Gyere hozzám feleségül a csirke egy hihetetlenül egyszerű egy serpenyős étel, amely elég gyorsan elkészíthető vacsorára a hét bármely napján! A vékonyra szeletelt csirkemellet beborítjuk a krémes parmezán és szárított paradicsomszósz Annyira finom, hogy le kell térdre ereszkedni az előtt, aki megfőzte. Ha legközelebb vacsorát próbál megtervezni, próbálja ki a Marry Me Chicken-t, és figyelje, hogy családja minden falatot megízleljen!
Csirke szárított paradicsommal
Ha egyszer megpróbálod Marry Me Chicken, teljesen világossá válik, honnan kapta az étel nevét. Szinte hihetetlen, hogy lehet egy ilyen egyszerű recept annyi íz!
Ez egy egyserpenyős könnyű csirke vacsora, amelyet minden bizonnyal hozzá szeretne adni a heti váltáshoz. Meleg segítség Marry Me csirke minden napot jobbá tesz!
Ugrás:
🥘 Hozzávalók
Egyik összetevőt sem nehéz megtalálni, és mindegyik meglehetősen olcsó. Használhatnád csirke szelet ahelyett, hogy egy teli csirkemellet döngölnénk ki.
- Csirkemell - 1 ½ kiló csont nélküli, bőr nélküli csirkemell.
- Só & Paprika - ¼ teáskanál mindegyik, a csirke fűszerezéséhez.
- Olívaolaj - 1 evőkanál extra szűz olívaolaj (EVOO).
- Vaj - 3 evőkanál; a legjobb eredmény érdekében használjon magas zsírtartalmú vajat, például olyan európai márkákat, mint a Kerrygold vagy a Plugra.
- Fokhagyma - ¼ teáskanál darált fokhagyma.
- Univerzális liszt - 3 evőkanál.
- Tyúkhúsleves - 1 csésze.
- Tejszín - ¾ csésze.
- parmezán - ½ csésze, frissen reszelve.
- Aszalt paradicsom - ½ csésze, lecsepegtetve. A paradicsomot személyes preferenciái alapján érdemes kisebb darabokra vágni.
- Olasz fűszerezés - 1 ½ teáskanál.
- Friss bazsalikom (Opcionális) - Köretnek.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi receptkártyát az összetevőkről, mennyiségekről és utasításokról!*
🔪Hogyan készítsünk Marry Me csirkét
Ez a recept az olyan egyszerű mindezt egy serpenyőben elkészítheted. Szüksége lesz egy késre vagy húskalapácsra és egy habverőre is.
- Hígítsa el a csirkét. Szeletelj fel vagy fontolj fel 1 ½ kiló csirkemellet, hogy vékonyabbak legyenek és egyenletesebben süljenek át. Keverjünk össze ½ teáskanál sót ¼ teáskanál borssal, és fűszerezzük a csirkemelleket mindkét oldalon.
- Szakács. Melegíts fel 1 evőkanál olívaolajat közepesen magas lángon egy nagy serpenyőben. Ha már felforrósodott, hozzáadjuk a csirkemelleket és főzzük 5 perc mindkét oldalonvagy egészen addig, amíg teljesen meg nem fő(a csirke később tovább fog főzni). Félretesz, mellőz.
- Saute. Adjunk hozzá 3 evőkanál vajat ugyanabba a serpenyőbe. Ha felolvadt, adjuk hozzá a 2 teáskanál darált fokhagymát, és pirítsuk 30 másodpercig, vagy amíg illatos lesz. Ezután keverjünk hozzá 3 evőkanál lisztet, és folytassuk a keverést, amíg a tészta alakult. Főzzük ezt a roux-t, hogy megszabaduljunk a liszt ízétől, kevergetve egy-két percig.
- Készíts szószt. Keverjünk hozzá 1 csésze csirkehúslevest, ¾ csésze tejszínt és ½ csésze reszelt parmezán sajtot. Folytassa a habverést, amíg teljesen össze nem áll, majd keverjen hozzá ½ csésze szárított paradicsomot és 1 ½ teáskanál olasz fűszert. Kóstoljuk meg a szószt és sózzuk és borsozzuk, ha szükséges.
- Lassú tűzön süt. Hagyja, hogy a szósz besűrűsödjön, általában körülbelül 3-4 percig. Ezután tegye vissza a csirkét a serpenyőbe, és csökkentse a hőt közepesen alacsonyra. Pároljuk 10 percig.
- Szolgál. Levesszük a tűzről, ízlés szerint apróra vágott petrezselyemmel vagy friss bazsalikommal díszítjük, és azonnal tálaljuk.
Marry Me csirke hihetetlen amikor némelyek fölött szolgálják fel vajas tészta or fehér rizs. Kipróbálhatod a crusty-t is fokhagymás kenyér hogy felszívja az összes tejszínes szószt. Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- A friss bazsalikom nem kötelező, de ideális kiegészítő, mivel kellemes ízt ad hozzá.
- Minél vékonyabb a csirke, annál gyorsabban sül meg. Amikor a lé kifolyik, és a minimális belső hőmérséklete 165 °F (74 ° C), készen van.
- Tárolása: A maradék Marry Me csirkét sekély, légmentesen záródó edényben kell tartani, és 3 napig hűtőszekrényben kell tartani. Nem fagy jól. Melegítse újra a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen közepes lángon, amíg a csirke át nem melegszik.
🍗 Még több finom csirkét!
- Cracker hordós grillezett csirke ajánlatok
- Marsala csirke
- Gombás svájci csirke
- Air Fryer csirkecomb
- Sült Huli Huli csirke
- Krémsajtos csirke
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Marry Me Chicken
Hozzávalók
- 1 ½ lbs csirkemell (csont nélküli, bőr nélküli)
- ½ teáskanál só
- ¼ teáskanál bors
- 1 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
- 3 evőkanál vaj
- 2 teáskanál fokhagyma (darált)
- 3 evőkanál univerzális liszt
- 1 csésze tyúkhúsleves
- ¾ csésze tejszín
- ½ csésze parmezán (reszelt)
- ½ csésze szárított paradicsom (lecsapolt)
- 1 ½ teáskanál Olasz fűszerezés
- friss bazsalikom (nem kötelező, díszítéshez)
Utasítás
- A csirkemelleket felszeleteljük vagy feldaraboljuk, hogy vékonyabbak legyenek és egyenletesebben süljenek át. Ezután a csirke mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk.
- Melegítsük fel az olívaolajat közepesen magas lángon egy nagy serpenyőben. Ha felforrósodott, adjuk hozzá a csirkét, és süssük mindkét oldalát 5 percig, vagy amíg majdnem teljesen megpuhul (a csirke később tovább fog főzni). Tegye a csirkét egy tányérra, és tegye félre.
- Adjunk hozzá vajat ugyanabba a serpenyőbe. Ha felolvadt, adjuk hozzá a fokhagymát, és pirítsuk 30 másodpercig, vagy amíg illatos lesz. Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük addig, amíg paszta nem lesz.
- Hozzákeverjük a csirkelevest, a tejszínt és a parmezán sajtot. Folytassa a habverést, amíg teljesen össze nem áll, majd keverje hozzá a szárított paradicsomot és az olasz fűszereket. Kóstoljuk meg a szószt, és ha szükséges, sózzuk, borsozzuk.
- Pároljuk a mártást, amíg besűrűsödik, körülbelül 3-4 percig. Ezután tegye vissza a csirkét a serpenyőbe. Csökkentse a hőt közepes-alacsonyra, és párolja 10 percig.
- Tálaljuk meleg tésztára vagy fehér rizsre, és ízlés szerint díszítsük friss bazsalikommal.
videó
Megjegyzések
- A friss bazsalikom nem kötelező, de ideális kiegészítő, mivel kellemes ízt ad.
- Minél vékonyabb a csirke, annál gyorsabban sül meg. Amikor a lé tiszta, és a minimális belső hőmérséklete 165°F (74 ° C), készen van.
- Tárolás: A maradék marry me csirkét sekély, légmentesen záródó edényben kell tárolni, és 3 napig hűtőszekrényben kell tárolni. Nem fagy jól. Melegítse újra a mikrohullámú sütőben vagy a főzőlapon közepes lángon, amíg a csirke át nem melegszik.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Kimmy J azt mondja,
Milyen remek recept! Őszintén szólva, ez a valaha volt vadállat csirkés vacsora!!!
Névtelenül azt mondja,
Ez finom volt!
A szárított paradicsomot paradicsompürével helyettesítettem, mivel nem volt ilyen, és az íze csodálatos volt! Evés közben a férj többször is azt mondta: "Ezt meg kell ismételnünk."