Az én szuper könnyű vidéki stílusú sertéskaraj A recept garantáltan finom, puha és lédús sertésszeleteket készít minden alkalommal! Bőséges bevonattal sós, füstölt sertésfűszer, ezek a szeletek tele vannak ízekkel anélkül, hogy BBQ szószra lenne szükségük!
Country stílusú sertés karaj karaj recept
Ha vágysz a húsos főétel, ez egy egyszerű, bolondbiztos recept, ami mindig örömet okoz az embereknek! Az ízletes fűszerezés egy nyerő kombináció, amelyet mindenki szeret, ha kiadós country stílusú sertéskarajhoz párosul!
Az én egyszerű sertésfűszerem a sós és a füstös tökéletes kombinációja, így nincs szükség más fűszernövényekre vagy fűszerekre a kiváló íz eléréséhez! Hihetetlenül egyszerű ezt a receptet felfelé vagy lefelé skálázni, így akár családot etetsz, akár tömegeket szolgálsz fel, ez a csontos, vidéki stílusú sertéskaraj remek választás!
Ugrás:
🥘 Hozzávalók
Szuper egyszerű, ehhez a recepthez csak kell 2 összetevő a fantasztikus íz eléréséhez! Nincs szükség BBQ szószra!
- 2 font vidéki sertéskaraj karaj - A vidéki stílusú sertéskaraj csontos karaj, a sertés karajból vágva. Ez azt jelenti, hogy vannak szuper lágy és tele ízzel. Ha nem rendelkezik ezzel a speciális szelettel, használhat csontos sertéskarajt vagy csont nélküli karajszeletet.
- 2 evőkanál Sertés fűszerezés - Ez az ízletes gyógynövény- és fűszerkeverék alkalmas tökéletesen illik sertéshúshoz!
*Mindenképpen nézze meg az alábbi receptkártyát az összetevőkről, mennyiségekről és utasításokról!*
🔪 Útmutató
Ehhez a recepthez nem kell más, mint egy sütőedény, amely mindenkinek van otthon. Ezek a karaj egyszerűen fűszerezve aztán bepattant a sütőbe!
- Készít. Melegítse elő a sütőt 375 ° F -ra (190 ° C) és egy tepsit enyhén szórjunk meg vele tapadásmentes főző spray. (Alternatív megoldásként használhat olívaolajba mártott papírtörlőt, és kenje ki az edényt, ha úgy tetszik.)
- Évszak. Enyhén öblítse le és vágja le a 2 kiló vidéki stílusú sertéskaraj karajját, ha szükséges. Vágja le a nem kívánt zsírt vagy porcot. Papírtörlővel enyhén törölje szárazra a szeleteket. Nagylelkűen megszórjuk 2 evőkanál sertésfűszer a sertésszeletek oldalára.
- Süt. A fűszerezett sertéskaraj szeleteket egyetlen rétegben, átfedés nélkül helyezze a tepsibe. Ezután a középső rácson sütjük 35-40 perc, vagy amíg a sertéshús el nem éri a legalább 145°F belső hőmérsékletet (63 ° C).
- Szolgál. Kivesszük a sütőből és tálald kedvenc köreteiddel!
Ez egy gyors és egyszerű recept, amely tökéletes azoknak, akiknek nincs sok idejük. Tálaljuk mellé ezt a sokoldalú főételt tejszínes mikrohullámú sütő és sajt, fokhagymás parmezán angyalhaj tészta, kelbimbó, vagy a kedvenc zöldségeidet! Enjoy!
💭 Tippek és megjegyzések
- Körülbelül 1 evőkanál sertésfűszert kenjünk rá kiló sertéshúsra, ízlés szerint.
- A maradékot hűtőszekrényben tároljuk légmentesen záródó edényben akár 3-4 napig. Fagyassza le a maradék főtt sertéshúst legfeljebb 6 hónapig, de a legjobb, ha felhasználja az első 1-3 hónapban újra fel kell melegíteni.
- Utánégetés vidéki stílusú sertéshúsod karajszelet a sütőben. Vegyük fel a sütő hőmérsékletét 400 °F-ra (205 ° C) és kibélelünk egy tepsit alufóliával. A szeleteket egy rétegbe rakjuk, és kb 5-8 perc amíg végig nem melegszik.
- Ha azt szeretné, hogy a sertéskaraj szalonna, bátran kenje meg őket kedvenc BBQ szósszal. Miután teljesen megfőttek, öntse rá a szószt, és főzzön tovább további 5 percig.
🐖 További finom sertéshús receptek!
- Air Fryer sertés karaj karaj
- Csont nélküli Country stílusú sertésborda
- Sült sertés steak
- Füstölt sertés karaj
- Töltött sertésszeletek tölteléke
- Füstölt sertéssült
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Country stílusú sertéskaraj karaj (BBQ szósz nélkül)
Hozzávalók
- 2 lbs vidéki stílusú sertéskaraj
- 2 evőkanál sertés fűszerezés (lásd a receptet, vagy használja kedvenc márkáját)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 375 ° F -ra (190 ° C) és enyhén zsírozzon ki vagy permetezzen be egy tepsit tapadásmentes főzőpermettel.
- Mossa meg és vágja le a vidéki stílusú sertéskarajt, ha szükséges, majd törölje szárazra a sertéshúst papírtörlővel. Bőségesen kenje be a sertésfűszert a karaj minden oldalára.
- Az elkészített tepsibe egy rétegben helyezze a fűszerezett country stílusú sertéskarajt. Süssük a sütő középső rácsának közepén 35-40 percig, vagy amíg a sertéshús eléri a 145 F-os minimális belső hőmérsékletet. (63 ° C).
- A sütőből kivéve azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- Ízlés szerint adjon hozzá körülbelül 1 evőkanál sertésfűszert minden kiló sertéshúshoz.
- Legfeljebb 3-4 napig légmentesen záródó edényben tárolandó. Fagyassza le a főtt sertéshúst legfeljebb 6 hónapig, de a legjobb, ha az első 1-3 hónapban felmelegíti.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Steve Washingtonban azt mondja,
Remek recept, a sertéskaraj tökéletes lett, nagyon puha és finom, mindenkinek ízlett.
Eunice azt mondja,
Még nem készítettem el, de ez az eddigi legjobbnak tűnik.