Egyetértési csirkemell kalória és táplálkozás egy nagyszerű módja annak, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azt eszi, ami a legjobb az Ön számára! Ez az egyszerű és alapos útmutató mindent megmutat, amit a csirkemell táplálkozási összetételéről tudni kell, a kalóriától a szénhidrátig! Folytasd az olvasást, hogy mindent megtudj arról, hogyan lehet a csirkemell egészséges étrended része!
Útmutató a csirkemell táplálkozásához
A csirke valószínűleg a legnépszerűbb fehérje országszerte választható. Főleg csirkemellet. A csirke legsoványabb részeként a csirkemell a kalóriák csökkentésére törekvő emberek kedvence.
A csirkemellet azonban nem csak az egészségre összpontosító emberek élvezik. Az egyik legelterjedtebb állati fehérjeként a csirkemell az könnyű és olcsó hogy megtalálja az élelmiszerboltban. Ráadásul rendkívül sokoldalú.
Ugrás:
- Útmutató a csirkemell táplálkozásához
- Kalória a csirkemellben
- Kalória 1 uncia csirkemellben
- Kalória grammokban a csirkemellben
- Kalória egy csésze csirkében
- További kalória a csirkemellben
- Csirkemell bőrrel
- Főzőzsír
- Fűszerek
- levek
- A csirkemell tápértéke
- Csirkemell főzése
- 🐔 A legjobb csirkemell receptek
- 📖 Receptkártya
- 💬 Vélemények
Bár ez egy népszerű ételválasztás, sok szakács nem tudja pontosan a tápértékét. Ha azonban készen áll a tanulásra, folytassa az olvasást, hogy megtudjon mindent, amit tudnia kell csirkemell kalória és táplálkozás.
Mindenképpen nézd meg az összes finomságomat csirkemell receptek és a csirke pácok!
Kalória a csirkemellben
A legtöbb ember először a kalóriákat keresi az élelmiszer tápértékének meghatározásához. Tehát először nézzük meg a csirkemell kalóriáit.
A legtöbb szakács úgy véli, a szabványos adagméret a csirkemell 3.5 uncia legyen. Ez körülbelül 100 gramm csirke.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint ez a standard adag méretű csirkemell rendelkezik körülbelül 193 kalória. Azért mondom, hogy „körülbelül”, mert bár ez a legpontosabb információforrás, ez némileg változhat.
Ha egy darab csirkemell extra sovány, akkor közelebb lehet a 187 kalóriához. Egy kicsit zsírosabb azonban körülbelül 200 kalóriát tartalmazhat. Átlagosan azonban biztos lehet benne, hogy a 3.5 uncia csirkemell alig 200 kalóriát tartalmaz.
Kalória 1 uncia csirkemellben
Bár a 3.5 uncia számít szabványnak, nem ez az egyetlen adagméret. Valójában sokan ránéznek egy 3.5 uncia mérésre, és elgondolkodnak kicsinek tűnik.
Ezért, ha tudjuk, mennyi kalória van benne egy uncia segítségével gyorsan hozzávetőlegesen mennyi kalória van bármilyen méretű csirkemellben.
Egy csirkemellnek kb 55 kalória unciánként.
Ha nincs mérleg a méréshez, akkor egy egyszerű trükköt használhat a tenyerével. Egy csirkemell, amelynek mérete egy átlagos felnőtt tenyere 3.5 és 4 uncia között van.
Ezzel az egyszerű trükkel megteheti találd ki, hány kalóriát bármelyik csirkemellben vannak. Akár étteremben, akár otthon eszik.
Ha az adag mérete a kisebb oldalon van, akkor levonhat 27-55 kalóriát (attól függően, hogy egy fél unciával kisebb-e). Ha nagyobb, akkor egyszerűen adjon hozzá 55 kalóriát minden további unciához, amelyet úgy gondol.
Kalória grammokban a csirkemellben
Az Egyesült Államokban a húst általában unciában mérik. A világ más területein azonban a csirkét grammban mérik. Ezért lehet, hogy tudnia kell, hány kalóriát tartalmaz egy grammban mért csirkemell.
Használja az alábbi méréseket annak meghatározására, hogy hány kalóriát tartalmaz a két szokásos méretű csirkemell, grammban mérve.
- 100 gramm csirkemell: 160 kalória
- 120 gramm csirkemell: 193 kalória
100 gramm csirke körülbelül 3.5 uncia. Ez akkora, mint egy kis csirkemell.
Kalória egy csésze csirkében
Nem mindenkinek van otthon mérlege a csirke mérésére. A legtöbbünknek azonban van otthon mérőedénye.
A mérőpohár általában többet tart, mint egy szabványos 3.5 uncia. Ezért észre fogja venni, hogy 1 csésze csirkemellben több kalória van.
- 1 csésze apróra vágott csirkemell = körülbelül 217 kalória.
Csirke mérése egy mérőpohárban lesz a csirkedarabok méretétől függően változhat és mennyit pakolsz a csészébe. Gondolhatod, hogy egy csésze mindig valamivel több mint 200 kalória.
További kalória a csirkemellben
A kalóriák alapján könnyen belátható, hogy miért a csirkemell ilyen népszerű választás a sovány fehérje számára. Fontos szem előtt tartani, hogy ez a csont nélküli, bőr nélküli csirkemellekre vonatkozik.
A kicsontozott bőr nélküli csirkemellre jellemzően hivatkoznak, amikor étteremben rendelünk csirkét, vagy otthon készítünk receptet. Azonban nem minden csirkemell csont vagy bőr nélküli.
Csirkemell bőrrel
A csirke azon kevés állati fehérjék egyike, amelyet a bőrrel együtt eszünk. Bár nem olyan gyakori, hogy így eszik csirkemellet, a csirkeszárnyhoz vagy -combhoz képest ez nem valószínű. Főleg ha eszel sült csirke.
A bőr hozzáadása kalóriát és zsírt ad hozzá a csirkemellhez. Sőt, ha megsütjük, hozzáadjuk az olajból származó kalóriákat és zsírt.
A bőrrel vagy sült csirkemell kalóriaszámának mérése kicsit bonyolultabb. Ez attól függ, hogy mennyi bőr maradt a bőrön, és mennyit eszel. Sőt, ha megsült, akkor meg is lesz a pontos előkészítéstől függően változhat.
Íme néhány hozzávetőleges kalóriamérés, amely segít az elképzelésben.
- Közepes csirkemell bőrrel (120 gramm) = körülbelül 250 kalória
- Közepesen sült csirkemell bőrrel (120 gramm) = körülbelül 312 kalória
Főzőzsír
Még akkor is, ha nem eszi meg a bőrt vagy nem süti a csirkét, más főzési módok is hozzáadhatnak kalóriát. Ha belefőzzük a csirkemellet bármilyen típusú olaj vagy vaj, akkor ügyeljen arra, hogy hány kalóriát tartalmaz a hozzáadott olaj vagy vaj egy-egy adagja.
A kalória alacsony szinten tartásához, fontolja meg az alacsony zsírtartalmú főzési lehetőségeket például grillezés, sütés vagy orvvadászat. Ezen kívül légsütőben finom csirkemell recepteket készíthet.
Fűszerek
Azon túl, hogy hogyan főzi a csirkemellet, a az általad használt fűszerek az is befolyásolhatja, hogy hány kalória van benne. Ha arra törekszik, hogy alacsonyan tartsa a kalóriaszámot, akkor válasszon száraz fűszereket.
Számos ízletes fűszer, mint pl Kreol fűszer, Olasz fűszerezésés Baromfi fűszerezés , amelyek adj hozzá ízt kalória nélkül. A só és a bors is mindig biztonságos lehetőség.
levek
A száraz fűszerek mellett a folyékony pác vagy a szósz egy ízletes módja annak, hogy ízt adjon a csirkemellnek. Bár ezek közül sok alacsony zsírtartalmú, van bennük kalóriája.
Mártás kiválasztásakor ill pác feltétlenül olvassa el figyelmesen a címkét. Sok bolti szószban van cukor. Különösen népszerű csirke pácok, mint pl teriyaki szósz vagy BBQ szósz.
Bár ezek kalóriát és szénhidrátot adnak hozzá, általában nem adnak hozzá zsírt. Ezért továbbra is élvezheti a sovány ételt, mindössze néhány hozzáadott kalóriával.
A csirkemell tápértéke
Míg a kalóriák hasznosak az élelmiszerek alapvető tápértékének megértéséhez, mégis nem az egyetlen összetevő. Az egyik fő oka annak, hogy az emberek a csirkemellet választják, az alacsony kalóriatartalom és a magas fehérjetartalom.
Láthatja a fehérjetartalmat és egyebeket makrotápanyagok alább különböző adag méretű csirkemellben.
3.5 uncia (100 gramm) Csirkemell
- 32 gramm fehérje
- 3 gramm zsír
- 0 gramm szénhidrát
120 gramm csirkemell
- 38 gramm fehérje
- 3.6 gramm zsír
- 0 gramm szénhidrát
1 csésze csirkemell
- 43 gramm fehérje
- 4 gramm zsír
- 0 gramm szénhidrát
Csirkemell főzése
Természetesen alacsony kalória- és zsírtartalmú, valamint nulla szénhidrát, csirkemell kiváló egészséges választás a sovány fehérje számára. Ha héj nélkül és alacsony kalóriatartalmú főzési módszereket használ.
My sült BBQ csirkemell receptje kiváló módja annak, hogy alacsonyan tartsuk a zsír grammjait anélkül, hogy túl sok további kalória lenne. Másrészt, ha nem aggódsz a zsír miatt, de alacsonyan szeretnéd tartani a szénhidrátot, próbáld ki az egyik tejszínes csirke ételemet, mint pl. millió dollár sült csirke.
És ahogy korábban említettem, néhány egyszerű száraz fűszerek és a csirke sütésével a csirkemellben lévő kalóriák a lehető legközelebb maradnak az eredeti kalóriákhoz.
Bármelyik főzési módot választja vagy fűszereket ad hozzá, kezdje a fenti információkkal. Ez segít meghatározni, hogy hány kalóriát tartalmaz a főzött csirkemell. Innentől nyugodtan adjon hozzá bármilyen további kalóriát, amit szeretne!
Remélem, hogy ez az információ rendkívül hasznos volt az Ön számára! Hagyj megjegyzést lent, és tudasd velem, hogy milyen kedvenc módja annak, hogy élvezd a csirkemellet!
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
🐔 A legjobb csirkemell receptek
- Sütőben sült csontos csirkemell - Ez a finom csontos csirkemell sütőben sült, így könnyű és egészséges ételt készít!
- Juharbacon Dijon csirkemell - A tökéletesen főtt csirkét dekadens és krémes mártással vonják be!
- Ritz csirke - A csirkét zúzott Ritz keksszel vonjuk be, és vajjal meglocsoljuk!
- SweetFire csirkemell - Ez a csípős és édes csirkés étel még a Panda Expressnél is jobb!
- Vonóbab csirkemell - Minden az egyben étel, amely csirkét és babot is tartalmaz!
- Töltött csirkemell töltelék - A csirkemellek töltelékkel való feltöltése nagyszerű módja annak, hogy étkezését a következő szintre emelje!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Csirkemell kalória és táplálkozás: Air Fryer csirkemell (+ további finom receptek!)
Hozzávalók
Utasítás
- Készítse elő a csirkemelleket úgy, hogy vágódeszkára helyezi, és egy nagy darab műanyag fóliával becsomagolja. Húskalapáccsal vagy sodrótálcával addig ütögesse a csirkemelleket, amíg egyenletes vastagságú nem lesz.
- A csirkemelleket tányérra tesszük, sóval, borssal, fokhagymaporral, vöröshagymaporral és fűszerpaprikával ízesítjük száraz sós lében. Tegye a tányért a hűtőszekrénybe fedetlenül legalább 40 percre, de legfeljebb 24 órára.
- Ha készen áll a főzésre, hagyja a csirkemelleket szobahőmérsékleten 15 percig dermedni, hogy lehűljön. Helyezze őket sima oldalukkal lefelé a légsütő kosárba, és süsse 380°F-on (195 ° C) 6 percig. Konyhai csipesszel fordítsa meg, és süsse további 6-8 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 165°F-ot (75 ° C).
- Vegye ki a csirkemelleket a légsütőből, és tegye át egy tányérra. Fedjük le egy négyzet alakú alufóliával, és tálalás előtt 5-10 percig pihentessük.
Megjegyzések
- Ha úgy dönt, hogy kihagyja a száraz sóoldatot (bár nagyon ajánlom), a csirkemelleket egy nagy keverőtálban megkenhetjük 1 evőkanál olívaolajjal, és mindkét oldalukat egyenletesen fűszerezhetjük. A száraz pácolás végig fűszerezi a melleket, ami a leglédúbb csirkét és a legjobb ízű eredményeket eredményezi.
- Annak biztosítása érdekében, hogy a belső hőmérséklet elérje 165°F (75 ° C), javaslom a húshőmérő használatát, ha van. Tekintse meg a cikkemet csirke belső hőmérséklete további információért.
- Ha szeretné, a csirkemelleket a légsütő kosárban is hagyhatja pihenni, csak ügyeljen arra, hogy a csirkéből sok lé fog kifolyni. *Ne feledje, hogy ez a csirke sokkal tovább főződik, mint az a 5°F, amely normál esetben a főtt hús pihentetése közben tapasztalható átvitt főzésnél.
- Tárolás: Tegye a maradékot légmentesen záródó edénybe a hűtőszekrénybe legfeljebb 4 napig.
- Fagyasztás: Csomagolja be a megmaradt csirkét műanyag fóliával, és helyezze a csirkét fagyasztásbiztos edénybe vagy nagy teherbírású fagyasztózsákba. Egy éjszakán át a hűtőben olvasztjuk fel, és 3 hónapon belül fogyaszthatjuk.
- Újramelegítés: Használja a mikrohullámú sütőt, és melegítse a csirkét, amíg az ízlése szerint fel nem melegszik. A csirkemelleket visszateheti a légsütőbe is, hogy felmelegítse őket.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás