Ezek légsütő kemény tojás a leggyorsabban elkészíthető tojások, mivel nem kell megvárni a forrásban lévő vízre! Teljesen kézenfekvőek, és minden alkalommal tökéletesek! Kiegészítő bónuszként rendkívül könnyen hámozhatóak!
Ugrás:
Hogyan készítsünk könnyen hámozható kemény tojást
Tudtad, hogy légsütőddel tökéletesen főtt és könnyen megpucolható kemény tojás egy pillanat alatt? Annyira nevetségesen egyszerű, hogy soha többé nem fogod megfőzni őket egy fazékban a tűzhelyen!
Még az is lehet, hogy könnyebb, mint az enyém Instant Pot kemény tojás, de ez mindenképpen vita tárgya! Gyerünk, és készíts egy csomót, és készen állsz az egész hétre!
🥘 Hozzávalók
Fogd a tojásokat, és utána készíts jeges fürdőt! Ezek a kemény tojások olyanok, mint úgy ahogy van!
- Tojás - 6 nagy tojás, lehetőleg szobahőmérsékleten.
- Víz - Elegendő víz ahhoz, hogy a főzés befejezése után belemerítse a tojásokat.
- Jég - Adjon 1-2 marék jeget a vízhez, hogy jeges fürdőt készítsen a főtt tojásnak.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk kemény tojást légsütőben
Soha nem kell megvárnod, hogy a víz felforrjon, hogy újra tojást készíthess! Csak a légsütőre, egy tálra és néhány fogóra van szüksége a forró tojások átviteléhez.
Ez a recept elkészíti 6 nagy kemény tojás, de annyit főzhetsz, amennyit csak akarsz!
- előmelegít. Melegítse elő a légsütőt 250°F-ra (120 ° C).
- Hely. Rendezzünk el 6 tojást (300 gramm) a légsütő kosarában, tartsa őket a egyetlen réteg.
- Szakács. Állítsa be az időzítőt 13 percre lágy tojás esetén vagy 17 percre kemény tojás esetén (vagy akár 18 percig is) és hagyd főzni (*Lásd a jegyzetet).
- Készítse elő a jeges fürdőt. Amikor az idő majdnem lejár, öntsön 2 csészével (475 milliliter) vízből (vagy elég ahhoz, hogy elmerítse a tojásait) egy tálba, és adjunk hozzá néhány marék jeget.
- Átruházás. Amikor a tojás elkészült, használjon fogót óvatosan vigyük át őket a jeges fürdőbe.
- Hűvös. Hagyja a tojásait hűtsük le a vízben kb. 5 percig (vagy amíg kellően kihűl a kezeléshez).
- Héj. Hámozd meg a tojásokat, és azonnal tálald, vagy tárold későbbre.
🍴 Hogyan használjuk a kemény tojást
Egyed meg a kemény tojást önmagában, vagy használd fel néhányban kedvenc receptjei! Fantasztikus ízük van záptojások-ban tojássaláta, szeletelve és a pulyka szakács saláta, vagy frisshez adjuk kerti saláta or ék saláta! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Minden légsütőnek eltérő a teljesítménye és eltérhet attól, hogy mennyi ideig kell főzni a tojást a kívánt készenléti szintre (mint a mikrohullámú sütő). Ha ez az első alkalom, akkor azt javaslom, hogy csak pár tojást főzzön, és ellenőrizze, hogy kell-e egyáltalán növelnie a főzési időt.
- Akár egy tucat tojást is főzhet egyszerre mindaddig, amíg mindegyik egy rétegben van a légsütőben.
- A tojásaid héja a főzés végeztével kidomborodhatnak rajta. Ne aggódjon emiatt, mert csak a forró levegőtől van. A belseje még tökéletesen megsült.
- Helyezze a tojásokat jeges fürdőbe segít azonnal leállítani a főzési folyamatot és megkönnyíti a hámozást.
- Ha különböző méretű tojást használ, a főzési idő kissé változhat.
- Szobahőmérsékletű tojást használjunk segít megelőzni a repedéseket főzés közben. Ha szükséges, egy tál langyos vízbe helyezheti őket, amíg megvárja, amíg a légsütő előmelegszik.
1. táblázat: A légsütő sütési ideje
Time | Eredmény |
---|---|
12 perc | Nagyon lágy tojás |
13 perc | Lágy főtt tojás |
14 perc | Krémes közepesen főtt tojás |
15 perc | Közepesen főtt tojás |
16 perc | Közepesen kemény főtt tojás |
17 perc | Krémes kemény tojás |
18 perc | Keményre főtt tojás |
Fontos megjegyezni, hogy ezek az idők az Ön légsütőjének teljesítményétől és típusától függően változhatnak. Ezért ezt a táblázatot durva iránymutatásként használhatja arra vonatkozóan, hogy mennyi ideig szeretné főzni a tojást, és szükség szerint módosíthatja azokat.
🥡 Tárolás
Tárolhatod a kemény tojásokat, akár hámozott, akár hámozatlan. Ha még megvan a héjuk, akár 1 hétig is eltartható edényben a hűtőben. Ha meghámozták, tartsa vízbe merítve (naponta cserélje ki a vizet) vagy zárt edényben nedves papírtörlővel 1 hétig.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
A légsütőben főtt tojás hasonló állagú, mint a hagyományosan főtt tojás. A fő különbség a főzés és a hámozás egyszerűségében rejlik. A levegőn történő sütés egyenletesen főtt tojásokat eredményez, kemény fehérjével és krémes sárgájával, és általában könnyebben meghámozhatóak.
Igen, akár egy tucat tojást is megfőzhet a légsütőben, ha azokat egy rétegben helyezi el. Az egyenletes főzés érdekében fontos elkerülni a túlzsúfoltságot.
Ehhez a recepthez a légsütő előmelegítése javasolt. Segít azonnal elindítani a főzési folyamatot, és egyenletes eredményt biztosít.
😋 Többet Egyszerű légsütő receptek
- Air Fryer Corn On The Cob - Tökéletesen főtt kukoricacsutka a légsütő segítségével.
- Air Fryer cukkini krumpli - A rántott cukkini csíkok csak néhány percet vesz igénybe.
- Air Fryer Perec falatok - A sós és puha perecgolyók hűtött pizzatészta felhasználásával készülnek.
- Air Fryer Pigs Egy Takaró - A Little Smokies kolbászokat félhold tekercsbe forgatjuk, és pelyhesedésig főzzük.
- Air Fryer olasz kolbász - Ízletes kolbász ropogós és arany színű burkolattal, belül lédús.
- Air Fryer Bacon - Ropogós, finom szalonna anélkül, hogy meg kellene küzdenie a szalonnazsír fröccsenésével.
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Air Fryer kemény tojás
Hozzávalók
- 6 nagy tojás
- 2 csészék víz (vagy annyira, hogy a tojásokat elmerítse)
- 1 csésze jég
Utasítás
- Melegítse elő a légsütőt 250°F-ra (120 ° C).
- rendezni 6 nagy tojás a légsütő kosarában, egyetlen rétegben tartva őket.
- Állítsa az időzítőt 13 percre a lágy tojáshoz vagy 17 percre a kemény tojáshoz, és hagyja főni (*Lásd a jegyzetet).
- Amikor már majdnem lejárt az idő, öntsük fel 2 csésze víz tálba, és hozzáadjuk 1 csésze jég.
- Amikor a tojások elkészültek, csipesszel óvatosan vigye át a jeges fürdőbe.
- Hagyja a tojásokat körülbelül 5 percig hűlni a vízben (vagy amíg kellően kihűl a kezeléshez).
- Hámozza meg a tojásokat, és azonnal tálalja, vagy tárolja későbbre.
Megjegyzések
- Minden légsütőnek különböző a teljesítménye, és eltérő lehet a tojások kívánt készenléti szintjére történő főzéséhez szükséges idő (mint a mikrohullámú sütő). Ha ez az első alkalom, akkor azt javaslom, hogy csak pár tojást főzzön, és ellenőrizze, hogy kell-e egyáltalán növelnie a főzési időt.
- Egyszerre akár egy tucat tojást is megfőzhet, ha mindegyik egy rétegben van a sütőben.
- Főzés közben a tojások héja kidomborodhat. Ne aggódjon emiatt, mert csak a forró levegőtől van. A belseje még tökéletesen megsült.
- A tojások jeges fürdőbe helyezése azonnal leállítja a főzési folyamatot, és megkönnyíti a héját.
- Ha eltérő méretű tojást használ, a főzési idő kissé eltérhet.
- Használjon szobahőmérsékletű tojást, hogy megakadályozza a főzés közbeni megrepedezést. Ha szükséges, egy tál langyos vízbe helyezheti őket, amíg megvárja, amíg a légsütő előmelegszik.
- Tárolás: A kemény tojásokat hámozva vagy hámozatlanul is tárolhatja. Ha még megvan a héjuk, akár 1 hétig is eltartható edényben a hűtőben. Ha meghámozták, tartsa vízbe merítve (naponta cserélje ki a vizet) vagy zárt edényben nedves papírtörlővel 1 hétig.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás