Győződjön meg arról, hogy a legjobb tészta csirke tésztaleveshez ha azt tervezi, hogy a semmiből felver egy meleg tál csirkemelltésztát! A csirke tésztalevesnek nagyon sok változata létezik, és nagyon sok különböző tészta megpróbálni!
A legjobb tészta házi csirke tésztaleveshez!
Semmi sem jobb a csirke tésztalevesnél, ha egy meleg és megnyugtató étkezés. Az alaplétől a csirkén át a tésztáig az összes összetevő együtt működik, hogy egy ízletes és ízletes levest hozzon létre.
Ami ezt a csodálatos levest olyan különlegessé teszi, az az nincs két teljesen egyforma ember. Válassz a csirke vékonyabb vagy kövérebb részei közül, vagy az egészet!
Ugrás:
- 1. Bechtle hagyományos német tojásos tészta
- 2. Manischewitz széles tojásos tészta
- 3. Mrs. Weiss Kluski tojásos tészta
- 4. Riesa vékony tojásos tészta
- 5. De Cecco tészta tojás Pappardelle
- 6. Vidéki tészta Házi készítésű tojásos tészta
- 7. Light 'n bolyhos, extra széles tojásos tészta
- 8. Essenhaus Amish tojásos tészta
- 9. No Yolks Extra Broad Egg Noodles
- A tojásos tészta az egyetlen lehetőség?
- A tojásos tészta főzésének legjobb módja
- 📖 Receptkártya
- 💬 Vélemények
A zöldségek lehetnek ritkák vagy bőségesek, az Ön preferenciáitól függően. És természetesen szabadon használhatod bármilyen típusú tészta, amit szeretsz.
Valószínűleg azon tűnődsz, melyik a legjobb tészta? Összegyűjtöttünk egy válogatást a legjobb tészta jelenleg a piacon, és minden rendben van otthon egy párás tál csirkemésztában.
1. Bechtle hagyományos német tojásos tészta
Lemaradsz, ha még nem próbáltad a Bechtle német tojásos tésztáját. A tészta előállításához durumbúza búzadarát és tojást használnak fel, biztosítva annak biztosítását gazdag ízű.
Imádjuk, milyen könnyűek és finomak, mert ebből készültek jó minőségű összetevőket. Egyszerre sima és szilárd, a textúra haldoklik.
Ezek a tészták azonban kissé megfoghatatlanok. Nem könnyű megtalálni őket Európán kívül, ahol évszázadok óta népszerűek.
Tehát kicsi az esélye, hogy megtalálja őket a helyi szupermarketekben és szaküzletekben, de van rá esély, hogy nagyobb szerencséje lesz a keresésben. online.
2. Manischewitz széles tojásos tészta
Ezeket a tésztákat sokféleképpen lehet használni. Olyanok finom és sok szeretett családi receptben használják, beleértve a csirke tészta levest is.
Ezek a tojásos tészta gyorsan elkészül, és több van benne jelentős szilárdság és textúrájú, mint a legtöbb a piacon.
Ráadásul elfogadható áron vannak. Az íze kiváló, szétesés nélkül sül, így főzéshez is ideális forró receptek.
3. Mrs. Weiss Kluski tojásos tészta
Mrs. Miller régimódi Kluski tésztája az kiváló minőségű tészta amelyek a legközelebb állnak a házi készítéshez. Vastagabbra vágják, hogy jobban bírják a levesek, rakott ételek melegét.
Mivel vastagabbak, mint mások, azok is azok töltelékesebb. Főzésük azonban több időt igényel, mint más tészták.
Ennek ellenére a legtöbb élelmiszerboltban nem kaphatók, így ha sikerül találnia néhányat, feltölt.
4. Riesa vékony tojásos tészta
Ezek ideálisak azok számára, akik szeretik a vékony tésztájukat. A Riesa tojásos tészta elkészítéséhez a legjobb durumbúza búzadarát és tört tojást használják.
Emiatt kiválóan alkalmasak tiszta levesekhez és húslevesekhez. Ha van egy éhes gyereked, aki szereti a tésztát, ezeket megfőzheted a percek kérdése.
Finoman szólva is könnyedek és remekek.
5. De Cecco tészta tojás Pappardelle
Úgy gondoljuk, hogy ezek a De Cecco Egg Pappardelle néhány a legjobb tészta volt már nálunk. Kiváló ízűek, nagyszerű állagúak, és gyerekjáték elkészíteni.
Ezek a Kedvenc a családunkban, és sok olyan ételben használjuk őket, amelyekhez tészta szükséges.
Főzés előtt nagyjából 1.5 hüvelyk szélesek és kicsit vastagabbak, mint a tipikus spagettitészta. Mély, majdnem vajas ízű és szószokhoz kiválóak, de csirkemell tésztaleves készítéséhez is ideálisak.
6. Vidéki tészta Házi készítésű tojásos tészta
A Country Pasta kiváló választás, és különféle ételekhez felhasználható. Ezt használhatod alkalmazható tészta levesekben, salátákban, rakott ételekben és a főétel alapjaként.
Az a tény, hogy magukban foglalják nincsenek adalékanyagok a kedvenc funkciónk. Egyszerű alapanyagokból készülnek; búzaliszt és tojás. Ez az.
Csodálatos ízük van, és csodálatos, rágós állagú. Azonban egy kicsit tovább kell forralnia, hogy puha tésztát kapjon.
7. Light 'n bolyhos, extra széles tojásos tészta
Ezek a tojás alapú tésztacsíkok azok rövid és széles. Három különböző szélességben kaphatók, beleértve az extra széleset, a széleset és a közepeset.
Csirke tésztaleveshez az extra széles változat használatát javasoljuk. Szájban olvadó állaguk és ízük van.
Mert olyan olcsók és könnyen elérhető, mindenki számára remek választás.
8. Essenhaus Amish tojásos tészta
Az általuk „extra divatos” durumbúzából készült, amish stílusú tojásos tészta nagyon jó régimódi módon.
A hands-on A tészta előállításának módja olyan "rágást" és textúrát ad nekik, amelyet máshol nem talál.
Ezek kiadós tészta jól bírják a nedvességet, és gazdag, finom ízt adnak nekik. Ha egyszer kipróbálod az Amish tésztát, nem fogsz visszanézni.
9. No Yolks Extra Broad Egg Noodles
A No Yolks Extra Broad Egg Noodles széles tészta, amelyből készül tojásfehérje. Gyorsan megfőnek, könnyűek és bolyhosak, csirkemellhez ideálisak.
Ezek egészségesebb választás, és azok számára, akik aggódnak a koleszterin miatt, ezek jó választás. Egy másfél csésze adag tartalmaz 40 gramm szénhidrát és a nulla gramm cukorból vagy hozzáadott cukrokból.
Annak ellenére, hogy az egészségesebb lehetőségeket általában gyengébbnek tekintik, ezek a tészta finomak és nem okoz csalódást!
A tojásos tészta az egyetlen lehetőség?
Csirke tésztaleves készítésekor használhatja bármilyen típusú tészta kedveled. A választás teljes mértékben a tiéd.
A tészta lehetőségei gyakorlatilag határtalan és mindent tartalmaz a minestrone-tól a linguini-n át a ditalini-n át egészen a gluténmentes tésztákig!
Különféle tésztákkal való kísérletezés után azonban rájöttünk, hogy a tojásos tészta termel a legjobb eredménys. Jobb állagot, ízt és szilárdságot eredményeztek.
Egyes tésztafajták ázottá és nehezebbé váltak. Mások viszont válnak keményítõs és kellemetlen.
A tojásos tészta főzésének legjobb módja
Az abszolút legjobb eredmény elérése érdekében egy dolgot tartson szem előtt, hogy mindig gondoskodjon arról, hogy Ön kövesse a főzési utasításokat. Fontos, hogy ne főzzük túl a tésztát, hogy elkerüljük az elázott rendetlenséget.
Lehetőleg ne tegye túl korán a tésztát a leveshez. Ez legyen a utolsó lépés mielőtt lekapcsolná a tűzhelyet.
Addig pároljuk, amíg kb félig megfőtt, majd levesszük a tűzről. A leves maradékhőjének köszönhetően tovább főznek. Az eredmény egy finom, tökéletesen főtt tészta.
Egy másik lehetőség a tésztát külön edényben főzni. Feszességük ellenőrzése és struktúra így könnyebb lesz.
Ha így csináljuk, a húsleves és a tészta külön tárolható a hűtőben, ami az ideális tárolásra és fagyasztásra egyaránt.
A házi csirke tésztaleves elkészítése egyszerű folyamat, de fontos, hogy jó minőségű alapanyagokat használjunk. Ne korlátozza választását egyetlen tésztatípusra.
Kérjük, mondja el nekünk a csirke tésztaleveshez használt kedvenc tésztáit az alábbi megjegyzések részben!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
A legjobb tészta csirke tésztaleveshez
Hozzávalók
- 3-4 lbs egész csirke (öblítve)
- 6 csészék csirke csontleves (a legtöbb tartály 32 uncia = 4 csésze)
- víz (elegendő ahhoz, hogy az egész csirkét befedje a főzőedénybe, ha szükséges)
- 1 teáskanál mindegyik, só és bors (tészta hozzáadásakor ízlés szerint adjunk még hozzá)
- 4 babérlevél
- ½ csésze sárga hagyma (vagy fehér hagyma, finomra vágva)
- 1 teáskanál fokhagyma (darált)
- 5-6 közepes sárgarépa (durva vágás)
- 6 borda zeller (durva vágás)
- 5-6 szárak kakukkfű (szárból húzva, vagy használjon ½ evőkanál szárított kakukkfüvet)
- 2 csészék tojásos nokedli
- 1 evőkanál petrezselyem (opcionális - friss, apróra vágott)
Utasítás
- Tegye az egész csirkét egy nagy főzőedénybe, adjon hozzá húslevest, és ha szükséges, vizet, hogy ellepje a csirkét. Adjunk hozzá sót, borsot és babérlevelet.
- Fedjük le és forraljuk fel a vizet. Csökkentse a hőt és pároljuk lefedve körülbelül 90 percig, vagy amíg a hús le nem kezd hullani a csontról. (ez a lépés körülbelül 30-40 percet vesz igénybe, ha csak csirkecombot használ)
- Tegye ki a csirkét egy tányérra vagy egy nagy edénybe, és egy réskanállal távolítsa el a leveslében esetleg még lévő darabokat, valamint a babérlevelet.
- Adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket (hagyma, fokhagyma, sárgarépa, zeller) és kakukkfüvet a húsleveshez, lefedve tovább pároljuk, miközben eltávolítjuk a csirkehús csontjait (először hagyd hűlni pár percig a csirkehúst). Dobja el a csontokat és a bőrt.
- A húsleves összesen körülbelül 30 percig forralja, az út felénél (15 perc) a csirkehúst visszatesszük a levesbe, megkóstoljuk és fűszerezzük, majd hozzáadjuk a tésztát. Fedjük le és pároljuk az utolsó 15 percig.
- Levesszük a tűzről, belekeverjük az apróra vágott petrezselymet (ha kívánjuk), és tálaljuk.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás