Ezek kandírozott narancsszeletek egy rágós és édes finomság, amely hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, és mindössze 4 összetevőből áll! A narancsszeleteket cukorszirupon megpároljuk, majd megszárítjuk. Ezeket fogyaszthatod önmagukban, használhatod tortafeltétnek, de akár koktélok köretének is adhatod!
Egyszerű kandírozott narancsszeletek
Ezekhez a kandírozott narancsszeletekhez csak a maroknyi hozzávalót és nagyon kevés munkát vesz el tőled! 24 órát vesz igénybe a száradásuk, de megéri!
A kandírozott narancsszeletek bármilyen desszert megjelenését kölcsönözhetik extra elegáns. Ha szeretnéd különlegessé varázsolni ezt az édes desszertet, javaslom, hogy mártsd olvasztott csokoládéba!
Ugrás:
- Egyszerű kandírozott narancsszeletek
- 🥘 Hozzávalók
- 🔪 Kandírozott narancsszeletek készítése
- 💭 Tippek és megjegyzések
- ❓ Meg tudod enni a kandírozott narancs héját?
- ❓ A kandírozott narancsszeletek gluténmentesek?
- ❓ Miért keserűek a kandírozott narancsaim?
- 🍰 Még több édes desszert recept!
- 📖 Receptkártya
- 💬 Vélemények
🥘 Hozzávalók
Ha már van néhány narancs, akkor valószínűleg minden hozzávaló megvan! Ha nem, ezek egyszerű hozzávalók, amelyeket bármelyik élelmiszerboltban megtalálsz!
- Víz - 4 csésze víz.
- narancs – 4 kis narancs (tangelók és cukiságok is használhatók).
- Cukor - 3 csésze kristálycukor (plusz még több az opcionális bevonathoz).
- Vaníliakivonat - ½ teáskanál vanília kivonat (legfeljebb 1 teáskanál az extra vanília ízért).
- Csokoládé chips - 1 csésze csokoládé chips (opcionális, olvasztáshoz és mártáshoz). Szükség szerint használjon többet, attól függően, hogy hány narancsszeletet szeretne mártogatni (azaz használjon 1 csészét a narancs feléhez).
*Mindenképpen nézze meg az alábbi receptkártyát az összetevőkről, mennyiségekről és utasításokról!*
🔪 Kandírozott narancsszeletek készítése
Ez egy nagyon egyszerű recept, de szükséges 24 óra várakozás hogy a szeletek megszáradjanak, ezért ezt előre el kell készítenie. Csak egy keverőtálra, serpenyőre és egy huzalhűtőrácsra lesz szüksége!
Ez a recept elkészíti 40 szelet édes kandírozott narancs, amely nagyszerűen megosztható (vagy nem)!
Szeletelje fel és párolja a narancsszeleteket
- Készítsd elő a narancsot. Kezdésként vágja le a 4 kis narancs tetejét és alját, majd szeletelje fel őket egyenletesen.
- Forraljuk. Ezután adjunk hozzá 4 csésze vizet, 3 csésze cukrot és ½ teáskanál vaníliakivonatot egy serpenyőbe, majd felforraljuk közepes lángon. Időnként megkeverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
- Pároljuk meg a narancsot. Csökkentse a hőt közepes-alacsonyra, és adja hozzá a felszeletelt narancsot. 45-60 percig pároljuk, amíg a narancshéj meg nemvagy a kéreg) lett enyhén áttetsző. Körülbelül 10-15 percenként óvatosan keverje meg őket, hogy minden oldalát ellepje a cukros víz.
Szárítsa meg, vonja be cukorral és mártsa be csokoládéba
- Megszáradni. Helyezzen egy hűtőrácsot a tepsi tetejére, hogy felfogja a cseppeket, majd helyezze át a narancsokat a rácsra, hogy megszáradjon. Ez eltart kb. 24 óra.
- BEMÁRT. Végül, ha szükséges, mártsa be a kandírozott narancsszeleteket kristálycukorba, vagy olvasszon fel 1 csésze csokireszeléket, hogy a narancsszeleteket félig mártsa.
Ezt édes, gyümölcsös csemege összejövetelekre vagy bulikra kiváló lenne! Egy nagyszerű, gyümölcsös témájú desszert asztalkrémhez ezeket a kandírozott narancsszeleteket párosíthatja narancssárga Jello saláta és a csokoládéval bevont eper! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Szánjon egy kis időt a narancs gondos tisztítására zöldségecsettel, mielőtt felszeletelnéd, és ezeket a finom édességszeleteket elkészíted. Győződjön meg arról, hogy gyümölcse a lehető legmaradékmentesebb.
- Granulált cukor helyett, mártsa be a szárított kandírozott narancsszeleteket olvasztott csokoládéba, hogy extra különleges élvezet legyen! Ezúttal az adag ⅔-át cukorral bevont kandírozott narancsba, majd a maradék egyharmadát csokoládéba mártott kandírozott narancsba készítettem.
- Kandírozott narancs szeletek készíts egy csodálatos koktél köretet (különösen, ha az ital narancslikvet tartalmazr). Elegáns és gyönyörű fedőt vagy dekorációt is készítenek süteményekre, süteményekre és cukormázos sütikre, valamint különleges kiegészítője a házi készítésű túrókeveréknek!
- A maradék folyadék egy édes és gyümölcsös narancsszirup, amely desszertekhez vagy koktélokhoz használható!
- Tárolni: A kandírozott narancsszeleteket tartsa hűtőben légmentesen záródó edényben, és 1 hónapon belül élvezze.
❓ Meg tudod enni a kandírozott narancs héját?
Igen, és helyesen főzve finomak! Akár elkészítheted is kandírozott narancshéj, a többi narancs nélkül!
❓ A kandírozott narancsszeletek gluténmentesek?
Igen, a kandírozott narancsszeletek igen gluténmentes! Ügyeljen azonban arra, hogy még egyszer ellenőrizze a vásárolt csokoládédarabkák címkéjét. A legtöbb csokoládé chips gluténmentes!
❓ Miért keserűek a kandírozott narancsaim?
A narancshéj természetesen nagyon keserű. Ezt megtanultam édes, érett gyümölcs kevésbé valószínű, hogy keserű héja lesz a kandírozás után. Ha azonban a gyümölcs nem túl édes, forralhatja a szeleteket vízben 1 percig, mielőtt folytatná a recept többi részét.
🍰 Még több édes desszert recept!
- Körte ropogós
- Szilvás sütemény
- Vaníliabab Cupcakes
- Maraschino cseresznye kávé torta
- Áfonya torta
- Brownie szőke
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Kandírozott narancsszeletek
Hozzávalók
- 4 csészék víz
- 4 kicsi narancs (tangelók és cukiságok is használhatók)
- 3 csészék kristálycukor (plusz több az opcionális bevonatért)
- ½ teáskanál vaníliakivonat (akár 1 teáskanál az extra vanília ízért)
- 1 csésze csokoládé chips (opcionális, olvasztáshoz és mártáshoz)
Utasítás
- Vágja le a narancs első végét, majd szeletelje fel egyenletesen.
- Adjunk hozzá 4 csésze vizet, 3 csésze cukrot és a vaníliakivonatot egy serpenyőbe, és forraljuk fel közepes lángon. Időnként megkeverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
- Csökkentse a hőt közepes-alacsonyra, és adja hozzá a felszeletelt narancsot. 45-60 percig pároljuk a narancshéjig (vagy a kérge) enyhén áttetszővé vált. Körülbelül 10-15 percenként óvatosan keverje meg őket, hogy minden oldalát belepje a cukros víz.
- Helyezzen egy hűtőrácsot a tepsi tetejére, hogy felfogja a cseppeket, és tegye át a narancsokat a rácsra száradni. Ez körülbelül 24 órát vesz igénybe.
- Ha szükséges, mártsa be a kandírozott narancsszeleteket kristálycukorba, vagy olvasszon fel csokireszeléket, hogy a narancsszeleteket félig mártsa.
Megjegyzések
- Szánjon egy kis időt a narancs gondos megtisztítására egy zöldségkefével, mielőtt felszeletelné, és ezeket a finom cukorkaszeleteket elkészíti. Győződjön meg arról, hogy gyümölcse a lehető legmaradékmentesebb.
- Granulált cukor helyett mártsa a szárított kandírozott narancsszeleteket olvasztott csokoládéba, hogy extra különlegességet élvezzen! Ezúttal én készítettem ⅔ a tételből be cukorral bevont kandírozott narancsot, majd a maradék egyharmadát csokoládéba mártott kandírozott narancsba.
- A kandírozott narancsszeletek csodálatos koktélköretet alkotnak (főleg, ha az ital narancslikőrt tartalmaz). Elegáns és gyönyörű fedőt vagy dekorációt is készítenek süteményekre, süteményekre és cukormázos süteményekre, valamint különleges kiegészítője a házi készítésű trail mixnek!
- A maradék folyadék édes és gyümölcsös narancsszirup, amely desszertekhez vagy koktélokhoz is felhasználható!
- Tárolás: A kandírozott narancsszeleteket légmentesen záródó edényben hűtve tároljuk, és 1 hónapon belül fogyaszthatjuk.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Ellenőrizze az internetböngésző beállításait. Ha az előugró ablakok le vannak tiltva, akkor nem jelenik meg a nyomtatási párbeszédpanel.