My forgalmi receptek Bármilyen képzettségi szintű pékek számára készült, a gyümölcsös bogyós gyümölcsöktől a sajtos pizzákig és így tovább. Bolyhos aranysárga tésztájukkal és finom töltelékeivel mindenki szereti házi forgalom! Lehetnek édesek vagy sósak, így nem számít, mire vágyik, itt talál valamit, ami eltalálja a helyét,
Ha megcsípett a sütőbogár, nézd meg az enyémet tavaszi desszertek és a gyűjteményem csokis pékáruk további receptekért!
Ugrás:
- A legjobb forgalom receptjei
- 1. Leveles tészta Alma forgalom
- 2. Sajt és szalonna forgalom
- 3. Bogyóforgalom
- 4. Cseresznyeforgalom
- 5. Csokoládé forgalom
- 6. Gyümölcsforgalom
- 7. Almás szalonna forgalom
- 8. Tonhalforgalom
- 9. Lekvár és bogyó forgalom
- 10. Krémsajt és alma forgalom
- 11. Szederforgalom
- 12. Karamell alma forgalom
- 13. Pizzaforgalom
- 14. Eperforgalom
- 15. Nektarin szilva forgalom
- 💭 Tippek a legjobb sütéshez
- 📖 Receptkártya
- Legjobb forgatható receptek: Almás leveles tészták (+15 sütésnél több!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
A legjobb forgalom receptjei
A legtöbb embernek az ízletes kézi péksütemény-desszertek jut eszébe, amikor meghallják a „forgalom” szót. Bár igaz, hogy gyakran tele vannak ízletes édességek és gyümölcsös töltelékek, sós hozzávalókkal is elkészíthetők!
Amíg a töltelék finom és pihe-puha sült tésztahéjba van csomagolva, addig forgalom. Az alábbiakban a legjobb forgalmi receptek (édes és sós is) amelyek bemutatják, miért olyan népszerűek ezek a pékáruk!
1. Leveles tészta Alma forgalom
Ezek a klasszikus almaforgácsok tele vannak a meleg, fűszeres ízével almás pite töltelék. Akár bolti péksüteményeket is használhatsz a dolgod megkönnyítésére!
2. Sajt és szalonna forgalom
A sajt- és szalonnaforgácsok már fogyaszthatók 30 perc és csak 4 hozzávaló kell hozzá: leveles tészta, szalonna, sajt és tojás! Meleg és kielégítő harapnivaló vagy előétel, és kiválóan alkalmas az ebédlődobozok csomagolására!
3. Bogyóforgalom
Ezek a vegyes bogyós kézi piték a pelyhes, aranyszínű kéreg így minden falatot megízlelhet. Itt epret, áfonyát és szedret használtak, de bármilyen bogyót használhatsz!
4. Cseresznyeforgalom
Ha szereti a cseresznyés pitét, ezeknek a forgatásoknak ugyanaz az íze, csak vajas tésztahéjban (és még könnyebb elkészíteni)! Készítse el saját maga cseresznyés pite töltelék a semmiből, vagy tekintse meg a bejegyzésemet a konzerv meggyes pite töltelék jobbá tétele a legfinomabb forgatásokért!
5. Csokoládé forgalom
Ezek 5-összetevő a csokoládé forgalma egyenesen a Hershey's-től származik, így tudod, hogy jó! Meleg fahéjas csokoládéval vannak tele, ami azt a friss pékség ízét adja!
6. Gyümölcsforgalom
Az elkészítéshez használhat friss vagy fagyasztott gyümölcsöt gyümölcsforgalom (bármilyen fajtát szeretsz)! Nagyon ajánlom, hogy a tészta héját durva cukorral megszórva finom ropogós lesz!
7. Almás szalonna forgalom
Szerezzen be néhány bolti leveles tésztát ezekhez az aranyszínű, pelyhes villásreggelihez! Tele vannak a édes, sós kombináció almából, szalonnából és juharszirupból!
8. Tonhalforgalom
Ezek a tonhal-forgácsok keksz tésztával készülnek, bár ezt is könnyedén lecserélheted leveles tésztára! Sajtos tonhal salátával töltik meg és sütik arany tökéletesség; ráadásul le is fagyaszthatod őket!
>>>Lásd Az összes receptem Itt!<<<
9. Lekvár és bogyó forgalom
Kombináld kedvenc ízeidet bogyók és lekvár néhány szuper gyümölcsös forgalomért! Kövesse az itt található utasításokat a nulláról készült tésztahéjhoz, vagy átveheti a csomagot az élelmiszerboltban.
10. Krémsajt és alma forgalom
Imádom ezeket a krémsajtokat és almákat villásreggelire kávéval vagy teával felszolgálni. Gazdag és krémesek a finom tang a sajtkrémből – ez az ízek tökéletes kombinációja.
11. Szederforgalom
Vegyen egy kis friss vagy fagyasztott szedret ezekhez az elragadó szederforgalomhoz. Erre egy egyszerű mázzal vannak lerakva extra érintés az édességtől.
12. Karamell alma forgalom
A karamell alma forgalom finom őszi sütés receptje! Felkockázott alma, barna cukor és fahéj ízletes kombinációjával töltik meg, majd egy cseppnyi meleg karamell jó mércére.
13. Pizzaforgalom
Ezek a pizzaforgatások sokkal könnyebbek, mint a házi pizza elkészítése a semmiből, de mindennel együtt ugyanaz az íz. Van bennük pepperoni, pizzaszósz és mozzarella, mindezt egy könnyen kézben tartható leveles tésztacsomagban!
14. Eperforgalom
Imádom a friss nyári epret, és ez a forgalom az első a listámon a nyári sütéshez. Ez a recept tartalmaz utasításokat az eper töltelék elkészítéséhez, de epres pite töltelék is használható!
15. Nektarin szilva forgalom
Ezek a forgalom az egyik kedvencem nektarin receptek mert nem túl édesek. A nektarin és a szilva kombinációja tökéletesen kiegyensúlyozott gyümölcsízt ad nekik, amitől akár reggelire is kiváló!
💭 Tippek a legjobb sütéshez
A csodálatos forgalom kulcsa az, hogy a tészta aranysárgára, világosra és pelyhesre varázsolja, és ízes töltelék. Íme néhány technikám, tippem és trükköm, amelyeket érdemes kipróbálni a következő forgalomnál:
- Felhasználás minőségi tészta: Akár bolti leveles tésztát használsz, akár saját tésztát készítesz a semmiből, ügyelj arra, hogy minőségi tészta legyen, amely aranyszínűre és pelyhesre sül!
- Tartsa hidegen a tésztát: Tartsa hidegen a tésztát, amíg a sütő fel nem melegszik, és készen áll a töltésre és a sütésre! A tészta ragacsos lesz, és melegen nem sül meg olyan szépen (ha túlságosan felmelegedett, tedd be egy kicsit a hűtőbe).
- Zárja le a széleket: A forgatás széleit jól le kell zárni, hogy sütés közben ne folyjon ki a töltelék. Villával összenyomom a széleit, vagy finoman összenyomkodhatod és összecsavarhatod.
- Ereszd ki a gőzt: Vágjon kis hasítékokat, vagy szúrjon néhány lyukat minden egyes forgás tetejére, hogy a gőz sütés közben távozzon. Segít megóvni őket attól, hogy elázzanak vagy szétrepedjenek!
- Sütés előtt hűtsük le (Opcionális): Az extra pelyhes péksüteményekhez sütés előtt 15-30 percig hagyja a hűtőben dermedni az összeállított formákat.
Ha van olyan kedvenc forgalmi tölteléked, amelyet nem találtál a listában, dobd be az alábbi megjegyzés rovatba!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Legjobb forgatható receptek: Almás leveles tészták (+15 sütésnél több!)
Hozzávalók
Az Apple forgalma
- 17.3 oz leveles tészta (1 17.3 uncia lap, felengedve)
- 21 oz almás pite töltelék (1 21 unciás doboz)
- 1 tojás (felvert, +1 teáskanál víz)
Vanília máz
- 1 csésze porcukor
- 2 evőkanál tej
- 1 teáskanál vaníliakivonat
Utasítás
Az Apple forgalma
- A kezdéshez melegítse elő a sütőt 400°F-ra (205 ° C). Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- Nyújtsuk ki a kiolvasztott leveles tészta lapját, majd vágjuk 4 négyzetre.
- Ezután minden leveles tészta részbe kanalazzon nagyjából 3 evőkanál almás pite tölteléket (*lásd a jegyzetet).
- Adjuk hozzá a tojást és a vizet egy kis keverőtálba, és enyhén verjük fel. Ezután kenje meg a tojáslevessel a leveles tészta két szélét ("L" alakot készít). Villával nyomja össze a széleket.
- Helyezze az elkészített almaforgácsokat a sütőpapírral bélelt tepsire. 400°F-on sütjük (205 ° C) 20-25 percig, vagy amíg szép aranybarna színt nem kapnak.
- Vegye ki a megsült forgácsot a sütőből, és hagyja kihűlni, mielőtt hozzáadja a vaníliás mázat.
Vanília máz
- Egy kis keverőtálban keverjük össze a tejet, a porcukrot és a vaníliakivonatot. Keverjük össze (*lásd a jegyzetet).
- Állítsa be a máz vastagságát több tej vagy porcukor hozzáadásával, amíg el nem éri a kívánt állagot.
- Miután megelégedtünk a mázzal, csorgassuk rá a kihűlt almaforgácsokra.
Megjegyzések
- Az almás pite tölteléket felkockázhatod kisebb darabokra, így minden forgalomba több töltelék fér bele. Egyébként mindegyikbe csak 2-3 alma fér bele (mérettől függően).
- A vaníliamáz elkészítésekor csak 1-gyel kezdje½ evőkanál tejet, hogy könnyen beállíthasd az állaga kedved szerint.
- Egy ízletes opcionális máz összetevő, amelyet hozzáadhat a ¼ teáskanál őrölt fahéj.
- Tárolás: A forgácsolás szobahőmérsékleten pár napig eláll. Ha történetesen még marad belőle, helyezze az almát egy légmentesen záródó edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig.
- Fagyasztás: A töltött, sületlen almát akár egy hónapig is lefagyaszthatja. Sütés előtt hagyjuk őket egy éjszakán át kiolvadni.
Táplálás
Eredeti közzététel: 28. szeptember 2024
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás