Ezt légsütő csirkemell receptje egy egyszerű és ízletes csirkés vacsora, amelyet a hét bármely napján elkészíthet a családnak! A kicsontozott bőr nélküli csirkemelleket egyszerű száraz sóoldattal ízesítjük, majd puhára, lédúsra főzzük. Ez egy gyors és egyszerű recept egy gyakorlatilag könnyed étkezésért!
Easy Air Fryer csirkemell
Imádom könnyű családi vacsorák amit a levegőben sütögethetek a mozgalmas hétköznapokon! Egy egyszerű, száraz sóoldattal ezek a csirkemellek minden alkalommal lágyak és lédúsak lesznek.
Fűszerezze a csirkemelleket fokhagymaporral, paprikával, sóval, borssal és hagymaporral legalább 40 perccel a főzési idő előtt. Akár előző este is fűszerezheti őket majd tedd a légsütőbe kevesebb mint 15 percre!
Ugrás:
Ha finomabb csirkemell vacsora ötletekre vágysz, nézd meg cikkemet csirkemell receptek!
🥘 Air Fryer csirkemell hozzávalók, megjegyzések és helyettesítők
Ez a légsütő csirke recept az nagyon egyszerű! Nem kell más, mint egy csirkemell és néhány fűszer (ami valószínűleg már megvan).
- Csirkemellek - 1 kiló csirkemell (körülbelül 2 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell).
- Paprika- 1 teáskanál paprika, füstölt paprika (a füstös ízért), vagy paprika helyettesítő!
- Só bors - ½ teáskanál só és bors mindegyikéből (megkóstolni).
- Fokhagyma por - ½ teáskanál fokhagymapor.
- Hagymapor - ½ teáskanál hagymapor vagy egy hagymapor helyettesítő.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk Air Fryer csirkemellet
Mindössze annyit kell tennie, hogy sózza be a konyhát és hagyja, hogy a légsütő átvegye az irányítást! Szüksége lesz egy légsütőre (kosár stílusú), egy vágódeszkára, mérőkanalakra és konyhai fogókra.
Ez a recept elkészíti 2 csirkemell. Ha nagyobb mennyiséget kell tálalnunk, könnyedén adagolhatunk több csirkemellet!
1. lépés: Előkészítés Készítse elő az 1 fontot (452 gramm) csirkemellet úgy, hogy vágódeszkára helyezzük, és egy nagy darab műanyag fóliával becsomagoljuk. Használjon húskalapácsot vagy sodrótálcát font a csirkemelleket, amíg egyenletes vastagságú nem lesz.
2. lépés: Száraz sóoldat. A csirkemelleket tányérra tesszük, és ½ teáskanállal ízesítjük (3 gramm) só és bors egyaránt, ½ teáskanál (1.5 gramm) fokhagymapor, ½ teáskanál (1 gramm) hagymapor, és 1 teáskanál (2 gramm) a paprika száraz sós lében. Helyezze a tányért a hűtőszekrénybe fedetlen legalább 40 percig vagy legfeljebb 24 óráig.
3. lépés: Főzzük. Ha készen áll a főzésre, hagyja a csirkemelleket szobahőmérsékleten 15 percig dermedni, hogy lehűljön. Helyezze el őket sima oldalával lefelé a légsütő kosárba, és főzzük 380°F-on (195 ° C) 6 percig. Konyhai csipesszel fordítsa meg, és süsse további 6-8 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 165°F-ot (75 ° C).
4. lépés: Tálalás. Vegye ki a csirkemelleket a légsütőből, és tegye át egy tányérra. Takaró négyzet alakú alufóliával, és tálalás előtt 5-10 percig pihentetjük.
🍽️ Mit tálaljunk légsütő csirkemellel
Tálaljuk ezeket a csirkemelleket kedvenc csirke köret mint párolt zöldbab or sajtos makaróni. További köretreceptekért olvassa el a bejegyzésemet mit tálaljunk csirkével!
Tekintse meg a teljes listámat ízletes köretek csirke mellé pont itt! Élvezd!
💭 Angela tippjei és receptjei
- Ha úgy dönt, hogy szeretné kihagyni a száraz sóoldatot (bár nagyon ajánlom), a csirkemelleket egy nagy keverőtálban megkenhetjük 1 evőkanál olívaolajjal, és mindkét oldalukat egyenletesen fűszerezhetjük. A száraz pácolás végig fűszerezi a melleket, ami a leglédúbb csirkét és a legjobb ízű eredményeket eredményezi.
- Annak érdekében, hogy a belső hőmérséklet eléri a 165°F-ot (75 ° C), javaslom a húshőmérő használatát, ha van. Tekintse meg a cikkemet csirke belső hőmérséklete további információért.
- A csirkemellet is hagyhatod a légsütő kosarában pihenni, ha akar; csak legyen tudatában annak, hogy sok lé lesz a csirkéből. *Ne feledje, hogy ez a csirke sokkal tovább főződik, mint az a 5°F, amely általában az átvitt főzésnél tapasztalható, miközben a főtt húst pihenteti.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Tegye a maradékot légmentesen záródó edénybe a hűtőszekrénybe legfeljebb 4 nap.
Csirkemell fagyasztása
Csomagolja be a megmaradt csirkét műanyag fóliával, és tegye a csirkét fagyasztható edénybe, ill nehéz szolgálat fagyasztó tároló táska. Egy éjszakán át a hűtőben olvasztjuk fel, és 3 hónapon belül fogyaszthatjuk.
Csirkemell újramelegítése
Használhatja a mikrohullámú sütőt, és melegítheti a csirkét, amíg meg nem áll felmelegítjük kedved szerint. De a legjobb eredmény érdekében tegye vissza a csirkemelleket a légsütőbe 380°F-ra (195 ° C) 5 percig, vagy amíg át nem melegszik.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Teljesen! Bármilyen nyers húst süthet a légsütőben, és ez teljesen biztonságos. Ügyeljen arra, hogy konyhai hőmérővel ellenőrizze a belső hőmérsékletet, és ellenőrizze, hogy a csirke teljesen átsült.
Ez nagyon függ a csirkemell méretétől. Ezenkívül minden légsütő eltérő lehet. Ha a csirkemellek kisebbek, süssük meg 380°F-on.195 ° C) 7-10 percig. A közepes csirkemelleket 10-12 percig, a nagy csirkemelleket 12-16 percig kell főzni. Amikor elérik a 165°F belső hőmérsékletet (75 ° C) pihentetheti őket és tálalhatja.
Ha a csirkemellek szárazak, azt javaslom, hogy ne hagyja ki a száraz sós lépést. A száraz sólé valóban segít abban, hogy a csirkemell lédús és puha legyen!
😋 További ízletes csirkereceptek
- Ritz csirke - Ebben az egyszerű receptben fűszerezett Ritz kekszkeverékkel bevont csirkemellek találhatók!
- Air Fry egész csirke - Főzzön egy egész csirkét a légsütőben, hogy a legpuhább, leglédúsabb és finomabb legyen!
- Csirke díván rakott - Ez a finom rakott csirkehúsból, brokkoliból, sajtból és rizzsel készül!
- Csirke snitzel - A házi készítésű csirkeszeletem a tökéletes kényelem minden hétköznapra!
- Sült Sasso csirke - Ha még soha nem kóstoltad a Sasso csirkét, az hihetetlenül nedves és gazdag ízű!
- Grillezett csont nélküli combok - Ezeket a kicsontozott combokat teriyaki páccal pácolják, és csak 15 percet vesz igénybe a grillen!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Air Fryer csirkemell
Hozzávalók
Utasítás
- Készítse elő a csirkemelleket úgy, hogy vágódeszkára helyezi, és egy nagy darab műanyag fóliával becsomagolja. Húskalapáccsal vagy sodrótálcával addig ütögesse a csirkemelleket, amíg egyenletes vastagságú nem lesz.
- A csirkemelleket tányérra tesszük, sóval, borssal, fokhagymaporral, vöröshagymaporral és fűszerpaprikával ízesítjük száraz sós lében. Tegye a tányért a hűtőszekrénybe fedetlenül legalább 40 percre, de legfeljebb 24 órára.
- Ha készen áll a főzésre, hagyja a csirkemelleket szobahőmérsékleten 15 percig dermedni, hogy lehűljön. Helyezze őket sima oldalukkal lefelé a légsütő kosárba, és süsse 380°F-on (195 ° C) 6 percig. Konyhai csipesszel fordítsa meg, és süsse további 6-8 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 165°F-ot (75 ° C).
- Vegye ki a csirkemelleket a légsütőből, és tegye át egy tányérra. Fedjük le egy négyzet alakú alufóliával, és tálalás előtt 5-10 percig pihentessük.
Megjegyzések
- Ha úgy dönt, hogy kihagyja a száraz sóoldatot (bár nagyon ajánlom), a csirkemelleket egy nagy keverőtálban megkenhetjük 1 evőkanál olívaolajjal, és mindkét oldalukat egyenletesen fűszerezhetjük. A száraz pácolás végig fűszerezi a melleket, ami a leglédúbb csirkét és a legjobb ízű eredményeket eredményezi.
- Annak biztosítása érdekében, hogy a belső hőmérséklet elérje 165°F (75 ° C), javaslom a húshőmérő használatát, ha van. Tekintse meg a cikkemet csirke belső hőmérséklete további információért.
- Ha szeretné, a csirkemelleket a légsütő kosárban is hagyhatja pihenni, csak ügyeljen arra, hogy a csirkéből sok lé fog kifolyni. *Ne feledje, hogy ez a csirke sokkal tovább főződik, mint az a 5°F, amely normál esetben a főtt hús pihentetése közben tapasztalható átvitt főzésnél.
- Tárolás: Tegye a maradékot légmentesen záródó edénybe a hűtőszekrénybe legfeljebb 4 napig.
- Fagyasztás: Csomagolja be a megmaradt csirkét műanyag fóliával, és helyezze a csirkét fagyasztásbiztos edénybe vagy nagy teherbírású fagyasztózsákba. Egy éjszakán át a hűtőben olvasztjuk fel, és 3 hónapon belül fogyaszthatjuk.
- Újramelegítés: Használja a mikrohullámú sütőt, és melegítse a csirkét, amíg az ízlése szerint fel nem melegszik. A csirkemelleket visszateheti a légsütőbe is, hogy felmelegítse őket.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Tim White azt mondja,
Tökéletes utasítások, hőmérsékletszondával ellenőriztem, hogy elkészültek, és tökéletes volt! Szuper lédús és finom.
Névtelenül azt mondja,
Ail et oignonen poudre (fokhagyma- és hagymapor)