Ezt sült kicsontozott csirkemell A recept annyira egyszerű és finom, hogy mindenkinek a receptes dobozában kell lennie! Élvezze ezeket a tökéletesen főzött csirkemelleket, vagy használja kedvenc receptjeihez! A hús puha, lédús és ó-olyan ízes!
Tálaljuk vajas tészta, mikrohullámú brokkoliés Francia gyümölcstorta desszertként.
Ugrás:
Azt hiszem, elég egyértelmű, hogy szeretem a csirkét. Akár sült, akár füstölt, grillezett vagy sült – mindig a fehérje legjobb választása.
Ez a kemencében sült kicsontozott csirke az egyik kedvencem lehet új kedvenc módok csirkét készíteni! Sokoldalúan felhasználható, és más receptekbe és ételekbe is beilleszthető!
Vessen egy pillantást az útmutatómra csirkemell kalória és táplálkozás, valamint a kedvencem rakott csirke, a legjobb gyors csirke receptekés csirkemell receptek!
🥘 Hozzávalók
vagyunk egyszerűnek tartva csak csirkemellel és fűszerezéssel! Egy egyszerű hozzávaló lista része annak, hogy miért szeretem annyira ezt a receptet!
- Csirkemellek - 1 kiló csont nélküli, bőr nélküli csirkemell.
- Olívaolaj - 1 evőkanál extra szűz olívaolaj.
- Paprika - ½ teáskanál paprika.
- Só bors - ¼ teáskanál só és bors egyaránt.
- Hagymapor - ¼ teáskanál hagymapor.
- Fokhagyma por - ¼ teáskanál fokhagymapor.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Kicsontozott csirkemellek sütése
Semmi sem egyszerűbb, mint egy kis csirkét és bedobjuk a sütőbe! Győződjön meg róla, hogy van egy tepsi, egy kis sütőpapír, egy húskalapács és egy húshőmérő!
Ez a recept az 4 adagra jó, de szuperkönnyen készíthetsz többet is, ha kell!
- előmelegít. Melegítse elő a sütőt 400°F-ra (205 ° C) És kibélelünk egy tepsit pergamenpapírral.
- Dörzsölje meg a csirkét. Fedjük le a 4 unciás csirkemelleket egy műanyag fóliával, és dörzsöljük ki egyenletes vastagságú húskalapács vagy sodrófa segítségével. Ha nagy csirkemelled van, vágd ketté (mintha meglepnéd őket) és szükség szerint font ki.
- Évad. Helyezzen rá 1 font csirkemellet előkészített tepsit és megkenjük őket 1 evőkanál extra szűz olívaolajjal. Ezután mindkét oldalát megszórjuk a fűszerekkel (¼ teáskanál só, bors, hagymapor és fokhagymapor, valamint ½ teáskanál paprika).
- Süt. Ha a sütő előmelegített, süssük meg a csirkét 400°F-on (205 ° C) 10 percig, fordítsd meg a csirkemelleket, és süsse tovább további 15 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet 165°F (74 ° C).
- Pihenés. Vegye ki a csirkét a sütőből, és hagyja kihűlni pihenjen 5 percig tálalás előtt.
Ezt a csirkét valóban bármelyik mellé tálalhatjuk kedvenc köret! Vessünk egy pillantást mit tálaljunk csirkével néhány extra finom ötletért! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Húshőmérő a tökéletes főzéshez: Használjon húshőmérőt annak biztosítására, hogy a csirke teljesen megsült. A belső hőmérsékletnek el kell érnie a 165°F-ot (74°C). Ez a lépés döntő fontosságú a biztonság és a tökéletes készenlét elérése szempontjából.
- Egyenletes vastagság az egyenletes főzésért: Ha a csirkemellek vastagsága eltérő, sodrófával vagy húskalapács segítségével dörzsölje egyenletes vastagságúra. Ez biztosítja, hogy egyenletesen süljenek át, és megakadályozza, hogy a csirke egyes részei túl vagy alulsüljenek.
- Nagy csirkemell kezelése: A különösen nagy csirkemellek esetében fontolja meg, hogy vízszintesen kettévágja, hogy két vékonyabb darabot készítsen. Ez segít nekik egyenletesebben főzni, és könnyebben szabályozzák az adagokat.
🥡 Tárolás és felmelegítés
A megmaradt csirkemellet zárt edényben tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig.
Melegítse fel a maradékot vagy a sütőben vagy serpenyőben A tűzhelyen. Adjunk hozzá egy csepp csirkelevest, és fedővel vagy alufóliával fedjük le a csirkét, amíg át nem melegszik.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Valójában nem szükséges letakarni a csirkét, amíg a sütőben sül. Menj előre és fedetlenül hagyja. Miután beteszed a sütőbe, teljesen kéznél van, amíg készen nem áll a kisütésre!
Tudni fogod, hogy a csont nélküli csirkemelled indulásra kész ha a belső hőmérséklet 165°F (74 ° C). Ez a legpontosabb és legbiztonságosabb módja annak, hogy húsa elkészült.
Ügyeljen arra, hogy vékonyra vágott csirkemelldarabokat használjon, amelyeket olajjal megkent. Használhatja továbbá a magasabb hőmérséklet (400 ° F / 205 ° C). Végül csak addig főzzük, amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 165°F-ot (74 ° C). Ha túl sütjük, kemények és kiszáradnak.
🍗 További csirkereceptek
- Air Fryer csirkemell - Légsütődben is elkészíthetsz egy egyszerű csirkemell receptet!
- Ritz csirke - Ez a gyors és finom vacsora teljesen a gyerekek által jóváhagyott!
- Füstölt Spatchcock csirke - Egy egész csirke recept, ami egyszerű és finom!
- Sült csirkeszárny - Ízletes szárnyak, amelyek tökéletesek partikra vagy játéknapokra!
- Sült csirke - A klasszikus sült csirke hangulatos, meleg és megnyugtató!
- Rotisserie csirke saláta - Tökéletes ebédre vagy piknikre, ez a csirkesaláta rotisserie csirke felhasználásával rendkívül egyszerűvé teszi!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Sült csont nélküli csirkemell
Hozzávalók
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 400°F-ra (205 ° C) és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- Fedjük le a 4 uncia-s csirkemelleket egy műanyag fóliával, és egy húskalapács vagy sodrófa segítségével dörzsöljük ki egyenletes vastagságra. Ha nagy csirkemelled van, vágd ketté (mintha meglepnéd őket) és szükség szerint font ki.
- Helyezze a csirkemelleket az előkészített tepsire, és kenje meg vele 1 evőkanál olívaolaj. Ezután mindkét oldalát megszórjuk a fűszerekkel (¼ teáskanál mindegyik, só és bors, ¼ teáskanál hagyma por, ¼ teáskanál fokhagymaporés ½ teáskanál paprika).
- Ha a sütő előmelegített, süssük meg a csirkét 400°F-on (205 ° C) 10 percig, fordítsa meg a csirkemelleket, és süsse tovább további 15 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 165 °F-ot (74 ° C).
- Tálalás előtt vegyük ki a csirkét a sütőből, és hagyjuk 5 percig pihenni.
Megjegyzések
- Használjon húshőmérőt annak biztosítására, hogy a csirke teljesen megsült. A belső hőmérsékletet le kell olvasni 165°F (74 ° C).
- Ha a csirkemellek vastagsága nem egyenletes, akkor sodrófával vagy húskalapáccsal addig ütögesse, amíg egyenletes nem lesz, hogy egyenletesen süljön.
- Ha nagyon nagy csirkemellet használunk, akkor vízszintesen kettévághatjuk, hogy 2 vékonyabb csirkemellenk legyen.
- Tárolás: A megmaradt csirkemellet zárt edényben hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 4 napig.
- Újramelegítés: Melegítse fel a maradékot a sütőben vagy egy serpenyőben a tűzhelyen. Adjunk hozzá egy csepp csirkelevest, és fedővel vagy alufóliával fedjük le a csirkét, amíg át nem melegszik.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás