Oliva mártogatós egy finom és zamatos előétel, amely tökéletes szórakoztatásra vagy gyors és könnyű harapnivalóként. Ez a sós zöld olívabogyóból készült mártogatós gazdag, merész ízekkel teli, amelyek biztosan elragadják ízlelőbimbóit. A legjobb az egészben, hogy mindössze néhány percet vesz igénybe az elkészítése, aztán máris beteheted a hűtőbe, amíg szükséged lesz rá!
Akár rajongója vagy sós és sós ízek vagy csak új mártogatóst keresel, amelyet receptgyűjteményedhez szeretnél hozzáadni, az olíva mártogatóst kötelező kipróbálni. Néhány egyszerű hozzávalóval és egy konyhai robotgéppel percek alatt elkészítheted ezt a mártogatóst, így remek választás lehet az utolsó pillanatban tartott összejövetelekhez vagy bulikhoz.
Ráadásul sokoldalú jellegének köszönhetően az olíva mártogatós sokféle mártási lehetőséggel tálalható, a keksztől a kenyéren át a friss zöldségekig. Készüljön fel arra, hogy lenyűgözze vendégeit ezzel az egyszerű és finom olíva mártogatós recepttel.
Ugrás:
🥘 olíva mártogatós hozzávalók
Nem kell sok, hogy felverje ezt a hihetetlen olívamártást! Csak egy maroknyi egyszerű összetevőket, amelyek nagy része valószínűleg már a konyhájában van!
- Zöld olajbogyó - 1 csésze kimagozott zöld olajbogyó, apróra vágva (kb. 1 9 uncia üveg, tartalék 1 evőkanál sóoldat).
- Fokhagyma por - ½ teáskanál fokhagymapor.
- Krémsajt - 8 uncia (1 blokk) szobahőmérsékleten megpuhult krémsajtból.
- majonéz - ½ csésze majonéz.
- Csedár sajt - ¼ csésze reszelt cheddar sajt vagy Colby sajt. Használjon éles cheddart az erősebb cheddar íz érdekében.
- Olive sóoldat (Opcionális) - 1 evőkanál lefoglalt sóoldat az olajbogyó üvegéből.
- Só bors - ¼ teáskanál mindegyik, ízlés szerint.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk olívamártást
Kövesse ezt a három egyszerű lépést, és a ízletes előétel egy pillanat alatt! Fogja meg a mérőedényeket, egy keverőedényt, egy szilikon spatulát és egy műanyag fóliát a kezdéshez.
Ebből a mártogatósból egy adag kb 6 adag, de szuper könnyű megduplázni, ha több embert kell kiszolgálnia!
- Gyűjtse össze az összetevőket. Apríts fel 1 csésze zöld olajbogyót, intézkedés a hozzávalókat, majd egy nagy keverőtálba tesszük a lágy krémsajtot és a majonézt.
- Keverd össze. A krémsajtot és a majonézt simára keverjük. Tartalmazza a opcionális olíva sólé ha használ.
- Add. Használjon szilikon spatulát a maradék hozzávalók hozzáadásához (az apróra vágott olajbogyó, ½ teáskanál fokhagymapor, ¼ csésze aprított cheddar és ¼ teáskanál só és bors ízlés szerint). Addig keverjük, amíg meg nem állnak alaposan kombinálva. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, sózzuk, borsozzuk.
- Hideg. Fedjük le a tálat műanyag fóliával és fagyaszt tálalás előtt legalább 1 órával.
Tálalhatja ezt az olíva mártogatós szeletekkel francia kenyér, kekszet, házi burgonya chips, vagy mártáshoz zöldségeket. Te is használd kenőcsként szendvicsnek vagy pakolásnak! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Az Ön preferenciáitól függően használhatsz kimagozott zöld vagy fekete olajbogyót, vagy mindkettő kombinációját.
- Adjunk hozzá néhány pirospaprika pehelyt ha szereti a meleget vagy a citromlevet az extra ízért.
- Mielőtt megmártózna, turmixgépben vagy konyhai robotgépben turmixold össze az olajbogyót a simább állag érdekében.
- Ez a mártogatós akár egy nappal korábban is elkészíthető és tálalásig hűtőszekrényben tároljuk. Azt javaslom, hogy tálalás előtt gyorsan keverje meg.
🥡 Tárolás
Ha maradt olíva mártogatós, akkor fontos megfelelően tárolja hogy frissen és biztonságosan fogyasztható legyen. Íme néhány tipp az olíva mártogatós tárolására vonatkozóan:
- Azonnal hűtsük le: Az olívamártást az elkészítést követő két órán belül hűtőszekrényben kell tárolni, hogy megakadályozzuk a baktériumok növekedését. Győződjön meg róla, hogy a mártogatót műanyag fóliával fedte le, vagy helyezze át légmentesen záródó edénybe, mielőtt a hűtőszekrénybe helyezi.
- Hűtőben tárolandó: Az olíva mártogatós hűtőszekrényben akár 3-4 napig is eltartható. Tartsa a hűtőszekrény hideg részében, például a fő rekeszben, és ne tárolja az ajtóban, ahol a hőmérséklet ingadozhat.
- Tálalás előtt keverje meg újra: Az olíva mártogatós tálalás előtt gyorsan keverje meg, hogy az összetevők egyenletesen oszlanak el, és az esetlegesen levált olajok vagy folyadékok újra bekerüljenek.
- Kerülje a fagyást: Az olíva mártogatós a magas olajtartalma miatt nem fagy jól, ezért nem ajánlott lefagyasztani.
Ha követi ezeket az egyszerű tippeket, biztonságosan tárolhatja olíva mártogatósát és élvezheti több nap elkészítése után. Ne felejtse el azonnal lehűteni, és tálalás előtt gyorsan keverje meg, hogy biztosítsa a maximális frissességet és ízt.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Az olíva mártogatós ízletes chips mártogatós, de használható mindenfélét! Kenyérre kenjük, ha szendvicset készítünk, vagy chips helyett kekszet kenünk vele. Remek mártogatós lehet belőle zöldségrudak vagy szalmaszálak is!
Igen, elkészítheti az olívamártást 24 órával korábban és tálalásig hűtőben hűlni hagyjuk! Csak ügyeljen arra, hogy jól keverje össze, hogy az összes összetevő újra eloszlassa.
Nem ajánlom olyan receptek lefagyasztását, amelyek jelentős mennyiségű majonézt tartalmaznak, beleértve ezt az olíva mártogatóst sem. A majonéz hajlamos szétválni és tönkreteszi a textúrát a mártással.
😋 További ízletes mártogatós receptek
- Tonhalmártás - A krémes tonhalmártogatós egy könnyen elkészíthető előétel, amely kenyérre, kekszre, chipsre vagy zöldségre is kiváló!
- Krémsajtos Salsa Dip - Ezt a Tex-Mex ihletésű mártogatóst melegen és hidegen is élvezheti!
- Kapros savanyúság mártogatós - Krémes mártogatós chipshez és sok máshoz, amely tele van savanyúság ízével!
- Buffalo Chicken Dip - Ebben az ízletes mártogatósban a bivaly csirkeszárnyak íze van!
- Cajun mártogatós szósz - Sokoldalú, Cajun ízű mártogatós, amely remekül ízlik csirkére, garnélarákra, sült krumplira és még sok másra!
- Francia hagyma mártogatós - Garantálhatod, hogy ez a klasszikus francia hagymás mártogatós recept bármelyik buli slágere lesz!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Olive Dip
Hozzávalók
- 1 csésze kimagozott zöld olajbogyó (apróra vágva, tartalék 1 evőkanál olíva sólé)
- 1 evőkanál olívaolaj (opcionális, fenntartva, extra olíva ízért)
- 8 oz krémsajt (lágyítva, szobahőmérsékleten)
- ½ csésze majonéz
- ¼ csésze csedár sajt (aprított, vagy éles cheddar vagy Colby sajt)
- ½ teáskanál fokhagyma por
- ¼ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
Utasítás
- Vágjunk fel 1 csésze zöld olajbogyót, mérjük ki a hozzávalókat, majd egy nagy keverőtálba tesszük a lágy krémsajtot és a majonézt.
- A krémsajtot és a majonézt simára keverjük. Ha használja, tegye bele az opcionális olíva sóoldatot.
- Egy szilikon spatulával adjuk hozzá a többi hozzávalót. Addig keverjük, amíg alaposan össze nem keverednek. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, sózzuk, borsozzuk.
- Fedjük le a tálat műanyag fóliával, és tálalás előtt tegyük hűtőbe legalább 1 órára.
Megjegyzések
- Használhat kimagozott zöld vagy fekete olajbogyót, vagy mindkettő kombinációját, ízlés szerint.
- Adjon hozzá egy kis pirospaprika pelyhet, ha szereti a meleget vagy egy csepp citromlevet az extra íz érdekében.
- A simább állag érdekében a mártogatóst hosszabb ideig turmixolhatja a robotgépben. Alternatív megoldásként a darabosabb állag érdekében az olajbogyót kevésbé pulzálhatja.
- Ez a mártogatós akár egy nappal korábban is elkészíthető, és tálalásig hűtőszekrényben tárolható. Tálalás előtt egyszerűen keverje meg gyorsan.
- Tárolás: Az olíva mártogatós hűtőszekrényben akár 3-4 napig is eltartható. Nem fagy jól.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás