Ezek párolt zöldbab egyszerűek, könnyűek és finomak, és egy pillanat alatt ízletes, egészséges köretet készítenek! Ehhez az egyszerű recepthez friss zöldbab szükséges, de nem kell blansírozni, és mindig tökéletesen puha, ropogós zöldbabot kapsz! Bármilyen alkalomra tökéletesek!
Könnyű pirított zöldbab recept
A zöldbab amerikai klasszikus. Megesszük őket serpenyők az ünnepekre, sült kiadós marha- vagy sertéssülttel és azzal fokhagyma és szalonna or cheddar sajt.
A párolt zöldbab gyors és egyszerű módja a zöldségek elkészítésének, és mindenhez jól passzol, amit melléjük készít. Ez a recept kiemeli fokhagymás és hagymás ízek a zöldbab friss íze mellett. Lehetetlen nem szeretni őket.
Ugrás:
Csupán néhány hozzávalóval a fűszeres szekrényből és egy kevés forró olajból elkészítheti a sós oldala tele van minden egészséges dologgal, amit a zöldségekben keresünk. Nincs szalonna, cheddar vagy mártás. Csak zöldbab és némi fűszerezés.
Könnyű étel, amihez jól illik egy könnyű ebédet vagy kiegyenlít egy kényeztető steak vacsorát. Megvan az oka annak, hogy ez az egyik legkedveltebb kedvencem.
❤️ Miért működik ez a recept?
- Szuper könnyű! Vannak csak 3 lépés ehhez a rendkívül egyszerű és ízletes körethez!
- Ez egyszerű! A minimális összetevők lehetővé teszik, hogy a zöldbab íze legyen a főszerep!
- Család barát! Ez a fokhagymás zöldbab recept a minden korosztály kedvence!
🥘 Párolt zöldbab Hozzávalók
Ezek egyszerű összetevők egyszerű recept. Az íze azonban minden, csak nem.
- Olívaolaj (extra szűz) - 1½ evőkanál extra szűz olívaolaj. Az EVOO nem csak zsírt ad a főzéshez, de segít a fűszereknek is.
- Zöldbab - ¾ font zöldbab. Győződjön meg róla, hogy ezek frissek, mosottak és vágottak mielőtt elkezded.
- Hagymapor - ½ teáskanál hagymapor. Használhat ½ evőkanál szárított, darált hagymát is.
- Fokhagyma por - ½ teáskanál fokhagymapor. Ízlés szerint ezt is kipróbálhatjuk 1 gerezd darált fokhagymával, de vigyázz, nehogy megégjen.
- Só bors (megkóstolni) - ¼ teáskanál sót és borsot egyaránt. Ezek az alapvető fűszerek éppen azok, amelyekre szükséged van a zöldbab ízének kiemeléséhez.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk párolt zöldbabot
Csak vannak 3 gyors és egyszerű lépés ehhez a recepthez. A kezdéshez vegyen elő egy szűrőedényt, egy spatulát és egy serpenyőt.
Ha kész, 4 adaghoz elegendő zöldbab lesz.
- A serpenyőt és az olajat felmelegítjük. Kezdje 1½ evőkanál felmelegítésével (22 milliliter) olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon. Amikor csillogni kezd, adjunk hozzá ¾ fontot (340 gramm) zöldbab és feldobni a kabátot.
- Fűszerezzük és megpirítjuk. Megszórjuk a zöldbabot ½ teáskanállal (1 gramm) hagymapor, ½ teáskanál (1.5 gramm) fokhagymapor és ¼ teáskanál (1.5 gramm) sót és borsot egyaránt. Keverje össze és pirítsa további 5-10 percig, vagy amíg a zöldbab olyan puha nem lesz, amennyire szeretné.
- Szolgál. Levesszük a tűzről és tálaljuk forró.
🍴 Mit tálaljunk zöldbabbal
A zöldbab szinte mindenhez jó, de különösen szeretem tálalni a besamel tészta sütjük or Stroganoff bélszín. Az extra íz érdekében díszítse egy kis parmezánnal vagy asiago sajttal. Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Nem kell blansírozni. Ezt a receptet azoknak készítettük, akik nem szeretik főzés előtt blansírozni a zöldbabot. A pirításhoz nem szükséges. Ez azt jelenti, hogy ha úgy tetszik, akkor nagyon gyengédek is lesznek.
- Adjunk hozzá több ízt. A kakukkfű, a szalonna, a hagyma, a citromhéj, a feta és a pesto mind-mind ízletesen kiegészítik a zöldbabot. A kiemeléshez válasszon 1-et vagy 2-t. Legyen egyszerű a legjobb eredmény érdekében.
- A zöldbabot szeretné lágyabbá tenni? Főzze ezt az egyszerűen pirított zöldbabot, ameddig csak akarja. Tálaljuk, ha elértük a kívánt lágysági szintet.
- Az extra vajas finomság érdekében dobja meg a zöldbabot egy-két evőkanál vajjal, mielőtt leveszi a tűzről és tálalja.
- Adjunk hozzá több zöldséget. Kívánt esetben a hagymát, a paprikát vagy a gombát megdinsztelheti a zöldbabbal.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Az extrák tárolásához használjon légmentesen záródó edényt. A hűtőben a maradék jó lesz 3-5 nap.
A zöldbab fagyasztása
Ha a maradék zöldbabot lefagyasztja, légmentesen záródó edényben tegye. Olvassa fel és fogyasszon belül 6 hónap.
Párolt zöldbab újramelegítése
Az újramelegítéshez tegye a maradékot egy serpenyőbe, és közepes-alacsony lángon lassan melegítse a kívánt hőmérsékletig. Vegye figyelembe, hogy a fagyasztott párolt zöldbab kissé felmelegedhet lágyabb mint az eredetileg készült.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
A zöldbab főzése (vagy blansírozzuk őket) az nem szükséges. Ez több időt vesz igénybe, és extra edényt használ, amelyet később meg kell tisztítania. Ezekkel az egyszerű lépésekkel tökéletesen főtt zöldbabot készíthet anélkül, hogy először blansírozná!
Nem ajánlom. A zöldbabkonzervet már megfőzték, ezért más módszerrel kell elkészíteni. A fagyasztott zöldbab sem érné el a legjobb eredményt. Tippekért nézze meg a következő bejegyzésemet hogyan kell főzni a fagyasztott zöldbabot.
Mindez a személyes preferenciákon múlik. Ha engem kérdezel, mindig a zöldbabomat szeretem a legjobban, ha puha ropogós. Ez azt jelenti, hogy kissé puhák, de még mindig feszesek. Főzzük a zöldbabot, amíg meg nem puhul amilyen puha tetszik.
🍽️ Könnyebb Köretek
- Hawaii makaróni saláta - Hűtött tészta saláta, amely majonézt, ecetet és ananászlevet tartalmaz.
- Instant pot vajas káposzta - Egy 4 összetevőből álló köret, amely pillanatok alatt összeáll.
- Mikrohullámú sütőben sült burgonya - A legegyszerűbb és leggyorsabb módja a puha sült burgonya elkészítésének.
- succotash - Vajbab, szalonna, kukorica és kaliforniai paprika rendkívül sokoldalú köretté varázsolják.
- Uborka ecetes saláta - Egyszerű saláta, amely egyszerre csípős és édes.
- Párolt Kukorica A Cob - Élvezze a puha és csemegekukoricát mindössze 15 perc alatt.
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Párolt zöldbab
Hozzávalók
- 1 ½ evőkanál olívaolaj
- ¾ lb zöldbab (friss, vágott)
- ½ teáskanál hagymapor (vagy ½ evőkanál szárított, darált hagyma)
- ½ teáskanál fokhagyma por
- ¼ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
Utasítás
- Egy serpenyőben közepes lángon hevíts olívaolajat, majd adj hozzá zöldbabot, és dobd bele, hogy bevonja az olajat.
- A zöldbab hozzáadása után hagymával, fokhagymaporral, sóval, borssal ízesítjük. Pároljuk, amíg a zöldbab el nem éri a kívánt puhaságot, általában körülbelül 5-10 percig.
- Levesszük a tűzről és azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- Nem kell blansírozni. Ezt a receptet azoknak készítettük, akik nem szeretik főzés előtt blansírozni a zöldbabot. A pirításhoz nem szükséges. Ez azt jelenti, hogy ha úgy tetszik, akkor nagyon gyengédek is lesznek.
- Adjunk hozzá több ízt. A kakukkfű, a szalonna, a hagyma, a citromhéj, a feta és a pesto mind-mind ízletesen kiegészítik a zöldbabot. A kiemeléshez válasszon 1-et vagy 2-t. Legyen egyszerű a legjobb eredmény érdekében.
- A zöldbabot szeretné lágyabbá tenni? Főzze ezt az egyszerűen pirított zöldbabot, ameddig csak akarja. Tálaljuk, ha elértük a kívánt lágysági szintet.
- Az extra vajas finomság érdekében dobja meg a zöldbabot egy-két evőkanál vajjal, mielőtt leveszi a tűzről és tálalja.
- Adjunk hozzá több zöldséget. a hagymát, paprikát vagy gombát kívánság szerint a zöldbabbal megpiríthatjuk.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Michelle azt mondja,
Genial de ne pas faire bouillir les haricots verts!
– Nagyszerű, hogy nem főzzük meg a zöldbabot!