Ezt BBQ csirke pác A recept rendkívül egyszerű, gyorsan elkészíthető, tökéletes grillezéshez, és nagyon finom ízt ad a csirkének! Ez az egyik kedvenc egyéjszakás pácom, mert nagyon jó ízű! Mivel a pác alapjaként palackozott barbecue szószból készül, ezt a pácot pofonegyszerű összekeverni!
Egyszerű BBQ csirke pác
A kiadós, zamatos és nagyon finoman csípős barbecue szósz minden nagyszerűsége ötvöződik ebben könnyű csirke pác! Tudom, könnyű azt gondolni, hogy nem kell pác! Csak rádobok egy csirkét a grillre, rákenek egy kis grillszószt, és késznek nevezem.
Természetesen így is grillezhetsz csirkét, de ha egy felerősített grillcsirke ízre vágysz, akkor ez a pác neked való! Könnyen a legjobb grillcsirke vagy sült barbecue csirke, amit valaha ettem! A addiktív BBQ íz minden falatban élvezhető, nem pedig csak egy nevetségesen finom bevonat a csirkén!
Egy ilyen egyszerű pác lehetővé teszi a BBQ ízét csirkével és még sok mással!
Ugrás:
Nézze meg az összes gazdag és ízletes csirke pácok! A pácok tökéletesek grillezett, serpenyőben vagy kemencében sült csirkemellekhez, combokhoz, szárnyakhoz, nyárshoz és sok máshoz!
🥘 BBQ csirke pác hozzávalói
Ez a BBQ csirke pác az gyors és könnyű egy maroknyi egyszerű hozzávalóból elkészíthető! Ha nincs otthon folyékony füstje, erősen ajánlom, hogy vásároljon egy üveget a helyi élelmiszerbolt fűszerfolyosóján!
- BBQ szósz - ¼ csésze barbecue szósz. Használja kedvenc barbecue szószát, legyen az házi vagy bolti.
- Olívaolaj - 2 evőkanál olívaolaj (extra szűz) vagy a választott étolajat. Válasszon olyan étolajat, amely enyhe ízű, vagy amelynek nincs észrevehető íze. A csirke későbbi főzéséhez vegye figyelembe a választott olaj füstölési pontját is.
- Folyékony füst - 2 teáskanál folyékony füst. Imádok folyékony füstöt használni a pác különleges kiegészítőjeként! Ha folyékony füstöt keres a helyi élelmiszerboltban, általában a folyosón találja meg ketchuppal, bbq szószokkal, Worcestershire szósszal és barnító szósszal.
- Fokhagyma - 1 evőkanál fokhagyma (darált). A friss, darált fokhagyma jellegzetes csípős ízét adja, így ez a pác nagyon kielégítővé teszi.
- Csilipor - 1 teáskanál chili por. Csak egy csipetnyi chilipor hozzáadja a megfelelő mennyiségű „meleget”, anélkül, hogy csípős vagy fűszeres lenne!
- Paprika - 1 teáskanál paprika. Az egyszerű sima paprika csodákat tesz az íz mélyebbé tételében! Imádom a füstölt paprikát, de ehhez a pác recepthez ez nem feltétlenül szükséges.
- Só bors - ¼ teáskanál mindegyik, só és bors. Egy kis só és bors kiemeli a csodálatos pác ízeket! Kezdje ezzel a kis mennyiséggel és főzés közben ízlés szerint fűszerezze a csirkét.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🐔 Csirke előkészítése pácolás előtt
Mielőtt elkezdené a keverést, fontolja meg a csirke főzési módját. Ha szeretnéd a gyors főzési idő csirkemell húson, majd a csirkét addig ütögettem, amíg egyenletes vastagságú nem lesz.
Használjon húskalapácsot vagy puhítót, vagy valami szép és nehéz dolgot, ami a konyhájában van. Helyezzen minden csirkemellet két műanyag fólia közé, majd vágja ki a csirkét. Kezdje a csirkemell közepétől és dolgozzunk a szélek felé.
A csirke nem csak gyorsabban megy, de segít abban is, hogy a csirke teljesen elkészüljön. A csirkemellnek ez a nagy középső része az, ahol a csirkét temperálod, mert ez az utolsó hely, ahol át kell főzni!
🔪 Hogyan készítsünk BBQ csirke pácot
Fogj egy Ziploc műanyag tárolótáskát (vagy fagyasztózsák) a csirke pácolásához. Ez segíti a pácot a csirkébe kapaszkodj a legjobban, szemben a tálban vagy tárolóedényben történő pácolással.
Ez a recept eredményes lesz ⅔ csésze, vagy 10 evőkanál + 2 teáskanál barbecue pác.
- Keverjük össze az összetevőket. Egy kis tálkába vagy közvetlenül a műanyag tárolótáskába adjuk hozzá a ¼ csésze grillszószt, 2 evőkanál olívaolajat, 2 teáskanál folyékony füstöt, 1 evőkanál darált fokhagymát, 1 teáskanál chiliport, 1 teáskanál paprikát, ¼ teáskanál sót és ¼ teáskanál borsot. keverék amíg a pác alaposan össze nem keveredik.
- Adjunk hozzá csirkét. Miután a pác átment a Ziploc zacskóba, adja hozzá a csirkét, és nyomja ki a felesleges levegőt, miközben biztonságosan lezárja a tárolózsákot.
- Kabát csirkét. Masszírozza a pácot a csirkehúsba úgy, hogy a zacskót addig nyomkodja, amíg az összes csirkedarab el nem készül jól bevont.
- Pácolt. Hűtőbe tesszük és bepácoljuk legalább 4 óra. Legfeljebb 3 hónapig fagyasztható.
Használja ezt a finom pácot mindenre kedvenc BBQ csirke receptek! Valakinek csodálatos íze lenne légsütő csirkemell, sült bbq csirkemell, grillezett kicsontozott csirkecomb, sült csirke bélszínvagy sült csirkeszárny! Élvezd!
💭 Angela tippjei és receptjei
- Ha fokhagymaport szeretne használni ehelyett használjon 1 teáskanál port a receptben szereplő friss, darált fokhagyma helyett.
- Ez a pác recept hozamot ad ⅔ csésze barbecue pác, vagy 10 evőkanál + 2 teáskanál. ½ csésze BBQ páchoz 1 font csirkét használok.
- A két csirkemellem nagyjából ½ kiló egyenként, így ehhez a pácmennyiséghez könnyen hozzá lehetett volna tenni még egy darab csirkét.
- A csirkét pácolni kell legalább 20 perccel főzés előtt. Minél tovább hagyod pácolódni a csirkét, annál ízletesebb lesz!
- A csirke pác lassan beszivárog a csirkébe a felengedési folyamat során. Az eredmény egy fantasztikusan finom, puha és nedves BBQ csirke!
🥡 Tárolás
Tárolja a pácolt nyers csirkét Ziploc tárolótáskában legfeljebb 3 nap. A pácolt csirkét nagy teherbírású tárolózsákban 3 hónapig lefagyaszthatod a fagyasztóban. Főzés előtt egy éjszakán át a hűtőben olvasztjuk fel.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Legalább 20 percig pácolhatja a csirkét. A pácolásra azonban általában 4 órát javaslok. 24 óra a legjobb, és a csirkét pácolhatod legfeljebb 3 napig hűtve.
Teljesen! Míg a fagyasztott csirkedarabok általában 6 hónapig vagy tovább is eltarthatók a fagyasztóban, ezeknél a csomagolt csirkedaraboknál legfeljebb három hónapig javaslom. (marináddal). Főzés és tálalás előtt hagyja a fagyasztott pácolt csirkét egy éjszakán át a hűtőszekrényben felolvadni.
Ha túl sokáig pácolja a csirkét a hűtőben, az lebonthatja a csirke rostjait, amitől pépes lesz. Pácolja a csirkét legalább 20 percig, de a legjobb 24 óra. 3 nap elteltével a csirke állaga nem kívánatos.
😋 További finom csirke pácok
- Pesto csirke pác - Ebben a finom pácban bazsalikom, olívaolaj, fenyőmag, citromlé és fokhagyma található!
- Citromos borsos csirke pác - Ha rajongsz a citrompaprikás csirkeért, ez a pác lesz az új kedvenced!
- Fajita csirke pác - Mentse el ezt a receptet, amikor csirkefajitas szerepel a vacsoramenüben!
- Mangós csirke pác - Ez a finom pác merész és trópusi mangóízt kölcsönöz a csirkének!
- Mézes fokhagymás csirke pác - Ha a családod szereti az ázsiai ízeket, akkor mindenképp kóstold meg az én ízletes mézes fokhagymás pácomat!
- Görög csirke pác - Ehhez a recepthez csak egy maroknyi hozzávalóra van szükség, hogy egy finom mediterrán csirkehúsvacsorát készítsen, amelyet mindenki imádni fog!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
BBQ csirke pác
Hozzávalók
Utasítás
- Egy kis tálkában adjuk hozzá a barbecue szószt, az olívaolajat, a folyékony füstöt, a darált fokhagymát, a chiliport, a paprikát, a sót és a borsot. Keverjük jól össze.
- Öntse a kombinált pácot egy ziploc műanyag tároló zacskóba, majd adjuk hozzá a csirkét. A zacskó lezárása közben nyomja ki a felesleges levegőt.
- Masszírozza be a BBQ pácot a csirkedarabokba a zacskón keresztül, amíg jól bevonat nem lesz.
- Minimum 4 órára hűtőbe tesszük. Legfeljebb 3 hónapig fagyasztható.
Megjegyzések
- Ha inkább fokhagymaport szeretne használni, 1 teáskanál porral helyettesítse a receptben szereplő friss, darált fokhagymát.
- Ebből a pácreceptből ⅔ csésze barbecue pác vagy 10 evőkanál + 2 teáskanál adható. ½ csésze BBQ páchoz 1 font csirkét használok.
- A két csirkemellem nagyjából fél kiló volt, szóval ehhez a pácmennyiséghez könnyen lehetett volna még egy csirkemellet hozzáadni.
- A csirkét legalább 20 percig pácolnia kell főzés előtt. Minél tovább hagyod pácolódni a csirkét, annál ízletesebb lesz!
- A csirke pác lassan beszivárog a csirkébe a felengedési folyamat során. Az eredmény egy fantasztikusan finom, puha és nedves BBQ csirke!
- Tárolás: Tárolja a pácolt nyers csirkét Ziploc tárolózsákban, legfeljebb 3 napig. A pácolt csirkét nagy teherbírású tárolózsákban 3 hónapig lefagyaszthatod a fagyasztóban. Főzés előtt egy éjszakán át a hűtőben olvasztjuk fel.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás