Az én krémesem tonhal saláta tésztával egy viszonylag egészséges főétel vagy köret, amely bármilyen alkalomra tökéletes! Csokornyakkendős tészta, tonhal, lilahagyma és görög joghurt egyaránt szerepel benne hihetetlenül egyszerű tál!
Tonhal saláta a tésztával tele van kiadós tonhallal, ropogós zöldségekkel tarkítva, és a legkrémesebb öntettel van bevonva!
A tökéletesen főzött csokornyakkendős tésztát fehérjedús keverékkel keverik tonhal, friss zöldségek és egy könnyű öntet majonézből és görög joghurtból készül. Ez a tonhal tészta saláta fantasztikus könnyű vacsorát is kínál a melegebb hónapokban!
A tészta saláták azok az egyik kedvenc elkészítésem mert szinte minden alkalomra működnek! Akár ezt a finom tésztát készíti a gyerekebédre, akár egy családi főzéshez, ez az étel bárkit boldoggá tehet!
Ugrás:
Ez a hihetetlen tonhal saláta tésztával olyan nevetségesen egyszerű. Minden előkészületet el lehet végezni, amíg a tészta forr!
Ezután lehűtjük a tésztát, összekeverjük a többi hozzávalóval, és hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Ez egy étel az gyakorlatilag pillanatok alatt elkészül egyáltalán!
❤️ Miért működik ez a recept?
Annyira ízletes! A lilahagyma, a zeller és a kaporfű adj hozzá annyi ízt ehhez a tonhal saláta recepthez!
Kiadós étkezés! A bowtie tészta és a tonhal varázsolja ezt a salátát egy töltelékes edényt ami önmagában is fogyasztható!
Készítsd el idő előtt! Tudod időt takarít meg ha ezt az ételt egy nappal előbb készíti el, mint amikor tálalni szeretné! Tartsa külön a főtt tésztát és a szószt, és percek alatt összeforgathatja tésztával ezt a tonhalsalátát!
🥘 Hozzávalók
Tejszínes tonhal salátám tésztával sima görög joghurtot használ az öltözködéshez! Erősen javaslom a görög joghurt, például a Fage vagy a Chobani használatát a normál natúr joghurt helyett. Az állaga és az íze sokkal jobb!
- 8 uncia Bowtie tészta - Más néven farfalle tészta! Könnyedén helyettesítheti kedvenc falatnyi tésztáját ezzel a recepttel.
- 12 uncia tonhal - Ehhez a recepthez használjon konzerv világos vagy germon tonhalat. Győződjön meg róla, hogy a tonhal alaposan lecsepegtetjük mielőtt felhasználná a receptben.
- 1 csésze zeller - Erről szól 2-3 tarja zeller, apróra vágva. A zelleremet szeretem kisebb darabokra vágni, de nyugodtan vágd a kívánt méretre.
- 1 csésze borsó - használom felolvasztott fagyasztott kisborsó ehhez a recepthez! Javaslom a fagyasztott borsó használatát konzerv helyett, mert jobb az állaga.
- ½ csésze majonéz - Felhasználás jó minőségű majonéz mint itt a Duke's vagy a Helmann's/Best Foods.
- ½ csésze görög joghurt - Felhasználás sima, cukrozatlan joghurt ehhez az öltözködéshez!
- ¼ csésze vöröshagyma - Ez egyenlő ¼ vagy ½ vöröshagyma, a hagyma méretétől függően. Ehhez a salátához a hagymát finomra vágjuk vagy felkockázzuk.
- ¼ teáskanál mindegyik, só és bors – Évad preferenciája szerint!
- Kaporfű - Ajánlom friss, apróra vágott kapor de használhatsz szárítva is. Ízlés szerint adjuk hozzá a kaporfüvet!
*Mindenképpen nézze meg az alábbi receptkártyát az összetevőkről, mennyiségekről és utasításokról!*
📖 Változatok
szeretem ezt finom tonhal saláta tésztával csak úgy, ahogy van, de hozzáadhat extra zöldségeket, hogy nagyobb legyen, vagy cserélje ki a zöldségeket ízlésének megfelelően!
uborka – Az apróra vágott uborka ropogós frissességet ad, amit szeretek a tésztás salátákban! ajánlom angol uborka segítségével mivel vékonyabb a héjuk és kevesebb a magjuk, így könnyebben fogyaszthatók!
piros kaliforniai paprika – Kockára vágott piros vagy sárga kaliforniai paprika adjunk hozzá egy színes ropogtatnivalót bármilyen saláta recepthez!
Koktélparadicsom - A lédús, érett koktélparadicsom minden falatnál csípős ízt ad! ajánlom felezzük vagy negyedeljük a paradicsomot, mérettől függően.
olajbogyó – Az olajbogyó mindig csodálatosan passzol a tonhalhoz! Feldarabolni kimagozott fekete vagy kalamata olajbogyó egy kellemesen ízletes csavarért.
Relish vagy ecetes paprika - Felnőve anyám mindig hozzátette íze vagy apróra vágott, ecetes banánpaprika a tonhalához! E tésztasalátában ezen lehetőségek bármelyike csodálatosan ízlik.
🔪 Útmutató
Ennek az egyszerű tésztás tonhalsalátának elkészítéséhez nincs szükség különleges felszerelésre! Ez csak olyan egyszerű és egyszerű recept!
- Főzzük a tésztát. Kezdje a receptet 8 uncia csokornyakkendő forralásával (farfalle tészta) tésztát a doboz utasításai szerint. Akkor biztosan megsózod a vizet addig főzzük, amíg a tészta al dente nem lesz (harapásig szilárdan). Amikor a tészta elkészült, csepegtessük le, és hideg víz alatt öblítsük le, amíg tapintásra kihűl.
- Keverjük össze a saláta hozzávalóit. Ezután egy nagy keverőtálban keverje össze a kihűlt csokornyakkendős tésztát a többi hozzávalóval: 12 uncia konzerv, lecsepegtetett tonhal, 1 csésze apróra vágott zeller, 1 csésze fagyasztott, felolvasztott borsó, ½ csésze majonéz, ½ csésze görög joghurt , ¼ csésze finomra vágott lilahagyma, ¼ teáskanál só és bors, valamint ízlés szerint kaporfű. Akkor, alaposan keverje össze az összes összetevőt amíg jól össze nem áll.
- Hűtsük le és tálaljuk. A tonhaltészta saláta összes összetevőjének összekeverése után, legalább 30 percre hűtőbe tesszük hogy az ízek „összeérjenek” tálalás előtt. Tálalás után feltétlenül tegyük vissza a tésztasalátát a hűtőbe.
Tejszínes, könnyen elkészíthető tonhal saláta tésztával egy ilyen kiadós ebéd vagy könnyű vacsora! Imádom ezt a salátát extra friss, apróra vágott kaporfűvel díszíteni, és önmagában vagy friss zöldekkel tálalom. Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Ha előre elkészítjük, a szószt és a tésztát tartsuk külön! A tészta könnyen felszívja a szószt, és pépes lesz, ezért azt javaslom, hogy ne keverje össze a tálalás napjáig.
- Használjunk vízbe vagy olajba csomagolt tonhalkonzervet! Ha az élelmiszerboltjában van, azt javaslom, hogy olajba csomagolt olasz tonhalat vásároljon. Extra íze van, és kevesebb a halas aromája. Használat előtt mindenképpen ürítse ki!
- A teljes zsírtartalmú görög joghurtból krémesebb a szósz! 5%-os zsírtartalmú görög joghurt használatát ajánlom a legkrémesebb állag és a legjobb íz érdekében. Használhat 2%-os vagy zsírmentes görög joghurtot is, ha tetszik!
🥡 Tárolás
Maradt tészta saláta tonhal kell légmentesen záródó edényben azonnal lehűtjük hogy ne romoljon el. A saláta a legjobb az első 24-48 órában, de akár 3 napig is eltartható. Utána túl pépes lesz a tészta!
Ez a krémes tonhal saláta tésztával fagyasztható, de nem ajánlom! A szósz és a tészta állagát befolyásolja a fagyasztási és felengedési folyamat.
🥗 További ízletes, egyszerű receptek!
❓ GYIK
Szeretem ezt a receptet, de nem rajong a tonhalért? Ezt a receptet könnyedén elkészítheted anélkül is (bár nagyon ajánlom, hogy először tonhallal próbáld ki). Vagy adjon hozzá több zöldséget a receptben felsorolt zöldségek közül, vagy cserélje ki az extra zöldségeket (lásd Variációk). Hozzáadhat ugyanannyi aprított csirkét vagy akár főtt garnélarákot is
Ennél a receptnél szeretek görög joghurtot hozzáadni az öntethez, mert ettől az öntet zamatos és krémes lesz. Sokkal kevesebb zsírt és magasabb fehérjét tartalmaz, mint a majonéz. Ha görög joghurttal majonézt vágunk, akkor ez a tonhal saláta tésztával egy kicsit finomabbá válik egészségesebb és táplálóbb!
Teljesen! Ez a recept 6 adagot eredményez, és lehet könnyen megduplázza vagy akár háromszor is a receptet ha tömegnek készíted, vagy bográcsba viszed!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Tonhal tészta saláta
Hozzávalók
- 8 oz csokornyakkendős tészta (nyersen, vagy a kedvenc tészta)
- 12 oz tonhal (konzerv, világos vagy germon tonhal vízbe csomagolva, lecsepegtetve)
- 1 csésze zeller (apróra vágva, 2-3 tarja)
- 1 csésze borsó (fagyasztva, felengedve)
- ½ csésze majonéz
- ½ csésze görög joghurt (egyszerű)
- ¼ csésze lilahagyma (apróra vágva, kb ½ nagy vöröshagyma)
- ¼ teáskanál mindegyik, só és bors
- kaporfű (ízlés szerint frissen vagy szárítva)
Utasítás
- Forraljuk fel a csokornyakkendőt (farfalle tészta) tésztát a dobozon lévő utasítás szerint al dente-ig (harapásig szilárd). Ha kész, csepegtessük le a főtt tésztát, és öblítsük le hideg víz alatt, amíg kihűlnek.
- Egy nagy keverőtálban keverjük össze a kihűlt tésztát az összes hozzávalóval (tonhal, zeller, hagyma, borsó, majonéz, görög joghurt, kaporfű, só, bors).
- Keverjük össze, és tegyük hűtőbe legalább 30 percre, hogy az ízek „összeérjenek” tálalás előtt.
Megjegyzések
- Ha előre elkészítjük, a szószt és a tésztát tartsuk külön! A tészta könnyen felszívja a szószt, és pépes lesz, ezért azt javaslom, hogy ne keverje össze a tálalás napjáig.
- Használjunk vízbe vagy olajba csomagolt tonhalkonzervet! Ha az élelmiszerboltjában van, azt javaslom, hogy olajba csomagolva olasz tonhalat vásároljon. Extra íze van, és kevesebb a hal aromája. Használat előtt mindenképpen ürítse ki!
- A teljes zsírtartalmú görög joghurtból krémesebb a szósz! 5%-os zsírtartalmú görög joghurt használatát ajánlom a legkrémesebb állag és a legjobb íz érdekében. Használhat 2%-os vagy zsírmentes görög joghurtot is, ha tetszik!
- A maradékot légmentesen záródó edényben hűtve tárolja legfeljebb 3 napig, de a tonhaltésztasalátát a legjobb az első 1-2 napon belül elfogyasztani.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Kathy azt mondja,
Nam, nagyszerű nagyböjti péntekekre!
Carol O'Clare azt mondja,
Jól hangzik. Fogadjunk, hogy lazackonzervvel is jó lenne.