Ranch sült burgonya Könnyű, 3 összetevőből álló burgonyás köret, amely kiválóan illik bármely főétel vacsora előételéhez! A rozsdás burgonyát extra szűz olívaolajba dobjuk, némi Hidden Valley ranch száraz keverékkel, majd addig pirítjuk, amíg aranyszínű ropogós héja nem lesz. Még a gyerekek is megszállottjai lesznek ennek a ropogós tanyán sült burgonyának!
Eredeti tanyán sült burgonya
Ezek eredeti tanyán sült burgonya gyorsan elkészíthetők, és tele vannak finom ízekkel. Szeretek burgonyás köreteket készíteni, mert olyan sokoldalú és remek kiegészítője lehet minden étkezésnek!
Ha hozzáadja a Hidden Valley ranch csomagot, a sült burgonyát a egészen más szint. Ha egyszer kipróbálja ezt a finom burgonyareceptet, újra és újra elkészíti!
Ugrás:
🥘 Ranch sült burgonya Hozzávalók
Minden amire szüksége lesz 3 egyszerű hozzávaló ezeket elkészíteni ínycsiklandó tanyán sült burgonya. Ha más burgonyafajtát szeretne, feltétlenül vegye be a különféle burgonya hogy megvan a helyes keményítő és nedvességtartalom.
- Burgonya - 1 kiló burgonya (3 ½ csésze kockára vágva vagy vékony szeletekre vágva, körülbelül 3 közepes rozsda burgonya - *lásd a megjegyzést).
- Olívaolaj - 2 evőkanál extra szűz olívaolaj (EVOO).
- Ranch Mix - ½ uncia Hidden Valley Ranch száraz keverék csomag (vagy 1 evőkanál).
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk tanyán sült burgonyát
Csak összesen kell 10 perc a burgonya elkészítéséhez, majd a sütő elvégzi az összes munkát! Ehhez ragadj egy szakácskést, egy vágódeszkát és egy tepsit finom köret.
Az eredeti tanyán sült burgonya receptem meghozza a termést Tálalás 4. Tervezni kellene dupla vagy hármas a receptet, ha nagyobb tömeget szolgálsz ki.
- Előmelegítés. Melegítse elő a sütőt 450°F-ra (230 ° C), és helyezzen egy sütőpapírt a tepsire.
- Dobd össze a hozzávalókat. Dobd fel a 1 kiló burgonyát, 2 evőkanál extra szűz olívaolajat és ½ uncia ranch mixet. Ezt megteheti egy közepes méretű keverőtálban, egy nagy műanyag élelmiszertároló zacskóban, vagy közvetlenül a tepsiben. Mindaddig, amíg a keverék egyenletesen oszlik el, bármely módszer csodálatosan működik.
- Süss burgonyát. A ranch mix fűszerezett burgonyát előmelegített sütőben 450°F-ra sütjük (230 ° C) 35-40 percig, ügyelve arra, hogy 15-20 percenként keverje meg őket, nehogy megégjenek.
- Szolgál. Vegyük ki a sütőből, és tálaljuk, amikor a burgonya villára puhult és aranybarnára sült a széle. Azonnal tálaljuk.
A tanyán sült burgonya a legjobb ízvilág zöldséges köret bármelyik főételhez tálalható! Próbáld meg elkészíteni ezt a receptet velem sült ribeye steak és a sült sárga tök egy kiegyensúlyozott étkezés. Enjoy!
💭 Angela tippjei és receptjei
- Akár akarod, akár nem a krumpli megpucolása teljesen rajtad múlik! Az enyémen hagytam a bőrt, de ha akarod, lehúzhatod őket.
- A vörös burgonya a kedvenc burgonyám változatos sütéshez! Az idahói burgonya, a King Edward, a Maris Piper és a Yukon Gold szintén remek választás.
- Az összetevők és az utasítások fél csomag ranch mix használatához valók. Egy teljes csomag használata túlterhelt lehet, vagy nem, az Ön személyes ízlésétől függően. Állítsa be ízlése szerint.
🥡 Tárolás és felmelegítés
A maradék burgonyát és hagymát zárt edényben tárolja a hűtőben a legfeljebb 5 nap.
A maradékok lefagyasztásához helyezze őket egy fagyasztózsákba úgy, hogy az összes levegőt kinyomja. Ha szükséges, tedd őket sütőlapra, hogy egy lapos rétegben megdermedjenek, majd tárold akár 3-4 hónapig.
Engedje ki a fagyasztott tanyán sült burgonyát éjszakára a hűtőbe újramelegítés előtt.
Ranch sült burgonya újramelegítése
A burgonya újramelegítéséhez egyetlen rétegben helyezze egy tepsire, és melegítse 400 °F-ra (205 ° C) amíg meg nem melegszik az Ön megelégedésére. Vagy melegítse ugyanazon a hőmérsékleten légsütőben körülbelül 5 percig a maximális ropogósság érdekében.
Alternatív megoldásként felmelegítheti a burgonyát rövid lépésekben nagy teljesítményen a mikrohullámú sütőben.
❓ GYIK
Teljesen! Ha túl sokat készítettél, és egész héten nem szeretnél maradékot, akkor lefagyaszthatod a sült burgonyát! Helyezze el őket a visszazárható műanyag zacskó és préselj ki annyi levegőt, amennyit csak tudsz. Ha nedvességet enged be, a burgonya nagy valószínűséggel elázik. A fagyasztóban legfeljebb 4 hónapig tárolható.
Én személy szerint szeretem használni Russet, Idahovagy Yukon arany burgonya sütőben való sütésekor, mert magas a keményítőtartalma, ami lehetővé teszi, hogy a héja elérje a tökéletes ropogósságot! Belül is bolyhosak maradnak.
A zsíros és enyhe ízért extra szűz olívaolaj (EVOO) a kedvenc olajom, amit több okból is használok. Az miatt magasabb füstpont, kiválóan alkalmas burgonya magasabb hőmérsékleten történő sütésére, hogy a külső réteg ropogós legyen. Ha nem szereted az olívaolajat, használhatsz ghit is.
😋 A legjobb burgonyareceptek
- Curry sült burgonya- Ha indiai vagy thai főételt készítesz, ez a curry burgonya a megfelelő!
- Kacsazsíros sült burgonya- Ha azt tervezi, hogy az ünnepekre kacsát főz, a kacsából származó extra zsírból készítsen kacsazsíros sült burgonyát!
- Sajtos Bacon Ranch burgonya- Ez a finom burgonyás étel tejföllel, sajttal és ropogós szalonnával!
- Hagymaleves Mix sült burgonya- Ízletes és könnyed burgonyás köret száraz hagymaleves keverékkel!
- Dauphinoise burgonya- Ez a puha, sajtos és krémes burgonya a legmegnyugtatóbb és leglenyűgözőbb köret a vacsorához!
- Mikrohullámú sütőben sült édesburgonya- Egy gyors és egyszerű sült édesburgonya recept, amely tökéletes minden elfoglalt hétvégére!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Ranch sült burgonya
Hozzávalók
- 1 lb burgonya (3 ½ csésze kockára vágva vagy vékony szeletekre vágva, kb. 3 közepes rozsda burgonya - *lásd a megjegyzést)
- 2 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
- ½ oz Hidden Valley Ranch száraz keverék csomag (a csomagok 1 uncia - *lásd a megjegyzést)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 450°F-ra (230 ° C), és helyezzen egy sütőpapírt a tepsire.
- Dobd hozzá a burgonyát, az extra szűz olívaolajat és a ranch mixet. Ezt megteheti egy közepes méretű keverőtálban, egy nagy műanyag élelmiszertároló zacskóban, vagy közvetlenül a tepsiben. Mindaddig, amíg a keverék egyenletesen oszlik el, bármely módszer csodálatosan működik.
- A ranch mix fűszerezett burgonyát előmelegített sütőben 450°F-ra sütjük (230 ° C) 35-40 percig, ügyelve arra, hogy 15-20 percenként keverje meg őket, nehogy megégjenek.
- Vegyük ki a sütőből, és tálaljuk, amikor a burgonya villára puhult és aranybarnára sült a széle. Azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- Az, hogy meg akarja-e hámozni a burgonyát, teljesen Önön múlik! Az enyémen hagytam a bőrt, de ha akarod, lehúzhatod őket.
- A rozsda burgonya a kedvenc sütéshez használt burgonyafajtám! Az idahói burgonya, a King Edward, a Maris Piper és a Yukon Gold szintén remek választás.
- Az összetevők és az utasítások fél csomag ranch mix használatára vonatkoznak. Egy teljes csomag használata túlterhelt lehet, vagy nem, az Ön személyes ízlésétől függően. Állítsa be ízlése szerint.
- Tárolni: A maradék burgonyát és hagymát zárt edényben hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 5 napig.
- Befagyasztására: Tegye át a lehűtött maradékot egy fagyasztózsákba úgy, hogy az összes levegőt kinyomja. Helyezze őket sütőlapra, hogy sima rétegben megdermedjen, ha szükséges, majd tárolja 3-4 hónapig. A fagyasztott tanyán sült burgonyát egy éjszakán át a hűtőszekrényben olvasztja fel, mielőtt újramelegítené.
- A felmelegítéshez: Helyezze a sült burgonyát egy rétegben egy sütőlapra, és melegítse 400 ° F-ra (205 ° C) amíg meg nem melegszik az Ön megelégedésére. Vagy melegítse ugyanazon a hőmérsékleten egy légsütőben körülbelül 5 percig a maximális ropogósság érdekében. Alternatív megoldásként a burgonyát rövid lépésekben, nagy teljesítményen felmelegítheti a mikrohullámú sütőben.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás