Egyetértési PLU kódokat állítanak elő, és mit jelentenek rendkívül hasznos lehet, amikor élelmiszereket nézegetsz élelmiszervásárlás közben! Nemcsak azonosítják a terméket, de azt is jelezhetik, ha bio-e! Ebben a cikkben megmutatom, miért jelennek meg ezek a számok, és mit jelentenek számodra!
A Produce PLU kódok megértése
Mindannyian láttuk a kis matricákat az összes terméken az élelmiszerboltban, de gondoltál már arra, hogy mit is jelentenek valójában? Ha nem tudná, ezek az egyszerű matricák segíthetnek sok információ az általuk képviselt termékekről!
Számos elmélet kering a gyártási PLC kódokról és arról, hogy mit jelentenek az Ön számára. Tehát itt van egy gyors áttekintés a forrásból (IFPS – Termelési Szabványok Nemzetközi Szövetsége).
Ugrás:
Mik azok a PLU kódok
PLU kódok (vagy árkereső kódokat) az Ön által megadott 4 vagy 5 jegyű számok megtalálható a matricákon gyümölcsök és zöldségek az élelmiszerboltban. Ezeket a 90-es évek óta alkalmazzák a szupermarketekben, és célja a fizetési folyamat és a készletkezelés egyszerűbbé, pontosabbá és gyorsabbá tétele.
Ezek a számok segítenek azonosítani az adott terméktípust olyan jellemzők alapján, mint a méret, bio-e vagy sem, fajta stb. Ennek eredményeként segítik biztosítani, hogy az ügyfél a megfelelő árat fizetve ahelyett, hogy a pénztárosra hagyatkozna, hogy megfelelően azonosítani tudja a terméket, és azt, hogy ökológiailag termesztették-e vagy sem.
Minden PLU kód a 3000-4999 számok közé tartozik. Egyes termékeknél azonban a kód előtt „9” lesz (ami 5 számjegyből áll), ami egyszerűen azt jelenti, hogy bio!
A 4-mal vagy 3-gyel kezdődő 4 számjegyű kódok
Kezdetnek fontos tudni, hogy a PLU kódok véletlenszerűen vannak hozzárendelve a gyártáshoz! Ha a kód 4 számjegyű és a-val kezdődik 3 vagy 4, ez egyszerűen azt jelenti, hogy a termékfajtát hagyományosan termesztik.
Például egy szabványos citrom kódja 4033, míg egy nagy citrom kódja 4053.
5-cel kezdődő 9 számjegyű kódok
A 9-cel kezdődő PLU kódok, amelyek 5 számjegyből állnak, a jelölésre szolgálnak biotermékek. Az ezen az oldalon látható banánok nagyon egyértelműen „bio” jelöléssel vannak ellátva #94011 PLU kóddal (és zöldre csomagolt címke). Eközben a hagyományosan termesztett banán #4011 PLU kódmatricával.
5-cel kezdődő 8 számjegyű kódok
Valamikor réges-régen előfordulhat, hogy olyan termékre bukkant, amelynek PLU-ja 5-assal kezdődő 8 számjegyű kóddal volt. Egy ponton a 8-as egy olyan terméket jelentett, amely génmódosított.
A 8-as előtag használata azonban az volt 2015-ben csökkent (és soha nem használták kiskereskedelemben). Azóta az IFPS kijelentette, hogy a 8-es és 3000-es sorozatok kimerülése után újra a 4000-as számot kívánják használni. Arra azonban nem lesz utalás, hogy a termék GMO vagy nem GMO.
PLU kódok egy pillanat alatt
- 4 számjegyű kód, amely 3-as vagy 4-es számmal kezdődik (3*** vagy 4***): hagyományosan termesztett
- 5 számjegyű kód, amely 9-es számmal kezdődik (9****): biotermesztésű
- 5 számjegyű kód, amely 8-es számmal kezdődik (8****): korábban genetikailag módosított, de azóta megszűnt.
Mit jelent ez Önnek
Talán semmi! De azoknak, akik aktívan keresnek biotermékek, minden bizonnyal nagyra értékeljük a pontosítást. Az egyes biotermelők feladata, hogy termékeiket megfelelően címkézzék. Az ötjegyű PLU-kód kezdő 9-e azonban könnyű azonosító vásárlás közben.
Felhívjuk figyelmét azonban, hogy nincs említés arról, hogy melyik termék GMO vagy nem GMO, és ez nem határozható meg a PLU kóddal.
* Az ökológiai vagy nem GMO-élelmiszerek vásárlásának előnyei és hátrányai heves viták tárgyát képezik. Ez egy olyan téma, amelyet tovább kell kutatnia, és megalapozott döntést kell hoznia a találtak értelmezése alapján. Mi személy szerint szeretjük az örökségből származó és saját termesztésű ételeket, de tudjuk, hogy ez egyszerűen nem mindig lehetséges. Élvezze az életet, élvezze az ételt... és hozzon egészségesebb döntéseket, amikor és ahol csak lehetséges!
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
Most már mindent tud a PLU kódok előállításához és azok jelentését! Hagyjon megjegyzést lent, és tudassa velem, mit gondol!
📖 További hasznos útmutatók
- Univerzális liszt, sima liszt - Találja ki, hogy van-e különbség, vagy ugyanazok!
- A téli squash fajtái - Tekintse meg a téli squash fajták listáját és azt, hogyan élvezheti őket!
- A legjobb alma sütéshez és főzéshez - Ezek az almafajták tökéletesek minden kedvenc receptedhez!
- A tészta fajtái - A legelterjedtebb tésztafajták és azok felhasználási módjainak listája!
- A McDonald's almás pite története - Szórakoztató pillantás a híres almás pite eredetére!
- A kenyér fajtái - Rengeteg finom kenyérfajta, amit érdemes kipróbálni!
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás