Párolt kukoricacsutka egy egyszerű és kényelmes módja annak, hogy bármikor élvezze a klasszikus nyári zöldségköretet! Mindössze 15 perc alatt édes és zsenge kukoricát készíthet kedvenc főételeinek bármelyikéhez. Egyszerűen díszítse fel őket vajjal, sóval és borssal, és olyan finom köretet kap, amelyet még a gyerekek is élvezni fognak!
Könnyű párolt kukoricacsutka recept
Bár én szeretem az elszenesedett és füstös ízét füstölt kukoricacsutka (Vagy grillezett kukoricacsutka), sokszor elnyeri a párolás kényelme, főleg ha sietek! Csak a néhány perc az előkészítéshez és minden alkalommal gyengéd és ízletes lesz.
Ez az egyszerű recept párolókosarat, edényt és vizet használ a kukoricacsutka tökéletes elkészítéséhez. gyakorlatilag kéz nélkül. Egyszerűen párolás után kend be őket vajjal és fűszerezéssel, hogy egy kellemes köretet kapj, amelyet szinte bármivel tálalhatsz!
Ugrás:
🥘 Párolt kukoricacsutka hozzávalói
Csak néhányra van szüksége friss kukorica és víz hogy megpárolja. Bár szeretem a vaj, só és bors klasszikus kombinációját használni, nyugodtan öltöztesd fel, ahogy szeretnéd.
- Kukorica - 4 szem kukorica, lehúzva.
- Víz - Elegendő víz ahhoz, hogy 1 hüvelyknyit ellepjen az edényben.
- Vaj - 2 evőkanál vaj cowboy vaj, vagy használja a vajpótló.
- Só bors - Só és bors ízlés szerint. Vagy használhatja kedvenc fűszerezését.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk párolt kukoricát
Ha egy finom kukoricacsutka köretről van szó, akkor az nem lesz sokkal egyszerűbb ennél! Vegyen ki egy raktárt (6 liter), gőzölő kosár, szilikon konyhai fogó, kukoricacsutka tartók és kukoricacsutka kosarak kezdésnek.
Ez a recept elkészíti Tálalás 4 ha az egész kalászt használjuk. Mindig növelheti a méretet, ha kötegekben dolgozik.
- Készítse elő a kukoricát. Vágja le a 4 kalászt, és tegye félre. A kalászok kívánság szerint kettévághatók ill egészben hagyták. *A kukorica félbevágása a legjobb, ha gőzölés közben a végére áll.
- Adjunk hozzá vizet egy edénybe. Öntsön annyi vizet egy nagy edénybe, hogy az alját körülbelül 1 hüvelyk fedje el (2.5 cm) vízből. Helyezzen egy párolókosarat vagy egy nagy tányért, amely belefér az edénybe (hőbiztos étel) felett a víz.
- Adjunk hozzá kukoricát. Helyezze a kukoricát a fazékba egészben vagy félbevágva. Az egész kukorica fektethető laposan vagy felállítható (attól függően, hogy mennyi kukoricája van, és a cseréptől), de szeretek állni felezett kukorica a csutkán függőlegesen.
- Forraljuk. Fedjük le az edényt, majd forraljuk fel a vizet közepes-nagy lángon. Amikor forrni kezd, csökkentse a hőt, hogy a víz a hőmérsékleten maradjon alacsony forráspontú és 12-15 percig főzzük a fedő levétele nélkül.
- Transzfer kukoricát. Vegye ki a kukoricát a fazékból fogó. Tegyük tányérra, és fedjük le alufóliával, hogy később vagy azonnal tálaljuk.
- Szolgál. Ezután 2 evőkanál vajjal tálaljuk szezon sóval & borssal (vagy a kedvenc fűszereid) megkóstolni.
🍴 Mivel tálaljuk a párolt kukoricát
A kukoricacsutka a sokoldalú zöldség amely sokféle fehérjéhez és körethez jól illik! Szeretem a magammal tálalni grillezett T-bone steak és a füstölt gouda mac & sajt egy jól kidolgozott étkezéshez.
Tekintse meg az összes ízletes főételemet, oldalamat és egyebeket, amelyek tökéletesek párolt kukoricával tálaljuk! Élvezd!
💭 Angela tippjei és receptjei
- Tartsa szemmel a vízszintjét hogy a) ne forrjon át és b) ne száradjon ki.
- Ha a fagyasztott kukorica gőzölését választja, körülbelül 3-5 percet kell hozzáadnia a főzési időhöz.
- Ha a kukorica teljesen megfőtt, hagyhatja néhány percig pihenni, hogy könnyebben kezelhető legyen.
- A klasszikus vaj mellett, sót és borsot, hozzáadhat más ízeket vagy fűszereket, például chiliport, lime-ot, fűszernövényeket, sajtot vagy ízletes fűszerkeveréket!
🥡 Tárolás és felmelegítés
Hagyja teljesen kihűlni a kukoricát, majd csavarja be mindegyik kalászot alufóliával. Tegye a maradékot légmentesen záródó edénybe vagy visszazárható műanyag zacskóba, és élvezze benne 3-5 nap.
Kukorica fagyasztása A Cob
Hagyja teljesen kihűlni a kukoricát, majd tekerje be minden kukoricacsutkát műanyag ragasztófóliával. Tárolja a kukoricát légmentesen záródó fagyasztótartályban vagy nagy teherbírású, visszazárható zacskóban. Ha műanyag zacskót használ, nyomja ki a felesleges levegőt, majd írja rá a dátumot a tasakra. Fagyassza le legfeljebb 6 hónap.
Kukoricacsutka újramelegítése
A maradék kukoricát benedvesített papírtörlővel letakarva mikrohullámú sütőben felmelegítjük 1-2 perc. Alternatív megoldásként felmelegítheti egy párolókosárban, forrásban lévő víz felett, amíg tetszés szerint puha és meleg nem lesz.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Nem, erősen ajánlom, hogy ne adjon sót a vízhez, miközben a kukoricát gőzöli. A só hatására a kukoricacsutka megkeményedik, ami a kemény textúra. A legjobb, ha főzés után mindig hozzáadjuk, őrölt borssal fűszerezve!
A kukoricacsutka akkor párolódik, amikor élénksárga színűvé válik, és a szemek szépek és gömbölyűek. Az elkészültségüket bármikor ellenőrizheti villával átszúrva őket. Ha puha, akkor készen áll a fűszerezésre és a tálalásra.
Teljesen! Ha van néhány fagyasztott kukorica a tetején, amely helyet foglal a fagyasztóban, akkor azt használja friss kukorica helyett! Ne feledje, hogy szüksége lesz rá adjunk hozzá még néhány percet a főzési időre, jellemzően 3-5.
😋 Még finomabb Köret receptek
- Paula Deen Mac és Cheese - Ennek a finom sajtos mac and cheese receptnek az elkészítéséhez csak néhány egyszerű hozzávaló szükséges!
- Sajttortagyár barna kenyér - Egy másolt recept, amely a valaha volt leggyengédebb és legfinomabb kenyeret eredményezi!
- Homár saláta - Klasszikus tengeri étel, amely az édes homárhúst ropogós zellerrel és krémes öntettel ötvözi!
- Brokkolis karfiol leves - Ha kedve van egy megnyugtató és kielégítő leveshez, ez a recept nem fog csalódást okozni!
- Cézár saláta - Egy egyszerű köret saláta recept, amely tele van azokkal a klasszikus alapanyagokkal, amelyeket mindannyian szeretünk!
- Pilau rizs - Könnyű köret, amely remekül passzol kedvenc marha-, csirke-, bárány- és sertéshúsos ételeidhez!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Párolt Kukorica A Cob
Hozzávalók
- 4 fülek kukorica (megrázva)
- víz (elég ahhoz, hogy 1 hüvelyket ellepjen a fazékban)
- 2 evőkanál vaj
- mindegyik, só és bors (megkóstolni)
Utasítás
- Szedd el 4 szem kukorica és tedd félre őket. A kalászokat kívánság szerint félbe lehet vágni, vagy egészben hagyni. *A kukorica félbevágása a legjobb, ha gőzölés közben a végére áll.
- Adj hozzá elég víz egy nagy fazékba, hogy az alját körülbelül 1 hüvelyk fedje le (2.5 cm) vízből. Helyezzen egy párolókosarat vagy egy nagy tányért, amely belefér az edénybe (hőbiztos étel) a víz fölött.
- Helyezze a kukoricát a fazékba egészben vagy félbevágva. Az egész kukorica fektethető laposan vagy felállítható (attól függően, hogy mennyi kukoricája van, és a cseréptől), de szeretem a felezett kukoricát függőlegesen állni a csutkán.
- Fedjük le az edényt, majd forraljuk fel a vizet közepes-nagy lángon. Amikor forrni kezd, csökkentse a hőt, hogy a víz alacsonyan forrjon, és főzzük 12-15 percig a fedő levétele nélkül.
- Vegyük ki a kukoricát a fazékból csipesszel. Tegyük tányérra, és fedjük le alufóliával, hogy később vagy azonnal tálaljuk.
- Tálaljuk 2 evőkanál vaj majd fűszerezzük vele mindegyik, só és bors (vagy a kedvenc fűszereid) megkóstolni.
Megjegyzések
- Ügyeljen a vízszintre, hogy a) ne forrjon fel és b) ne száradjon ki.
- Ha a fagyasztott kukorica gőzölését választja, körülbelül 3-5 percet kell hozzáadnia a főzési időhöz.
- Ha a kukorica teljesen megfőtt, hagyja pihenni néhány percig, hogy könnyebben kezelhető legyen.
- A klasszikus vaj, só és bors mellett hozzáadhat más ízeket vagy fűszereket, például chiliport, lime-ot, fűszernövényeket, sajtot vagy ízletes fűszerkeveréket!
- Tárolás: Hagyja teljesen kihűlni a kukoricát, majd tekerje be mindegyik kalászot alufóliával. Helyezze a maradékot légmentesen záródó edénybe vagy visszazárható műanyag zacskóba, és 3-5 napon belül élvezze.
- Fagyasztás: Hagyja teljesen kihűlni a kukoricát, majd minden egyes kukoricacsutkát tekerjen be műanyag fóliával. Tárolja a kukoricát légmentesen záródó fagyasztótartályban vagy nagy teherbírású, visszazárható zacskóban. Ha műanyag zacskót használ, nyomja ki a felesleges levegőt, majd írja rá a dátumot a tasakra. Legfeljebb 6 hónapig fagyasztható.
- Újramelegítés: Melegítse újra a maradék kukoricát mikrohullámú sütőben nedves papírtörlővel letakarva 1-2 percig. Alternatív megoldásként felmelegítheti egy párolókosárban, forrásban lévő víz felett, amíg tetszés szerint puha és meleg nem lesz.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás