Tanul hogyan készítsünk sült fokhagymát így ezt a finom összetevőt minden kedvenc receptedben felhasználhatod, vagy egyedül is élvezheted. Olyan könnyű csinálni hogy mindenhez adsz majd sült fokhagymát. A lehetőségek végtelenek, a fokhagymás kenyértől a tésztáig és még sok minden másig.
Az elkészítéshez használd a pirított fokhagymát krumplipüré, fokhagymás kenyér, fokhagymás vajas szószvagy fokhagymás pizza.
Ugrás:
Ha még soha nem próbáltad a sült fokhagymát, komolyan lemaradsz. Íze gazdagabb, édesebb és enyhébb, mint a nyers fokhagyma, ezért sokan jobban szeretik (azok is, akik nem nagyon bírják a nyers fokhagymát).
Annyira finom, hogy akár úgy is fogyaszthatod, de bármilyen ételhez hozzá lehet adni, amihez általában fokhagymát használsz. Tálaljuk a árutábla, dörzsölje be főtt kukoricát, vagy olívaolajat öntsön be.
🥘 Hozzávalók
- Fokhagyma - A teljes izzót fogja használni(S) fokhagymából. Nyugodtan készítsen annyit, amennyit csak akar.
- Olívaolaj - Extra szűz olívaolaj (EVOO) sütéshez tökéletes.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk sült fokhagymát
Ezek az utasítások megmutatják, hogyan gyors és egyszerű fokhagyma pörkölés is; csak levágjuk a tetejüket, meglocsoljuk olívaolajjal, és a sütőben megsütjük. Szüksége lesz egy akkora tepsire, hogy elférjen benne a fokhagyma.
Ez a recept két fej fokhagyma pirításához íródott (vagy körülbelül tizenkét adag), de könnyen elkészíthetsz annyit vagy keveset, amennyire szükséged van.
A fokhagymát megpirítjuk
1. lépés: Előmelegítés. Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175°C/Gázjel 4).
2. lépés: Készítse elő a fokhagymát. Vágja le a fokhagymahagymák tetejét, és tegye sütőedénybe vagy alufóliába (behajtott végekkel olívaolaj tartására).
3. lépés: Adjunk hozzá olajat és süssük meg. Adjunk hozzá olívaolajat (bőkezű mennyiség jó) és süssük 30-35 percig, amíg aranyszínűvé nem válik. Érezni fogod majd a pörkölt fokhagyma illatát is.
4. lépés: Hűvös. Vegye ki a sütőből, és hagyja hűlni elég sokáig ahhoz, hogy kezelni tudja.
5. lépés: Távolítsa el. A kúpos végét nyomkodd ki, nyomd ki a puha, pörkölt fokhagymát, és azonnal használd fel, vagy tárold későbbre.
Hogyan használjuk a sült fokhagymát
Miután kinyomta a gerezdeket a hagymából, közvetlenül fogyaszthatja a sült fokhagymát, pépesítheti, és kenhető, vagy hozzáadhatja a receptekhez.
Lehetnek nyers fokhagyma helyett használjuk a legtöbb receptben, de érdemes többet használni, mivel nem olyan tömény. Például használjon helyette négy pörkölt fokhagymát, ha egy receptben két gerezd nyers fokhagyma szükséges.
💭 Tippek és megjegyzések
- Állítsa be a méreteket. A fokhagyma használatához adja hozzá bármelyik recepthez; csak annyi nyers fokhagyma mennyisége, amennyit bármelyik recept megkíván (azaz 4 gerezd vs. 2 gerezd nyers fokhagyma).
- Használjon ollót. Olló segítségével levághatja a végét, vagy levághatja a tetejét késsel.
- Tedd, mit csinál neked. Megsüthet egy fokhagymahagymát, és használhat egy kis porcelán tálat, amely akár 350 fokos sütőben is használható. Fokhagymahagymát vagy gerezdeket is beledobhat a zöldségek sütése közben, így nem korlátozódik arra, hogy ezt csak egy módon tegye.
>>>Lásd Az összes receptem Itt!<<<
🥡 Tárolás
A maradék pörkölt fokhagyma hámozva vagy hámozatlanul legfeljebb négy napig tárolható.
Hogy tovább tartson, hámozzuk meg a fokhagymát, és tegyük a kesztyűket egy üvegbe, olívaolajjal bekenve. Hűtőben tárolva akár két hétig is elállnak, és megteheti a felöntött olajat használja a főzéshez.
Fagyasztó
Hagyja teljesen kihűlni a fokhagymát, majd helyezze az egész fejet vagy az egyes gerezdeket egy lezárt, cipzáras tárolózsákba. Legfeljebb hat hónapig lefagyasztható.
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Hogyan készítsünk sült fokhagymát
Hozzávalók
- 2 fokhagyma izzók (vagy több!)
- 2 evőkanál olívaolaj
Utasítás
- Vágja le a tetejét 2 fokhagymahagyma és sütőedénybe vagy alufóliába helyezzük (a végüket felhajtva, hogy olívaolajat tartsanak). Hozzáadás 2 evőkanál olívaolaj (bőséges mennyiség is jó) és süssük 30-35 percig 350 ℉ (175 ℃) hőmérsékleten, amíg az arany szín meg nem jelenik. A sült fokhagyma illatát is érezni fogod.
- Kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni. Azonnali felhasználás esetén várjon elég sokáig, hogy kezelni tudja a forró fokhagymagerezd tartalmát. Ezután egyszerűen nyomja össze a kúpos végét, és nyomja ki a puha, pörkölt fokhagymát. A maradék pörkölt fokhagymát légmentesen záródó edényben tároljuk a hűtőszekrényben.
Megjegyzések
Táplálás
Brandy Jayne azt mondja,
A fokhagymahagymáimat sütés előtt fóliába csomagoltam