Ezek paprika és hagyma könnyen elkészíthetők, és fantasztikusan kiegészítik a hamburgereket, szendvicseket, csirkeételeket és még sok minden mást! Ez egy rendkívül sokoldalú recept, amely 30 perc alatt készen áll! Készítsen egy dupla vagy háromszoros adagot a fagyasztóba, hogy mindig kéznél legyen néhány finom paprika és hagyma!
Egyszerűen pirított paprika és hagyma
A paprika és a hagyma a klasszikus kombináció amely íz- és színfoltot kölcsönöz minden étkezésnek. Ha ezt a két zöldséget együtt pároljuk, könnyen elkészíthető, egészséges és hihetetlenül finom ételt kapunk!
Ráadásul azok rendkívül sokoldalú, és bármely kedvenc fűszernövényével vagy fűszerével ízesíthető. Akár köretként, akár hamburgerek, tacók vagy szendvicsek feltéteként szolgálják fel, biztosan kedvencévé váljon a háztartásában!
Ugrás:
🥘 Paprika és hagyma Hozzávalók
Vegyen fel friss zöld kaliforniai paprikát és sárgahagymát a helyi élelmiszerboltjából! A többi hozzávaló az konyhai kapcsok és nagy valószínűséggel már a spájzban.
- Olívaolaj - 2 evőkanál extra szűz olívaolaj (EVOO).
- Zöld harang paprika - 2 közepesen szeletelt zöld kaliforniai paprika.
- Hagyma - 2 közepesen szeletelt sárgahagyma.
- Fokhagyma por - ½ teáskanál fokhagymapor.
- Só bors - ¼ teáskanál mindegyikből, só és bors ízlés szerint.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Paprika és hagyma készítése
Ha még soha nem készített paprikát és hagymát, igazi élvezetben vagy. Elkészítésük hihetetlenül egyszerű, és mindössze 20 percet vesz igénybe! Kezdésként vegyen elő egy fakanalat, egy serpenyőt és egy kést.
Két közepes hagyma és zöld kaliforniai paprika elég lesz Tálalás 4! Mindig többet készíthet, ha tételesen dolgozik, és elkerüli a serpenyő túlzsúfolását.
- Melegítsen olajat. Helyezzen rá egy nagy serpenyőt közepes hőmérséklet és adjunk hozzá 2 evőkanál extra szűz olívaolajat.
- Saute. Amikor az olaj elkezd csillogni, adjunk hozzá 2 közepesen szeletelt paprikát, 2 közepesen szeletelt hagymát és ½ teáskanál fokhagymaport. Időnként megkeverve pároljuk kb 5 perc.
- Adjunk hozzá sót és borsot. Ízlés szerint ízesítjük ¼ teáskanál sóval és ¼ teáskanál borssal, és tovább pároljuk a paprikát és a hagymát további 10-15 percig vagy gyengédségig.
- Szolgál. Ha megsült, levesszük a tűzről és azonnal tálaljuk.
Ez az ízletes paprika és hagyma hozzáadja a a szín, az íz és a textúra pop bármilyen étkezéshez! Szeretem velük szolgálni grillezett csirkecomb vagy használja őket feltétként az én sült sajtburger. Enjoy!
💭 Angela tippjei és receptjei
- Zöld kaliforniai paprikát és sárgahagymát használtam. A piros, narancssárga, sárga vagy zöld kaliforniai paprikával és fehér, sárga vagy lilahagymával azonban színesebb kombinációt készíthetsz, hogy ízletes fajita paprikát és hagymát készíthess!
- Főzzük meg a paprikát és a hagymát amíg el nem érik a kívánt lágysági szintet.
- Szeretem az egyszerű fűszerkeveréket sóval, borssal és fokhagymaporral, de használhatod kedvenc fűszernövényeidet vagy fűszereidet!
🥡 Tárolás és felmelegítés
Tárolja a párolt paprikát és hagymát zárt edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 5 nap.
Paprika és hagyma fagyasztása
Hagyja teljesen kihűlni a maradékot, majd tárolja fagyasztható tasakban vagy tárolóedényben. Akár le is fagyaszthatók 4 hónap. Felmelegítés előtt hagyja őket a hűtőben felolvadni.
Paprika és hagyma újramelegítése
Melegítsük fel a paprikát és a hagymát egy serpenyőben közepes hőmérséklet amíg végig nem melegedett.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
A pirított paprika és hagyma remek és sokoldalú köret grillezett húsokhoz, mint pl steak, csirkevagy hamburgerek. Remek öntetet is készítenek szendvicsek, tacoés fajitas!
Igen! Az egyik legjobb dolog a paprikában és a hagymában az nagyon jól tárolják hűtőben és fagyasztóban! Előre megfőzheti őket, majd hagyja szobahőmérsékletűre hűlni, és legfeljebb 5 napig tárolja a hűtőszekrényben - vagy lefagyaszthatja akár 4 hónapig is.
A paprikát és a hagymát alaposan mossuk meg, majd szeleteljük fel vékony csíkok. Ízlésétől függően hosszában vagy keresztben is vághatja őket.
😋 Még több ízletes köret
- Curry-s rizs - Hihetetlenül egyszerű és gyors rizs köret, amely tele van merész ízekkel!
- Sült bivaly karfiol - Finom és szórakoztató alacsony szénhidráttartalmú snack, előétel vagy köret!
- Tejfölös makaróni és sajt - Ez a makaróni recept megnyugtató, gazdag és csípős!
- Tésztasaláta Olasz öntettel - Csodálatos elkészíthető köret, amelyet a következő bulira vagy összejövetelre vigyen magával!
- Kétszer sült édesburgonya - Ez a finom burgonya tele van jalapenóval, szalonnával, sajttal, tejföllel és fűszerekkel!
- Serpenyőben sült spárga - A serpenyőben sült spárgám minimális hozzávalókból tökéletesre sült!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Paprika és hagyma
Hozzávalók
- 2 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
- 2 közepes zöld harang paprika (szeletelt)
- 2 közepes sárga hagyma (szeletelt)
- ½ teáskanál fokhagyma por
- ¼ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
Utasítás
- Helyezzen egy nagy serpenyőt közepes lángra, és öntse hozzá az extra szűz olívaolajat.
- Amikor az olaj elkezd csillogni, hozzáadjuk a felszeletelt paprikát, a hagymát és a fokhagymaport. Időnként megkeverve pároljuk körülbelül 5 percig.
- Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, és további 10-15 percig pirítjuk a paprikát és a hagymát, vagy amíg megpuhul.
- Ha megsült, levesszük a tűzről és azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- Zöld kaliforniai paprikát és sárgahagymát használtam. A piros, narancssárga, sárga vagy zöld kaliforniai paprikával és fehér, sárga vagy lilahagymával azonban színesebb kombinációt készíthetsz, hogy ízletes fajita paprikát és hagymát készíthess!
- A paprikát és a hagymát addig főzzük, amíg el nem érik a kívánt puhaságot.
- Szeretem a só, bors és fokhagymapor egyszerű fűszerkeverékét, de használhatod bármelyik kedvenc fűszernövényedet!
- Tárolás: Tárolja a párolt paprikát és hagymát zárt edényben hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig.
- Fagyasztás: Hagyja teljesen kihűlni a paprikát és a hagymát, majd tárolja fagyasztható zacskóban vagy tartályban. Legfeljebb 4 hónapig lefagyaszthatóak, csak hagyd, hogy a hűtőben kiolvadjanak, mielőtt újramelegítenéd.
- Újramelegítés: Melegítse fel a paprikát és a hagymát egy serpenyőben közepes lángon, amíg teljesen fel nem melegszik.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás