Ezt grillezett kukoricacsutka egy édes és füstös, könnyen elkészíthető köret, amely minden főzéshez tökéletes! Közvetlenül tálalás előtt finom olvasztott fokhagymás vajjal fojtjuk meg, hogy extra ízű legyen! Bármilyen BBQ ételhez remekül passzol, így az egyik új alaprecepted lesz!
A legjobb grillezett kukoricacsutka recept
Grillezett kukoricacsutka a vágott étel az én házamban, ami minden főzésnél feltűnik! Őrülten egyszerű elkészíteni, és remekül passzol minden máshoz a grillen!
Kiválaszthatja, hogy grillezés előtt a héjat rajta akarja-e tartani, vagy lehúzza őket. Ha a héjat rajta tartja, győződjön meg róla áztassa be a kukoricáját hogy ne égjenek le!
Ugrás:
- A legjobb grillezett kukoricacsutka recept
- 🥘 Grillezett kukoricacsutka hozzávalói
- 🔪Hogyan grillezzünk kukoricát
- 💭 Tippek és megjegyzések
- ❓ A kukoricacsutkát be kell áztatni grillezés előtt?
- ❓ A kukoricát héjjal vagy anélkül érdemes grillezni?
- ❓ Mennyi ideig tart a kukoricacsutka grillezése?
- 🍴 A legjobb zöldségköret!
- 📖 Receptkártya
- 💬 Vélemények
🥘 Grillezett kukoricacsutka hozzávalói
Próbáld meg a lehető legfrissebb kukoricát kiválasztani. Keressen olyan füleket, amelyek élénkzöldek a héjjal szorosan becsomagolva a kukorica ellen!
- Kukorica - 4 szem kukorica.
- víz - Elegendő víz ahhoz, hogy elmerítse a kukoricáját.
- Vaj - 2 evőkanál olvasztott vaj.
- só - 1 teáskanál sót.
- bors - ½ teáskanál bors.
- Fokhagyma por - ½ teáskanál fokhagymapor.
- paprika (választható) - ¼ teáskanál paprika vagy füstölt paprika.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪Hogyan grillezzünk kukoricát
Akár akarod? tartsd rajta a héját vagy főzés előtt távolítsa el őket, ez egy könnyen elkészíthető étel! A kezdéshez szüksége lesz egy nagy tálra, a grillre és néhány grillezőeszközre!
Ha azt szeretnénk, hogy nagyobb tömeget etetni, vegyél több mint 4 kalászt!
- Távolítsa el a selymet. Először hámozzuk le a 4 kukoricakalász héját anélkül, hogy leválasztnánk őket. Távolítsa el az összes selymet a csutkáról, majd hajtsa vissza a héjakat a kukorica fölött.
- Áztassuk be a kukoricát. Helyezze a kukoricát egy nagy tál vízbe legalább 15 percre, vagy akár egy éjszakára (*lásd a jegyzetet).
- Előmelegítés. Ha készen áll a főzésre, tisztítsa meg, olajozza meg és melegítse elő a grillt közepesen magas hőfokra (375–450 °F / 190–230 °C).
- Grill. Vegye ki a kukoricát a tálból és rázza le a felesleges vizet. Helyezze őket közvetlenül a grillre (és csukja be a fedelet) és grillezzük 15-20 percig, időnként megforgatva.
- Keverjük össze a vajat. Közben egy kis tálban keverj össze 2 evőkanál olvasztott vajat, 1 teáskanál sót, ½ teáskanál borsot, ½ teáskanál fokhagymaport és opcionális ¼ teáskanál paprikát. (vagy füstölt paprika), ha használja. Félretesz, mellőz.
- Kenjük meg a vajat. Ha megsült, vegyük le a kukoricát a grillről, és húzzuk le a héját. Kenjük meg a vajas keverékkel a kukoricát és azonnal tálaljuk.
Grillezett kukoricacsutka az tökéletes köret minden tipikus főzéshez! Próbáld ki néhány mellé bölény hamburger, grillezett porontyok, Vagy egy grillezett T-bone steak! Enjoy!
💭 Tippek és megjegyzések
- Ha a héj eltávolítása mellett dönt a kukoricából grillezés előtt, nem kell előtte vízbe áztatnod.
- Tárolni: Csomagolja be a kukoricát fóliába, és helyezze egy légmentesen záródó edénybe. Legfeljebb 4 napig tárolja a hűtőszekrényben.
- A felmelegítéshez: Melegítse fel a kukoricát sütőben 350°F-ra (175 ° C), amíg alaposan fel nem melegítjük.
❓ A kukoricacsutkát be kell áztatni grillezés előtt?
Nem, a kukorica nem kell áztatni előzetesen. Ha azonban úgy akarja grillezni a kukoricát, hogy a héj még rajta van, akkor érdemes beáztatni. A kukorica áztatása segít megakadályozni, hogy a héja megégjen vagy meggyulladjon grillezés közben.
❓ A kukoricát héjjal vagy anélkül érdemes grillezni?
A kukoricát bármelyik módon grillezheti! A héj elősegíti az íz hozzáadását és pároljuk meg a kukoricát, így extra gyengéd.
Ennek ellenére nagyon finom, még akkor is, ha előtte összetörték. Ha a kukoricát héj nélkül grillezzük, akkor nem lesz olyan puha és nem lesz olyan finom jobban elszenesedett. Mindez a személyes preferenciákon alapul (de mindkét mód finom!)
❓ Mennyi ideig tart a kukoricacsutka grillezése?
A teljes főzési idő a grill melegétől és a kukorica méretétől függően változhat. Általában azonban a kukoricacsutka kb 15-20 perc főzni.
🍴 A legjobb zöldségköret!
- Grillezett sárga tök
- BBQ baconba csomagolt kelbimbó
- Sült sárga tök
- Déli sült kukorica
- Steakhouse tejszínes spenót
- Bacon Cheddar zöldbab rakott
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Grillezett Kukorica A Cob
Hozzávalók
Utasítás
- Kezdésként hámozzuk vissza a kukorica héját anélkül, hogy leválasztnánk őket. Távolítsa el az összes selymet a csutkáról, majd hajtsa vissza a héjat a kukorica fölé.
- Helyezze a kukoricát egy nagy tál vízbe legalább 15 percre, vagy akár egy éjszakára (*lásd a jegyzetet).
- Ha készen áll a főzésre, tisztítsa meg, olajozza meg és melegítse elő a grillt közepesen magas hőfokra (375–450 °F / 190–230 °C).
- Vegye ki a kukoricát a tálból, és rázza le a felesleges vizet. Helyezze őket közvetlenül a grillre (és zárja le a fedelet) és grillezzük őket 15-20 percig, időnként megforgatva.
- Közben egy kis tálban keverjük össze az olvasztott vajat, a sót, a borsot, a fokhagymaport és az opcionális fűszerpaprikát. (vagy füstölt paprika), ha használja. Félretesz, mellőz.
- Ha megsült, vegyük le a kukoricát a grillről, és húzzuk le a héját. Kenjük meg a vajas keverékkel a kukoricát, és azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- Ha úgy dönt, hogy grillezés előtt eltávolítja a kukoricáról a héjat, akkor nem kell előzetesen vízbe áztatnia.
- Tárolás: Csomagolja be a kukoricát fóliába, és helyezze légmentesen záródó edénybe. Legfeljebb 4 napig tárolja a hűtőszekrényben.
- Újramelegítés: Melegítse újra a kukoricát sütőben 350°F-ra (175 ° C), amíg alaposan fel nem melegítjük.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás