Ezek vajas gyógynövény Rodoszi tekercs puha, bolyhos és ízletes vacsoratekercsek, amelyek csodálatos kiegészítői bármely hétvégi vacsorának! A Rhodes tekercseket először felolvasztják és kelesztik, majd ízletes, fűszernövényekkel átitatott vajban kisütik. A mindössze 5 perces elkészítési időnek és a rövid sütési időnek köszönhetően egy pillanat alatt elkészítheti a szétszedhető zsemlét vacsorára vagy bármilyen ünnepi összejövetelre!
Könnyű vajfüves Rodoszi tekercsek
A vajas gyógynövényes Rhodes tekercsek tökéletes választást jelentenek, ha többnyire kéznélküli köretre van szüksége az ételhez. Ez a kenyér recept kezdőknek kiváló mivel nincs szükség dagasztásra vagy keverésre!
Nincs szükség minden munkára a házi tészta elkészítéséhez, amikor Rodoszi tekercs van ugyanolyan finom, különösen, ha zsemlere van szüksége egy ünnepi étkezéshez! Nem kell mást tennie, mint hagyni a fagyasztott tekercseket felkelni, a tetejére fűszervajat önteni, és 15 percig sütni.
Ugrás:
🥘 Vajas gyógynövény Rodoszi tekercs Hozzávalók
Lehet, hogy a legtöbb összetevő már megvan ehhez rövid és egyszerű lista! Ügyeljen arra, hogy az olvasztott gyógynövényvajból tegyen félre egy kis részt, hogy a végén bevonja a tekercsek tetejét.
- Rhodes Rolls - 20 Rhodes tekercs, a standard méret nem a nagyobb texasi tekercs.
- Vaj - ½ csésze vaj (felolvasztjuk, hagyjuk kicsit kihűlni).
- Só - ¼ teáskanál só.
- Fokhagyma por - ¼ teáskanál fokhagymapor.
- Őrölt kakukkfű - ¼ teáskanál őrölt kakukkfű (vagy szárított kakukkfű).
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk vajfüves Rodosz tekercseket
Vajas gyógynövény Rhodes tekercsek hihetetlenül könnyen elkészíthetők és gyorsan süthető miután felkeltek a tekercsek! A kezdéshez vegyen ki egy 9x13-as tepsit, ráncos ecsetet és mérőkanalakat.
Ez a recept elkészíti Tálalás 20. Több mint elég az egész család élelmezésére, és talán még maradvány is van!
- Felkészülés Egy 9X13-as tepsit vékonyan kivajazunk. Helyezzen 20 Rhodes-tekercset a serpenyőbe úgy, hogy minden tekercs között egyenletes legyen. Vegyünk egy meleg, nedves konyharuhát, és takarjuk le a tekercseket (Használhat egy darab műanyag fóliát is, amelyet tapadásmentes spray-vel fújtak be). Ezután fordítsa meg, hogy a tekercsekre terüljön úgy, hogy a tapadásmentes spray a tekercsek felé nézzen. Hagyja kelni a fagyasztott tekercseket 3-5 órán keresztül, és duplájára nő.
- Süt. Melegítsük elő a sütőt 350°F-ra (175 ° C) miután a tekercsek felkeltek. Olvassz fel ½ csésze vajat, és adj hozzá ¼ teáskanál sót, ¼ teáskanál fokhagymaport és ¼ teáskanál őrölt kakukkfüvet. Keverjük össze, és öntsük a vajas keverék nagy részét a tekercsek tetejére. Hagyjon elég vajat (kb ¼) hogy a végén átkenjük a tekercsek tetejét. 15-20 percig sütjük a sütő középső rácsának közepén.
- Szolgál. Vegye ki a tekercseket a sütőből, és kenje meg a maradék vajas keverékkel a tekercseket. Tálalás előtt hagyja kissé kihűlni a tekercseket.
Ezek a finom és bolyhos tekercs nagyszerű elkészíteni elsőrangú bordapecsenye, sütőben sült pulyka, vagy bármilyen ünnepi étkezés, amely egy oldalt kér kenyér. Elég ízletesek ahhoz is, hogy önmagukban is élvezzék! Élvezd!
💭 Angela tippjei és receptjei
- Ezek a szabványos Rodosz tekercsek amelyek tekercsenként 1.3 uncia (36 vagy 72 darabos csomagok kaphatók), nem a nagyobb texasi tekercsek, amelyek 24 darabos kiszerelésben vannak. 15 tekercs helyett 20 tekercset használjon a texasi tekercsekhez. A nagyobb texasi tekercsek kiolvadása és kelése is megközelítheti az 5 órát.
- Gyors felengedési módszer: Helyezze a tekercseket egy 9x13-as serpenyőbe úgy, hogy közöttük legyen egyenletes hely, majd melegítse elő a sütőt 175°F-ra (80 ° C). Ha a sütőt előmelegítettük, kapcsoljuk ki és tegyük a sütőbe 1 órára a tekercseket, majd az első óra után 30 percenként ellenőrizzük a tekercseket, amíg a duplájára nem nő. Miután a tekercsek felolvadtak, vegye ki a serpenyőt a sütőből, és ismételje meg a fenti 2. és 3. lépést.
- Éjszakai kiolvasztás módszere: Helyezze a tekercseket egy 9x13-as serpenyőbe úgy, hogy közöttük legyen egyenletes hely, majd helyezze be a tepsit a hűtőszekrénybe 8-10 órára. A tekercseknek puhának és bolyhosnak kell lenniük. A sütéshez kövesse a 2. és 3. lépést.
- Ügyeljen arra, hogy a tekercsek ne keljenek túlságosan vagy a textúra kevésbé lesz kívánatos.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Helyezze a tekercseket légmentesen záródó edénybe vagy műanyag Ziploc zacskóba, és tárolja őket szobahőmérsékleten 3 napig.
A sült Rodoszi tekercseket is lefagyaszthatja a nagy teherbírású fagyasztózsák legfeljebb 3 hónapig.
Vajas gyógynövényes Rodosz tekercsek újramelegítése
Tekerje be a maradék tekercseket alufólia és tegyük a sütőbe 350°F-ra (175 ° C) 5-7 percig. Ha megfagyott, süsse 13-15 percig 350°F-on (175 ° C).
❓ GYIK
Teljesen! A sütés után a Rhodes tekercseket 3 hónapig lefagyaszthatja. Nem szabad azonban újra lefagyasztani a felolvasztott Rhodes tekercseket, amelyeket nem sütöttek meg, mert ez tönkretenni az élesztőt a tekercsekben.
Igen, ez végül azt okozza, hogy a textúra és az íz kevésbé kívánatos lesz. Ha ezek a tekercsek a javasolt 3-5 órás időtartamnál tovább kelnek, kialakulhatnak a savanyú íz és keményebb állagú.
Ha a Rhodes-tekercsek nem emelkednek, az különböző dolgokat jelenthet. Lehet, hogy a tekercsei egy kicsit felolvadtak, és újra lefagyasztották, mielőtt még megvásárolta volna a csomagot. Vagy az is lehet, hogy a tekercsben lévő élesztő elöregedett, ha a tekercsek lejárati ideje közel van. Mindkét tényező igen deaktiválja az élesztőt és ezért nem emelkednek a tekercseid.
🍞 További finom kenyérreceptek
- Sárga tök kenyér - Ha van kéznél egy kis tök, próbálja ki ezt a nedves és ízes kenyérreceptet!
- Tejfölös kukoricakenyér - Ez a kukoricakenyér recept jobb, mint egy dobozos keverék, és minden alkalommal nedves lesz!
- Sütős fokhagymás kenyér - Ez az ízletes fokhagymás kenyér tökéletes kenyér elkészítéséhez bármilyen olasz ihletésű vacsora elkészítéséhez!
- Hagyma tekercs - Ezeket az élesztőtekercseket enyhén édesített, pirított hagymával megszórva csodálatos kiegészítője lehet minden hétvégi vacsorának!
- Sajttekercsek - Ez a kenyér szájban olvadó finom, és minden főételhez jól passzol!
