A gazdag és vajas gyümölcstorta négyzetek az ünnepi gyümölcstorta vegyes héjának és a szuper puha omlós tészta ünnepi kombinációja! Ezeket a függőséget okozó finom desszert négyzeteket hihetetlenül egyszerű elkészíteni, és ízletes cukormázzal egészítik ki, amelyet mindenki imádni fog!
Gyümölcstorta négyzet alakú omlós tészta recept {jegesedéssel}
Mindig is nagy rajongója voltam az ünnepi gyümölcskeverékeknek, meg ezeknek A puha és vajas gyümölcstorta négyzetek finom módja a gyümölcstorta keverékek élvezetének! Vidámak és ünnepiek, és hihetetlenül egyszerű elkészíteni!
Plusz, attól függően, hogy kivel osztja meg, a cukormáz finoman rummal ízesíthető. Vagy legyen egy kicsit keménykezű a rumban, és készítsd el ezeket az igazán italos finomságokat!
Szeretem a kókusz ízesítést a cukormázban, ezért mindkettőt használtam kókusz kivonat és Malibu kókusz rum. Isteni finom!!
Hogyan készítsünk gyümölcstortából omlós tészta négyzeteket cukormázzal
Az omlós tészta elkészítése önmagában is rendkívül egyszerű! Egy omlós tésztává áll össze, hogy van könnyen belenyomható egy ilyen 8 x 8-as tepsibe Használom.
Az induláshoz szedd össze a hozzávalókat és egy serpenyőt. Szobahőmérsékleten megpuhított sós vajra lesz szükséged. Az omlós tészta sütéseim során mindig sózott vajat használok, fantasztikus eredménnyel!
Plusz cukrász cukor, vanília kivonat és gyümölcstorta keverék a sült omlós kockákhoz. Én a régi angol gyümölcstorta keveréket használom ( vegyes gyümölcshéj ) a Paradise Fruittól ezekhez a desszertszeletekhez.
Készítsd el az omlós tésztát
- Krém a lágy vaj, cukrászcukor és vaníliakivonat egy nagy keverőtálban simára keverjük.
- Adjuk hozzá a mindenre alkalmas lisztet és keverjük össze amíg omlós omlós tészta nem lesz.
- Keverjük hozzá a gyümölcstorta keveréket amíg egyenletesen el nem oszlik a tésztában.
- Tegye át a tésztát a 8x8-as tepsibe, és kenje el egyenletesen. Ujjaival egyenletesen nyomja le, de nem túl sűrűn csomagolva.
- Fedél és hűtsük le egy órát.
Süsse meg a gyümölcstorta omlós tészta négyzeteit
- Melegítse elő a sütőt 325ºF-ra (163ºC) és a kihűlt omlós tésztát a sütő középső rácsának közepén 40 percig sütjük. A tészta világos arany színűnek és enyhén puffadtnak kell lennie amikor kész.
- Kivesszük a sütőből és huzalos hűtőrácson hagyjuk hűlni 5-10 percig a jegesedés felhordása előtt.
Készítsd el a jegesedést
- Egy kis tálban keverjük simára a cukrászdai cukrot, a tejszínt és a kókuszkivonatot. Szükség szerint állítsa be a konzisztenciát sűrűbb tejszínnel a hígításhoz, vagy több cukrászcukorral a cukormáz sűrítéséhez.
- Ezután kenjük meg a cukormázzal a kissé meleg omlós tésztát tálalás előtt hagyja teljesen kihűlni a jeges gyümölcstortát.
Ha rumot használunk a cukormáz ízesítésére, használjuk 1 evőkanál az enyhe ízért vagy 2 evőkanál az erősebb rum ízért. Enjoy!
Nézd meg a másikomat gyümölcstorta omlós süti több ünnepi szórakozásért!
📖 Receptkártya
Gyümölcstorta omlós tészta négyzetek
Hozzávalók
Gyümölcstorta omlós tészta négyzetek
- 1 csésze vaj (Sós vajat használok az omlós tészta receptjeimben - puhítva, szobahőmérsékleten)
- ¾ csésze porcukor
- 2 teáskanál vaníliakivonat (vagy mandula kivonat)
- 2 csészék univerzális liszt
- 1 csésze vegyes héja (Én a Paradise Fruit régi angol gyümölcstorta keverékét használom)
Utasítás
Gyümölcstorta omlós tészta négyzetek
- Egy nagy keverőtálban keverjük simára a vajat, a cukrászcukrot és a vaníliakivonatot.
- Hozzáadjuk az univerzális lisztet, és a tejszínes vajhoz keverjük, amíg omlós omlós tésztát nem kapunk.
- Adja hozzá a kevert héjat vagy gyümölcstorta keveréket az omlós tésztához, és addig keverje, amíg egyenletesen el nem oszlik a tésztában.
- Tegye át a gyümölcstorta omlós tésztát egy kiolajozott 8x8-as tepsibe. Nyomjuk a tésztát a sarkokba, és addig nyomkodjuk, amíg a tepsi egyenletes rétegben meg nem töltődik. Fedjük le és hagyjuk a tésztát egy órát a hűtőben dermedni.
- A lehűtött tésztát 325 F-on sütjük (163 fok C) 40 percig. A tésztának világos aranyszínűnek kell lennie, és enyhén felfújtnak kell lennie az egész tepsiben, beleértve a közepét is, amikor elkészült.
- Vegyük ki a sütőből és tegyük át egy huzalos hűtőrácsra. Hagyja hűlni a süteményeket 5-10 percig, mielőtt beborítaná.
Könnyű jegesedés
- Egy kis tálban keverjük simára a cukrászda cukrot, a kemény tejszínt és a kókuszkivonatot. A megsült gyümölcstorta omlós tészta négyzetek tetejére vékony rétegben rákenjük. Feldarabolás és tálalás előtt hagyjuk teljesen kihűlni.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Gwen Turner azt mondja,
Talán ezek a legjobb sütik, amiket valaha készítettem! Alig várom, hogy kiszolgálhassam őket valakinek.
Stephen RB Harris azt mondja,
Körülbelül 10 perc múlva megfordítottam a meleg serpenyőt. Az omlós tészta négyzet 2 darabra tört. Bárcsak a serpenyőben hagytam volna jegelni. A cukormázt is túl korán készítettem el. Már nem volt puha a kenéshez. A legjobbat tettem vele.
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Óh ne! Pontosítom az utasításokat, mivel ezeket valóban jegeltem a serpenyőben. A tábla egyszerű eltávolítása érdekében használjon sütőpapírt az omlós tészta négyzetek alá, így kihűtve kiemelheti őket. A cukormáz előzetes elkészítéséhez helyezzen egy fóliát közvetlenül a jegesedés felületére, hogy megakadályozza a kiszáradást, amíg készen nem áll a használatra. Remélem ez segít a következő alkalommal!