Sült BBQ csirkecomb a tökéletes módja annak, hogy elkészítse a grillezést anélkül, hogy ki kellene mennie a szabadba és fel kellene gyújtania a grillre! A csirke belül lédús és puha marad, míg a BBQ szósz édes, ragacsos finomsággá sűrűsödik. Annyira finomak, hogy sült BBQ csirkecombokat is hozzáadhat a heti vacsoraváltáshoz!
Könnyen sült BBQ csirkecomb
Ezek sült BBQ csirkecomb lédúsak, csípősek, füstösek, és anélkül is elkészíthetők, hogy ki kellene lépni a szabadba, vagy fel kellene gyújtani a grillt. A sütőben a BBQ szósz édes, ragacsos mázzá sűrűsödik, amitől ezek a csirkecombok ujjal nyalhatóak.
Ez a recept egyáltalán nem igényel pácolást, és csak kb 5 perc előkészítési idő! Ha legközelebb egy könnyű csirke vacsorára vágyik, próbálja ki ezeket a BBQ csirkecombokat!
Ugrás:
🥘 Sült BBQ csirkecomb hozzávalók
Csak szükséged van 4 összetevő hogy elkészítsd ezeket a mesés BBQ csirkecombokat! Ehhez a recepthez nyugodtan használhatja családja kedvenc BBQ szószát.
- Csirkecombok - 4 csontos, bőrös csirkecomb.
- BBQ szósz - ½ csésze választott BBQ szósz.
- Folyékony füst - 1 teáskanál folyékony füst.
- Só bors - ¼ teáskanál mindegyik, vagy ízlés szerint.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk sült BBQ csirkecombot
Ezek a sült BBQ csirkecombok nehéz elrontani! A kezdéshez vegyen egy tepsit, egy kis tálat, egy ecsetet és egy digitális húshőmérőt.
Ez a recept a 4 csirkecomb, de szükség szerint könnyedén méretezheti vagy csökkentheti!
- Felkészülés Melegítse elő a sütőt 400 ° F -ra (205 ° C) és a kibélelünk egy peremes tepsit kívánság szerint sütőpapírral (az egyszerű tisztítás érdekében).
- Készítsd el a szószt. Egy kis tálban keverj össze ½ csésze BBQ szószt és 1 teáskanál folyékony füstöt és félretesz, mellőz.
- Évszak. Öblíts le 4 csirkecombot hideg vízzel és szárítsa meg őket papírtörlővel. Helyezze a csirkét a tepsire, majd ízesítse sóval, borssal és kenje meg a BBQ szósz/folyékony füstkeverékkel.
- Süt. 400°F-on sütjük (205 ° C) 35-40 percig, vagy amíg a csirkecomb belső hőmérséklete el nem éri a 165°F-ot (74 ° C). Kivesszük a sütőből és azonnal tálaljuk.
Tudod soha ne menj rosszul csirkecomb párosításával krumplipüré or párolt zöldbab. Nézd meg a bejegyzésemet mit tálaljunk BBQ csirkével további ötletekért. Élvezd!
💭 Angela tippjei és receptjei
- A csirkecombokat a broiler alá tehetjük 2-3 percig a végén, hogy a BBQ szósz megfeketedjen, ha szükséges, de a főzési idő önmagában is finom BBQ csirkét eredményez.
- Személyes preferenciám a csontos csirke megfőzése 180°F belső hőmérsékletre (82 ° C).
- A legjobb eredmény érdekében, válasszuk ki a közeli méretű csirkecombokat, hogy egyszerre süljenek át egyenletesen.
🥡 Tárolás és felmelegítés
A maradék BBQ csirkecombokat egy sekély, légmentesen záródó edényben tároljuk, és hűtőben tároljuk legfeljebb 2 nap. Alternatív megoldásként lefagyaszthatja a csirkét egy nagy teherbírású fagyasztózsákban akár 3 hónapig. Egy éjszakán át a hűtőben kiolvasztjuk.
Grill csirkecombok újramelegítése
A BBQ csirkecombokat a sütőben újra felmelegítjük. Helyezze őket egy tepsibe néhány evőkanál húslevessel, és süsse 325 °F-on (160 ° C) mert 10-15 perc vagy amíg fel nem melegszik.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Ennél a receptnél a csirkecombokat 400°F-on sütöm (205 ° C). Ha 350°F-on sütnéd őket (175 ° C) ehelyett szeretné megsütni őket 40-50 perc mielőtt a kicsontozott csirkecombokat kihúzzuk a sütőből.
Adjon hozzá még több BBQ szószt, ha szükséges, majd tegye vissza a csirkét a sütőbe további 10 percre. * A sütési idő a csirkecomb méretétől függően változhat.
Két lehetőség közül választhatunk, ha BBQ szószt adunk a sült csirkéhez. Először a csirkét mártással megszórhatja, és hagyja, hogy a szósz sűrűvé és ragadóssá váljon sütés közben (mint ebben a receptben). A bőr nem lesz túl ropogós, de akkor is finom. Alternatív megoldásként először megsütheti a csirkét, és a végén márthatja. Tegye a szósszal bevont csirkét a broiler alá néhány percre, amíg meg nem válik vastag és ragacsos. Ez a második módszer a legjobb minden láng feletti főzési módhoz, mivel a BBQ szószban lévő cukor hajlamos megégni.
Tudsz! Csont nélkül 10-15 perccel csökkenteni szeretné a teljes főzési időt. Csak addig főzzük, amíg el nem éri a belső hőmérsékletet 165 ° F (74ºC), majd vegyük ki a sütőből, hogy ne száradjanak ki.
🍗 További ízletes csirke vacsorák!
- Marry Me Chicken - Hihetetlenül egyszerű és ízletes egy serpenyős étel, amely elég gyors bármely hétvégi vacsorához!
- Marsala csirke - Ez az egyszerű és klasszikus olasz étel serpenyőben sült csirkemelleket tartalmaz gombával és finom boros szósszal!
- Gombás svájci csirke - Ízletes csirke vacsora, amely a csirke, a gomba és a svájci sajt klasszikus ízeit ötvözi!
- Sült csirke - Hagyományos déli sült csirke étel, amelyhez egy egész csirkét használnak fel, így kiválaszthatod kedvenc húsdarabodat!
- Millió dollár sült csirkemell - Az ízletes csirkemelleket 3 féle sajt és ropogós szalonna borítja!
- Cracker hordós grillezett csirke ajánlatok - Ez a másoló recept könnyen elkészíthető, és tele van ízekkel!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Sült BBQ csirkecomb
Hozzávalók
- 1 lb csirkecombok (csontos, bőrös)
- ½ csésze BBQ szósz
- 1 teáskanál folyékony füst
- ¼ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 400 ° F -ra (205 ° C) és egy peremes tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- Egy kis tálban keverjük össze a BBQ szószt és a folyékony füstöt, majd tegyük félre.
- Öblítse le a csirkecombokat, és törölje szárazra papírtörlővel, majd helyezze a tepsibe vagy tepsibe. Sóval és borssal ízesítjük, a combokat megkenjük a BBQ szósszal.
- 400°F-on sütjük (205 ° C) 35-40 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 165°F-ot (74 ° C). Vegye ki a BBQ csirkecombokat a sütőből (*lásd a jegyzetet) és szolgálni.
Megjegyzések
- A csirkecombokat a végén 2-3 percre a broiler alá teheti, hogy a BBQ szósz megfeketedjen, de a főzési idő önmagában is finom BBQ csirkét eredményezhet.
- Tárolás: A maradék BBQ csirkecombokat tartsa sekély, légmentesen záródó edényben, és tedd hűtőbe legfeljebb 2 napig. Alternatív megoldásként lefagyaszthatja a csirkét egy nagy teherbírású fagyasztózsákban, akár 3 hónapig. Egy éjszakán át a hűtőben kiolvasztjuk.
- Újramelegítés: Melegítse újra a BBQ csirkecombokat a sütőben. Helyezze őket egy tepsibe néhány evőkanál húslevessel, és süsse 325 °F-on (160 ° C) 10-15 percig, vagy amíg át nem melegszik.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Linda azt mondja,
Imádom ezt a receptet!!! Nagyon finom, és szeretem a ragacsos sűrű szószt. Ahogy a grillen készítettem. Kösz