- Jiffy Jalapeno kukoricakenyér - Mexikói ihletésű kukoricakenyér, amely a klasszikus Jiffy kukoricakenyérrel kombinálja a jalapenót, a cheddar sajtot és a paprikát!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Vajas gyógynövény Rodoszi tekercsek
Hozzávalók
- 20 Rodosz gurul
- ½ csésze vaj (olvadt, hagyjuk kicsit kihűlni)
- ¼ teáskanál só
- ¼ teáskanál fokhagyma por
- ¼ teáskanál őrölt kakukkfű (vagy szárított kakukkfű)
Utasítás
- Egy 9X13-as tepsit vékonyan kivajazunk. Helyezze a Rhodes-tekercseket a serpenyőbe úgy, hogy minden tekercs között egyenletes tér legyen. Vegyünk egy meleg, nedves konyharuhát, és takarjuk le a tekercseket. Használhat olyan műanyag fóliát is, amelyet tapadásmentes spray-vel fújtak be, majd fordítsa meg, hogy a tekercsekre terítsen úgy, hogy a tapadásmentes spray a tekercsek felé nézzen. Hagyja kelni a fagyasztott tekercseket 3-5 órán keresztül, és duplájára nő.
- Melegítsük elő a sütőt 350°F-ra (175 ° C) miután a tekercsek felkeltek. A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a sót, a fokhagymaport és az őrölt kakukkfüvet. Keverjük össze, és öntsük a vajas keverék nagy részét a tekercsek tetejére. Hagyjon elég vajat (kb ¼) hogy a végén átkenjük a tekercsek tetejét. 15-20 percig sütjük a sütő középső rácsának közepén.
- Vegye ki a tekercseket a sütőből, és kenje meg a maradék vajas keverékkel a tekercseket. Tálalás előtt hagyja kissé kihűlni a tekercseket.
Megjegyzések
- Ezek a szabványos tekercsek, amelyek 1.3 oz-os tekercsek (36 vagy 72 darabos csomag elérhető), nem a nagyobb texasi tekercsek, amelyek 24 darabos kiszerelésben vannak. 15 tekercs helyett 20 tekercset használjon a texasi tekercsekhez. A nagyobb texasi tekercsek kiolvadása és kelése is megközelítheti az 5 órát.
- Gyors kiolvasztási módszer: Helyezze a tekercseket egy 9x13-as serpenyőbe úgy, hogy közben egyenletes legyen, majd melegítse elő a sütőt 175 fokra.° F (80 ° C). Ha a sütőt előmelegítettük, kapcsoljuk ki és tegyük a sütőbe 1 órára a tekercseket, majd az első óra után 30 percenként ellenőrizzük a tekercseket, amíg a duplájára nem nő. Miután a tekercsek felolvadtak, vegye ki a serpenyőt a sütőből, és ismételje meg a fenti 2. és 3. lépést.
- Éjszakai kiolvasztás módszere: Helyezze a tekercseket egy 9x13-as serpenyőbe úgy, hogy közöttük legyen egyenletes hely, majd helyezze a serpenyőt a hűtőszekrénybe 8-10 órára. A tekercseknek puhának és bolyhosnak kell lenniük. A sütéshez kövesse a 2. és 3. lépést.
- Ügyeljen arra, hogy ne hagyja, hogy a tekercsek felemelkedjenek, különben a textúra kevésbé lesz kívánatos.
- Tárolás: Helyezze a tekercseket légmentesen záródó edénybe vagy műanyag Ziploc zacskóba, és tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig. A sült Rodosz zsömlét is lefagyaszthatja egy nagy teherbírású fagyasztózsákban, akár 3 hónapig.
- Újramelegítés: Csomagolja be a tekercseket alufóliába, és tegye a sütőbe 350°F (175 ° C) 5-7 percig. Ha megfagyott, süsse 13-15 percig 350°F-on (175 ° C).
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Veregetés azt mondja,
Hol vannak a fagyasztott tekercs receptek?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Szia Pat, melyik fagyasztott tekercsekre gondolsz? Ha a Rhodes tekercsekre gondol, akkor a helyi élelmiszerbolt fagyasztó részében kaphatók. Értesítsen, köszönöm!