Ez egyszerű grillezett Mahi Mahi hihetetlenül gyorsan elkészíthető, lédús, tökéletesen főtt, és tele van csodálatos ízekkel! Minimális takarítás mellett tökéletes halvacsora a hét bármely estéjére! Ráadásul egészséges és tápláló!
A legjobb grillezett Mahi Mahi recept
Mahi mahi a komolyan tápláló halak aminek félenyhe íze van egy kis édességgel! Nem csoda, hogy ez a hal őrülten népszerű!
A grillezett mahi mahi receptem egyszerűen elkészíthető, és mindössze 15 perc alatt az asztalra kerül! Ez a tökéletes recept adjunk hozzá némi változatosságot a szokásos hétköznapi vacsorákhoz.
Ugrás:
- A legjobb grillezett Mahi Mahi recept
- 🥘 Grillezett Mahi Mahi Hozzávalók
- 🔪 Hogyan készítsünk grillezett Mahi Mahit
- 💭 Tippek és megjegyzések
- ❓ Hogyan állapítható meg, hogy a grillezett Mahi Mahi elkészült?
- ❓ Hogyan lehet nedvesen tartani a halat a grillen?
- ❓ Mahi Mahi szétesik a grillen?
- 🐟 A legjobb tenger gyümölcsei receptek!
- 📖 Receptkártya
- 💬 Vélemények
🥘 Grillezett Mahi Mahi Hozzávalók
Ezek az egyszerű összetevők bárhol megtalálható! Próbáljon meg friss mahi mahit szerezni, ha teheti!
- Mahi Mahi filé - 12 uncia mahi mahi filé (3, 4 uncia filé).
- Olivaolaj - 1 evőkanál extra szűz olívaolaj (EVOO).
- só - ½ teáskanál só.
- bors - ¼ teáskanál fekete bors.
- paprika - ¼ teáskanál paprika.
- Fokhagyma por - ½ teáskanál fokhagymapor.
- Hagymapor - ½ teáskanál hagymapor.
- citrom - 1 egész citrom szeletekre vágva a tálaláshoz.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi receptkártyát az összetevőkről, mennyiségekről és utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk grillezett Mahi Mahit
Ez a recept nagyon egyszerű, csak fűszerezze a halat és tedd rá a grillre! Ehhez a recepthez csak a BBQ grillre, egy keverőtálra és egy ecsetre van szüksége.
Ez a recept 3 filé halhoz készült, de vegyél annyi halat, amennyire szükséged van, és állítsa be a fűszerezést Eszerint!
- Előmelegítés. A kezdéshez melegítse elő a grillt közepes-magas hő (375-450 ° F / 191-232 ° C).
- Keverjük össze a fűszereket. Egy kis tálban keverj össze ½ teáskanál sót, fokhagymaport és hagymaport, valamint ¼ teáskanál borsot és paprikát.
- Fűszeres halat. Ezután kenje meg a 3, 4 uncia mahi mahi filé mindkét oldalát 1 evőkanál olívaolajjal. Akkor, nagylelkűen fűszerezzük, ügyelve arra, hogy a hal minden oldalát elérje.
- Grill. A halat oldalanként 4-5 percig grillezzük, amíg szép aranyszínű nem lesz.
- Szolgál. Ha megsült, vegyük le a mahi mahit a grillről, és azonnal tálaljuk citromkarikával.
Ez a tökéletesen grillezett mahi mahi remekül passzol hozzá annyi különféle köret. Imádom az oldalával együtt élvezni citromspárga orzo és egy Görög saláta! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Hogy a hal ne ragadjon rá a grillre, fontos, hogy a mahi mahi-t olajjal keféljük le. Várja meg, amíg a hal természetesen kiválik a grillrácsból, ahelyett, hogy túl korán próbálná megfordítani.
- Friss mahi mahi a legjobb megoldás, de ha nem találod, akkor a fagyasztott filé is bevált! Csak ügyeljen arra, hogy először a hűtőszekrényben hagyja kiolvadni.
- Tárolni: Helyezze a halat egy légmentesen záródó edénybe a hűtőszekrénybe legfeljebb 5 napig.
- Befagyasztására: Győződjön meg róla, hogy a főtt hal teljesen kihűlt, majd tegye légmentesen záródó edénybe a fagyasztóba legfeljebb 2 hónapig.
- A felmelegítéshez: Melegítsd fel újra a halat közepes lángon egy serpenyőben, vagy tedd 350°F-ra175 ° C) sütőben, amíg alaposan fel nem melegszik.
❓ Hogyan állapítható meg, hogy a grillezett Mahi Mahi elkészült?
Két egyszerű módja van annak megállapítására, hogy a hal elkészült-e. Először is, a mahi mahi színének átlátszatlannak kell lennie. Másodszor, villával könnyen pelyhesíthető! Ha ellenáll a pelyhesedésnek, akkor még nincs kész!
❓ Hogyan lehet nedvesen tartani a halat a grillen?
Először is fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy főzi a halat megfelelő hőmérsékleten (közepesen magas). Ha túl forró grillen sütjük, kiszáríthatja a halat.
Másodszor, győződjön meg róla, hogy a halat szárazra és kenjük be olajjal hogy megtartsa a nedvességet és ne tapadjon rá a grillrácsokra!
❓ Mahi Mahi szétesik a grillen?
Mahi mahi a fantasztikus halak grillezéshez! A hús szilárd állaga segít egyben tartani, így nem esik szét, miközben a grillen van.
🐟 A legjobb tenger gyümölcsei receptek!
- Füstölt homár Tails
- Pan Sered laposhal
- Homár rizottó
- Spanyol tenger gyümölcsei paella
- Párolt kagyló
- Sütőben sült harcsa
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Grillezett Mahi Mahi
Hozzávalók
Utasítás
- A kezdéshez melegítse elő a grillt közepesen magas hőfokra (375-450 ° F / 191-232 ° C).
- Egy kis tálban keverjük össze a sót, a borsot, a paprikát, a fokhagymaport és a hagymát.
- Ezután kenje meg a mahi mahi filét mindkét oldalát olívaolajjal. Ezután bőkezűen fűszerezze, ügyelve arra, hogy a hal minden oldala beférjen.
- A halat oldalanként 4-5 percig grillezzük, amíg szép aranyszínű nem lesz.
- Ha megsült, vegyük le a mahi mahit a grillről, és azonnal tálaljuk citromkarikával.
Megjegyzések
- Annak érdekében, hogy a halak ne ragadjanak rá a grillre, fontos, hogy a mahi mahit megkenjük olajjal. Várja meg, amíg a hal természetesen kiválik a grillrácsból, ahelyett, hogy túl korán próbálná megfordítani.
- A friss mahi mahi a legjobb megoldás, de ha nem találod, akkor a fagyasztott filé is bevált! Csak ügyeljen arra, hogy először a hűtőszekrényben hagyja kiolvadni.
- Tárolás: Helyezze a halat légmentesen záródó edénybe a hűtőszekrénybe, legfeljebb 5 napig.
- Fagyasztás: Győződjön meg arról, hogy a főtt hal teljesen kihűlt, majd helyezze légmentesen záródó edénybe a fagyasztóba legfeljebb 2 hónapig.
- Újramelegítés: Melegítse fel a halat közepes lángon egy serpenyőben, vagy tegye 350°F-os (177 ° C) sütőben, amíg alaposan fel nem melegszik.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Michael azt mondja,
A feleségem és én imádjuk ezt a receptet! Egyszerű, mégis finom. Mióta egy hete megláttam, már kétszer használtam. Elragadó, köszönöm!
ostyák azt mondja,
A recept fantasztikus. Még a halat nem kedvelőket is megfordítottam!
Beth azt mondja,
Finom és szuper egyszerű.