Ez az elragadó pulyka séf saláta a klasszikus séf saláta ünnepek utáni változata! A maradék pulyka, bacon, cheddar és monterey jack sajtok, kemény tojás, koktélparadicsom és kruton rétegei egy bőséges friss salátaágyon helyezkednek el! Tökéletes könnyű ebéd vagy vacsora az ünnepek gazdag ételei után!
Pulyka séf saláta recept
Imádok egy jó salátát az ünnepek után! Tudod, ha egyszer elfogy a tekercs gyors szendvicsekhez, ugye?!
Nem, komolyan mondom szeretem a jó salátát. Jó, ha néha valami könnyű és könnyen elkészíthető, különösen akkor, ha van egy blogja, a Bake It With Love. Úgy hangzik, mint egy jó kezdet a cukor okozta kómához!
És ezt a megmaradt pulykaszakács salátát nem nevezhetem szigorúan ünnep utáni étkezésnek, mivel a férjem sült pulyka függő. Törökország a szuper olcsó hús megvenni, és messze megy attól, hogy hány étkezést tudok kihozni belőle. A fenébe is, miért nem főz meg egy pulykát néhány havonta egész évben?
Az Ön tipikus szakácssalátája, séf salátának is nevezik, saláta alapja hússal, kemény tojással és sajttal. Gyakran olyan húsok, mint a pulyka és a sonka (vagy csirke vagy marhasült) kombinálják a cheddar sajtok és egy fehér sajt, például a svájci vagy a monterey sajt kombinációjával.
Hogyan készítsünk pulyka séf salátát
Ha van egy perced hűtse le a tányért vagy a tálat hogy a saláta(ka)t tálaláskor vagy benne tálalja, ez egy kellemes érintés, hogy a szép saláta friss és ropogós maradjon, amíg el nem fogyasztja. Tedd őket a hűtőszekrénybe, amíg elkészíted az ételt.
Kezdje a jéghegy, római vagy zöld saláta megtisztításával és szárításával, hogy séf salátája alapjául szolgáljon. Tépjük fel a salátát falatnyi darabokra. Ez előnyösebb, mint a késsel a saláta szeletelése, mivel a levágott salátaélek tárolás közben gyorsan megbarnulnak. Ha az összes salátát egy adagban használod fel, akkor teljesen mindegy, hogy téped vagy szeleteld.
Helyezze a salátát egy nagy tányérra vagy egy nagy salátástálba. Rendezd el a feltéteket a salátaágyon csíkokra, amint az ábra mutatja, vagy ékekbe a közepébe, mint egy óra. Vagy felhalmozzuk őket, hiszen úgyis mind ugyanoda megy? Bármelyik út is vizuálisan tetszetős számodra!
Az önteteim, amelyeket ide tettem, a negyedelt kemény tojás (amit gyakran szeletelnek szakácssalátához is), félbevágott koktélparadicsom, főtt szalonnadarabok vagy morzsa, reszelt cheddar sajt és monterey jack sajt, valamint néhány kruton. Egyéb gyakran használt feltétek beleértve az uborkát, zöld hagyma, sárgarépa és retek. A svájci sajt és a colby vagy a colby-jack szintén gyakran használt sajtok.
Használja azt, amit szeret, és készenlétben tarthatja a finom pulykaszakács salátáját. Töltsd fel vele a salátát Ranch szósz or Kéksajt öntet. Más általánosan használt salátaöntetek egy séf salátán például Thousand Island, French Dressing vagy egy krémes öntet. *A séf saláták általában nem vinaigrette öntettel készülnek.
📖 Receptkártya
Törökország szakács saláta
Hozzávalók
- 2 csészék saláta (jéghegy vagy római)
- ¼ csésze Törökország (kb. 1 uncia, falatnyi darabokra vágva)
- ⅛ csésze csedár sajt (reszelve, vagy sajtok keveréke)
- 1 főtt tojás (negyedelve)
- 6 koktélparadicsom (negyedelve vagy felezve)
- 1 szelet szalonna (főtt, morzsolt)
- ⅛ csésze krutonnal (egy kis marék)
Utasítás
- Mossa meg és szárítsa meg a salátát, majd szeletelje fel vagy aprítsa fel a salátát egy tányérra vagy egy nagy tál(ok)ba.
- Ha szükséges, az ábra szerint sorokba rendezze a feltéteket. A feltéteket általában ékekbe is rendezik, például egy órát.
- Tálaljuk Ranch öntettel vagy kéksajt öntettel.
Hozzászólások
Nincs hozzászólás