percet vesz igénybe, hogy kellemesen puha, ropogós karfiolt tálaljon bármely családi étkezés mellé!
A csodálatosan zsenge, ropogós karfiol könnyen elkészíthető mikrohullámú sütőben!
Imádom a karfiolt! Párolás után tálalhatjuk ezt az egyszerű mikrohullámú módszert és pont olyan finom, amennyire csak lehet lenni!
Mivel a karfiol rendkívül sokoldalú zöldség, nagyszerű köret gyakorlatilag bármilyen főételhez vagy fehérjéhez tálalni. Párosítsa ezt a sokoldalúságot ezzel a nagyszerű, hibátlan párolt karfiollal és kielégítő családot szolgálhatsz vacsora azonnal!
Ugrás:
🥘 Hozzávalók
Fogd meg a fejét friss karfiol és egy mikrohullámú sütőben használható tál hogy elkészítsd ezt az egyszerű köretet! Ehhez a tökéletesen egyszerű oldalhoz nem kell sok!
- 1 nagy fej Karfiol (mosott és vágott, kb 1 font karfiol a vágás után)
- 3 evőkanál Víz
- 1 evőkanál Vaj (Opcionális)
- Só bors (megkóstolni)
🔪 Útmutató
- Mossa és vágja le a karfiolt ezután rózsákra vágjuk.
- Az apróra vágott karfiol rózsákat a mikrohullámú sütőben használható edény és hozzáadjuk a vizet. Fedje le rászerelt fedéllel, tányérral, amely lezárja az edényt, vagy fóliával (ami nem érinti a karfiolt).
- Főzzük magas hőmérsékleten 8-10 percig és ellenőrizze a karfiol virágait. Villával nézzük meg, mennyire puha a karfiol. További 1 perces lépésekben hevítsük addig, amíg a karfiol a kívánt érzékenységi szintet el nem éri. Lenni nagyon óvatos a gőzzel amikor kiveszi a karfiolt a mikrohullámú sütőből, vagy kinyitja az edényt!
- Hagyja állni a párolt karfiolt körülbelül egy percig a felesleges víz leeresztése.
- Kenjük meg vajjal, sózzuk, borsozzuk, és tálaljuk.
💭 Tippek és megjegyzések
- A párolt karfiolt olívaolajjal, vagy egy kis olívaolajjal és egy kis citromlével is meg lehet dobni. A kedvenc kombinációm a vaj és a fokhagymás só.
- Sokkal egyszerűbb főzési időt hozzáadni, mint a túlfőtt karfiolt rögzíteni. Kezdje kevesebb idővel, és tesztelje a karfiolt, mivel a főzési idő mikrohullámú sütőnként változhat.
🥦 Még több egyszerű zöldségétel
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Mikrohullámú karfiol
Hozzávalók
- 1 nagy karfiol (mosott és vágott, kb 1 font karfiol a vágás után)
- 3 evőkanál víz
- 1 evőkanál vaj
- mindegyik, só és bors (megkóstolni)
Utasítás
- A karfiolt megmossuk és feldaraboljuk, majd rózsákra vágjuk.
- Tegye az apróra vágott karfiolvirágokat egy mikrohullámú sütőben használható edénybe, és öntse hozzá a vizet. Fedje le rászerelt fedéllel, tányérral, amely lezárja az edényt, vagy fóliával (ami nem érinti a karfiolt).
- Főzd magas hőmérsékleten 8-10 percig, és nézd meg a karfiol virágait. Villával nézzük meg, mennyire puha a karfiol. További 1 perces lépésekben hevítsük addig, amíg a karfiol a kívánt lágyságot el nem éri. Be nagyon óvatos a gőzzel amikor kiveszi a karfiolt a mikrohullámú sütőből, vagy kinyitja az edényt!
- Hagyja állni a párolt karfiolt körülbelül egy percig, mielőtt leereszti a felesleges vizet. Kenjük meg vajjal, sózzuk, borsozzuk, és tálaljuk.
Megjegyzések
- A párolt karfiolt olívaolajjal, vagy egy kis olívaolajjal és egy kis citromlével is meg lehet dobni. A kedvenc kombinációm a vaj és a fokhagymás só.
- Sokkal egyszerűbb hozzátenni a főzési időt, mint megjavítani a túlfőtt karfiolt. Kezdje kevesebb idővel, és tesztelje a karfiolt, mivel a főzési idő mikrohullámú sütőnként változhat.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Dennis Dean azt mondja,
Egyedül eszem, ezért csak a karfiol 1/4-ét gőzölögettem mikróban, és lerövidítettem a főzési időt, tökéletes volt, csak egy kis ropogósság és a vaj, a fokhagyma, és egy csipetnyi spanyolpaprika a színe.
Használtam szerecsendiót brokkolira és karfiolra, és jól passzol, érdemes kipróbálni. Szerintem kelbimbóra is jó lenne.