Zöldbab mandula egy frissítő és ízletes zöldségköret, amely jól illik családja bármelyik kedvenc főételéhez! Ez az egyszerű, francia ihletésű recept zöldbabot tartalmaz pirított mandulaszeletekkel, vajjal, fokhagymával, sóval és borssal! Mindössze 20 perc alatt elkészíthet egy egészséges zöldbabos ételt, amely tökéletes bármely hétvégi vagy ünnepi vacsorához!
Könnyű zöldbab mandula
Zöldbab mandula egy klasszikus, elegáns zöldségköret, amely alkalmas családi vacsorára vagy ünnepi összejövetelekre! Le fog nyűgözni a friss zöldbab ízével, fokhagymás vajjal és ropogós mandulaszeletekkel párosítva ebben a receptben!
Ez az egyszerűen elkészíthető zöldbabos étel nagyszerű választás, ha a könnyű zöldséges oldal hogy kiegészítse a kiadós fő fehérjét. Mindenki élvezni fogja a zöldbab mandulát, és az is lesz a receptért könyörögve!
Ugrás:
🥘 Zöldbab Mandula Hozzávalók
Itt nincsenek bonyolult összetevők! Csak neked kell 5 egyszerű hozzávaló elkészíteni ezt a receptet, nem is lehetne egyszerűbb.
- Zöldbab - 1 kiló zöldbab (mosott és nyírt).
- Szeletelt mandula - ⅓ csésze reszelt mandula (körülbelül 1 ½ uncia).
- Vaj - 2 evőkanál vaj.
- Fokhagyma - 2 teáskanál fokhagyma (darált).
- Só bors - ½ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni).
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk zöldbab mandulát
A zöldbab mandula olyan könnyen elkészíthető, mindössze 20 percet vesz igénybe az elejétől a végéig! Kezdésnek vegyél egy rakott edényt, szűrőedényt és serpenyőt!
Ez a recept elkészíti Tálalás 4. Érdemes lehet dupla vagy hármas a recept, ha ünnepi összejövetelre készíted!
- Mikrohullámú sütő. Helyezze a 1 kiló zöldbabot egy mikrohullámú sütőben használható rakott edénybe, és öntsön fel annyi vizet, hogy ellepje az edény alját. Az edényt nagy teljesítményen süsse mikrohullámú sütőbe 8-10 percig, vagy amíg a zöldbab majdnem megpuhul.
- Csatorna. A zöldbabot egy szűrőedényben csepegtessük le, majd azonnal öblítsük le hideg vízzel, hogy megőrizzük élénkzöld színüket.
- Melegítse fel a serpenyőt. Melegíts fel egy közepes méretű serpenyőt közepes lángon, majd adj hozzá egy ½ csésze ezüstös mandulát.
- Főzzük a mandulát. Főzzük a mandulát, amíg aranybarna színűvé nem kezdenek, körülbelül 5 percig. Ügyeljen rájuk, hogy ne égjen le.
- Adjunk hozzá vajat. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és adjuk hozzá a 2 evőkanál vajat, addig keverjük, amíg felolvad.
- Hozzávalókat adjunk hozzá. Helyezze vissza a serpenyőt a tűzre, és adjon hozzá 2 teáskanál darált fokhagymát, főtt zöldbabot, ½ teáskanál sót és ½ teáskanál borsot.
- Keverjük össze a keveréket. Továbbra is keverje a keveréket, amíg teljesen fel nem melegszik, körülbelül 5 percig.
- Szolgál. Levesszük a tűzről, és azonnal tálaljuk.
A zöldbab mandula egy remek köret szinte bármilyen főételhez illik, különösen az ünnepeken! Próbálja meg elkészíteni ezt a finom zöldbabot az enyémmel füstölt báránycomb és a édesburgonyapüré! Élvezd!
💭 Angela tippjei és receptjei
- Ha szereted a zöldbabot hogy még mindig erősen ropogjon, kezdje rövidebb ideig mikrohullámú sütőben, és szükség szerint adjon hozzá több időt.
- Tárolni: Tartsa a zöldbab mandulát légmentesen záródó tartályban a hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig.
- A felmelegítéshez: Melegítsük fel a zöldbabot egy serpenyőben közepes-alacsony lángon.
❓ GYIK
A mandula és az amandin ugyanazt jelenti, an mandulás köret. Az Almondine az amerikai és kanadai szakácskönyvekben található írásmód. Amandine a Francia kulináris kifejezés.
A hegyeket mindkét oldalon lepattinthatja a kezeddel, vagy a zöldbabot sorba rakhatod egy vágódeszkán és használhatod a kést levágni egyszerre több.
Teljesen! Cserélje ki a vajat ebben a receptben vegán vajjal vagy tejmentes tejitallal.
😋 További finom zöldséges köretek
- Párolt brokkoli- A mikrohullámú sütőben párolt brokkoli tökéletes, ha sietsz, és egészséges zöldségköretre van szükséged!
- Déli sült kukorica- A friss csemegekukoricát fokhagymás vajjal, sós szalonnadarabokkal, apróra vágott metélőhagymával és pirított hagymával főzzük!
- Nyakörv Zöld Szalonnával- Csodálatos déli ihletésű köret, amely szinte bármihez passzol!
- Pirított hagyma- Finom és enyhén édes hagymás recept hamburgerekhez, fajitasokhoz, vagy köretként önmagában is.
- Vajas borsó és sárgarépa- Klasszikus vajas borsó és sárgarépa recept, amely bármelyik hétvégi vacsorához kellemes köret lehet!
- Mikrohullámú karfiol- Ízletes és bolondbiztos karfiol étel, amely bármilyen fő fehérjével jól ízlik!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Zöldbab mandula
Hozzávalók
- 1 lb zöldbab (mosott és nyírt)
- ⅓ csésze apróra vágott mandula (körülbelül 1 ½ uncia)
- 2 evőkanál vaj
- 2 teáskanál fokhagyma (darált)
- ½ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
Utasítás
- Helyezze a zöldbabot egy mikrohullámú sütőben használható rakott edénybe, és öntsön fel annyi vizet, hogy ellepje az edény alját. Az edényt nagy teljesítményen süsse mikrohullámú sütőbe 7-8 percig, vagy amíg a zöldbab majdnem megpuhul.
- A zöldbabot egy szűrőedényben csepegtessük le, majd azonnal öblítsük le hideg vízzel, hogy megőrizzük élénkzöld színüket.
- Melegíts fel egy közepes méretű serpenyőt közepes lángon, majd add hozzá az ezüstös mandulát.
- Főzzük a mandulát, amíg aranybarna színűvé nem kezdenek, körülbelül 5 percig. Ügyeljen rájuk, hogy ne égjen le.
- Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és adjuk hozzá a vajat, addig keverjük, amíg felolvad.
- Helyezze vissza a serpenyőt a tűzre, és adja hozzá a darált fokhagymát, a főtt zöldbabot, sót és borsot.
- Továbbra is keverje a keveréket, amíg teljesen fel nem melegszik, körülbelül 5 percig.
- Levesszük a tűzről, és azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- Ha azt szeretné, hogy a zöldbab még mindig erősen ropogjon, rövidebb ideig süsse mikrohullámú sütőbe (4-5 perc), és szükség szerint adjon hozzá több időt.
- Alternatív megoldásként blansírozhat forrásban lévő vízben 5 percig, majd egy lyukas kanál segítségével jeges fürdőbe töltheti.
- Szeretem a finom francia zöldbab állagát (haricot verts) amelyek frissen és fagyasztva megtalálhatók a legtöbb élelmiszerboltban.
- Tárolás: Tartsa a zöldbab mandulát légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig.
- Újramelegítés: Melegítse újra a zöldbabot egy serpenyőben közepes-alacsony lángon.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás